初中化学九年级全一册第五单元 化学与生活 测试题及分析

这是一份初中化学九年级全一册第五单元 化学与生活 测试题及分析，共12页。试卷主要包含了选择题，填空题，简答题，计算题等内容，欢迎下载使用。
一、选择题（每题3分，共45分）
1. （★）小明早餐喝了牛奶，吃了一个鸡蛋和一个面包，这些食物中富含的营养素是（ ）
A 糖类、脂肪、蛋白质
B 糖类、蛋白质、维生素
C 蛋白质、糖类、油脂
D 维生素、油脂、糖类
2. （★）下列物品所使用的主要材料属于有机合成材料的是（ ）
A 玻璃水杯
B 纯棉毛巾
C 塑料薄膜
D 羊毛围巾
3. （★）每年的 5 月 31 日是“世界无烟日”，下列说法不正确的是（ ）
A 吸烟损害大脑，使人记忆力减退
B 长期吸烟易患肺气肿、肺癌等疾病
C 吸烟有害健康，但“二手烟”对人体无害
D 香烟烟气中的一氧化碳比氧气更容易与血红蛋白结合
4. （★★）下列有关人体健康的化学知识错误的是（ ）
A 缺铁元素易引起龋齿
B 缺维生素 C 易得坏血病
C 缺钙元素易引起老年人骨质疏松
D 缺碘元素会引起甲状腺肿大
5. （★★）小明发现自家农田里的作物叶片发黄，并且茎杆软弱容易倒伏，他应该选用下列哪种化肥（ ）
A KCl
B CO(NH₂)₂
C KNO₃
D Ca₃(PO₄)₂
6. （★）材料与人类生活密切相关。下列物品是由有机合成材料制成的是（ ）
A 羊毛衫
B 塑料盆
C 不锈钢餐具
D 玻璃杯
7. （★★）鉴别下列物质所使用的方法或试剂，错误的是（ ）
A 氧气与氮气——闻气味
B 氯化钠与碳酸钠——用稀盐酸
C 羊毛与化学纤维——灼烧
D 乙醇与白醋——用紫色石蕊溶液
8. （★）下列不能为人体提供能量的营养素是（ ）
A 蛋白质
B 油脂
C 维生素
D 糖类
9. （★）下列各组物质中，其成分或主要成分可以用同一化学式表示的是（ ）
A 石灰石、大理石
B 纯碱、小苏打
C 生石灰、消石灰
D 干冰、冰
10. （★★）下列关于化学与生活的说法正确的是（ ）
A 用甲醛水溶液浸泡海产品防腐
B 霉变大米经淘洗后可食用
C 用聚氯乙烯塑料袋包装食品
D 用灼烧法鉴别羊毛线与纯棉线
11. （★★）下列做法不利于环境保护的是（ ）
A 自带布袋购物
B 垃圾露天焚烧
C 共享单车出行
D 多使用太阳能
12. （★）下列属于复合肥的是（ ）
A NH₄HCO₃
B KNO₃
C K₂SO₄
D Ca₃(PO₄)₂
13. （★★）下列关于实验现象的描述正确的是（ ）
A 用羊毛线在酒精灯火焰上灼烧，闻到烧焦羽毛的气味
B 打开浓盐酸的瓶盖，瓶口出现大量白色烟雾
C 向氢氧化钠溶液中滴加紫色石蕊溶液，溶液变红
D 铁丝在氧气中燃烧，生成四氧化三铁
14. （★）下列说法正确的是（ ）
A 人体缺少必需的微量元素会得病，因此应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂
B 人体中含量较多的化学元素都是以无机盐的形式存在
C 微量元素摄入不足或过量均不利于人体健康
D 人体中的无机盐主要靠食品添加剂来摄入
15. （★★）下列有关生活常识的说法中，正确的是（ ）
A 发现家里煤气泄漏时，立即打开排气扇
B 用工业酒精兑制白酒
C 用食醋除去水壶中的水垢
D 用铁桶配制农药波尔多液
二、填空题（每空2分，共30分）
1. （★）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、______和水等六大类，通常称为营养素。
2. （★）有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。人们常说的三大合成材料是指塑料、______和合成橡胶。
