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初中科学浙教版（2024）八年级上册第1章 水和水的溶液第5节 物质的溶解课后作业题
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这是一份初中科学浙教版（2024）八年级上册第1章 水和水的溶液第5节 物质的溶解课后作业题，共21页。试卷主要包含了物质溶解性的影响因素有多种等内容，欢迎下载使用。
A.一定温度下，搅拌可增强物质的溶解性
B.不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同
C.同一物质在不同溶剂中的溶解性不同
D.同一物质在同一溶剂中的溶解性与温度有关
2.物质溶解性的影响因素有多种。某同学设计了一个比较物质的溶解能力大小的实验方案，实验结
果如下表所示：
分析上表，可以得出的结论是(▲)
A.物质溶解性的大小与溶质的性质有关
B.物质溶解性的大小与溶剂的性质有关
C.物质溶解性的大小与温度有关
D.物质溶解性的大小与溶质的质量有关
3.在进行硝酸钾与氯化钠溶解性比较的实验时，下列必须控制的条件是(▲)
①温度 ②溶质颗粒大小 ③溶质质量 ④溶剂质量 ⑤溶剂种类
A.①② B.②③④ C.①④⑤ D.①⑤
4.如图所示，当胶头滴管中的水滴入瓶中后，右侧玻璃管中的红色液体发生了明显的移动。若使红色液体右移，则瓶中所装的物质可能是(▲)
A.氢氧化钠 B.蔗糖
C.硝酸铵 D.氯化钠
5.影响物质溶解性的因素有 ▲ 、 ▲ 、 ▲ 。
6.(1)有的物质溶解时，会放出热量，使溶液温度升高，例如： ▲ 等。
(2)有的物质溶解时，会吸收热量，使溶液温度下降，例如： ▲ 等。
(3)有的物质溶解时，温度没有明显变化，例如：氯化钠等。
7.生活中的下列现象中不能说明气体的溶解度随温度升高而减小的是(▲)
A.烧开水时，沸腾前有气泡逸出
B.喝下汽水后感到有气体冲到鼻腔
C.揭开啤酒瓶盖，有大量泡沫溢出
D.夏天饮水桶的内壁挂满一层气泡
8.为了探究食盐和蔗糖在水中溶解能力的强弱，四名同学分别设计了下列实验，其中较为合理的是(▲)
A.在20℃时，分别把10g食盐和10g蔗糖放入50g水中，充分搅拌后发现全部溶解，说明食盐和蔗
糖的溶解能力相同
B.在20℃时，分别把10g食盐和20g蔗糖放入50g水中，充分搅拌后发现全部溶解，说明蔗糖在水
中的溶解能力比食盐强
C.在20℃时，分别把20g食盐和20g蔗糖放入50g水中，充分搅拌后发现食盐只有部分溶解而蔗
糖全部溶解，说明蔗糖在水中的溶解能力比食盐强
D.把20g食盐放在15℃的50g水中，充分搅拌后发现只有部分溶解；把20g蔗糖放入20℃的50g
水中，充分搅拌后发现全部溶解，说明蔗糖在水中的溶解能力比食盐强
9.为了探究影响物质溶解性的因素，小明设计了如下表所示的实验方案，该实验无法探究的因素是(▲)
A.溶质种类 B.溶剂种类 C.溶液温度 D.颗粒粗细
10.某实验小组对不同条件下的硝酸钾的溶解情况进行了以下实验：在甲、乙、丙三个烧杯中均放入
20g硝酸钾晶体，再分别加入50g冷水、热水与酒精，充分搅拌后(保持各自的温度不变)，结果如图所示。由该实验可得出结论：影响固体物质溶解度的因素有 ▲ 、 ▲ 、 ▲ 。
11.物质在溶解过程中发生着两种变化，我们可形象地表示为：变化一，扩散过程--吸收热量；变化
二，水合过程一一放出热量。这两种变化的强弱决定了溶解过程中是吸热还是放热。请结合以上
信息，回答下列问题：
(1)某物质在水中溶解后，溶液温度升高，原因是 ▲ ，该物质可能是 ▲ 。
(2)某物质在水中溶解后，溶液温度降低，该物质可能是 ▲ 。
(3)氯化钠溶解在水中后，溶液温度无明显变化的原因是 ▲ 。
12.【沈阳】某同学在探究物质的溶解性时，先向试管中加入少许碘，然后加入一定量的水，充分溶解后，再向试管中滴加汽油。实验操作及现象如图所示，请回答下列问题：
(1)用微粒观点解释为什么在取用汽油时会闻到汽油味： ▲ 。
(2)仔细观察图示实验，分析产生实验现象的原因：
① ▲ 。
② ▲ 。
13.【内江】仔细阅读下面的探究实验的信息，回答下列问题：
【实验目的】探究溶解过程中溶液温度的变化。
【查阅资料】水的凝固点为0℃,沸点为100℃.
【提出猜想】物质溶解过程中，溶液的温度可能升高、降低或不变。
【实验探究】某探究小组的同学设计了如图甲、乙所示的两种实验方案。在如图乙所示的方案中，
每次加入物质b之前，均使用温度计测量热水温度并补充100℃的水，使之保持在99℃.
【实验结论】
(1)如图甲所示的实验中，若加人物质a后发现玻璃片与烧杯底部之间的水结冰，说明溶液的温
度 ▲ (填“升高”“降低”或“不变”，下同)。
(2)如图乙所示的实验中，若加入物质b后，热水突然沸腾，说明溶液的温度 ▲ 。
【拓展实验】按照图丙进行实验。若物质c为氢氧化钠，则U形管内左边的液面将 ▲ (填“高于”“低于”或“等于”)右边的液面；若U形管内的液面位置变化与之相反，则物质c为 ▲ (填序号)。
①氧化钙 ②硝酸铵 ③浓硫酸
【反思交流】小张对如图乙所示的方案中的实验现象很感兴趣，他继续向热水中加入相同质量的物质b,又看到沸腾现象，至烧杯中出现固体物质后，再继续加人相同质量的物质b,就看不到沸腾现象。请解释不再产生沸腾的原因： ▲ 。
14.某科学兴趣小组的同学利用家中的材料研究影响物质溶解性的因素，实验步骤设计如下：
①称取六份冰糖和一份食盐，每10g为一份，并将其中五份冰糖研磨成粉末。
②按照下表进行实验（实验所需仪器略）。
请回答下列问题：
(1)根据上述设计，同学们准备研究的影响因素是 ▲ ，其中不影响物质溶解性的素是 ▲ 。
(2)请你预测一下，冰糖溶解速率最快的是第 ▲ 组。
(二)饱和溶液
学习目标
1．理解饱和溶液和不饱和溶液的概念，知道饱和溶液和不饱和溶液之间的转化方法。
2．理解浓溶液和稀溶液的概念及其与饱和溶液和不饱和溶液的区别。
1．溶液的“饱和”与“不饱和”有一定的条件，除“在一定温度下”外，还应具备的条件是(▲)
A.一定量的溶剂 B.一定量的溶液
C.一定量的溶质 D.不再需要其他条件
2.【衢州】周末，感到有点饿的甲同学泡了一杯糖水。他用筷子充分搅拌杯中的白糖后，将杯子放在一边待糖水变凉。喝糖水时，发现杯底有少量未溶解的白糖(如图所示)。下列操作或现象中能说明糖水一定属于饱和溶液的是(▲)
A.泡糖水时进行了充分搅拌 B.糖水热的时候白糖全部溶解
C.凉的糖水底部有剩余的白糖 D.喝糖水时感到很甜
3．下列说法中正确的是(▲)
A.浓溶液一定是饱和溶液 B.稀溶液一定是不饱和溶液
C.饱和溶液中可以溶解其他物质 D.饱和溶液一定包含里面还未溶解的物质
4．对于大多数固体溶质的不饱和溶液，要使其成为饱和溶液，可采用的方法有(▲)
①降低温度 ②升高温度 ③加同种溶质 ④加溶剂 ⑤恒温蒸发溶剂
A.①③⑤ B.②③④ C.①②③ D.②③⑤
5.20℃时，在两只各盛有50g水的烧杯中，分别加入30g氯化钠和蔗糖固体，搅拌使其充分溶解，结果如图所示。下列说法中正确的是(▲)
A.两烧杯中的溶质质量相等
B.两烧杯中的溶液质量相等
C.得到的氯化钠溶液一定是该温度下的饱和溶液
D.得到的蔗糖溶液一定是该温度下的饱和溶液
6.已知饱和溶液、不饱和溶液、稀溶液、浓溶液之间的关系如图所示，下列说法中不正确的是(▲)
A.图中A处表示饱和的稀溶液
B.浓溶液一定是饱和溶液，稀溶液一定是不饱和溶液
C.在一定的温度下，向饱和的硝酸钾溶液中加入少量硝酸钾晶体，晶体不再溶解
D.同一温度下，同种溶质的饱和溶液一定比它的不饱和溶液浓
7．下列操作中能增强蔗糖在水中溶解能力的是(▲)
8.一定温度下，1g熟石灰加入装有100g水的烧杯中，充分搅拌后仍有少许的熟石灰未溶解，静置后
取上层清液。下列叙述中正确的是(▲)
A.该上层清液是不饱和溶液
B.该上层清液是浓溶液
C.上层清液是该温度下的饱和溶液
D.该烧杯中的溶质质量为1g
9.20℃时，通过增加溶质的方法，将硝酸钾的不饱和溶液变为饱和溶液。下列说法中正确的是(▲)
A.溶质的质量一定不变
B.溶剂的质量一定减少
C.溶液的质量一定不变
D.溶质与溶剂的质量比一定增大
10.在温度保持t℃不变时，某物质M的溶液经过如下变化，下列结论中正确的是(▲)
A.M溶液一定是不饱和溶液，M1溶液一定是饱和溶液
B.M1溶液、M2溶液一定都是饱和溶液
C.M溶液、M1溶液、M2溶液一定都是饱和溶液
D.M1可能是饱和溶液，M2一定是饱和溶液
11.如图所示，小明在一个大萝卜上挖了个孔，并向里面加入一定量的饱和食盐水和少量食盐晶体。
一段时间后，小明将孔内的物质全部倒出。下列猜想和实验中正确的是(▲)
A.倒出的物质中可能没有食盐晶体
B.倒出的物质中一定有食盐晶体
C.将倒出的食盐水升温（不考虑溶剂蒸发），使其变为饱和食盐水
D.向倒出的食盐水中加入大量食盐，判断其是否继续溶解食盐
12.常温下，向盛有几小粒硝酸钾晶体的试管中加入饱和硝酸钾溶液，并固定在盛有水的烧杯中，如图所示。小军向烧杯中加入某种物质后并搅拌，结果试管中的晶体消失了。则小军加入的物质可能是 ▲ 。
13.(1)如图甲所示，将弹簧测力计下悬挂着的重物浸入有少量未溶解的硝酸钾晶体的饱和溶液中，若将30℃的饱和硝酸钾溶液升温到50℃,则弹簧测力计的示数将 ▲ (填“变大”“变小”或“不变”)，原因是 ▲ 。
(2)如图乙所示，在室温下的饱和食盐水中放一个塑料小球，然后加入少量的食盐晶体，充分搅拌后静置。在温度不变时，小球的浮沉情况有什么变化？ ▲ ，原因是 ▲ 。若不使用外力，要使小球略上浮，可以采用的具体方法是 ▲ 。
14.【温州】某“天气瓶”可通过樟脑在酒精溶液中的结晶情况来反映气温变化。如图所示为该“天气瓶”在三种不同气温下的状况，则瓶内溶液一定为相应气温下樟脑饱和溶液的是(▲)
A.甲、乙 B.甲、丙 C.乙、丙 D.甲、乙、丙
15.【温州】如图所示，将红砂糖倒人一杯开水中，充分溶解。能作为判断砂糖水是饱和溶液的依据是(▲)
A.砂糖水颜色很深 B.砂糖水味道很甜 C.砂糖溶解得很快 D.砂糖固体有剩余
16.水和溶液在生命活动和生产、生活中起着十分重要的作用。
(1)烧杯中盛有一定质量、温度为80℃、溶质为M的溶液，将其置于室温环境中，测定不同温度时
析出固体M的质量，测定结果记录如下表：
若不考虑水蒸发对实验的影响，请回答下列问题：
①65℃时，该溶液是 ▲ (填“饱和溶液”“不饱和溶液”或“无法判断”)。
②40℃时接近饱和的M溶液变成饱和溶液，下列方法中能达到目的的有 ▲ (填字母)。
A.升温 B.降温 C.加固体M D.恒温蒸发水
(2)如图所示，将水加人试管中，观察到a液面下降，b液面上升，饱和石灰水水变浑浊，则X固体可能为 ▲ (写出一种物质的名称），由此实验现象得到的结论是 ▲ 。
温度
使用的溶质
使用的溶剂
观察到的实验现象
20℃
2g碘
10g酒精
全部溶解
20℃
2g碘
10g水
部分溶解
实验序号
溶质
溶剂
温度
1
蔗糖
水
20℃
2
蔗糖
水
40℃
3
食盐
水
40℃
4
食盐
植物油
40℃
第一组
第二组
第三组
第四组
实验温度
20℃
20℃
20℃
20℃
20℃
20℃
80℃
固体种类
冰糖（粉末）
冰糖（粉末）
冰糖（粉末）
冰糖（粉末）
冰糖（粉末）
食盐
冰糖（粉末）
固体质量
10g
10g
10g
10g
10g
10g
10g
溶剂种类
水
植物油
水
水
水
水
水
溶剂质量
50g
50g
10g
10g
10g
10g
10g
溶液的温度／℃
75
65
50
35
20
析出固体M的质量／g
0
0
2.0
4.5
8.4
浙教版科学八年级上第一章第5节《物质的溶解》培优训练A卷
1.通过对“影响物质溶解性的因素”的探究实验的分析和讨论，下列关于物质溶解性的叙述中错误的是(▲)
A.一定温度下，搅拌可增强物质的溶解性
B.不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同
C.同一物质在不同溶剂中的溶解性不同
D.同一物质在同一溶剂中的溶解性与温度有关
【答案】A
【解析】A、搅拌不能改变物质的溶解度；B、溶质的种类影响物质的溶解性；C、溶剂的种类影响物质的溶解性；D、温度影响物质的溶解性。
【分析】本题考查影响物质溶解性的因素。物质溶解与否，溶解能力的大小，首先取决于内因（物质本身的性质），其次取决于外因(温度、压强、溶剂种类等)。
【详解】A、物质的溶解度溶剂的种类、溶质的种类以及温度有关，与搅拌无关，故A错误；B、溶质的种类影响物质的溶解性，所以不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同，故B正确；C、溶剂的种类影响物质的溶解性，所以同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同，故C正确；D、温度影响物质的溶解性，且大多数固体物质的溶解性随温度的升高而增大，故D正确。故选：A.
