初中化学九年级第二学期7 化学与生活 测试题及分析

这是一份初中化学九年级第二学期7 化学与生活 测试题及分析，共7页。试卷主要包含了选择题，填空题，解答题等内容，欢迎下载使用。
1. （★）下列食物中富含蛋白质的是（ ）
A 米饭 B 鸡蛋 C 黄瓜 D 花生油
2. （★）下列物品所使用的主要材料属于有机合成材料的是（ ）
A 羊毛衫 B 陶瓷碗 C 塑料盆 D 玻璃杯
3. （★★）人体缺乏某种元素会导致骨质疏松症，该元素是（ ）
A 铁 B 碘 C 钙 D 锌
4. （★★）下列关于维生素的说法错误的是（ ）
A 维生素是人类六大营养素之一
B 维生素在人体内需要量很少
C 维生素多数在人体内不能合成
D 维生素能为人体提供能量
5. （★★）下列做法不会危害人体健康的是（ ）
A 用甲醛溶液浸泡海产品
B 用霉变的花生榨油
C 用工业用盐亚硝酸钠腌制食品
D 用含小苏打的发酵粉焙制糕点
6. （★★）下列有关材料的说法错误的是（ ）
A 棉花、羊毛属于天然纤维
B 塑料、橡胶都属于合成材料
C 玻璃钢是一种复合材料
D 合金属于金属材料
7. （★★）随着社会的发展，环境问题已经引起人们的关注。从环保的角度看，下列燃料中最理想的是（ ）
A 氢气 B 天然气 C 酒精 D 汽油
8. （★★）下列有关化学与生活的说法中，正确的是（ ）
A 合金、合成纤维和合成橡胶等都是重要的有机合成材料
B 随意丢弃不可降解的废旧塑料，会造成“白色污染”
C 维生素在人体内需要量很小，它不属于人体的营养素
D 对于人体的必需元素，摄入量越多越有利于人体健康
9. （★★★）为了防止贫血，人体应适当补充的微量元素是（ ）
A 锌 B 铁 C 钙 D 硒
10. （★★★）下列说法正确的是（ ）
A 用甲醛溶液浸泡海产品保鲜
B 化学纤维和羊毛可以用燃烧法区别
C 生物微量元素是人体必需的营养素，多吃无害
D 有机物都是含碳的化合物，CO、CO₂ 也是有机物
二、填空题（每题5分，共20分）
1. （★）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、______和水等六大类，通常称为营养素。
2. （★★）有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。人们常说的三大合成材料是指：塑料、______和合成橡胶。
3. （★★）人体中含量最多的金属元素是______，缺乏它易导致______疾病。
4. （★★★）现有①白菜、②大米、③鸡蛋、④花生油、⑤食盐五种食物，其中主要为人体提供能量的是______，提供维生素的是______。
三、解答题（每题25分，共50分）
1. （★★）某品牌脱脂奶粉包装上标出的配料如下：①白砂糖；②脱脂乳；③乳酸亚铁；④维生素 A；⑤维生素 D 等，请写出（填序号）：
1.配料中能产生能量的物质是______；
2.该产品配料中属于营养素的有______；
3.人体中缺少铁元素会引起贫血，该奶粉中可以补充铁的物质是______；
4.蛋白质是重要的营养物质，处于生长发育期的青少年需要量很大。除奶制品外，很多食物也能提供丰富的蛋白质，下列食物 a. 大米、b. 花生油、c. 鱼、d. 大豆、e. 萝卜。能提供丰富蛋白质的食物有______。
2. （★★★）随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康。以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题。
1.植物为人类提供了大量营养物质，某些儿童由于偏食（不爱吃蔬菜、水果），结果生长发育出现障碍，患营养缺乏症，这些病症曾成为医学难题。这是由于摄入______不足而引起的。
2.室内空气污染对人的健康至关重要，因为人有 50%以上的时间在室内度过。室内空气受污染的因素主要有三个：一是室内装修、家具涂料、建筑材料带来的污染物，如甲醛；二是室外流入的污染物，如______（写出一种物质名称）；三是家庭利用燃料煮食物、取暖等形成的污染物，如______（写出一种物质名称）。
3.微量元素与人体健康密切相关，若膳食不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起疾病。下列元素中不属于人体必需的微量元素的是______（选填：A 锌；B 氮；C 铜；D 汞；E. 铁；F. 碘）。
参考答案
1. B 2. C 3. C 4. D 5. D 6. B 7. A 8. B 9. B 10. B
