初中化学九年级全一册第五单元 化学与生活 测试卷及分析

这是一份初中化学九年级全一册第五单元 化学与生活 测试卷及分析，共11页。试卷主要包含了选择题，填空题，简答题等内容，欢迎下载使用。
一、选择题（每题3分，共45分）
1. （★）下列食物中，富含维生素的是（ ）
A 鸡蛋 B 米饭 C 黄瓜 D 红烧肉
2. （★）人体缺乏某种元素会导致骨质疏松症，该元素是（ ）
A 铁 B 碘 C 钙 D 锌
3. （★★）下列材料中，属于有机合成材料的是（ ）
A 棉花 B 羊毛 C 塑料 D 天然橡胶
4. （★）下列物质中，不能为人体提供能量的是（ ）
A 糖类 B 油脂 C 蛋白质 D 维生素
5. （★★）下列做法中，不利于人体健康的是（ ）
A 食用加碘盐预防甲状腺肿大 B 用甲醛溶液浸泡海产品保鲜
C 合理摄入蔬菜水果预防坏血病 D 适量饮用牛奶补充钙元素
6. （★★）下列关于化学与生活的说法中，正确的是（ ）
A 用活性炭净水器降低水的硬度
B 焚烧废弃塑料减少“白色污染”
C 用亚硝酸钠代替食盐腌制食物
D 油脂是重要营养物质，但应适量摄入
7. （★）下列属于天然有机高分子材料的是（ ）
A 聚乙烯 B 尼龙 C 蚕丝 D 腈纶
8. （★★）某同学到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症，可能的原因之一是他的体内缺乏了（ ）
A 维生素 A B 维生素 B C 维生素 C D 维生素 D
9. （★）下列几种常见的食物中，蛋白质含量最丰富的是（ ）
A 玉米 B 苹果 C 蛋糕 D 豆腐
10. （★★）下列物质中，属于复合材料的是（ ）
A 铝合金 B 玻璃 C 钢筋混凝土 D 有机玻璃
11. （★）下列做法符合食品安全要求的是（ ）
A 用甲醛溶液浸泡毛肚保鲜
B 食品中添加适量的防腐剂
C 用工业酒精勾兑白酒
D 用霉变的花生榨油
12. （★★）下列有关叙述正确的是（ ）
A 人体中含量最多的元素是碳元素
B 钙是人体的微量元素
C 锌是人体必需的微量元素，应大量摄入
D 缺氟易产生龋齿
13. （★）下列有关营养物质的说法正确的是（ ）
A 葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物
B 淀粉与碘作用呈蓝色
C 常温下油脂都呈固态
D 青菜中富含蛋白质
14. （★★）下列物质所用的高分子材料，你认为具有热塑性的是（ ）
A 塑料凉鞋 B 自行车内胎 C 矿泉水瓶 D 电视机外壳
15. （★★★）化学知识有助于我们正确认识、理智选择、科学生活。下列说法不正确的是（ ）
A 共享单车为人们绿色出行提供了便利
B 常用“加铁酱油”有助于预防缺铁性贫血
C 用化学材料刚装修好的房子，会释放出甲醛等物质，不宜立即入住
D 防止煤气中毒，可在煤炉上放一盆水
二、填空题（每空2分，共30分）
1. （★）六大基本营养素为蛋白质、糖类、______、维生素、无机盐和水。人体每日必须摄入足够量的钙，幼儿及青少年缺钙会患______和发育不良。
2. （★★）合成材料的应用与发展，大大方便了人类的生活。但是，合成材料废弃物的急剧增加也带来了环境问题，废弃塑料带来的“______”尤为严重。这需要解决的问题之一就是使塑料制品能够在自然环境中较快地______。
3. （★★）现有①黄瓜、②面粉、③菜籽油、④加碘盐、⑤矿泉水五种食物，其中主要为人体提供能量的是______（填序号，下同）；提供维生素的是______；提供油脂的是______。
4. （★★）人体中含量最多的金属元素是______；地壳中含量最多的金属元素是______；目前世界年产量最高的金属是______。
5. （★★★）某品牌男士休闲西服标签的部分内容如下，请根据标签提供的信息，回答下列问题：
等级：一等品
成分：面料 羊毛 80% 聚酯纤维 20%
里料 聚酯纤维 100%
熨烫标准：中温熨烫、底板不超过 150℃
1.西服成分中，属于合成纤维的是______。
2.在面料中加入聚酯纤维的作用是（任答一条）______。
3.从熨烫标准推测，羊毛、聚酯纤维这些纤维材料具有的特点是______。
三、简答题（共25分）
1. （★★）（12 分）为什么说不能用甲醛溶液浸泡海产品来保鲜？请结合所学知识简要说明。
2. （★★★）（13 分）随着人们生活水平的提高，汽车已经走进千家万户。请回答下列问题：
1.汽车电路中导线大多是铜制的，这是利用了金属铜的延展性和______性。
2.汽车外壳主要是钢，钢属于______（填“纯净物”或“混合物”）。
3.在汽油中加入适量乙醇作为汽车燃料，可适当节省石油资源，并在一定程度上减少汽车尾气的污染。请写出乙醇充分燃烧的化学方程式______。
参考答案
1. C 2. C 3. C 4. D 5. B 6. D 7. C 8. A 9. D 10. C 11. B 12. D 13. B 14. A 15. D
1. 油脂；佝偻病
2. 白色污染；降解
3. ②；①；③
4. 钙；铝；铁
5. （1）聚酯纤维；（2）增加面料的耐磨性等；（3）不耐高温