2.物质溶解性的影响因素有多种。某同学设计了一个比较物质的溶解能力大小的实验方案，实验结
果如下表所示：
分析上表，可以得出的结论是(▲)
A.物质溶解性的大小与溶质的性质有关
B.物质溶解性的大小与溶剂的性质有关
C.物质溶解性的大小与温度有关
D.物质溶解性的大小与溶质的质量有关
【答案】B
【解析】物质的溶解性由多种因素决定，既与溶质的性质有关，也与溶剂的性质有关，还受温度的影响，本题给出的信息中，温度和溶质是相同的，比较的是溶剂因素。
【分析】控制变量法是一种经常使用的实验方法，通过控制条件，根据对比实验得出结论，此题难度较小。
【详解】根据图表信息分析，温度相同，溶质相同，使用不同的溶剂造成不同的溶解结果，故可得出溶解性和溶剂有关，故选B.
3.在进行硝酸钾与氯化钠溶解性比较的实验时，下列必须控制的条件是(▲)
①温度 ②溶质颗粒大小 ③溶质质量 ④溶剂质量 ⑤溶剂种类
A.①② B.②③④ C.①④⑤ D.①⑤
【答案】C
【解析】控制变量法是化学实验探究常采用的方法，其原理是通过控制变量的方法，把多变量的问题变成多个单变量的问题而进行逐一探究。
【分析】本题主要学生对影响物质溶解性因素的理解和控制变量法的应用。
【详解】影响物质溶解性的因素有溶质的性质、溶剂的性质、温度。而溶质颗粒的大小只是会影响溶解速度的快慢对结果没有影响。因此在探究硝酸钾与氯化钠溶解性大小时，需要控制的变量有温度、溶剂的质量及种类。故选C.
4.如图所示，当胶头滴管中的水滴入瓶中后，右侧玻璃管中的红色液体发生了明显的移动。若使红色液体右移，则瓶中所装的物质可能是(▲)
A.氢氧化钠 B.蔗糖
C.硝酸铵 D.氯化钠
【答案】A
【解析】【分析】【详解】A. 氢氧化钠溶于水放热，瓶中气体受热膨胀，使瓶中气压增大，故红色液体向右移动，故A正确；B. 蔗糖溶于水无明显热现象，则红色液体不会移动，故B错误；C. 硝酸铵溶于水吸热，瓶中气体遇冷收缩，使瓶中气压减小，故红色液体向左移动，故C错误；D. 氯化钠溶于水无明显热现象，则红色液体不会移动，故D错误。答案选:A
5.影响物质溶解性的因素有 ▲ 、 ▲ 、 ▲ 。
【答案】溶质的性质；溶剂的性质；温度
【解析】【分析】【详解】略
6.(1)有的物质溶解时，会放出热量，使溶液温度升高，例如： ▲ 等。
(2)有的物质溶解时，会吸收热量，使溶液温度下降，例如： ▲ 等。
(3)有的物质溶解时，温度没有明显变化，例如：氯化钠等。
【答案】(1)氢氧化钠（合理即可）；(2)硝酸铵(合理即可)
【解析】【分析】【详解】略
7.生活中的下列现象中不能说明气体的溶解度随温度升高而减小的是(▲)
A.烧开水时，沸腾前有气泡逸出
B.喝下汽水后感到有气体冲到鼻腔
C.揭开啤酒瓶盖，有大量泡沫溢出
D.夏天饮水桶的内壁挂满一层气泡
【答案】C
【解析】利用气体的溶解度随温度的升高而降低，随压强的增大而增大，结合事实进行分析解答。
【分析】本题难度不大，主要考查气体的溶解度的影响因素，掌握气体溶解度的两个影响因素是正确解答本题的关键。
【详解】A.烧开水时，沸腾前水中有气泡产生，是因为随着温度的升高，原本水中溶有的气体的溶解度减小，因此有气泡产生，故A选项不符合题意；B.喝下汽水时，感到有气体冲出鼻腔，是由于人体内的温度高于外界汽水温度，二氧化碳的溶解度变小而导致的，故B选项不符合题意；C.打开啤酒瓶盖，有大量气泡冒出，是因为打开啤酒瓶盖，瓶内压强变小，二氧化碳的溶解度减小，故大量的气体冲出，说明了气体的溶解度随压强的减小而减小，故C选项符合题意；D.夏天温度较高，饮水桶的内壁挂满一层气泡是由于温度越高，气体的溶解度减小造成的，说明气体溶解度随温度升高而减小，故D选项不符合题意。故选：C.
8.为了探究食盐和蔗糖在水中溶解能力的强弱，四名同学分别设计了下列实验，其中较为合理的是(▲)
A.在20℃时，分别把10g食盐和10g蔗糖放入50g水中，充分搅拌后发现全部溶解，说明食盐和蔗
糖的溶解能力相同
B.在20℃时，分别把10g食盐和20g蔗糖放入50g水中，充分搅拌后发现全部溶解，说明蔗糖在水
中的溶解能力比食盐强
C.在20℃时，分别把20g食盐和20g蔗糖放入50g水中，充分搅拌后发现食盐只有部分溶解而蔗
糖全部溶解，说明蔗糖在水中的溶解能力比食盐强
D.把20g食盐放在15℃的50g水中，充分搅拌后发现只有部分溶解；把20g蔗糖放入20℃的50g
水中，充分搅拌后发现全部溶解，说明蔗糖在水中的溶解能力比食盐强
【答案】C
【解析】为研究食盐和蔗糖在水中溶解能力的强弱，要注意变量的控制，注意要除探究要素不同之外，其它条件都应该是相同的，进行分析判断。
【分析】 点评本题难度不大，明确研究食盐和蔗糖在水中溶解能力的强弱应注意控制变量是正确解答本题的关键。
【详解】A、在20°℃时，分别把10克食盐和10克蔗糖放入50克的两杯水中，充分搅拌后发现全部溶解，但无法确定是否达到了最大溶解能力，不能说明在20°C时食盐和蔗糖的溶解能力是相同的，故选项说法错误。B、在20°℃时，分别把10克食盐和20克蔗糖放入50克的两杯水中，充分搅拌后发现全部溶解，无法确定是否能够继续溶解食盐和蔗糖，不能说明在20°C时蔗糖在水中的溶解能力比食盐强，故选项说法错误。C、在20°℃时，分别把20克食盐和20克蔗糖放入50克的两杯水中，充分搅拌后发现食盐只有部分溶解而蔗糖全部溶解，说明在20°C时，蔗糖在水中的溶解能力比食盐强，故选项说法正确。D、把20克食盐放在15°C的50克水中，充分搅拌后发现只有部分溶解；把20克蔗糖放入20°C的50克水中，充分搅拌后发现全部溶解，由于温度不同，不能说明蔗糖在水中的溶解能力比食盐强，故选项说法错误。故选：C.
9.为了探究影响物质溶解性的因素，小明设计了如下表所示的实验方案，该实验无法探究的因素是(▲)
A.溶质种类 B.溶剂种类 C.溶液温度 D.颗粒粗细
【答案】D
【解析】根据对照实验中的相同点和不同点，分析得出正确结论，根据平时对物质溶解性影响因素的观察，确定可以影响物质的溶解性的因素。
【分析】解答本题关键是要知道分析对照实验时要找出两个实验的不同点，找出变量，获得相应的结论。
【详解】玉A.实验2和实验3对比可知，温度相同、溶剂的种类相同，只有溶质的种类不同，在溶剂的量相同的条件下，可以探究溶质的种类对物质溶解性的影响，不合题意；B.实验3和实验4对比可知，温度相同、溶质的种类相同，只有溶剂的种类不同，在溶剂的量相同的条件下，可以探究溶剂的种类对物质溶解性的影响，不合题意；C.实验1和实验2对比可知，溶质的种类相同、溶剂的种类相同，只有温度不同，在溶剂的量相同的条件下，可以探究温度对物质溶解性的影响，不合题意；D. 在这四组实验中，没有设计到同种溶质、同种溶剂、相同的温度，只有溶质颗粒大小不同的情况，所以无法探究溶质颗粒粗细对物质溶解性的影响，符合题意。故选D.