1. 无机盐
2. 合成纤维
3. 钙；骨质疏松
4. ②；①
1. （1）①② （2）①②④⑤ （3）③ （4）c、d
2. （1）维生素 （2）可吸入颗粒物；一氧化碳 （3）B、D
参考答案及解析
选择题
【考点】人体所需营养素的食物来源；
【解题思路】根据常见食物中含有的营养素进行判断，鸡蛋富含蛋白质，米饭富含糖类，黄瓜富含维生素，花生油富含油脂。
【易错点】对各类食物中营养素的分布记忆不准确。体现化学与生活联系的核心素养，培养学生关注生活中的化学知识。
【考点】有机合成材料的判断；
【解题思路】有机合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶，塑料盆是塑料制成，属于有机合成材料，羊毛衫是天然纤维，陶瓷碗是无机非金属材料，玻璃杯是无机非金属材料。
【易错点】混淆天然材料和合成材料。培养学生的材料分类能力和化学应用意识。
【考点】化学元素与人体健康；
【解题思路】钙元素缺乏会导致骨质疏松症，铁元素缺乏会导致贫血，碘元素缺乏会导致甲状腺肿大，锌元素缺乏会影响生长发育。
【易错点】对各种元素缺乏症记忆混淆。增强学生对化学元素与健康关系的认识。
【考点】维生素的性质；
【解题思路】维生素是人类六大营养素之一，在人体内需要量很少，多数不能合成，但不能为人体提供能量。
【易错点】错误认为维生素能提供能量。体现化学对人体营养知识的支撑作用。
【考点】化学物质与人体健康的关系；
【解题思路】甲醛有毒，不能浸泡海产品；霉变花生含黄曲霉毒素，不能榨油；亚硝酸钠有毒，不能腌制食品；小苏打可用于焙制糕点。
【易错点】忽视一些化学物质的毒性。培养学生正确使用化学物质保障健康的意识。
【考点】材料的分类；
【解题思路】棉花、羊毛属于天然纤维，塑料、合成橡胶属于合成材料，橡胶有天然橡胶和合成橡胶之分，玻璃钢是复合材料，合金属于金属材料。
【易错点】对橡胶的分类认识不清。提高学生对材料分类的准确性。
【考点】理想燃料的选择；
【解题思路】氢气燃烧产物是水，无污染，是最理想的燃料，天然气、酒精、汽油燃烧会产生二氧化碳等污染物。
【易错点】没有从环保角度全面考虑燃料的优缺点。培养学生的环保意识和能源选择观念。
【考点】化学与生活的综合知识；
【解题思路】合金是金属材料，合成纤维和合成橡胶是有机合成材料；随意丢弃废旧塑料会造成白色污染；维生素是人体营养素；人体必需元素摄入量要适量。
【易错点】对一些概念和知识理解不准确。增强学生对化学与生活综合知识的掌握。
【考点】微量元素与人体健康；
【解题思路】缺铁会导致贫血，锌元素对生长发育等有重要作用，钙是常量元素，硒有防癌等作用。
【易错点】混淆微量元素和常量元素。强化学生对微量元素重要性的认识。
【考点】化学物质的性质与应用；
【解题思路】甲醛有毒不能保鲜海产品；化学纤维和羊毛燃烧现象不同可区别；微量元素摄入要适量；CO、CO₂ 不属于有机物。
【易错点】对一些化学物质的性质和分类判断错误。培养学生严谨的化学思维。
填空题
【考点】人体营养素的种类；
【解题思路】人体所需的六大营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。
【易错点】遗漏无机盐。帮助学生巩固人体营养素的知识。
【考点】三大合成材料；
【解题思路】三大合成材料是塑料、合成纤维和合成橡胶。
【易错点】记错合成材料的名称。加深学生对合成材料的记忆。
【考点】化学元素与人体健康；
【解题思路】人体中含量最多的金属元素是钙，缺乏钙易导致骨质疏松症。
【易错点】误填其他元素。强化学生对钙元素重要性的认识。
【考点】食物中的营养素；
【解题思路】大米富含糖类，能为人体提供能量，白菜富含维生素。
【易错点】对食物中营养素的判断错误。培养学生对食物营养成分的分析能力。
解答题
【考点】营养素的功能和来源；
【解题思路】白砂糖和脱脂乳能产生能量；营养素包括糖类、蛋白质、维生素等，所以①②④⑤属于营养素；乳酸亚铁可补充铁元素；鱼和大豆能提供丰富蛋白质。
【易错点】对营养素的分类和功能理解不透彻。提高学生综合运用营养素知识的能力。
【考点】化学物质与人体健康的综合问题；
【解题思路】蔬菜、水果富含维生素，偏食会导致维生素摄入不足；室外流入的污染物如可吸入颗粒物等，家庭燃料燃烧会产生一氧化碳等污染物；氮是常量元素，汞是有害元素，不属于人体必需微量元素。
【易错点】对各类污染物和微量元素的认识不足。培养学生综合分析化学与健康问题的能力。
涉及人教版九年级下册 P90 - 108 知识点。