1. 甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，使蛋白质变性。用甲醛溶液浸泡海产品，虽然能起到保鲜的作用，但会导致海产品中残留甲醛，人食用后会危害身体健康。
2. （1）导电；（2）混合物；（3）
参考答案及解析
选择题
1. 【考点】食物中的营养素；
【解题思路】鸡蛋富含蛋白质，米饭富含糖类，黄瓜富含维生素，红烧肉富含蛋白质和油脂，所以选 C；
【易错点】容易将不同食物所含的营养素混淆；
【课标对应条目】知道一些对生命活动具有重要意义的有机物（如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白质、维生素等），了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用。
2. 【考点】化学元素与人体健康；
【解题思路】人体缺铁会导致贫血，缺碘会导致甲状腺肿大，缺钙会导致骨质疏松症，缺锌会影响生长发育，所以选 C；
【易错点】对不同化学元素缺乏导致的病症记忆不准确；
【课标对应条目】了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用。
3. 【考点】有机合成材料；
【解题思路】棉花、羊毛、天然橡胶都属于天然有机高分子材料，塑料属于有机合成材料，所以选 C；
【易错点】混淆天然有机高分子材料和有机合成材料；
【课标对应条目】知道常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用，了解使用合成材料对人和环境的影响。
4. 【考点】营养素的作用；
【解题思路】糖类、油脂、蛋白质都能为人体提供能量，维生素不能为人体提供能量，所以选 D；
【易错点】对各种营养素的作用理解不清晰；
【课标对应条目】知道一些对生命活动具有重要意义的有机物（如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白质、维生素等）。
5. 【考点】化学物质与人体健康；
【解题思路】食用加碘盐可预防甲状腺肿大，合理摄入蔬菜水果可预防坏血病，适量饮用牛奶可补充钙元素，都是有利于人体健康的做法；甲醛有毒，用甲醛溶液浸泡海产品保鲜会对人体健康造成危害，所以选 B；
【易错点】忽视甲醛的毒性；
【课标对应条目】了解某些物质（如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等）对人体健康的影响，认识掌握化学知识能帮助人们提高自我保护意识。
6. 【考点】化学与生活常识；
【解题思路】活性炭能吸附色素和异味，但不能降低水的硬度；焚烧废弃塑料会产生有害气体，污染环境；亚硝酸钠有毒，不能代替食盐腌制食物；油脂是重要营养物质，但应适量摄入，所以选 D；
【易错点】对活性炭的作用、塑料的处理、亚硝酸钠的毒性等知识掌握不牢；
【课标对应条目】认识化学在环境监测与环境保护中的重要作用，了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用，认识掌握化学知识能帮助人们提高自我保护意识。
7. 【考点】天然有机高分子材料；
【解题思路】聚乙烯、尼龙、腈纶都属于合成有机高分子材料，蚕丝属于天然有机高分子材料，所以选 C；
【易错点】区分不清天然有机高分子材料和合成有机高分子材料；
【课标对应条目】知道常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用，了解使用合成材料对人和环境的影响。
8. 【考点】维生素与人体健康；
【解题思路】人体缺乏维生素 A 会患夜盲症，缺乏维生素 B 会患脚气病，缺乏维生素 C 会患坏血病，缺乏维生素 D 会患佝偻病，所以选 A；
【易错点】对不同维生素缺乏导致的病症混淆；
【课标对应条目】知道一些对生命活动具有重要意义的有机物（如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白质、维生素等）。
9. 【考点】食物中的蛋白质；
【解题思路】玉米富含糖类，苹果富含维生素，蛋糕富含糖类和油脂，豆腐富含蛋白质，所以选 D；
【易错点】不能正确判断食物中蛋白质的含量；
【课标对应条目】知道一些对生命活动具有重要意义的有机物（如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白质、维生素等）。
10. 【考点】复合材料；
【解题思路】铝合金属于金属材料，玻璃属于无机非金属材料，钢筋混凝土属于复合材料，有机玻璃属于有机合成材料，所以选 C；
【易错点】对复合材料的概念理解不准确；
【课标对应条目】知道常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用，了解使用合成材料对人和环境的影响。
11. 【考点】食品安全；
【解题思路】甲醛有毒，用甲醛溶液浸泡毛肚保鲜会危害人体健康；食品中添加适量的防腐剂可以延长食品保质期；工业酒精中含有甲醇，甲醇有毒，不能用工业酒精勾兑白酒；霉变的花生中含有黄曲霉素，黄曲霉素有毒，不能用霉变的花生榨油，所以选 B；
【易错点】对常见有毒物质缺乏认识；
