初中生物人教版（2024）七年级下册（2024）食物中的营养物质集体备课课件ppt

这是一份初中生物人教版（2024）七年级下册（2024）食物中的营养物质集体备课课件ppt，共17页。PPT课件主要包含了儿童缺钙佝偻病，含钙的无机盐，含钙高的食物，儿童缺碘呆小症，含碘的无机盐，含碘高的食物，含铁的无机盐，含锌的无机盐，含磷的无机盐，无机盐的缺乏症状等内容，欢迎下载使用。
1、能说出水、无机盐和维生素对人体的作用；2、能列举几种无机盐和维生素的缺乏症状；
水是人体细胞的主要成分之一，约占体重的60%～70%。
运输人体内的营养物质以及尿素等废物。
中老年人缺钙：骨质疏松症
含钙的无机盐是骨骼和牙齿的重要组成成分。
成年人缺碘：地方性甲状腺肿
缺铁性贫血（乏力头晕）
味觉发生障碍，生长发育不良
厌食、贫血、肌无力、骨痛
维生素是一类比较简单的有机物。不是构成细胞的主要原料。不能为人体提供能量。人体每日对它们的需要量很小。
皮肤粗糙、夜盲症、干眼症
肝脏、鱼肝油、胡萝卜等
神经炎、消化不良、食欲不振等
坏血病、牙龈出血、抵抗力下降易感冒等
呆小症，地方性甲状腺肿
神经炎、消化不良、食欲不振
人体内的营养物质以及尿素等废物。
1.下列食物中含有维生素C最多的是(  ) A.面包  B.猪肉 C.鱼  D.柑橘2.如果一个人患了夜盲症，你认为他需要的食物是(   ) A.鸡肝  B.辣椒 C.鱼肉  D.牛奶 3.你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是(  ) A.镁  B.锌  C.铁  D.钙