10.某实验小组对不同条件下的硝酸钾的溶解情况进行了以下实验：在甲、乙、丙三个烧杯中均放入
20g硝酸钾晶体，再分别加入50g冷水、热水与酒精，充分搅拌后(保持各自的温度不变)，结果如图所示。由该实验可得出结论：影响固体物质溶解度的因素有 ▲ 、 ▲ 、 ▲ 。
【答案】温度；溶剂的种类
【解析】(1)根据饱和溶液的定义分析判断甲乙丙三个烧杯中溶液的状态；(2)将甲乙丙三个烧杯中溶液进行对比，分析影响溶解度的因素。
【分析】本题考查了饱和溶液和不饱和溶液的判断以及转化方法和溶解度大小的判断我，完成此题，可以依据已有的知识进行。
【详解】(1)据图可以看出，甲烧杯中含有未溶解的固体，属于饱和溶液，故填：饱和；(2)在热水中，固体能继续溶解，说明温度影响固体物质IDE溶解度，在酒精中，剩余未溶解的固体减少，故溶剂的种类影响固体的溶解度，故填：温度；溶剂的种类
11.物质在溶解过程中发生着两种变化，我们可形象地表示为：变化一，扩散过程--吸收热量；变化
二，水合过程一一放出热量。这两种变化的强弱决定了溶解过程中是吸热还是放热。请结合以上
信息，回答下列问题：
(1)某物质在水中溶解后，溶液温度升高，原因是 ▲ ，该物质可能是 ▲ 。
(2)某物质在水中溶解后，溶液温度降低，该物质可能是 ▲ 。
(3)氯化钠溶解在水中后，溶液温度无明显变化的原因是 ▲ 。
【答案】：(1)水合过程放出的热量大于扩散过程吸收的热量；氢氧化钠(合理即可)；(2)硝酸铵(NH4NO3)(合理即可)；(3)水合过程放出的热量与扩散过程吸收的热量相当。
【解析】根据题干信息结合常见物质溶于水的吸热与放热现象、溶液温度的变化情况进行分析解答即可
【分析】该题是对物质的溶解过程的考查，解题的关键是对该过程中扩散与水合两个过程的认识与掌握。
【详解】任何物质溶解于水都要发生溶质的扩散过程和水合过程。扩散过程要吸收热量，水合过程要放出热量。硝酸铵溶于水温度降低，是因为硝酸铵扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量，并不是只发生溶质的扩散过程。而氢氧化钠溶于水温度升高，是因为氢氧化钠扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量，并不是只发生了溶质的水合过程。氯化钠溶于水后，扩散过程吸收的热量等于水合过程放出的热量，所以溶液温度无明显变化。故答案为：(1)水合过程放出的热量大于扩散过程吸收的热量；氢氧化钠(合理即可)；(2)硝酸铵（NH4NO3)(合理即可)；(3)水合过程放出的热量与扩散过程吸收的热量相当。
12.【沈阳】某同学在探究物质的溶解性时，先向试管中加入少许碘，然后加入一定量的水，充分溶解后，再向试管中滴加汽油。实验操作及现象如图所示，请回答下列问题：
(1)用微粒观点解释为什么在取用汽油时会闻到汽油味： ▲ 。
(2)仔细观察图示实验，分析产生实验现象的原因：
① ▲ 。
② ▲ 。
【答案】：①碘在汽油中溶解性比水大，②汽油的密度比水小。
【解析】(1)根据分子的性质进行分析解答，(2)根据图中三支试管中的现象进行分析。
【分析】本体主要考查了物质的溶解性是由物质的性质决定的。
【详解】(1)在取用汽油时闻到了汽油的味道，说明有汽油分子进入人的鼻孔，根据分子的性质，故答案为：微粒(或分子)不断运动，(2)第一支试管中碘沉在了试管的底部，说明碘不会溶于水中，加入汽油后，底部的碘不见了，分成了两层，说明汽油的密度小于水的密度，而上层是紫色，说明碘会溶于汽油中，故答案为：①碘在汽油中溶解性比水大，②汽油的密度比水小。
13.【内江】仔细阅读下面的探究实验的信息，回答下列问题：
【实验目的】探究溶解过程中溶液温度的变化。
【查阅资料】水的凝固点为0℃,沸点为100℃.
【提出猜想】物质溶解过程中，溶液的温度可能升高、降低或不变。
【实验探究】某探究小组的同学设计了如图甲、乙所示的两种实验方案。在如图乙所示的方案中，
每次加入物质b之前，均使用温度计测量热水温度并补充100℃的水，使之保持在99℃.
【实验结论】
(1)如图甲所示的实验中，若加人物质a后发现玻璃片与烧杯底部之间的水结冰，说明溶液的温
度 ▲ (填“升高”“降低”或“不变”，下同)。
(2)如图乙所示的实验中，若加入物质b后，热水突然沸腾，说明溶液的温度 ▲ 。
【拓展实验】按照图丙进行实验。若物质c为氢氧化钠，则U形管内左边的液面将 ▲ (填“高于”“低于”或“等于”)右边的液面；若U形管内的液面位置变化与之相反，则物质c为 ▲ (填序号)。
①氧化钙 ②硝酸铵 ③浓硫酸
【反思交流】小张对如图乙所示的方案中的实验现象很感兴趣，他继续向热水中加入相同质量的物质b,又看到沸腾现象，至烧杯中出现固体物质后，再继续加人相同质量的物质b,就看不到沸腾现象。请解释不再产生沸腾的原因： ▲ 。
【答案】【实验结论】(1)降低;(2)升高；【拓展实验】低于;②;【反思交流】物质b在水中已达到饱和，不能再继续溶解放热
【解析】【分析】【详解】略
14.某科学兴趣小组的同学利用家中的材料研究影响物质溶解性的因素，实验步骤设计如下：
①称取六份冰糖和一份食盐，每10g为一份，并将其中五份冰糖研磨成粉末。
②按照下表进行实验（实验所需仪器略）。
请回答下列问题：
(1)根据上述设计，同学们准备研究的影响因素是 ▲ ，其中不影响物质溶解性的素是 ▲ 。
(2)请你预测一下，冰糖溶解速率最快的是第 ▲ 组。
【答案】(1)固体种类、溶质颗粒的大小、温度、溶剂种类、溶剂质量溶质颗粒的大小、溶剂质量；(2)四
【解析】【分析】【详解】略
(二)饱和溶液
学习目标
1．理解饱和溶液和不饱和溶液的概念，知道饱和溶液和不饱和溶液之间的转化方法。
2．理解浓溶液和稀溶液的概念及其与饱和溶液和不饱和溶液的区别。
1．溶液的“饱和”与“不饱和”有一定的条件，除“在一定温度下”外，还应具备的条件是(▲)
A.一定量的溶剂 B.一定量的溶液
C.一定量的溶质 D.不再需要其他条件
【答案】A
【解析】根据一定温度、一定量的溶剂里不能继续溶解某种溶质的溶液，叫这种溶质的饱和溶液解答。
【分析】此题考查了饱和溶液的概念，强调了叙述饱和溶液应该指明一定温度、某种溶质的饱和溶液
【详解】一定温度、一定量的溶剂里不能继续溶解某种溶质的溶液，叫这种溶质的饱和溶液；故答案选A.
2.【衢州】周末，感到有点饿的甲同学泡了一杯糖水。他用筷子充分搅拌杯中的白糖后，将杯子放在一边待糖水变凉。喝糖水时，发现杯底有少量未溶解的白糖(如图所示)。下列操作或现象中能说明糖水一定属于饱和溶液的是(▲)
A.泡糖水时进行了充分搅拌 B.糖水热的时候白糖全部溶解
C.凉的糖水底部有剩余的白糖 D.喝糖水时感到很甜
【答案】C
【解析】根据饱和溶液的概念去做，饱和溶液：某一温度下，当一定量的溶剂中不能继续溶解该溶质时称为饱和溶液。
【分析】要严格按照饱和溶液的判断方法考虑，不能再溶解了说明饱和
【详解】A、甲同学泡了一杯白糖开水，他用筷子充分搅拌杯中的白糖后的溶液没说是否有不溶物，所以不一定饱和，故A错；B、糖水热的时候白糖全部溶解，可能刚好饱和，也可能不饱和，故B错；C、待糖水变凉，喝糖水时，发现杯底有少量未溶解的白糖，说明此时有不溶物，属于饱和溶液，故C正确；D、喝糖水时感到很甜与浓度有关，与是否饱和无关，故D错。故选C.
3．下列说法中正确的是(▲)
A.浓溶液一定是饱和溶液 B.稀溶液一定是不饱和溶液
C.饱和溶液中可以溶解其他物质 D.饱和溶液一定包含里面还未溶解的物质
【答案】C
【解析】A、浓稀溶液是溶液中所含溶质质量分数的大小，溶液是否饱和与溶液的浓稀没有必然联系。B、浓稀溶液是溶液中所含溶质质量分数的大小，溶液是否饱和与溶液的浓稀没有必然联系。C、饱和溶液是指在一定温度下、一定量的溶剂里，不能再继续溶解这种溶质的溶液。D、根据饱和溶液可能恰好饱和，进行分析判断。
【分析】本题难度不大，理解溶液是否饱和与溶液的浓稀的关系、饱和溶液的特征是正确解答本题的关键。
【详解】A、浓溶液不一定是饱和溶液，也可能是不饱和溶液，故选项说法错误。B、稀溶液不一定是不饱和溶液，也可能是饱和溶液，如氢氧化钙的饱和溶液是稀溶液，故选项说法错误。C、一种物质的饱和溶液中还可以溶解其他物质，故选项说法正确。D、饱和溶液不一定包含里面还未溶解的物质，也可能是恰好饱和，故选项说法错误。故选：C.
4．对于大多数固体溶质的不饱和溶液，要使其成为饱和溶液，可采用的方法有(▲)
①降低温度 ②升高温度 ③加同种溶质 ④加溶剂 ⑤恒温蒸发溶剂
A.①③⑤ B.②③④ C.①②③ D.②③⑤
【答案】A
【解析】大多数物质的不饱和溶液变为饱和溶液，常用的方法有：增加溶质，蒸发溶剂，降低温度，据此进行分析判断。
【分析】本题难度不大，掌握物质的不饱和溶液变成饱和溶液一般采取三种方法：增加溶质、恒温蒸发溶剂、改变温度是正确解答本题的关键。
【详解】增加同种溶质、蒸发溶剂，能使固体溶质的不饱和溶液成为饱和溶液；多数固体溶质的溶解度随着温度的升高而增大，降低温度能使多数固体溶质的不饱和溶液成为饱和溶液。故①③⑤符合要求。故选：A.故答案选：A
5.20℃时，在两只各盛有50g水的烧杯中，分别加入30g氯化钠和蔗糖固体，搅拌使其充分溶解，结果如图所示。下列说法中正确的是(▲)
A.两烧杯中的溶质质量相等
B.两烧杯中的溶液质量相等
C.得到的氯化钠溶液一定是该温度下的饱和溶液
D.得到的蔗糖溶液一定是该温度下的饱和溶液
【答案】C
【解析】一定温度下，能够继续溶解某种溶质的溶液是该溶质的不饱和溶液，不能继续溶解该溶质的溶液是饱和溶液。
【分析】饱和溶液和不饱和溶液之间可以相互转化，要注意理解。
【详解】A、氯化钠有剩余，蔗糖完全溶解，因此两烧杯中的溶质质量不相等，该选项说法不正确；B、两烧杯中的溶液质量不相等，该选项说法不正确；C、氯化钠有剩余，得到的氯化钠溶液一定是该温度下的饱和溶液，该选项说法正确；D、蔗糖完全溶解，得到的蔗糖溶液可能是该温度下的饱和溶液，也可能是不饱和溶液，该选项说法不正确。故选：C.
6.已知饱和溶液、不饱和溶液、稀溶液、浓溶液之间的关系如图所示，下列说法中不正确的是(▲)
A.图中A处表示饱和的稀溶液
B.浓溶液一定是饱和溶液，稀溶液一定是不饱和溶液
C.在一定的温度下，向饱和的硝酸钾溶液中加入少量硝酸钾晶体，晶体不再溶解
D.同一温度下，同种溶质的饱和溶液一定比它的不饱和溶液浓
【答案】B
【解析】A、根据图示可以直接进行判断。B、溶液是否饱和与溶液的浓稀没有必然联系。C、根据饱和溶液不能再溶解这种溶质判断。D、根据溶液的状态与溶液的浓稀之间的关系来分析。
【分析】饱和溶液有两个条件限制：一定温度下，一定量溶剂里。知道溶液的浓稀与是否饱和没有关系。
【详解】
A、由图示知，A处是饱和溶液和稀溶液的交集，表示饱和的稀溶液，故A说法正确；B、由图示知，A是饱和溶液，B是不饱和溶液，故B说法错误；C、饱和溶液不能再溶解这种溶质，在一定温度下，向硝酸钾的饱和溶液中加入少量硝酸钾晶体后硝酸钾不溶解，故C说法正确；D、在同一温度下，同种溶质的饱和溶液一定比它的不饱和溶液的浓度大，故D说法正确。故选：B.
