初中化学沪教版（2024）九年级下册（2024）饱和溶液和不饱和溶液教案及反思

这是一份初中化学沪教版（2024）九年级下册（2024）饱和溶液和不饱和溶液教案及反思，共7页。
[情境导入] 将纸做的“圣诞树”插在底座上,倒上用磷酸二氢钾(KH2PO4)配制的“魔法液”,并将其放在教室的角落,观察纸树开花的过程。经过1天,纸树开花,学生欣喜又好奇。
[情境导入] 俗话说:“饭前喝汤,苗条漂亮;饭后喝汤,肥胖晃晃。”妈妈在家为小槐同学准备了一碗汤,小槐一尝淡了,要妈妈加食盐;小槐一尝还淡,又要妈妈加食盐;小槐一尝还是说淡了,再要妈妈加食盐……食盐是我们熟悉的物质,它是否能无限制地溶解在一定量的水中呢?
[实验导入] 在烧杯中加入少量的水,多次加入氯化钠,你能观察到什么现象?为什么?
教学建言
[建言1] 饱和溶液和不饱和溶液概念理解及相互转化
将演示实验改成学生实验,通过实验和问题引导,使学生理解饱和溶液和不饱和溶液的概念;通过实验条件的改变,使学生进一步理解饱和溶液和不饱和溶液之间的转化。进而通过实验,使学生掌握结晶方法。
[实验1]
[实验2]
[实验3]
问题:①理解饱和溶液和不饱和溶液的定义时需要注意什么?
②如何判断溶液是不是饱和溶液?
③一般固体物质的饱和溶液和不饱和溶液之间如何转化?
④饱和溶液继续蒸发溶剂或者降低温度会有什么现象?结晶方法有哪些?
⑤某物质的饱和溶液还能溶解其他物质吗?
多数固体溶质:
特殊固体溶质,如Ca(OH)2:
[建言2] 浓溶液和稀溶液与饱和溶液和不饱和溶液之间的关系
通过图示和数据,使学生理解浓溶液和稀溶液、饱和溶液和不饱和溶液之间的关系,轻松理解概念,完成学习任务。
结论:A溶液比B溶液溶质含量多,所以A溶液比B溶液浓。
结论:B溶液比A溶液浓,即同一温度,同一种溶质的饱和溶液比不饱和溶液浓。
归纳:四者之间的关系如图。
[建言3] 制作“蓝宝石”
利用本节课所学内容,带领学生做一个趣味性实验。
第一步:配制硫酸铜饱和溶液。
①在烧杯中倒入约200 mL的水,并利用酒精灯将水加热至沸腾。
②熄灭酒精灯,将硫酸铜粉末慢慢倒入热水中,边倒边搅拌。
③当烧杯里开始出现沉淀时,表示硫酸铜已经无法继续溶解,停止加入硫酸铜。
第二步:降温结晶获取硫酸铜晶体。
④将烧杯里的硫酸铜饱和溶液静置一会儿,倒出50 mL于另一个烧杯中。
⑤再将第二个烧杯加热十分钟加速水分蒸发,缩短结晶的时间。
⑥将第二个烧杯里的溶液静置、冷却,不要晃动或振荡。
第三步:制作“蓝宝石”。
⑦用细绳绑住制作好的晶种(晶体小块),细绳的另一头系在筷子上。把晶种放进较高温度下的饱和硫酸铜溶液中,筷子横在烧杯上,晶种不要接触烧杯壁和烧杯底。
情境素材建议
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传统制盐方法
浙东多阻山隔岭,舟楫少通,不便商旅,故其利薄,解京银每一大引折银三钱五分,俱便灶户。凡盐利之成,须藉卤水,然卤之淋取,又各不同。有沙土漏过不能成咸者,必须烧草为灰,布在摊场,然后以海水渍之,俟晒结浮白,扫而复淋。有泥土细润常涵咸气者,止用刮取浮泥,搬在摊场,仍以海水浇之,俟晒过干坚,聚而复淋。夏用二日,冬则倍之,始咸可用。于是将晒过咸泥约五六十担,挑积高阜,修为方丈,池槽旁下掘成井口,用管阴通,再以海水倾渍池中咸泥,使卤水流入井口。然后以重三分莲子试之,先将小竹筒装卤,入莲子于中,若浮而横倒者,则卤极咸,乃可煎烧;若立浮于面者,稍淡;若沉而不起者,全淡,俱弃不用。此盖海有新泥,又遇雨水之故也。
考查点:
(1)经过多次“扫而复淋”,提高卤水浓度获得“上等卤水”(氯化钠的质量分数约为15%),用于煎炼海盐。1000 g“上等卤水”蒸干后,可得氯化钠的质量约为 150 g。