3. （★★）人体中含量最多的金属元素是______，缺乏该元素可能会导致______。
4. （★★）现有①黄瓜 ②豆腐 ③馒头 ④鸡蛋，其中富含蛋白质的是______（填序号）。
5. （★★）化学与生活息息相关，请用化学知识解释下列问题：
1.用洗洁精清洗油污，是利用了洗洁精的______作用。
2.喝了汽水后常常会打嗝，原因是______。
6. （★）误食重金属盐会使人中毒，可以解毒的急救措施是______（填序号）。
A 服大量食盐水
B 服用葡萄糖
C 服用适量的泻药
D 服用鸡蛋清
7. （★★）实验室有三瓶化肥标签脱落，只知道它们分别是碳酸氢铵（NH₄HCO₃）、氯化铵（NH₄Cl）和尿素[CO(NH₂)₂]中的一种，为鉴别三种化肥，某同学分别取少量样品编号为 A、B、C，并进行如下实验：
1.根据上述实验，写出三种化肥的名称：A______；B______；C______。
2.如果实验Ⅱ中 B、C 两种样品没有另取，对实验结果______（填“有”或“无”）影响。
三、简答题（每题10分，共20分）
1. （★★）（1）为什么不能用铁制容器配制农药波尔多液？（用化学方程式表示）
2.回收利用废旧金属有哪些重要意义？（答出两点即可）
2. （★★★）随着人们生活水平的提高，小汽车已经逐步进入家庭。请回答下列问题。
1.画出小汽车在行驶过程中的能量转化图。（用“→”表示转化）
2.请你从化学的角度谈谈汽车增多可能带来的问题（答两点）。并提出减少或解决这些问题的建议（答两点）。
四、计算题（5分）
（★★）蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料，人体通过食物获得的蛋白质在胃肠中与水反应，生成氨基酸，蛋氨酸（化学式为 C₅H₁₁O₂NS）就是其中的一种。请计算：
1.蛋氨酸的相对分子质量为______。
2.蛋氨酸中各元素的质量比 C : H : O : N : S =______。
3.蛋氨酸中氮元素的质量分数为______（结果保留至 0.1%）。
参考答案
1. C 2. C 3. C 4. A 5. C 6. B 7. A 8. C 9. A 10. D 11. B 12. B 13. A 14. C 15. C
1. 无机盐
2. 合成纤维
3. 钙；骨质疏松
4. ②④
5. （1）乳化；（2）气体的溶解度随温度的升高而减小
6. D
7. （1）尿素；碳酸氢铵；氯化铵；（2）无
1. （1）；（2）节约金属资源，减少环境污染
2. （1）化学能→内能→机械能；（2）问题：汽车尾气排放会造成空气污染；汽油等化石燃料的使用会导致能源短缺。建议：开发新能源汽车；加强尾气净化处理。
1. （1）149；（2）60 : 11 : 32 : 14 : 32；（3）9.4%
参考答案及解析
选择题
【考点】人体所需的营养素；
【解题思路】牛奶、鸡蛋富含蛋白质，面包富含糖类，所以这些食物中富含蛋白质、糖类、油脂；
【易错点】学生易忽略面包中含有的糖类，错选 D；体现化学与生活实际联系的素养。
【考点】有机合成材料的判断；
【解题思路】有机合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶，塑料薄膜是塑料制品，属于有机合成材料；玻璃水杯是无机非金属材料，纯棉毛巾和羊毛围巾是天然材料；
【易错点】学生易混淆天然材料和有机合成材料，错选 B 或 D；培养物质分类的化学思维素养。
【考点】吸烟的危害；
【解题思路】吸烟有害健康，“二手烟”同样对人体有很大危害，会损害他人健康；