7．下列操作中能增强蔗糖在水中溶解能力的是(▲)
【答案】B
【解析】【分析】【详解】物质的溶解性与溶质和溶剂本身的性质有关、还与温度有关，由于蔗糖的溶解度随温度的升高而增大，故升高温度会增大蔗糖的溶解性，故选B.
8.一定温度下，1g熟石灰加入装有100g水的烧杯中，充分搅拌后仍有少许的熟石灰未溶解，静置后
取上层清液。下列叙述中正确的是(▲)
A.该上层清液是不饱和溶液
B.该上层清液是浓溶液
C.上层清液是该温度下的饱和溶液
D.该烧杯中的溶质质量为1g
【答案】C
【解析】【分析】【详解】A.由题意可知，充分搅拌后仍有少许的熟石灰未溶解，所得的溶液为该温度下饱和溶液，故A叙述不正确；B.溶液中溶质的相对含量较少，是稀溶液，故B叙述不正确；C.由题意可知，在一定温度下，不能再溶解熟石灰了，所得的溶液是该温度下的饱和溶液，故C叙述正确；D.由于1克熟石灰未完全溶解，所以溶液中溶质的质量小于1g,故D叙述不正确；故选C.
9.20℃时，通过增加溶质的方法，将硝酸钾的不饱和溶液变为饱和溶液。下列说法中正确的是(▲)
A.溶质的质量一定不变
B.溶剂的质量一定减少
C.溶液的质量一定不变
D.溶质与溶剂的质量比一定增大
【答案】D
【解析】在一定条件下能继续溶解硝酸钾的溶液称为硝酸钾的不饱和溶液，在一定条件下不能继续溶解硝酸钾的溶液称为硝酸钾的饱和溶液；因此要把一定温度下一定质量的硝酸钾的不饱和溶液变成饱和溶液可采取的方法有：向不饱和溶液硝酸钾溶液中增加硝酸钾至不能继续溶解，或恒温蒸发水至饱和。
【分析】综合考虑各方转变方法对溶液组成的影响，切忌片面分析问题。
【详解】通过增加溶质的方法，将硝酸钾的不饱和溶液变为饱和溶液，过程中溶质的质量变大，溶剂的质量不变，溶液的质量变大，溶质的质量分数变大；故选：D.
10.在温度保持t℃不变时，某物质M的溶液经过如下变化，下列结论中正确的是(▲)
A.M溶液一定是不饱和溶液，M1溶液一定是饱和溶液
B.M1溶液、M2溶液一定都是饱和溶液
C.M溶液、M1溶液、M2溶液一定都是饱和溶液
D.M1可能是饱和溶液，M2一定是饱和溶液
【答案】D
【解析】根据对某溶液来说蒸发溶剂后，可能恰好达到饱和，但对饱和溶液来说，蒸发溶剂后一定会有溶质析出；当温度不变时，相同溶质的饱和溶液中无论是否有溶质析出，其溶质的质量分数相等进行分析。
【分析】本题难度较大，考查学生对饱和溶液和不饱和溶液的判断，学生应注意溶解的极限和恰好饱和的状态的存在。
【详解】A、M溶液蒸发20g水，无晶体析出，所以M溶液一定是不饱和溶液，再蒸发10g水，析出5g的晶体，M1溶液可能是饱和溶液，故A错误；B、M1溶液可能是饱和溶液，析出晶体后，M2溶液一定是饱和溶液，故B错误；C、蒸发10g水，析出5g的晶体前的溶液可能是饱和溶液，也可能是不饱和溶液，所以t℃时M的溶液度可能是50克，故C错误；D、M1溶液可能是饱和溶液，析出晶体后，M2溶液一定是饱和溶液，故D正确。故选：D.
11.如图所示，小明在一个大萝卜上挖了个孔，并向里面加入一定量的饱和食盐水和少量食盐晶体。
一段时间后，小明将孔内的物质全部倒出。下列猜想和实验中正确的是(▲)
A.倒出的物质中可能没有食盐晶体
B.倒出的物质中一定有食盐晶体
C.将倒出的食盐水升温（不考虑溶剂蒸发），使其变为饱和食盐水
D.向倒出的食盐水中加入大量食盐，判断其是否继续溶解食盐
【答案】A
【解析】在一个大萝卜上挖了个孔，并向里加入一定量的饱和食盐水和少量食盐晶体，一段时间后，萝卜的水会向饱和食盐水中渗透，据此结合溶液是否饱和的方法：在一定温度下，向该溶液中加入少量溶质看是否继续溶解，不能溶解即为饱和溶液，反之为不饱和溶液；进行分析判断。
【分析】本题难度不大，掌握饱和溶液和不饱和溶液的判断方法、食盐的溶解度受温度的变化趋势等是正确金属本题的关键。
【详解】A、根据生物知识可知，萝卜的水会向饱和食盐水中渗透，少量食盐晶体会继续溶解，且可能会全部溶解，倒出的物质中可能没有食盐晶体，故选项说法正确。B、由A选项的分析，倒出的物质中可能没有食盐晶体，故选项说法错误。C、食盐的溶解随着温度的升高而增大，但受温度的影响变化不大，将倒出的食盐水升温(不考虑溶剂蒸发)，食盐的溶解度增大，溶液不会变为饱和食盐水，故选项说法错误。D、向倒出的食盐水中加入少量的食盐，观实验能否继续溶解，判断是否为饱和溶液，不能加入大量食盐（无法根据实验能否继续溶解，判断溶液是否饱和），故选项说法错误。故选：A.
12.常温下，向盛有几小粒硝酸钾晶体的试管中加入饱和硝酸钾溶液，并固定在盛有水的烧杯中，如图所示。小军向烧杯中加入某种物质后并搅拌，结果试管中的晶体消失了。则小军加入的物质可能是 ▲ 。
【答案】浓硫酸(合理即可)
【解析】硝酸钾晶体消失说明该溶液又能继续溶解，故向烧杯中加入的物质与水混合后改变了硝酸钾饱和溶液的温度。由于硝酸钾溶解度随温度升高而增大，故向烧杯中加入的物质溶于水或与水反应放出大量热。
【分析】本题结合饱和溶液与不饱和溶液的转化考查物质溶解过程中的热量变化，试管中的晶体消失的原因是解答本题的突破口。
【详解】硝酸钾溶解度随温度升高而增大，向烧杯中加入某种物质后并搅拌，结果试管中的硝酸钾晶体消失了，说明加入的物质溶于水或与水反应放出大量热，使温度升高。故答案为：浓硫酸
13.(1)如图甲所示，将弹簧测力计下悬挂着的重物浸入有少量未溶解的硝酸钾晶体的饱和溶液中，若将30℃的饱和硝酸钾溶液升温到50℃,则弹簧测力计的示数将 ▲ (填“变大”“变小”或“不变”)，原因是 ▲ 。
(2)如图乙所示，在室温下的饱和食盐水中放一个塑料小球，然后加入少量的食盐晶体，充分搅拌后静置。在温度不变时，小球的浮沉情况有什么变化？ ▲ ，原因是 ▲ 。若不使用外力，要使小球略上浮，可以采用的具体方法是 ▲ 。
【答案】(1)变小;温度升高，硝酸钾的溶解度增大，底部晶体溶解后溶液密度增大，物体所受浮力增大 ;(2)不变; 温度一定时，饱和食盐水已不能再溶解食盐晶体，溶液的密度不变，小球受到的浮力不变 ;加人硝酸钾等其他溶质（合理即可）
【解析】【分析】【详解】略
14.【温州】某“天气瓶”可通过樟脑在酒精溶液中的结晶情况来反映气温变化。如图所示为该“天气瓶”在三种不同气温下的状况，则瓶内溶液一定为相应气温下樟脑饱和溶液的是(▲)
A.甲、乙 B.甲、丙 C.乙、丙 D.甲、乙、丙
【答案】C
【解析】饱和溶液，是指在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时所得的溶液。不饱和溶液在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。
【分析】饱和溶液和不饱和溶液
【详解】溶液有晶体剩余一定是饱和溶液；由图可知乙丙中均有晶体剩余，所以一定是饱和溶液；而甲无晶体剩余则可能是饱和溶液；故答案为：C.
15.【温州】如图所示，将红砂糖倒人一杯开水中，充分溶解。能作为判断砂糖水是饱和溶液的依据是(▲)
A.砂糖水颜色很深 B.砂糖水味道很甜 C.砂糖溶解得很快 D.砂糖固体有剩余
【答案】D
【解析】判断溶液是否饱和的依据是：烧杯底部是否有剩余的不能在溶解的固体；如图，将红砂糖倒入一杯开水中，充分溶解。能作为判断砂糖水是饱和溶液的依据是：砂糖固体有剩余。
【分析】本考点考查了溶液的组成、饱和溶液与不饱和溶液的判断等，综合性强，要加强记忆，理解应用；本考点主要出现在选择题和填空题中。
【详解】A、砂糖水颜色很深，颜色不能能作为判断砂糖水是饱和溶液的依据；故选项错误；B、砂糖水味道很甜，味道不能能作为判断砂糖水是饱和溶液的依据；故选项错误；C、砂糖溶解得很快，溶解的快慢不能能作为判断砂糖水是饱和溶液的依据；故选项错误；D、如图，将红砂糖倒入一杯开水中，充分溶解。能作为判断砂糖水是饱和溶液的依据是：砂糖固体有剩余；故选项正确；故选：D.
