小学苏教版（2024）2 燃烧与空气教学设计

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一、教材分析
本课是苏教版科学六年级上册第一单元"物质的变化"的第2课。教材以"燃烧"这一学生熟悉的现象为切入点，引导学生探究燃烧的条件和空气的成分。通过"蜡烛熄灭实验""塑料瓶水位实验"等活动，帮助学生发现空气中至少有两种物质——一种支持燃烧、另一种不支持燃烧；进而介绍拉瓦锡发现氧气的科学史，以及空气各成分的体积占比（氮气78%、氧气21%等）；最后联系生活实际，分析灭火方法的科学原理。
二、学情分析
六年级学生在第一课已经学习了物理变化和化学变化的初步概念，知道燃烧属于化学变化（产生新物质）。学生对"燃烧需要空气"有生活经验（如捂灭蜡烛、吹灭蜡烛），但不知道空气是由多种物质组成的，也不清楚各成分的比例。他们对科学家如何发现氧气充满好奇，具备一定的实验设计和推理能力。
三、教学目标
四、教学重难点
【重点】通过实验探究，认识到空气至少由两种物质组成（一部分支持燃烧，另一部分不支持），并了解空气的主要成分及体积占比。
【难点】根据实验现象（水位上升约1/5）进行推理，理解氧气在空气中的比例关系；区分不同灭火方法所依据的科学原理。
五、教学方法
探究式教学法、实验演示法、史料阅读法、小组合作学习
六、教学准备
【教师】蜡烛、玻璃杯、塑料瓶（去底）、玻璃片、紫色水、火柴、课件PPT、拉瓦锡实验视频/图片、空气成分饼图
【学生】每组：蜡烛2支、玻璃杯1个、去底塑料瓶1个（带盖）、玻璃片1块、水槽或容器（装紫色水）、火柴、记录单
七、教学过程
第1课时：探究燃烧与空气的关系
环节一：情境导入（5分钟）
1.出示燃气灶火焰、木材燃烧、酒精灯三幅图，提问："这些现象有什么共同点？"
2.学生回答（都在燃烧、都发光发热……），引出课题。
3.追问："燃烧需要什么？如果把燃烧物周围的空气隔开会怎样？"
【设计意图】从生活经验出发，激活前概念，聚焦核心问题。
环节二：探究蜡烛熄灭的原因（20分钟）
活动1——玻璃杯罩蜡烛：
①固定一支蜡烛，点燃后用玻璃杯罩住，观察蜡烛的变化。
②记录：蜡烛过一会儿熄灭了。
活动2——塑料瓶水位实验：
①把另一支蜡烛固定在玻璃片上，放入装有紫色水的容器中。
②用去掉底的塑料瓶罩住蜡烛，标记瓶内外水位。
③取下塑料瓶，点燃蜡烛，再用塑料瓶罩住，待熄灭后标记水位。
④观察：瓶内水位上升了！
安全提示：使用火柴注意安全，小心烫伤！
【设计意图】通过递进式实验，让学生发现"空气被消耗了一部分"这一关键证据。
环节三：分析实验现象（10分钟）
1.讨论：蜡烛为什么熄灭了？（玻璃杯/瓶子里的空气用完了？）
2.讨论：水位为什么会上升？（一部分空气"消失"了，被消耗了）
3.初步结论：空气中有一部分物质被燃烧"用掉"了，还有一部分没有被用掉。
【设计意图】引导学生从现象到本质的推理过程。
环节四：验证剩余气体（5分钟）
1.往容器中加水，使塑料瓶内外水位一样高。
2.拧开瓶盖，将点燃的火柴快速伸进瓶中。
3.观察：火柴立刻熄灭了！
4.结论：剩余气体不支持燃烧。
我发现：空气至少由____种物质组成，其中一部分支持燃烧，另一部分不支持燃烧。
【设计意图】用对比实验验证猜想，形成完整证据链。
第2课时：氧气的发现与应用、空气成分
环节一：回顾导入（3分钟）
回顾上节课实验：蜡烛熄灭→空气被消耗了一部分→剩余气体不支持燃烧。引出问题：被消耗掉的这部分物质是什么？是谁发现的？
