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小学科学苏教版(2024)六年级上册(2024)3 铁钉生锈教学ppt课件
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科学观念:1.知道化学变化的速率有快有慢,铁生锈是缓慢的化学变化,铁锈是不同于铁的新物质。2.能从外观、硬度、导电性等多个维度区分铁和铁锈的不同特征。3.掌握铁生锈的必要条件:水和空气(氧气)同时参与。4.认识生活中的缓慢氧化现象,理解常见防锈方法科学原理。科学思维:1.通过多维度对比铁与铁锈的特征,强化“生成新物质是化学变化本质”的判断逻辑。2.通过三组对照实验探究生锈条件,掌握控制变量的科学研究方法,提升证据推理能力。探究实践:1.能通过观察、敲击、打磨、电路测试四种方法,对比并记录铁与铁锈的差异。2.能设计并实施铁生锈条件的对照实验,坚持长期观察并记录实验现象。态度责任:1.养成细致观察、长期记录的科学习惯,树立实验安全意识,避免铁锈直接接触皮肤。2.能运用生锈条件解释生活中的防锈措施,体会科学知识的实用价值。
蜡烛燃烧属于什么变化?变化速度快还是慢?
所有产生新物质的变化都像燃烧那样迅速吗?结合实际生活,谈谈你的想法。
你在生活中见过哪些生锈的铁制品?铁是如何生锈的?变化的过程快慢如何?
任务一:探究铁锈和铁的不同
提出问题:我们可以从哪些方面对比铁和铁锈的不同?
分组实验,用观察对比法,将结果记录在表格中。
银白色、有金属光泽、表面光滑致密
红褐色、没有金属光泽、表面疏松多孔
铁坚硬、有韧性,不容易碎裂
质地酥脆,敲击后容易脱落成粉末
打磨后依然露出银白色的金属光泽
打磨后会掉落红褐色粉末,内部生锈的部分颜色不变。
铁可以导电,铁锈可以吗?如何设计实验进行比较呢?
铁钉和铁锈是否导电,实验结果说明什么?
点击这里,进行实验吧!
汇报交流:展示探究结果,补充不同意见。
通过实验探究,我发现:
铁和铁锈在颜色、光泽、硬度、导电性上都不相同,说明铁锈是产生的新物质,铁生锈属于化学变化。和燃烧相比,它的反应速度很慢,属于缓慢氧化。
任务二:探究铁钉生锈的条件
问题:铁在什么条件下容易生锈?假设:把铁放在水里,铁容易生锈。实验器材:铁钉、试管、蒸馏水、食用油、干燥剂。结合右图,说一说,该如何设计实验。
小组合作探究:设置三组对照实验,采用控制变量法。 ①号:有空气、有水——铁钉一半浸入水中,一半暴露在空气中。 ② 号:无空气、有水——铁钉完全浸没在煮沸冷却的水中,水 面加一层油隔绝空气,塞紧橡皮塞。 ②号:有空气、无水——试管里放干燥剂,铁钉放在干燥的空气 中,塞紧橡皮塞。实验要求:每天观察铁钉的情况,记录实验现象,持续观察一周。
铁钉生锈,水和空气的交界处生锈最严重。
铁在有空气和水的环境里容易生锈。缺少其中任意一个条件,铁都不容易生锈。
任务三:认识更多缓慢氧化现象
像铁钉生锈这样,物质接触水和空气,发生缓慢的化学变化的现象,生活中还有很多。你能举出几例吗?
生活中的这些变化都进行得很慢,都产生了新物质,都属于缓慢氧化。
缓慢氧化特点:反应速度慢,不易察觉,都会产生新物质, 持续消耗氧气。举例:铁生锈、苹果切面变黄、铜器生铜绿、食物腐烂、 动植物呼吸、油脂变哈喇、树叶腐烂。
研讨一:人们根据铁生锈的条件,想出了许多防锈的方法,分析这些方法的科学原理,完成表格。
研讨二:讨论交流,总结分析,铁防锈的核心是什么?家中的铁制品都用了哪些防锈的方法。
1.铁生锈属于缓慢化学变化,铁锈是和铁完全不同的新物质;燃烧是快速化学变化,二者都属于氧化反应,均消耗氧气。2.铁与铁锈四大区分特征:外观、硬度、打磨效果、导电性均不同,可通过四组实验证明二者不是同一种物质。3.铁生锈的必要条件:空气(氧气)和水同时存在,缺少任意一种,铁都很难生锈;油、干燥剂可隔绝其中一种条件。4.生活中缓慢氧化拓展:苹果切开变暗、银饰氧化变色、纸张变黄,都是物质接触水和空气发生缓慢化学变化。5.防锈两类核心思路:①隔绝水 / 空气(涂油、喷漆、镀铬、覆瓷釉、擦干水分);②改变金属内部结构(制成不锈钢合金)。
1.铁生锈是速度很______的化学变化,也叫缓慢氧化,而蜡烛燃烧是反应剧烈的氧化变化。2.用简单电路检测,铁钉接入电路小灯泡会发光,说明铁______导电;铁锈接入电路灯泡不亮,说明铁锈几乎______导电。3.探究生锈条件实验中,②号试管水面加油、密封橡皮塞,油的作用是隔绝________________;③号试管干燥剂作用是吸收______。4.家里不锈钢水壶不容易生锈,原理是改变金属内部______;自行车链条抹润滑油防锈,原理是隔绝______________和水。5.切开的苹果放久果肉变暗、旧报纸长期存放发黄,都属于和铁生锈类似的___________________________变化。
1.妈妈洗完菜刀,直接放在潮湿台面,第二天菜刀生锈;正确处理方法是什么?结合本课知识说明理由。2.生活中很多缓慢氧化现象,分别区分下列变化属于快速氧化 / 缓慢氧化:柴火燃烧、铁锁生锈、切开苹果变暗、燃放烟花、银手镯发黑,并说明两类变化的相同点。
处理方法:用干布擦干,放置干燥通风处,长期不用可薄涂一层食用油。理由:铁生锈需要水和空气同时存在,擦干能去除水分,涂油可以隔绝空气,破坏生锈条件,防止生锈。
快速氧化:柴火燃烧、燃放烟花;缓慢氧化:铁锁生锈、切开苹果变暗、银手镯发黑;相同点:都属于化学变化,都需要氧气参与,都会释放热量。
水+空气(氧气) 同时存在三组对照实验:①有水有空气 → 严重生锈②有水无空气(油封)→ 几乎不生锈③无水有空气(干燥剂)→ 几乎不生锈
对比方式 铁 铁锈外观 银白色 红褐色 有金属光泽 无光泽 致密 疏松多孔硬度 坚硬 酥脆 有韧性 易成粉末导电性 能导电 几乎不导电
隔绝水 / 空气(涂油、喷漆、镀铬、覆瓷釉、擦干水分)
改变金属内部结构(制成不锈钢合金)
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