16.水和溶液在生命活动和生产、生活中起着十分重要的作用。
(1)烧杯中盛有一定质量、温度为80℃、溶质为M的溶液，将其置于室温环境中，测定不同温度时
析出固体M的质量，测定结果记录如下表：
若不考虑水蒸发对实验的影响，请回答下列问题：
①65℃时，该溶液是 ▲ (填“饱和溶液”“不饱和溶液”或“无法判断”)。
②40℃时接近饱和的M溶液变成饱和溶液，下列方法中能达到目的的有 ▲ (填字母)。
A.升温 B.降温 C.加固体M D.恒温蒸发水
(2)如图所示，将水加人试管中，观察到a液面下降，b液面上升，饱和石灰水水变浑浊，则X固体可能为 ▲ (写出一种物质的名称），由此实验现象得到的结论是 ▲ 。
【答案】(1)①无法判断； ②BCD ；(2)氢氧化钠； X固体遇水放热；氢氧化钙的溶解度随温度的升高而降低
【解析】【分析】【详解】 观察到A液面下降，B液面上升，饱和石灰水变浑浊，说明试管内的气压增大，溶液的温度升高，因此加人的物质应该是溶于水的放热变化，使瓶内压强大于大气压，a端液面会下降，氢氧化钙的饱和溶液随着温度的升高溶解度变小，故符合条件的可以是氧化钙、氢氧化钠固体；由此实验现象得到的结论是：X固体遇水放热；氢氧化钙溶解度随温度升高而降低。
温度
使用的溶质
使用的溶剂
观察到的实验现象
20℃
2g碘
10g酒精
全部溶解
20℃
2g碘
10g水
部分溶解
实验序号
溶质
溶剂
温度
1
蔗糖
水
20℃
2
蔗糖
水
40℃
3
食盐
水
40℃
4
食盐
植物油
40℃
第一组
第二组
第三组
第四组
实验温度
20℃
20℃
20℃
20℃
20℃
20℃
80℃
固体种类
冰糖（粉末）
冰糖（粉末）
冰糖（粉末）
冰糖（粉末）
冰糖（粉末）
食盐
冰糖（粉末）
固体质量
10g
10g
10g
10g
10g
10g
10g
溶剂种类
水
植物油
水
水
水
水
水
溶剂质量
50g
50g
10g
10g
10g
10g
10g
溶液的温度／℃
75
65
50
35
20
析出固体M的质量／g
0
0
2.0
4.5
8.4
A.一定温度下，搅拌可增强物质的溶解性
B.不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同
C.同一物质在不同溶剂中的溶解性不同
D.同一物质在同一溶剂中的溶解性与温度有关
2.物质溶解性的影响因素有多种。某同学设计了一个比较物质的溶解能力大小的实验方案，实验结
果如下表所示：
分析上表，可以得出的结论是(▲)
A.物质溶解性的大小与溶质的性质有关
B.物质溶解性的大小与溶剂的性质有关
C.物质溶解性的大小与温度有关
D.物质溶解性的大小与溶质的质量有关
3.在进行硝酸钾与氯化钠溶解性比较的实验时，下列必须控制的条件是(▲)
①温度 ②溶质颗粒大小 ③溶质质量 ④溶剂质量 ⑤溶剂种类
A.①② B.②③④ C.①④⑤ D.①⑤
4.如图所示，当胶头滴管中的水滴入瓶中后，右侧玻璃管中的红色液体发生了明显的移动。若使红色液体右移，则瓶中所装的物质可能是(▲)
A.氢氧化钠 B.蔗糖
C.硝酸铵 D.氯化钠
5.影响物质溶解性的因素有 ▲ 、 ▲ 、 ▲ 。
6.(1)有的物质溶解时，会放出热量，使溶液温度升高，例如： ▲ 等。
(2)有的物质溶解时，会吸收热量，使溶液温度下降，例如： ▲ 等。
(3)有的物质溶解时，温度没有明显变化，例如：氯化钠等。
7.生活中的下列现象中不能说明气体的溶解度随温度升高而减小的是(▲)
A.烧开水时，沸腾前有气泡逸出
B.喝下汽水后感到有气体冲到鼻腔
C.揭开啤酒瓶盖，有大量泡沫溢出
D.夏天饮水桶的内壁挂满一层气泡
8.为了探究食盐和蔗糖在水中溶解能力的强弱，四名同学分别设计了下列实验，其中较为合理的是(▲)
A.在20℃时，分别把10g食盐和10g蔗糖放入50g水中，充分搅拌后发现全部溶解，说明食盐和蔗
糖的溶解能力相同
B.在20℃时，分别把10g食盐和20g蔗糖放入50g水中，充分搅拌后发现全部溶解，说明蔗糖在水
中的溶解能力比食盐强
C.在20℃时，分别把20g食盐和20g蔗糖放入50g水中，充分搅拌后发现食盐只有部分溶解而蔗
糖全部溶解，说明蔗糖在水中的溶解能力比食盐强
D.把20g食盐放在15℃的50g水中，充分搅拌后发现只有部分溶解；把20g蔗糖放入20℃的50g
水中，充分搅拌后发现全部溶解，说明蔗糖在水中的溶解能力比食盐强
9.为了探究影响物质溶解性的因素，小明设计了如下表所示的实验方案，该实验无法探究的因素是(▲)
A.溶质种类 B.溶剂种类 C.溶液温度 D.颗粒粗细
10.某实验小组对不同条件下的硝酸钾的溶解情况进行了以下实验：在甲、乙、丙三个烧杯中均放入
20g硝酸钾晶体，再分别加入50g冷水、热水与酒精，充分搅拌后(保持各自的温度不变)，结果如图所示。由该实验可得出结论：影响固体物质溶解度的因素有 ▲ 、 ▲ 、 ▲ 。
11.物质在溶解过程中发生着两种变化，我们可形象地表示为：变化一，扩散过程--吸收热量；变化
二，水合过程一一放出热量。这两种变化的强弱决定了溶解过程中是吸热还是放热。请结合以上
信息，回答下列问题：
(1)某物质在水中溶解后，溶液温度升高，原因是 ▲ ，该物质可能是 ▲ 。
(2)某物质在水中溶解后，溶液温度降低，该物质可能是 ▲ 。
(3)氯化钠溶解在水中后，溶液温度无明显变化的原因是 ▲ 。
12.【沈阳】某同学在探究物质的溶解性时，先向试管中加入少许碘，然后加入一定量的水，充分溶解后，再向试管中滴加汽油。实验操作及现象如图所示，请回答下列问题：
(1)用微粒观点解释为什么在取用汽油时会闻到汽油味： ▲ 。
(2)仔细观察图示实验，分析产生实验现象的原因：
① ▲ 。
② ▲ 。
13.【内江】仔细阅读下面的探究实验的信息，回答下列问题：
【实验目的】探究溶解过程中溶液温度的变化。
【查阅资料】水的凝固点为0℃,沸点为100℃.
【提出猜想】物质溶解过程中，溶液的温度可能升高、降低或不变。
【实验探究】某探究小组的同学设计了如图甲、乙所示的两种实验方案。在如图乙所示的方案中，
每次加入物质b之前，均使用温度计测量热水温度并补充100℃的水，使之保持在99℃.
【实验结论】
(1)如图甲所示的实验中，若加人物质a后发现玻璃片与烧杯底部之间的水结冰，说明溶液的温
度 ▲ (填“升高”“降低”或“不变”，下同)。
(2)如图乙所示的实验中，若加入物质b后，热水突然沸腾，说明溶液的温度 ▲ 。
【拓展实验】按照图丙进行实验。若物质c为氢氧化钠，则U形管内左边的液面将 ▲ (填“高于”“低于”或“等于”)右边的液面；若U形管内的液面位置变化与之相反，则物质c为 ▲ (填序号)。
①氧化钙 ②硝酸铵 ③浓硫酸
【反思交流】小张对如图乙所示的方案中的实验现象很感兴趣，他继续向热水中加入相同质量的物质b,又看到沸腾现象，至烧杯中出现固体物质后，再继续加人相同质量的物质b,就看不到沸腾现象。请解释不再产生沸腾的原因： ▲ 。
14.某科学兴趣小组的同学利用家中的材料研究影响物质溶解性的因素，实验步骤设计如下：
①称取六份冰糖和一份食盐，每10g为一份，并将其中五份冰糖研磨成粉末。
②按照下表进行实验（实验所需仪器略）。
请回答下列问题：
(1)根据上述设计，同学们准备研究的影响因素是 ▲ ，其中不影响物质溶解性的素是 ▲ 。
(2)请你预测一下，冰糖溶解速率最快的是第 ▲ 组。
(二)饱和溶液
学习目标
1．理解饱和溶液和不饱和溶液的概念，知道饱和溶液和不饱和溶液之间的转化方法。
2．理解浓溶液和稀溶液的概念及其与饱和溶液和不饱和溶液的区别。
1．溶液的“饱和”与“不饱和”有一定的条件，除“在一定温度下”外，还应具备的条件是(▲)
A.一定量的溶剂 B.一定量的溶液
C.一定量的溶质 D.不再需要其他条件
2.【衢州】周末，感到有点饿的甲同学泡了一杯糖水。他用筷子充分搅拌杯中的白糖后，将杯子放在一边待糖水变凉。喝糖水时，发现杯底有少量未溶解的白糖(如图所示)。下列操作或现象中能说明糖水一定属于饱和溶液的是(▲)
A.泡糖水时进行了充分搅拌 B.糖水热的时候白糖全部溶解
C.凉的糖水底部有剩余的白糖 D.喝糖水时感到很甜
3．下列说法中正确的是(▲)
A.浓溶液一定是饱和溶液 B.稀溶液一定是不饱和溶液
C.饱和溶液中可以溶解其他物质 D.饱和溶液一定包含里面还未溶解的物质
4．对于大多数固体溶质的不饱和溶液，要使其成为饱和溶液，可采用的方法有(▲)
①降低温度 ②升高温度 ③加同种溶质 ④加溶剂 ⑤恒温蒸发溶剂
A.①③⑤ B.②③④ C.①②③ D.②③⑤
5.20℃时，在两只各盛有50g水的烧杯中，分别加入30g氯化钠和蔗糖固体，搅拌使其充分溶解，结果如图所示。下列说法中正确的是(▲)
A.两烧杯中的溶质质量相等
B.两烧杯中的溶液质量相等
C.得到的氯化钠溶液一定是该温度下的饱和溶液
D.得到的蔗糖溶液一定是该温度下的饱和溶液
6.已知饱和溶液、不饱和溶液、稀溶液、浓溶液之间的关系如图所示，下列说法中不正确的是(▲)
A.图中A处表示饱和的稀溶液
B.浓溶液一定是饱和溶液，稀溶液一定是不饱和溶液
C.在一定的温度下，向饱和的硝酸钾溶液中加入少量硝酸钾晶体，晶体不再溶解
D.同一温度下，同种溶质的饱和溶液一定比它的不饱和溶液浓
7．下列操作中能增强蔗糖在水中溶解能力的是(▲)
8.一定温度下，1g熟石灰加入装有100g水的烧杯中，充分搅拌后仍有少许的熟石灰未溶解，静置后
取上层清液。下列叙述中正确的是(▲)
A.该上层清液是不饱和溶液
B.该上层清液是浓溶液
C.上层清液是该温度下的饱和溶液
D.该烧杯中的溶质质量为1g
9.20℃时，通过增加溶质的方法，将硝酸钾的不饱和溶液变为饱和溶液。下列说法中正确的是(▲)
A.溶质的质量一定不变
B.溶剂的质量一定减少
C.溶液的质量一定不变
D.溶质与溶剂的质量比一定增大
10.在温度保持t℃不变时，某物质M的溶液经过如下变化，下列结论中正确的是(▲)
A.M溶液一定是不饱和溶液，M1溶液一定是饱和溶液
B.M1溶液、M2溶液一定都是饱和溶液
C.M溶液、M1溶液、M2溶液一定都是饱和溶液
D.M1可能是饱和溶液，M2一定是饱和溶液
11.如图所示，小明在一个大萝卜上挖了个孔，并向里面加入一定量的饱和食盐水和少量食盐晶体。
一段时间后，小明将孔内的物质全部倒出。下列猜想和实验中正确的是(▲)
A.倒出的物质中可能没有食盐晶体
B.倒出的物质中一定有食盐晶体
C.将倒出的食盐水升温（不考虑溶剂蒸发），使其变为饱和食盐水
D.向倒出的食盐水中加入大量食盐，判断其是否继续溶解食盐
12.常温下，向盛有几小粒硝酸钾晶体的试管中加入饱和硝酸钾溶液，并固定在盛有水的烧杯中，如图所示。小军向烧杯中加入某种物质后并搅拌，结果试管中的晶体消失了。则小军加入的物质可能是 ▲ 。
13.(1)如图甲所示，将弹簧测力计下悬挂着的重物浸入有少量未溶解的硝酸钾晶体的饱和溶液中，若将30℃的饱和硝酸钾溶液升温到50℃,则弹簧测力计的示数将 ▲ (填“变大”“变小”或“不变”)，原因是 ▲ 。
(2)如图乙所示，在室温下的饱和食盐水中放一个塑料小球，然后加入少量的食盐晶体，充分搅拌后静置。在温度不变时，小球的浮沉情况有什么变化？ ▲ ，原因是 ▲ 。若不使用外力，要使小球略上浮，可以采用的具体方法是 ▲ 。
14.【温州】某“天气瓶”可通过樟脑在酒精溶液中的结晶情况来反映气温变化。如图所示为该“天气瓶”在三种不同气温下的状况，则瓶内溶液一定为相应气温下樟脑饱和溶液的是(▲)
A.甲、乙 B.甲、丙 C.乙、丙 D.甲、乙、丙
15.【温州】如图所示，将红砂糖倒人一杯开水中，充分溶解。能作为判断砂糖水是饱和溶液的依据是(▲)
A.砂糖水颜色很深 B.砂糖水味道很甜 C.砂糖溶解得很快 D.砂糖固体有剩余
16.水和溶液在生命活动和生产、生活中起着十分重要的作用。
(1)烧杯中盛有一定质量、温度为80℃、溶质为M的溶液，将其置于室温环境中，测定不同温度时
析出固体M的质量，测定结果记录如下表：
若不考虑水蒸发对实验的影响，请回答下列问题：
①65℃时，该溶液是 ▲ (填“饱和溶液”“不饱和溶液”或“无法判断”)。
②40℃时接近饱和的M溶液变成饱和溶液，下列方法中能达到目的的有 ▲ (填字母)。
A.升温 B.降温 C.加固体M D.恒温蒸发水
(2)如图所示，将水加人试管中，观察到a液面下降，b液面上升，饱和石灰水水变浑浊，则X固体可能为 ▲ (写出一种物质的名称），由此实验现象得到的结论是 ▲ 。
温度
使用的溶质
使用的溶剂
观察到的实验现象
20℃
2g碘
10g酒精
全部溶解
20℃
2g碘
10g水
部分溶解
实验序号
溶质
溶剂
温度
1
蔗糖
水
20℃
2
蔗糖
水
40℃
3
食盐
水
40℃
4
食盐
植物油
40℃
第一组
第二组
第三组
第四组
实验温度
20℃
20℃
20℃
20℃
20℃
20℃
80℃
固体种类
冰糖（粉末）
冰糖（粉末）
冰糖（粉末）
冰糖（粉末）
冰糖（粉末）
食盐
冰糖（粉末）
固体质量
10g
10g
10g
10g
10g
10g
10g
溶剂种类
水
植物油
水
水
水
水
水
溶剂质量
50g
50g
10g
10g
10g
10g
10g
溶液的温度／℃
75
65
50
35
20
析出固体M的质量／g
0
0
2.0
4.5
8.4
浙教版科学八年级上第一章第5节《物质的溶解》培优训练A卷
1.通过对“影响物质溶解性的因素”的探究实验的分析和讨论，下列关于物质溶解性的叙述中错误的是(▲)
A.一定温度下，搅拌可增强物质的溶解性
B.不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同
C.同一物质在不同溶剂中的溶解性不同
D.同一物质在同一溶剂中的溶解性与温度有关
【答案】A
【解析】A、搅拌不能改变物质的溶解度；B、溶质的种类影响物质的溶解性；C、溶剂的种类影响物质的溶解性；D、温度影响物质的溶解性。
【分析】本题考查影响物质溶解性的因素。物质溶解与否，溶解能力的大小，首先取决于内因（物质本身的性质），其次取决于外因(温度、压强、溶剂种类等)。
【详解】A、物质的溶解度溶剂的种类、溶质的种类以及温度有关，与搅拌无关，故A错误；B、溶质的种类影响物质的溶解性，所以不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同，故B正确；C、溶剂的种类影响物质的溶解性，所以同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同，故C正确；D、温度影响物质的溶解性，且大多数固体物质的溶解性随温度的升高而增大，故D正确。故选：A.