环节二：阅读——氧气的发现与应用（12分钟）
1.学生阅读"氧气的发现与应用"部分。
2.重点讨论：
①拉瓦锡的实验过程（加热汞→红色粉末→质量增加→体积减少约1/5→再加热得助燃气体）
②拉瓦锡的实验结论是什么？证据是什么？
③为什么说拉瓦锡的贡献非常重要？
3.展示氧气应用的四幅图（潜水员、鱼袋活体运输、炼钢炉、火箭推进剂），学生说说氧气在各场景中的作用。
【设计意图】渗透科学史教育，体会科学研究的严谨与伟大。
环节三：空气的成分（10分钟）
1.出示空气成分饼图，讲解各成分体积占比：
氮气78%、氧气21%、稀有气体0.94%、二氧化碳0.03%、其他气体0.03%
2.思考：我们实验中水位上升约1/5，这与氧气占21%有什么关系？
3.小结：空气是一种混合物，不是单一物质。
【设计意图】将实验数据与科学事实建立联系，形成量化认知。
环节四：讨论——灭火的科学原理（12分钟）
1.出示四幅灭火方法图（喷水枪、锅盖盖灭、灭火毯、二氧化碳灭火器）。
2.分组讨论：每种方法运用了怎样的科学原理？
①喷水枪→降低温度到着火点以下
②锅盖/灭火毯→隔绝氧气
③二氧化碳灭火器→既隔绝氧气又降温
3.拓展：生活中还有哪些灭火方法？分别利用了什么原理？
【设计意图】将所学知识迁移应用到实际生活中，培养安全意识。
环节五：课堂小结（3分钟）
1.燃烧需要空气中的氧气。2.空气至少由两种物质组成。3.氧气约占空气体积的21%。4.灭火原理：隔绝氧气/降低温度。
八、板书设计
2. 燃烧与空气的成分
燃烧 → 发光发热 + 产生新物质（化学变化）
空气成分（按体积）：
┌─────────────────────┐
│ 氮气 78% （不支持燃烧）│
│ 氧气 21% （支持燃烧）│
│ 其他 ~1% │
└─────────────────────┘
灭火原理：隔绝氧气 / 降低温度
九、作业设计
见配套《课时作业》A4练习纸（每课时一张，含填空、选择、探究三种题型）。
十、教学反思（课后填写）
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_________________________________教材版本
苏教版·义务教育教科书科学六年级上册
单元
第一单元 物质的变化
课题
第2课 燃烧与空气的成分
课时
2课时
授课对象
六年级学生
课型
探究·新授
执笔人
（科学教师）
日期
2026年8月
维度
目标表述
科学观念
①知道燃烧时会发光发热并产生新物质（化学变化）。②知道空气至少由两种物质组成：一部分支持燃烧（氧气），另一部分不支持燃烧（氮气等）。③知道空气按体积计算：氮气约占78%，氧气约占21%，稀有气体约占0.94%，二氧化碳和其他气体各约占0.03%。④了解灭火方法背后的科学原理（隔绝氧气、降低温度等）。
科学思维
①能通过蜡烛熄灭实验和水位变化实验，运用归纳推理得出"空气由多种物质组成"的结论。②能根据实验现象（水位上升约1/5）推断氧气在空气中的大致比例。③能用分类思维分析不同灭火方法所利用的科学原理。
探究实践
①能设计并完成"探究蜡烛熄灭原因"的实验，观察记录现象。②能完成塑料瓶罩住蜡烛的水位变化实验，验证剩余气体是否支持燃烧。③能正确使用酒精灯、火柴等实验器材，注意安全操作。
态度责任
①对空气成分的发现过程保持好奇心，感受科学研究的严谨性。②认识氧气在生产生活中的重要应用（潜水、炼钢、运输、航天等）。③增强防火安全意识，理解灭火方法的科学原理。