小学科学苏教版（2024）六年级上册（2024）2 燃烧与空气教学ppt课件

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科学观念：1.知道燃烧需要可燃物与氧气（空气）共同参与，燃烧属于产生新物质的化学变化。2.通过实验理解空气是混合物，至少包含支持燃烧和不支持燃烧的两类物质；掌握空气的体积组成占比。3. 了解拉瓦锡发现氧气的经典实验，认识氧气是支持燃烧的气体。4. 理解自然界的氧循环平衡，掌握常见灭火方法的科学原理。科学思维：1.通过蜡烛熄灭、水位上升的实验现象，推理空气的组成成分，培养证据推理能力。2.通过分析灭火方法，逆向推导燃烧的条件，发展逻辑分析与逆向思维。探究实践：1.能独立完成罩杯熄灭蜡烛实验，准确观察并描述现象。2.能小组合作完成塑料瓶水位实验、剩余气体助燃性验证实验，规范操作并记录结果。态度责任：1.体会科学史上定量实验的严谨性，培养求真探究的科学精神。2.树立消防安全意识，能运用科学原理解释生活中的灭火方法。
这些场景都有燃烧现象，图中哪些物质在燃烧？
任务一：探究蜡烛熄灭的原因
蜡烛多了一段时间后，慢慢熄灭了。
蜡烛熄灭后，塑料瓶内的水位上升，上升的体积约占瓶内空气总体积的五分之一。
结合两个实验的现象，你有什么发现，这说明什么？
汇报交流：展示探究结果，补充不同意见。
通过实验探究，我发现：
蜡烛燃烧需要消耗了瓶内一部分能支持燃烧的气体，瓶内气压减小，水被压入瓶中； 说明空气中约有1/5体积的气体可以支持燃烧。
任务二：验证剩余气体是否支持燃烧
思考：怎样验证剩余气体是否支持燃烧？你有什么好办法？
瓶子内外的水位为何要一样高？除了火柴以外，可以用其他的物体吗？
小组合作探究： ① 继续上述实验，往容器中加水，使塑料瓶内外水位一样高，保证瓶内外气压平衡。 ② 拧开瓶盖，将点燃的火柴快速伸进瓶中，观察火柴的燃烧情况。 点燃蜡烛时，注意安全！
将点燃的火柴伸进瓶中后，火柴立即熄灭。 说明塑料瓶中剩余的气体不支持燃烧。 以上实验说明，空气中至少由2种物质构成，其中一部分支持燃烧，另一部分不支持燃烧。
任务三：阅读——氧气的发现
空气究竟由几种物质组成？你知道吗？
拉瓦锡的实验证明空气究竟由几种物质组成？只有2种吗？
除了燃烧会消耗氧气，你知道哪些行为也会消耗氧气吗？
人及各种生物也会因呼吸而消耗氧气、释放二氧化碳
微生物也会在分解有机物的过程中消耗氧气、获得能量
燃烧是可燃物与助燃剂（通常是氧气，但不一定是氧气）发生的一种发光、发热、剧烈的反应。
研讨一：燃烧会消耗氧气，人和生物呼吸、微生物分解有机物也会消耗氧气，为什么自然界中的氧气没有变少？
植物的光合作用会吸收二氧化碳、释放氧气，持续补充大气中的氧气形成了动态平衡的氧循环。
研讨二：分析下列灭火方法的科学原理①用锅盖盖灭火焰 ②用灭火器灭火 用灭火毯盖灭火焰 ③用喷水枪灭火 ④用嘴吹灭蜡烛
1.燃烧基础：燃烧是发光、发热、产生新物质的化学变化，燃烧需要可燃物、氧气、温度达到着火点三个条件。生活中天然气、木材、酒精都属于可燃物。2.塑料瓶罩蜡烛实验：蜡烛燃烧消耗瓶内氧气，瓶内气压降低，紫色水进入瓶内，水位上升约占瓶容积 1/5；剩余气体不能支持燃烧。证明空气至少由两种物质组成，约 1/5 体积的氧气支持燃烧，其余大部分气体不支持燃烧。3.空气体积组成（混合物）：氮气 78%、氧气 21%、稀有气体 0.94%、二氧化碳 0.03%、其他杂质 0.03%。4.耗氧途径：物质燃烧、生物呼吸、微生物分解有机物（如制酱油的米曲霉菌）。产氧途径：植物光合作用吸收二氧化碳，释放氧气，维持氧气总量平衡。5.灭火三大原理①隔绝氧气（锅盖盖油锅、灭火毯、灭火器）；②降低温度至可燃物着火点以下（喷水枪、吹灭蜡烛）；③移除可燃物。
1.下列物品不属于可燃物的是（ ）A. 医用酒精 B. 实木桌椅 C. 玻璃水杯2.塑料瓶燃烧实验中，将点燃火柴伸入蜡烛熄灭后的瓶内，火柴立刻熄灭，说明瓶内剩余气体（ ）A. 全部是二氧化碳 B. 不支持燃烧 C. 含有大量氧气3.下列行为会消耗空气中氧气的是（ ）A. 植物光合作用 B. 制作酱油发酵 C. 晾晒湿衣服4.关于拉瓦锡加热汞的实验，说法错误的是（ ）A. 实验全程在密闭容器中进行B. 空气减少的 1/5 体积是氧气C. 加热粉红色物质会生成氮气5.冬季密闭教室容易头晕胸闷，科学解释是（ ）A. 教室氮气变少 B. 人体呼吸消耗氧气，二氧化碳浓度升高 C. 光照不足
1.生活中天然气、木材、酒精都可以燃烧，这类能燃烧的物质叫做________；燃烧必不可少的助燃气体是________。2.去掉底的塑料瓶罩住燃烧的蜡烛，蜡烛熄灭后瓶内紫色水位会________，上升体积大约占瓶内空气总体积的____________________。3.按体积计算，空气中含量最高的气体是________，占比________；支持燃烧的氧气占________。4.法国化学家________通过定量实验发现氧气，提出燃烧是可燃物与氧气结合的________说。5.炒菜油锅起火，盖上锅盖就能灭火，原理是____________________；消防员用水枪扑灭大火，主要原理是________________________________。
生活中处处存在燃烧、耗氧、灭火现象，请结合本课知识作答：1.人们燃烧柴火、汽车燃油、人和动物呼吸都会持续消耗氧气，为什么空气中氧气不会耗尽？2.分别写出下列灭火方式对应的科学原理：①吹灭生日蜡烛 ②灭火毯覆盖起火纸箱 ③森林大火开挖隔离带
植物的光合作用会持续吸收空气中的二氧化碳，释放氧气，不断补充大气中的氧气，形成动态氧循环，维持氧气总量稳定。
①吹灭蜡烛：流动空气带走热量，降低温度至蜡烛着火点以下；②灭火毯盖火：隔绝空气（氧气），切断燃烧助燃条件；③开挖隔离带：移除可燃物，阻止火势蔓延。
3.妈妈熬汤时油锅突然起火，有两种处理方式：A 用冷水浇灭；B 立刻盖上锅盖。请判断哪种方法正确，并用本课知识说明另一种方法的危险之处。
正确方法是 B 盖上锅盖；危险分析：冷水浇热油时，水密度比油大沉入锅底，遇高温迅速汽化，会带着高温油滴飞溅，扩大火势，极易烫伤人。
空气的组成（体积占比）
氮气 78%（不支持燃烧） 氧气 21%（支持燃烧）稀有气体 0.94% 二氧化碳 0.03% 其他物质 0.03%
隔绝氧气、降低温度到着火点以下、移除可燃物