2.物质溶解性的影响因素有多种。某同学设计了一个比较物质的溶解能力大小的实验方案，实验结
果如下表所示：
分析上表，可以得出的结论是(▲)
A.物质溶解性的大小与溶质的性质有关
B.物质溶解性的大小与溶剂的性质有关
C.物质溶解性的大小与温度有关
D.物质溶解性的大小与溶质的质量有关
【答案】B
【解析】物质的溶解性由多种因素决定，既与溶质的性质有关，也与溶剂的性质有关，还受温度的影响，本题给出的信息中，温度和溶质是相同的，比较的是溶剂因素。
【分析】控制变量法是一种经常使用的实验方法，通过控制条件，根据对比实验得出结论，此题难度较小。
【详解】根据图表信息分析，温度相同，溶质相同，使用不同的溶剂造成不同的溶解结果，故可得出溶解性和溶剂有关，故选B.
3.在进行硝酸钾与氯化钠溶解性比较的实验时，下列必须控制的条件是(▲)
①温度 ②溶质颗粒大小 ③溶质质量 ④溶剂质量 ⑤溶剂种类
A.①② B.②③④ C.①④⑤ D.①⑤
【答案】C
【解析】控制变量法是化学实验探究常采用的方法，其原理是通过控制变量的方法，把多变量的问题变成多个单变量的问题而进行逐一探究。
【分析】本题主要学生对影响物质溶解性因素的理解和控制变量法的应用。
【详解】影响物质溶解性的因素有溶质的性质、溶剂的性质、温度。而溶质颗粒的大小只是会影响溶解速度的快慢对结果没有影响。因此在探究硝酸钾与氯化钠溶解性大小时，需要控制的变量有温度、溶剂的质量及种类。故选C.
4.如图所示，当胶头滴管中的水滴入瓶中后，右侧玻璃管中的红色液体发生了明显的移动。若使红色液体右移，则瓶中所装的物质可能是(▲)
A.氢氧化钠 B.蔗糖
C.硝酸铵 D.氯化钠
【答案】A
【解析】【分析】【详解】A. 氢氧化钠溶于水放热，瓶中气体受热膨胀，使瓶中气压增大，故红色液体向右移动，故A正确；B. 蔗糖溶于水无明显热现象，则红色液体不会移动，故B错误；C. 硝酸铵溶于水吸热，瓶中气体遇冷收缩，使瓶中气压减小，故红色液体向左移动，故C错误；D. 氯化钠溶于水无明显热现象，则红色液体不会移动，故D错误。答案选:A
5.影响物质溶解性的因素有 ▲ 、 ▲ 、 ▲ 。
【答案】溶质的性质；溶剂的性质；温度
【解析】【分析】【详解】略
6.(1)有的物质溶解时，会放出热量，使溶液温度升高，例如： ▲ 等。
(2)有的物质溶解时，会吸收热量，使溶液温度下降，例如： ▲ 等。
(3)有的物质溶解时，温度没有明显变化，例如：氯化钠等。
【答案】(1)氢氧化钠（合理即可）；(2)硝酸铵(合理即可)
【解析】【分析】【详解】略
7.生活中的下列现象中不能说明气体的溶解度随温度升高而减小的是(▲)
A.烧开水时，沸腾前有气泡逸出
B.喝下汽水后感到有气体冲到鼻腔
C.揭开啤酒瓶盖，有大量泡沫溢出
D.夏天饮水桶的内壁挂满一层气泡
【答案】C
【解析】利用气体的溶解度随温度的升高而降低，随压强的增大而增大，结合事实进行分析解答。
【分析】本题难度不大，主要考查气体的溶解度的影响因素，掌握气体溶解度的两个影响因素是正确解答本题的关键。
【详解】A.烧开水时，沸腾前水中有气泡产生，是因为随着温度的升高，原本水中溶有的气体的溶解度减小，因此有气泡产生，故A选项不符合题意；B.喝下汽水时，感到有气体冲出鼻腔，是由于人体内的温度高于外界汽水温度，二氧化碳的溶解度变小而导致的，故B选项不符合题意；C.打开啤酒瓶盖，有大量气泡冒出，是因为打开啤酒瓶盖，瓶内压强变小，二氧化碳的溶解度减小，故大量的气体冲出，说明了气体的溶解度随压强的减小而减小，故C选项符合题意；D.夏天温度较高，饮水桶的内壁挂满一层气泡是由于温度越高，气体的溶解度减小造成的，说明气体溶解度随温度升高而减小，故D选项不符合题意。故选：C.
8.为了探究食盐和蔗糖在水中溶解能力的强弱，四名同学分别设计了下列实验，其中较为合理的是(▲)
A.在20℃时，分别把10g食盐和10g蔗糖放入50g水中，充分搅拌后发现全部溶解，说明食盐和蔗
糖的溶解能力相同
B.在20℃时，分别把10g食盐和20g蔗糖放入50g水中，充分搅拌后发现全部溶解，说明蔗糖在水
中的溶解能力比食盐强
C.在20℃时，分别把20g食盐和20g蔗糖放入50g水中，充分搅拌后发现食盐只有部分溶解而蔗
糖全部溶解，说明蔗糖在水中的溶解能力比食盐强
D.把20g食盐放在15℃的50g水中，充分搅拌后发现只有部分溶解；把20g蔗糖放入20℃的50g
水中，充分搅拌后发现全部溶解，说明蔗糖在水中的溶解能力比食盐强
【答案】C
【解析】为研究食盐和蔗糖在水中溶解能力的强弱，要注意变量的控制，注意要除探究要素不同之外，其它条件都应该是相同的，进行分析判断。
【分析】 点评本题难度不大，明确研究食盐和蔗糖在水中溶解能力的强弱应注意控制变量是正确解答本题的关键。
【详解】A、在20°℃时，分别把10克食盐和10克蔗糖放入50克的两杯水中，充分搅拌后发现全部溶解，但无法确定是否达到了最大溶解能力，不能说明在20°C时食盐和蔗糖的溶解能力是相同的，故选项说法错误。B、在20°℃时，分别把10克食盐和20克蔗糖放入50克的两杯水中，充分搅拌后发现全部溶解，无法确定是否能够继续溶解食盐和蔗糖，不能说明在20°C时蔗糖在水中的溶解能力比食盐强，故选项说法错误。C、在20°℃时，分别把20克食盐和20克蔗糖放入50克的两杯水中，充分搅拌后发现食盐只有部分溶解而蔗糖全部溶解，说明在20°C时，蔗糖在水中的溶解能力比食盐强，故选项说法正确。D、把20克食盐放在15°C的50克水中，充分搅拌后发现只有部分溶解；把20克蔗糖放入20°C的50克水中，充分搅拌后发现全部溶解，由于温度不同，不能说明蔗糖在水中的溶解能力比食盐强，故选项说法错误。故选：C.
9.为了探究影响物质溶解性的因素，小明设计了如下表所示的实验方案，该实验无法探究的因素是(▲)
A.溶质种类 B.溶剂种类 C.溶液温度 D.颗粒粗细
【答案】D
【解析】根据对照实验中的相同点和不同点，分析得出正确结论，根据平时对物质溶解性影响因素的观察，确定可以影响物质的溶解性的因素。
【分析】解答本题关键是要知道分析对照实验时要找出两个实验的不同点，找出变量，获得相应的结论。
【详解】玉A.实验2和实验3对比可知，温度相同、溶剂的种类相同，只有溶质的种类不同，在溶剂的量相同的条件下，可以探究溶质的种类对物质溶解性的影响，不合题意；B.实验3和实验4对比可知，温度相同、溶质的种类相同，只有溶剂的种类不同，在溶剂的量相同的条件下，可以探究溶剂的种类对物质溶解性的影响，不合题意；C.实验1和实验2对比可知，溶质的种类相同、溶剂的种类相同，只有温度不同，在溶剂的量相同的条件下，可以探究温度对物质溶解性的影响，不合题意；D. 在这四组实验中，没有设计到同种溶质、同种溶剂、相同的温度，只有溶质颗粒大小不同的情况，所以无法探究溶质颗粒粗细对物质溶解性的影响，符合题意。故选D.