【易错点】学生对“二手烟”的危害认识不足，错选其他选项；增强健康生活意识的素养。
【考点】化学元素与人体健康；
【解题思路】缺铁元素易引起贫血，而不是龋齿；缺维生素 C 易得坏血病，缺钙元素易引起老年人骨质疏松，缺碘元素会引起甲状腺肿大；
【易错点】学生易将缺铁和缺氟的症状混淆；渗透化学与人体健康关系的素养。
【考点】化肥的选择；
【解题思路】作物叶片发黄说明缺少氮肥，茎杆软弱容易倒伏说明缺少钾肥，所以应选用含有氮和钾的复合肥 KNO₃；
【易错点】学生不能正确判断作物所需肥料的种类，错选其他选项；培养运用化学知识解决农业问题的素养。
【考点】有机合成材料的判断；
【解题思路】塑料盆是用塑料制成的，塑料属于有机合成材料；羊毛衫是天然纤维，不锈钢餐具是金属材料，玻璃杯是无机非金属材料；
【易错点】易混淆不同材料的分类；强化对材料分类的认识素养。
【考点】物质的鉴别；
【解题思路】氧气和氮气都是无色无味的气体，不能用闻气味的方法鉴别；碳酸钠能与稀盐酸反应产生二氧化碳气体，氯化钠与稀盐酸不反应，可以用稀盐酸鉴别；羊毛灼烧有烧焦羽毛的气味，化学纤维灼烧有特殊气味，可以用灼烧法鉴别；乙醇不能使紫色石蕊溶液变色，白醋能使紫色石蕊溶液变红，可以用紫色石蕊溶液鉴别；
【易错点】学生易忽略氧气和氮气的物理性质，错选其他方法；提高实验鉴别能力素养。
【考点】人体营养素的功能；
【解题思路】蛋白质、油脂、糖类都能为人体提供能量，而维生素不能为人体提供能量；
【易错点】学生对营养素功能记忆不清，错选其他选项；加深对营养素功能的理解素养。
【考点】物质的化学式；
【解题思路】石灰石和大理石的主要成分都是碳酸钙，化学式为 CaCO₃；纯碱是碳酸钠，小苏打是碳酸氢钠，化学式不同；生石灰是氧化钙，消石灰是氢氧化钙，化学式不同；干冰是二氧化碳，冰是水，化学式不同；
【易错点】学生易混淆一些常见物质的俗称和化学式，错选其他选项；培养对化学物质准确认知的素养。
【考点】化学与生活；
【解题思路】甲醛有毒，不能用甲醛水溶液浸泡海产品防腐；霉变大米中含有黄曲霉毒素，经淘洗后也不可食用；聚氯乙烯塑料袋有毒，不能用于包装食品；羊毛线灼烧有烧焦羽毛的气味，纯棉线灼烧有烧纸的气味，可以用灼烧法鉴别；
【易错点】学生对一些生活中化学物质的使用安全认识不足，错选其他选项；提升生活中化学安全意识的素养。
【考点】环境保护；
【解题思路】自带布袋购物可以减少白色污染，共享单车出行可以减少汽车尾气排放，多使用太阳能可以减少对化石燃料的依赖，这些都有利于环境保护；垃圾露天焚烧会产生大量有害气体和烟尘，污染空气，不利于环境保护；
【易错点】学生对垃圾处理方式的环保影响认识不清，错选其他选项；增强环境保护意识的素养。
【考点】复合肥的判断；
【解题思路】复合肥是指含有两种或两种以上营养元素的化肥，KNO₃中含有钾元素和氮元素，属于复合肥；NH₄HCO₃只含有氮元素，K₂SO₄只含有钾元素，Ca₃(PO₄)₂只含有磷元素，都不属于复合肥；
【易错点】学生对复合肥的概念理解不准确，错选其他选项；强化对化学肥料分类的认识素养。
【考点】实验现象的描述；
【解题思路】羊毛线的主要成分是蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味；浓盐酸具有挥发性，打开瓶盖，瓶口出现大量白雾，而不是白色烟雾，雾是小液滴，烟是固体小颗粒；氢氧化钠溶液显碱性，能使紫色石蕊溶液变蓝；铁丝在氧气中燃烧，生成四氧化三铁是实验结论，不是实验现象；
【易错点】学生易混淆现象和结论，错选 D；培养准确描述实验现象的能力素养。
【考点】微量元素与人体健康；
【解题思路】人体缺少必需的微量元素会得病，但也不能过量摄入，应合理摄入；人体中含量较多的化学元素不一定都是以无机盐的形式存在；人体中的无机盐主要靠食物来摄入，而不是食品添加剂；