【课标对应条目】了解某些物质（如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等）对人体健康的影响，认识掌握化学知识能帮助人们提高自我保护意识。
12. 【考点】化学元素与人体健康；
【解题思路】人体中含量最多的元素是氧元素，钙是人体的常量元素，锌是人体必需的微量元素，但不能大量摄入，缺氟易产生龋齿，所以选 D；
【易错点】对人体中元素的含量、分类以及微量元素的摄入量掌握不准确；
【课标对应条目】了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用。
13. 【考点】营养物质的性质；
【解题思路】葡萄糖不是有机高分子化合物，纤维素是有机高分子化合物；淀粉与碘作用呈蓝色；常温下油呈液态，脂呈固态；青菜中富含维生素，所以选 B；
【易错点】对营养物质的性质和分类掌握不全面；
【课标对应条目】知道一些对生命活动具有重要意义的有机物（如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白质、维生素等）。
14. 【考点】热塑性材料；
【解题思路】塑料凉鞋具有热塑性，自行车内胎、电视机外壳具有热固性，矿泉水瓶部分具有热塑性但通常还有其他性质，比较来看塑料凉鞋更符合典型热塑性特征，所以选 A；
【易错点】不能准确判断材料的热塑性和热固性；
【课标对应条目】知道常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用，了解使用合成材料对人和环境的影响。
15. 【考点】化学与生活综合应用；
【解题思路】共享单车为人们绿色出行提供了便利；常用“加铁酱油”有助于预防缺铁性贫血；刚装修好的房子会释放出甲醛等有害物质，不宜立即入住；一氧化碳难溶于水，在煤炉上放一盆水不能防止煤气中毒，所以选 D；
【易错点】认为一氧化碳能溶于水；
【课标对应条目】认识化学在促进社会发展和提高人类生活质量方面的重要作用，了解某些物质（如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等）对人体健康的影响，认识掌握化学知识能帮助人们提高自我保护意识。
填空题
1. 【考点】六大营养素和化学元素与人体健康；
【解题思路】六大基本营养素为蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水，幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良；
【易错点】营养素名称书写错误和病症记错；
【课标对应条目】知道一些对生命活动具有重要意义的有机物（如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白质、维生素等），了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用。
2. 【考点】合成材料的环境问题；
【解题思路】废弃塑料带来的“白色污染”严重，解决的问题之一是使塑料制品能在自然环境中较快地降解；
【易错点】“白色污染”的概念和“降解”含义理解不准确；
【课标对应条目】了解使用合成材料对人和环境的影响，认识化学在环境监测与环境保护中的重要作用。
3. 【考点】食物中的营养素；
【解题思路】面粉富含糖类，能为人体提供能量；黄瓜富含维生素；菜籽油富含油脂；
【易错点】对食物中所含营养素判断错误；
【课标对应条目】知道一些对生命活动具有重要意义的有机物（如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白质、维生素等）。
4. 【考点】化学元素的含量情况；
【解题思路】人体中含量最多的金属元素是钙，地壳中含量最多的金属元素是铝，目前世界年产量最高的金属是铁；
【易错点】各元素含量排序记忆错误；
【课标对应条目】了解地壳中元素的分布，知道一些常见金属的特性及其应用。
5. 【考点】材料的成分和性质；
【解题思路】（1）聚酯纤维属于合成纤维；（2）在面料中加入聚酯纤维可增加面料的耐磨性等；（3）从熨烫标准可知羊毛、聚酯纤维不耐高温；
【易错点】对合成纤维的判断和材料性质的推测不准确；
【课标对应条目】知道常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用，了解使用合成材料对人和环境的影响。
简答题
1. 【考点】化学物质对人体健康的影响；
【解题思路】根据甲醛的毒性和对蛋白质结构的破坏来回答；
【易错点】不能准确表述甲醛危害人体健康的原理；
【课标对应条目】了解某些物质（如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等）对人体健康的影响，认识掌握化学知识能帮助人们提高自我保护意识。
2. 【考点】金属的性质、材料分类、化学方程式书写；
【解题思路】（1）铜制导线利用了铜的延展性和导电性；（2）钢是铁的合金，属于混合物；（3）根据乙醇燃烧的反应物和生成物写出化学方程式；
【易错点】忘记配平化学方程式；
【课标对应条目】了解金属的物理特征，认识合金的概念，能正确书写简单的化学反应方程式。