10.某实验小组对不同条件下的硝酸钾的溶解情况进行了以下实验：在甲、乙、丙三个烧杯中均放入
20g硝酸钾晶体，再分别加入50g冷水、热水与酒精，充分搅拌后(保持各自的温度不变)，结果如图所示。由该实验可得出结论：影响固体物质溶解度的因素有 ▲ 、 ▲ 、 ▲ 。
【答案】温度；溶剂的种类
【解析】(1)根据饱和溶液的定义分析判断甲乙丙三个烧杯中溶液的状态；(2)将甲乙丙三个烧杯中溶液进行对比，分析影响溶解度的因素。
【分析】本题考查了饱和溶液和不饱和溶液的判断以及转化方法和溶解度大小的判断我，完成此题，可以依据已有的知识进行。
【详解】(1)据图可以看出，甲烧杯中含有未溶解的固体，属于饱和溶液，故填：饱和；(2)在热水中，固体能继续溶解，说明温度影响固体物质IDE溶解度，在酒精中，剩余未溶解的固体减少，故溶剂的种类影响固体的溶解度，故填：温度；溶剂的种类
11.物质在溶解过程中发生着两种变化，我们可形象地表示为：变化一，扩散过程--吸收热量；变化
二，水合过程一一放出热量。这两种变化的强弱决定了溶解过程中是吸热还是放热。请结合以上
信息，回答下列问题：
(1)某物质在水中溶解后，溶液温度升高，原因是 ▲ ，该物质可能是 ▲ 。
(2)某物质在水中溶解后，溶液温度降低，该物质可能是 ▲ 。
(3)氯化钠溶解在水中后，溶液温度无明显变化的原因是 ▲ 。
【答案】：(1)水合过程放出的热量大于扩散过程吸收的热量；氢氧化钠(合理即可)；(2)硝酸铵(NH4NO3)(合理即可)；(3)水合过程放出的热量与扩散过程吸收的热量相当。
【解析】根据题干信息结合常见物质溶于水的吸热与放热现象、溶液温度的变化情况进行分析解答即可
【分析】该题是对物质的溶解过程的考查，解题的关键是对该过程中扩散与水合两个过程的认识与掌握。
【详解】任何物质溶解于水都要发生溶质的扩散过程和水合过程。扩散过程要吸收热量，水合过程要放出热量。硝酸铵溶于水温度降低，是因为硝酸铵扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量，并不是只发生溶质的扩散过程。而氢氧化钠溶于水温度升高，是因为氢氧化钠扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量，并不是只发生了溶质的水合过程。氯化钠溶于水后，扩散过程吸收的热量等于水合过程放出的热量，所以溶液温度无明显变化。故答案为：(1)水合过程放出的热量大于扩散过程吸收的热量；氢氧化钠(合理即可)；(2)硝酸铵（NH4NO3)(合理即可)；(3)水合过程放出的热量与扩散过程吸收的热量相当。
12.【沈阳】某同学在探究物质的溶解性时，先向试管中加入少许碘，然后加入一定量的水，充分溶解后，再向试管中滴加汽油。实验操作及现象如图所示，请回答下列问题：
(1)用微粒观点解释为什么在取用汽油时会闻到汽油味： ▲ 。
(2)仔细观察图示实验，分析产生实验现象的原因：
① ▲ 。
② ▲ 。
【答案】：①碘在汽油中溶解性比水大，②汽油的密度比水小。
【解析】(1)根据分子的性质进行分析解答，(2)根据图中三支试管中的现象进行分析。
【分析】本体主要考查了物质的溶解性是由物质的性质决定的。
【详解】(1)在取用汽油时闻到了汽油的味道，说明有汽油分子进入人的鼻孔，根据分子的性质，故答案为：微粒(或分子)不断运动，(2)第一支试管中碘沉在了试管的底部，说明碘不会溶于水中，加入汽油后，底部的碘不见了，分成了两层，说明汽油的密度小于水的密度，而上层是紫色，说明碘会溶于汽油中，故答案为：①碘在汽油中溶解性比水大，②汽油的密度比水小。
13.【内江】仔细阅读下面的探究实验的信息，回答下列问题：
【实验目的】探究溶解过程中溶液温度的变化。
【查阅资料】水的凝固点为0℃,沸点为100℃.
【提出猜想】物质溶解过程中，溶液的温度可能升高、降低或不变。
【实验探究】某探究小组的同学设计了如图甲、乙所示的两种实验方案。在如图乙所示的方案中，
每次加入物质b之前，均使用温度计测量热水温度并补充100℃的水，使之保持在99℃.
【实验结论】
(1)如图甲所示的实验中，若加人物质a后发现玻璃片与烧杯底部之间的水结冰，说明溶液的温
度 ▲ (填“升高”“降低”或“不变”，下同)。
(2)如图乙所示的实验中，若加入物质b后，热水突然沸腾，说明溶液的温度 ▲ 。
【拓展实验】按照图丙进行实验。若物质c为氢氧化钠，则U形管内左边的液面将 ▲ (填“高于”“低于”或“等于”)右边的液面；若U形管内的液面位置变化与之相反，则物质c为 ▲ (填序号)。
①氧化钙 ②硝酸铵 ③浓硫酸
【反思交流】小张对如图乙所示的方案中的实验现象很感兴趣，他继续向热水中加入相同质量的物质b,又看到沸腾现象，至烧杯中出现固体物质后，再继续加人相同质量的物质b,就看不到沸腾现象。请解释不再产生沸腾的原因： ▲ 。
【答案】【实验结论】(1)降低;(2)升高；【拓展实验】低于;②;【反思交流】物质b在水中已达到饱和，不能再继续溶解放热
【解析】【分析】【详解】略
14.某科学兴趣小组的同学利用家中的材料研究影响物质溶解性的因素，实验步骤设计如下：
①称取六份冰糖和一份食盐，每10g为一份，并将其中五份冰糖研磨成粉末。
②按照下表进行实验（实验所需仪器略）。
请回答下列问题：
(1)根据上述设计，同学们准备研究的影响因素是 ▲ ，其中不影响物质溶解性的素是 ▲ 。
(2)请你预测一下，冰糖溶解速率最快的是第 ▲ 组。
【答案】(1)固体种类、溶质颗粒的大小、温度、溶剂种类、溶剂质量溶质颗粒的大小、溶剂质量；(2)四
【解析】【分析】【详解】略
(二)饱和溶液
学习目标
1．理解饱和溶液和不饱和溶液的概念，知道饱和溶液和不饱和溶液之间的转化方法。
2．理解浓溶液和稀溶液的概念及其与饱和溶液和不饱和溶液的区别。
1．溶液的“饱和”与“不饱和”有一定的条件，除“在一定温度下”外，还应具备的条件是(▲)
A.一定量的溶剂 B.一定量的溶液
C.一定量的溶质 D.不再需要其他条件
【答案】A
【解析】根据一定温度、一定量的溶剂里不能继续溶解某种溶质的溶液，叫这种溶质的饱和溶液解答。
【分析】此题考查了饱和溶液的概念，强调了叙述饱和溶液应该指明一定温度、某种溶质的饱和溶液
【详解】一定温度、一定量的溶剂里不能继续溶解某种溶质的溶液，叫这种溶质的饱和溶液；故答案选A.
2.【衢州】周末，感到有点饿的甲同学泡了一杯糖水。他用筷子充分搅拌杯中的白糖后，将杯子放在一边待糖水变凉。喝糖水时，发现杯底有少量未溶解的白糖(如图所示)。下列操作或现象中能说明糖水一定属于饱和溶液的是(▲)
A.泡糖水时进行了充分搅拌 B.糖水热的时候白糖全部溶解
C.凉的糖水底部有剩余的白糖 D.喝糖水时感到很甜
【答案】C
【解析】根据饱和溶液的概念去做，饱和溶液：某一温度下，当一定量的溶剂中不能继续溶解该溶质时称为饱和溶液。
【分析】要严格按照饱和溶液的判断方法考虑，不能再溶解了说明饱和
【详解】A、甲同学泡了一杯白糖开水，他用筷子充分搅拌杯中的白糖后的溶液没说是否有不溶物，所以不一定饱和，故A错；B、糖水热的时候白糖全部溶解，可能刚好饱和，也可能不饱和，故B错；C、待糖水变凉，喝糖水时，发现杯底有少量未溶解的白糖，说明此时有不溶物，属于饱和溶液，故C正确；D、喝糖水时感到很甜与浓度有关，与是否饱和无关，故D错。故选C.
3．下列说法中正确的是(▲)
A.浓溶液一定是饱和溶液 B.稀溶液一定是不饱和溶液
C.饱和溶液中可以溶解其他物质 D.饱和溶液一定包含里面还未溶解的物质
【答案】C
【解析】A、浓稀溶液是溶液中所含溶质质量分数的大小，溶液是否饱和与溶液的浓稀没有必然联系。B、浓稀溶液是溶液中所含溶质质量分数的大小，溶液是否饱和与溶液的浓稀没有必然联系。C、饱和溶液是指在一定温度下、一定量的溶剂里，不能再继续溶解这种溶质的溶液。D、根据饱和溶液可能恰好饱和，进行分析判断。
【分析】本题难度不大，理解溶液是否饱和与溶液的浓稀的关系、饱和溶液的特征是正确解答本题的关键。
【详解】A、浓溶液不一定是饱和溶液，也可能是不饱和溶液，故选项说法错误。B、稀溶液不一定是不饱和溶液，也可能是饱和溶液，如氢氧化钙的饱和溶液是稀溶液，故选项说法错误。C、一种物质的饱和溶液中还可以溶解其他物质，故选项说法正确。D、饱和溶液不一定包含里面还未溶解的物质，也可能是恰好饱和，故选项说法错误。故选：C.
4．对于大多数固体溶质的不饱和溶液，要使其成为饱和溶液，可采用的方法有(▲)
①降低温度 ②升高温度 ③加同种溶质 ④加溶剂 ⑤恒温蒸发溶剂
A.①③⑤ B.②③④ C.①②③ D.②③⑤
【答案】A
【解析】大多数物质的不饱和溶液变为饱和溶液，常用的方法有：增加溶质，蒸发溶剂，降低温度，据此进行分析判断。
【分析】本题难度不大，掌握物质的不饱和溶液变成饱和溶液一般采取三种方法：增加溶质、恒温蒸发溶剂、改变温度是正确解答本题的关键。
【详解】增加同种溶质、蒸发溶剂，能使固体溶质的不饱和溶液成为饱和溶液；多数固体溶质的溶解度随着温度的升高而增大，降低温度能使多数固体溶质的不饱和溶液成为饱和溶液。故①③⑤符合要求。故选：A.故答案选：A
5.20℃时，在两只各盛有50g水的烧杯中，分别加入30g氯化钠和蔗糖固体，搅拌使其充分溶解，结果如图所示。下列说法中正确的是(▲)
A.两烧杯中的溶质质量相等
B.两烧杯中的溶液质量相等
C.得到的氯化钠溶液一定是该温度下的饱和溶液
D.得到的蔗糖溶液一定是该温度下的饱和溶液
【答案】C
【解析】一定温度下，能够继续溶解某种溶质的溶液是该溶质的不饱和溶液，不能继续溶解该溶质的溶液是饱和溶液。
【分析】饱和溶液和不饱和溶液之间可以相互转化，要注意理解。
【详解】A、氯化钠有剩余，蔗糖完全溶解，因此两烧杯中的溶质质量不相等，该选项说法不正确；B、两烧杯中的溶液质量不相等，该选项说法不正确；C、氯化钠有剩余，得到的氯化钠溶液一定是该温度下的饱和溶液，该选项说法正确；D、蔗糖完全溶解，得到的蔗糖溶液可能是该温度下的饱和溶液，也可能是不饱和溶液，该选项说法不正确。故选：C.
6.已知饱和溶液、不饱和溶液、稀溶液、浓溶液之间的关系如图所示，下列说法中不正确的是(▲)
A.图中A处表示饱和的稀溶液
B.浓溶液一定是饱和溶液，稀溶液一定是不饱和溶液
C.在一定的温度下，向饱和的硝酸钾溶液中加入少量硝酸钾晶体，晶体不再溶解
D.同一温度下，同种溶质的饱和溶液一定比它的不饱和溶液浓
【答案】B
【解析】A、根据图示可以直接进行判断。B、溶液是否饱和与溶液的浓稀没有必然联系。C、根据饱和溶液不能再溶解这种溶质判断。D、根据溶液的状态与溶液的浓稀之间的关系来分析。
【分析】饱和溶液有两个条件限制：一定温度下，一定量溶剂里。知道溶液的浓稀与是否饱和没有关系。
【详解】
A、由图示知，A处是饱和溶液和稀溶液的交集，表示饱和的稀溶液，故A说法正确；B、由图示知，A是饱和溶液，B是不饱和溶液，故B说法错误；C、饱和溶液不能再溶解这种溶质，在一定温度下，向硝酸钾的饱和溶液中加入少量硝酸钾晶体后硝酸钾不溶解，故C说法正确；D、在同一温度下，同种溶质的饱和溶液一定比它的不饱和溶液的浓度大，故D说法正确。故选：B.
