初中化学沪教版（2024）九年级下册（2024）物质在水中的溶解教学课件ppt

这是一份初中化学沪教版（2024）九年级下册（2024）物质在水中的溶解教学课件ppt，共36页。PPT课件主要包含了学习内容导览等内容，欢迎下载使用。
1.认识溶解现象，掌握溶液的概念和特征。
3.能说出一些日常生活中常见的乳化现象，体会溶液在生产生活中的应用价值。

2.了解悬浊液、乳浊液、和溶液的本质区别。
地球的绝大部分表面被蓝色的海洋覆盖着。海洋不仅是美丽的，也是富饶的。海水中溶解了许物质，是一个巨大的资源宝库。
海水中含有80多种元素
规范使用化学符号。注意反应物比例。掌握安全图标含义。理解催化剂特性。学习元素性质比较时，建立化学实验日志。学习石油分馏产物时，使用模拟实验软件。理解元素周期律。学习化学方程式配平时，建立化学实验日志。学习摩尔质量计算时，与同学互相讲解能加深印象。理解质量守恒本质。学习摩尔质量计算时，利用模型辅助理解。注意反应条件影响。注意物质状态符号。掌握常见物质颜色。理解比死记硬背更重要。注意区分相似概念。
在日常生活中，你还知道哪些物质能分散到水中？请把你所知道的填写在下表中，并与同学们交流、讨论。
将青霉素粉末分散到NaCl溶液中
将奶粉、速溶咖啡分散至水中
氢氧化钙粉末分散至水中
取少量高锰酸钾、食盐、蔗糖、泥土（或粉笔灰）和食用油，分别放入小烧杯中，加入适量水，搅拌，静置，观察实验现象。放置一段时间后，再观察实验现象，将两次观察到的现象记录在表中。
蔗糖被水溶解，形成蔗糖溶液
在20 mL水中加入一药匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察
蔗糖为什么消失不见了？
蔗糖在溶液中是以分子的形式存在
食盐在水中会不会溶解呢？
氯化钠在溶液中以钠离子和氯离子的形式存在
固体消失，液体变成紫红色；
固体消失，液体仍为无色；
固体消失，液体仍为无色 ；
不溶解，得到浑浊的液体；
（1）①实验中，高锰酸钾、氯化钠、蔗糖与水混合形成均匀、透明的体系； ②泥土（或粉笔灰）以细小固体颗粒形式分散于水中，形成悬浊液； ③食用油以小液滴形式分散于水中，形成乳浊液。（2）高锰酸钾、氯化钠和蔗糖加入水中后，会以离子或分子的形式均匀分散到水分子的间隔中去，这就是它们在水中逐渐消失的原因。
依据实验现象，哪些物质与水混合形成均匀、透明的体系？哪些物质以细小的固体颗粒形式分散到水中？哪些物质以小液滴形式分散到水中？你能解释高锰酸钾、氯化钠、蔗糖在水中逐渐消失的原因吗？
溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。
均一性：任一部分的组成和性质完全相同（指密度、浓度、性质等）
稳定性：在外界条件(温度、压强等)不变时,溶质不会从溶剂中分离出来
交流讨论：水是溶液吗？溶液都是无色的吗？
溶液、悬浊液、乳浊液的比较
一种或几种物质分散到另一种物质中形成的均一、稳定的混合物
物质以细小固体颗粒形式分散于水中
物质以小液滴形式分散于水中
均一、稳定，久置后不分层
不均一、不稳定，久置后发生沉降
不均一、不稳定，久置后分层
【典例1】名称中有“水”字的物质可能是溶液，下列有“水”字的物质不属于溶液的是（ ）A．矿泉水B．食盐水C．冰水D．澄清的石灰水
【典例2】下列对溶液的叙述错误的是（ ）A．溶液是均一、稳定的混合物B．溶液各部分的性质是相同的C．溶液不一定是无色的D．溶液中不可以有多种溶质
【典例3】一杯长期放置的食盐水，经实验测定，上层密度为 m g/cm3，中层密度为 n g/cm3，下层密度为 qg/cm3，则 m、n、q 的关系是（ ）A．m=n=qB．m=n