【易错点】学生对微量元素的摄入和人体中元素的存在形式认识错误，错选其他选项；树立科学摄入营养元素的观念素养。
【考点】生活常识中的化学知识；
【解题思路】发现家里煤气泄漏时，不能立即打开排气扇，因为打开排气扇会产生电火花，可能会引起煤气爆炸；工业酒精中含有甲醇，甲醇有毒，不能用工业酒精兑制白酒；食醋中含有醋酸，能与水壶中的水垢（主要成分是碳酸钙和氢氧化镁）反应，从而除去水垢；铁能与硫酸铜反应，不能用铁桶配制农药波尔多液；
【易错点】学生对生活中一些危险操作和化学物质的性质认识不足，错选其他选项；提高生活中的化学安全应用能力素养。
填空题
【考点】人体所需营养素的种类；
【解题思路】食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类，通常称为营养素；
【易错点】学生易遗漏无机盐；强化对营养素种类的记忆素养。
【考点】三大合成材料；
【解题思路】人们常说的三大合成材料是指塑料、合成纤维和合成橡胶；
【易错点】学生易将合成纤维和天然纤维混淆；加深对合成材料概念的理解素养。
【考点】化学元素与人体健康；
【解题思路】人体中含量最多的金属元素是钙，缺乏钙元素可能会导致骨质疏松；
【易错点】学生易将人体中含量最多的金属元素记错，错填其他元素；渗透化学与人体健康关系的素养。
【考点】食物中的营养素；
【解题思路】豆腐和鸡蛋中富含蛋白质，黄瓜中富含维生素，馒头中富含糖类；
【易错点】学生易对食物中营养素的含量判断错误，错选其他序号；培养对生活中食物营养成分的认知素养。
【考点】乳化作用和气体溶解度的影响因素；
【解题思路】洗洁精具有乳化作用，能将油污分散成细小的液滴，随水流走；喝了汽水后常常会打嗝，是因为气体的溶解度随温度的升高而减小，汽水进入人体后，温度升高，二氧化碳的溶解度减小，从溶液中逸出；
【易错点】学生易混淆乳化作用和溶解作用，对气体溶解度的影响因素理解不透彻；提升运用化学知识解释生活现象的素养。
【考点】重金属盐中毒的解毒方法；
【解题思路】误食重金属盐会使人中毒，因为重金属盐能使蛋白质变性，服用鸡蛋清可以缓解中毒症状，因为鸡蛋清中含有蛋白质，可以和重金属盐反应，减少重金属盐对人体蛋白质的伤害；
【易错点】学生对重金属盐中毒的解毒原理不理解，错选其他选项；培养运用化学知识解决实际问题的能力素养。
【考点】化肥的鉴别；
【解题思路】碳酸氢铵（NH₄HCO₃）能与盐酸反应产生二氧化碳气体，氯化铵（NH₄Cl）能与硝酸银溶液反应产生氯化银白色沉淀，尿素[CO(NH₂)₂]与盐酸和硝酸银溶液都不反应；根据实验现象可知，A 是尿素，B 是碳酸氢铵，C 是氯化铵；如果实验Ⅱ中 B、C 两种样品没有另取，对实验结果无影响，因为碳酸氢铵和氯化铵与盐酸反应后，再加入硝酸银溶液，不影响氯化铵与硝酸银反应产生沉淀；
【易错点】学生对化肥鉴别实验的原理和步骤理解不清晰，错填答案；提高化学实验探究和推理能力的素养。
简答题
【考点】金属的化学性质和金属资源的保护；
【解题思路】（1）因为铁能与硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜，化学方程式为，所以不能用铁制容器配制农药波尔多液；（2）回收利用废旧金属可以节约金属资源，减少对矿产资源的开采，还可以减少环境污染，降低能源消耗等；
【易错点】学生在书写化学方程式时容易出现配平错误或化学式写错的情况；在回答回收金属的意义时，可能不全面；培养化学方程式书写和资源保护意识的素养。
【考点】能量转化和化学与环境；
【解题思路】（1）小汽车在行驶过程中，汽油燃烧将化学能转化为内能，内能再转化为机械能