7．下列操作中能增强蔗糖在水中溶解能力的是(▲)
【答案】B
【解析】【分析】【详解】物质的溶解性与溶质和溶剂本身的性质有关、还与温度有关，由于蔗糖的溶解度随温度的升高而增大，故升高温度会增大蔗糖的溶解性，故选B.
8.一定温度下，1g熟石灰加入装有100g水的烧杯中，充分搅拌后仍有少许的熟石灰未溶解，静置后
取上层清液。下列叙述中正确的是(▲)
A.该上层清液是不饱和溶液
B.该上层清液是浓溶液
C.上层清液是该温度下的饱和溶液
D.该烧杯中的溶质质量为1g
【答案】C
【解析】【分析】【详解】A.由题意可知，充分搅拌后仍有少许的熟石灰未溶解，所得的溶液为该温度下饱和溶液，故A叙述不正确；B.溶液中溶质的相对含量较少，是稀溶液，故B叙述不正确；C.由题意可知，在一定温度下，不能再溶解熟石灰了，所得的溶液是该温度下的饱和溶液，故C叙述正确；D.由于1克熟石灰未完全溶解，所以溶液中溶质的质量小于1g,故D叙述不正确；故选C.
9.20℃时，通过增加溶质的方法，将硝酸钾的不饱和溶液变为饱和溶液。下列说法中正确的是(▲)
A.溶质的质量一定不变
B.溶剂的质量一定减少
C.溶液的质量一定不变
D.溶质与溶剂的质量比一定增大
【答案】D
【解析】在一定条件下能继续溶解硝酸钾的溶液称为硝酸钾的不饱和溶液，在一定条件下不能继续溶解硝酸钾的溶液称为硝酸钾的饱和溶液；因此要把一定温度下一定质量的硝酸钾的不饱和溶液变成饱和溶液可采取的方法有：向不饱和溶液硝酸钾溶液中增加硝酸钾至不能继续溶解，或恒温蒸发水至饱和。
【分析】综合考虑各方转变方法对溶液组成的影响，切忌片面分析问题。
【详解】通过增加溶质的方法，将硝酸钾的不饱和溶液变为饱和溶液，过程中溶质的质量变大，溶剂的质量不变，溶液的质量变大，溶质的质量分数变大；故选：D.
10.在温度保持t℃不变时，某物质M的溶液经过如下变化，下列结论中正确的是(▲)
A.M溶液一定是不饱和溶液，M1溶液一定是饱和溶液
B.M1溶液、M2溶液一定都是饱和溶液
C.M溶液、M1溶液、M2溶液一定都是饱和溶液
D.M1可能是饱和溶液，M2一定是饱和溶液
【答案】D
【解析】根据对某溶液来说蒸发溶剂后，可能恰好达到饱和，但对饱和溶液来说，蒸发溶剂后一定会有溶质析出；当温度不变时，相同溶质的饱和溶液中无论是否有溶质析出，其溶质的质量分数相等进行分析。
【分析】本题难度较大，考查学生对饱和溶液和不饱和溶液的判断，学生应注意溶解的极限和恰好饱和的状态的存在。
【详解】A、M溶液蒸发20g水，无晶体析出，所以M溶液一定是不饱和溶液，再蒸发10g水，析出5g的晶体，M1溶液可能是饱和溶液，故A错误；B、M1溶液可能是饱和溶液，析出晶体后，M2溶液一定是饱和溶液，故B错误；C、蒸发10g水，析出5g的晶体前的溶液可能是饱和溶液，也可能是不饱和溶液，所以t℃时M的溶液度可能是50克，故C错误；D、M1溶液可能是饱和溶液，析出晶体后，M2溶液一定是饱和溶液，故D正确。故选：D.
11.如图所示，小明在一个大萝卜上挖了个孔，并向里面加入一定量的饱和食盐水和少量食盐晶体。
一段时间后，小明将孔内的物质全部倒出。下列猜想和实验中正确的是(▲)
A.倒出的物质中可能没有食盐晶体
B.倒出的物质中一定有食盐晶体
C.将倒出的食盐水升温（不考虑溶剂蒸发），使其变为饱和食盐水
D.向倒出的食盐水中加入大量食盐，判断其是否继续溶解食盐
【答案】A
【解析】在一个大萝卜上挖了个孔，并向里加入一定量的饱和食盐水和少量食盐晶体，一段时间后，萝卜的水会向饱和食盐水中渗透，据此结合溶液是否饱和的方法：在一定温度下，向该溶液中加入少量溶质看是否继续溶解，不能溶解即为饱和溶液，反之为不饱和溶液；进行分析判断。
【分析】本题难度不大，掌握饱和溶液和不饱和溶液的判断方法、食盐的溶解度受温度的变化趋势等是正确金属本题的关键。
【详解】A、根据生物知识可知，萝卜的水会向饱和食盐水中渗透，少量食盐晶体会继续溶解，且可能会全部溶解，倒出的物质中可能没有食盐晶体，故选项说法正确。B、由A选项的分析，倒出的物质中可能没有食盐晶体，故选项说法错误。C、食盐的溶解随着温度的升高而增大，但受温度的影响变化不大，将倒出的食盐水升温(不考虑溶剂蒸发)，食盐的溶解度增大，溶液不会变为饱和食盐水，故选项说法错误。D、向倒出的食盐水中加入少量的食盐，观实验能否继续溶解，判断是否为饱和溶液，不能加入大量食盐（无法根据实验能否继续溶解，判断溶液是否饱和），故选项说法错误。故选：A.
12.常温下，向盛有几小粒硝酸钾晶体的试管中加入饱和硝酸钾溶液，并固定在盛有水的烧杯中，如图所示。小军向烧杯中加入某种物质后并搅拌，结果试管中的晶体消失了。则小军加入的物质可能是 ▲ 。
【答案】浓硫酸(合理即可)
【解析】硝酸钾晶体消失说明该溶液又能继续溶解，故向烧杯中加入的物质与水混合后改变了硝酸钾饱和溶液的温度。由于硝酸钾溶解度随温度升高而增大，故向烧杯中加入的物质溶于水或与水反应放出大量热。
【分析】本题结合饱和溶液与不饱和溶液的转化考查物质溶解过程中的热量变化，试管中的晶体消失的原因是解答本题的突破口。
【详解】硝酸钾溶解度随温度升高而增大，向烧杯中加入某种物质后并搅拌，结果试管中的硝酸钾晶体消失了，说明加入的物质溶于水或与水反应放出大量热，使温度升高。故答案为：浓硫酸
13.(1)如图甲所示，将弹簧测力计下悬挂着的重物浸入有少量未溶解的硝酸钾晶体的饱和溶液中，若将30℃的饱和硝酸钾溶液升温到50℃,则弹簧测力计的示数将 ▲ (填“变大”“变小”或“不变”)，原因是 ▲ 。
(2)如图乙所示，在室温下的饱和食盐水中放一个塑料小球，然后加入少量的食盐晶体，充分搅拌后静置。在温度不变时，小球的浮沉情况有什么变化？ ▲ ，原因是 ▲ 。若不使用外力，要使小球略上浮，可以采用的具体方法是 ▲ 。
【答案】(1)变小;温度升高，硝酸钾的溶解度增大，底部晶体溶解后溶液密度增大，物体所受浮力增大 ;(2)不变; 温度一定时，饱和食盐水已不能再溶解食盐晶体，溶液的密度不变，小球受到的浮力不变 ;加人硝酸钾等其他溶质（合理即可）
【解析】【分析】【详解】略
14.【温州】某“天气瓶”可通过樟脑在酒精溶液中的结晶情况来反映气温变化。如图所示为该“天气瓶”在三种不同气温下的状况，则瓶内溶液一定为相应气温下樟脑饱和溶液的是(▲)
A.甲、乙 B.甲、丙 C.乙、丙 D.甲、乙、丙
【答案】C
【解析】饱和溶液，是指在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时所得的溶液。不饱和溶液在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。
【分析】饱和溶液和不饱和溶液
【详解】溶液有晶体剩余一定是饱和溶液；由图可知乙丙中均有晶体剩余，所以一定是饱和溶液；而甲无晶体剩余则可能是饱和溶液；故答案为：C.
15.【温州】如图所示，将红砂糖倒人一杯开水中，充分溶解。能作为判断砂糖水是饱和溶液的依据是(▲)
A.砂糖水颜色很深 B.砂糖水味道很甜 C.砂糖溶解得很快 D.砂糖固体有剩余
【答案】D
【解析】判断溶液是否饱和的依据是：烧杯底部是否有剩余的不能在溶解的固体；如图，将红砂糖倒入一杯开水中，充分溶解。能作为判断砂糖水是饱和溶液的依据是：砂糖固体有剩余。
【分析】本考点考查了溶液的组成、饱和溶液与不饱和溶液的判断等，综合性强，要加强记忆，理解应用；本考点主要出现在选择题和填空题中。
【详解】A、砂糖水颜色很深，颜色不能能作为判断砂糖水是饱和溶液的依据；故选项错误；B、砂糖水味道很甜，味道不能能作为判断砂糖水是饱和溶液的依据；故选项错误；C、砂糖溶解得很快，溶解的快慢不能能作为判断砂糖水是饱和溶液的依据；故选项错误；D、如图，将红砂糖倒入一杯开水中，充分溶解。能作为判断砂糖水是饱和溶液的依据是：砂糖固体有剩余；故选项正确；故选：D.
16.水和溶液在生命活动和生产、生活中起着十分重要的作用。
(1)烧杯中盛有一定质量、温度为80℃、溶质为M的溶液，将其置于室温环境中，测定不同温度时
析出固体M的质量，测定结果记录如下表：
若不考虑水蒸发对实验的影响，请回答下列问题：
①65℃时，该溶液是 ▲ (填“饱和溶液”“不饱和溶液”或“无法判断”)。
②40℃时接近饱和的M溶液变成饱和溶液，下列方法中能达到目的的有 ▲ (填字母)。
A.升温 B.降温 C.加固体M D.恒温蒸发水
(2)如图所示，将水加人试管中，观察到a液面下降，b液面上升，饱和石灰水水变浑浊，则X固体可能为 ▲ (写出一种物质的名称），由此实验现象得到的结论是 ▲ 。
【答案】(1)①无法判断； ②BCD ；(2)氢氧化钠； X固体遇水放热；氢氧化钙的溶解度随温度的升高而降低
【解析】【分析】【详解】 观察到A液面下降，B液面上升，饱和石灰水变浑浊，说明试管内的气压增大，溶液的温度升高，因此加人的物质应该是溶于水的放热变化，使瓶内压强大于大气压，a端液面会下降，氢氧化钙的饱和溶液随着温度的升高溶解度变小，故符合条件的可以是氧化钙、氢氧化钠固体；由此实验现象得到的结论是：X固体遇水放热；氢氧化钙溶解度随温度升高而降低。
温度
使用的溶质
使用的溶剂
观察到的实验现象
20℃
2g碘
10g酒精
全部溶解
20℃
2g碘
10g水
部分溶解
实验序号
溶质
溶剂
温度
1
蔗糖
水
20℃
2
蔗糖
水
40℃
3
食盐
水
40℃
4
食盐
植物油
40℃
第一组
第二组
第三组
第四组
实验温度
20℃
20℃
20℃
20℃
20℃
20℃
80℃
固体种类
冰糖（粉末）
冰糖（粉末）
冰糖（粉末）
冰糖（粉末）
冰糖（粉末）
食盐
冰糖（粉末）
固体质量
10g
10g
10g
10g
10g
10g
10g
溶剂种类
水
植物油
水
水
水
水
水
溶剂质量
50g
50g
10g
10g
10g
10g
10g
溶液的温度／℃
75
65
50
35
20
析出固体M的质量／g
0
0
2.0
4.5
8.4
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