(2)卤水入锅前,以石莲子投入卤中,检验卤水浓度,石莲子沉入水下的为淡卤,半漂浮的为半淡卤,浮立于水面的为成卤,其中溶质质量分数最大的是 成卤 。
(3)从燃料利用角度分析,浙东地区用获得的“上等卤水”而不直接用海水煎炼海盐的原因是 生产等量的海盐,后者消耗燃料更多 。
视频资源
[视频1] 氯化钠在水中的溶解
[视频2] 硝酸钾在水中的溶解
板书设计
[设计1]
一、含义
二、判断方法
三、转化方法
多数固体:饱和溶液不饱和溶液
少数固体,如Ca(OH)2:不饱和溶液饱和溶液
四、饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液的关系
饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液也不一定是稀溶液,反之亦然
对于在同一温度下的同种溶质来说,其饱和溶液一定比不饱和溶液浓
五、应用
选择使溶质从溶液中结晶出来的方法:蒸发结晶法、降温结晶法
[设计2]
课后习题变式
1.[1题变式 拓展设问] 下列关于饱和溶液的说法中,正确的是( )
A.不能再溶解某种溶质的溶液
B.在一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液
C.在一定温度下,不能再溶解某种溶质的溶液
D.在一定温度下,一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液
[答案] D
2.[2题变式 设问角度] 在一定温度下,某饱和氯化钠溶液露置于空气中一段时间后,容器底部有少量固体析出。此时( )
A.溶液的质量不变
B.溶液中溶质的质量分数不变
C.溶液中溶剂的质量不变
D.溶液变为不饱和溶液
[答案] B
3.[3题变式 实验操作] 粗盐提纯:柯柯在实验报告中绘制了粗盐提纯实验的部分操作示意图。
(1)以上操作中,存在错误的是 (填序号)。
(2)该实验的正确操作顺序为 (填序号)、计算产率;操作过程中,当②中蒸发皿中出现 时,停止加热。
[答案] (1)④ (2)③①④② 较多固体
4.[4题变式 情境应用] 下图所示是用海水晒盐并获得氯化钠等产品的大致过程。
(1)图中①是 (填“蒸发”或“冷却”)池。
(2)根据海水晒盐的原理,下列说法中正确的是 (填字母)。
a.海水进入“储水池”,海水的成分基本不变
b.在①中,海水中氯化钠的质量逐渐增大
c.在①中,海水中水的质量逐渐减小
d.析出晶体后的母液是氯化钠的不饱和溶液
[答案] (1)蒸发 (2)ac
5.[5题变式] 在温度不变的情况下,对甲中的100 mL NaCl饱和溶液进行下图所示实验。下列结论中,不正确的是( )
A.实验一后,甲和乙的溶液中溶质的质量分数相等
B.实验二后,乙的溶液中溶质的质量分数增大
C.实验二后,甲中溶液变为不饱和溶液
D.实验二后,甲和乙的溶液中溶质的质量相等
[答案] B
6.[6题变式 设问角度] 能证明KCl溶液在20 ℃时已经达到饱和的方法是( )
A.20 ℃时,向该溶液中加入少量水,溶液变稀
B.取少量溶液,降温到10 ℃时,有KCl固体析出
C.取少量溶液升温,无KCl固体析出
D.温度不变的情况下,向该溶液中加入少量KCl固体,固体不再溶解
[答案] D
课后习题答案
[教材P23练习与实践·参考答案]
1.(1)× (2)× (3)√
2.A
3.A
4.D
5.加入溶质、降温、蒸发溶剂 溶液中有晶体析出
6.在该温度下,向该溶液中加入少量该种溶质,若加入的溶质的量没有减少(溶解),则该溶液是饱和溶液,反之说明该溶液是不饱和溶液