浙教版八年级上册第5节 物质的溶解公开课第三课时教案

《物质的溶解（第三课时）》教学设计

                                                              课时：1课时

                                                              课型：新授课

【教学目标】

1．   知识与技能

（1）理解溶液中溶质质量分数的含义

（2）知道溶液中溶质质量分数的计算公式及其变形，会计算溶液中溶质的质量分数

能配制一定溶质质量分数的溶液

1         过程与方法

（1）通过溶液中溶质的质量分数计算过程分析，熟练掌握解题方法和思路

 （2）通过配制溶液的实验，巩固学生的实验操作技能，提高学生学以致用的能力

2         情感态度与价值观

（1）通过团队合作，培养团队意识，合作能力

（2）感受到科学是一门和实验密切相关的学科

（3）培养探究的意识，激发科学学习的热情

【教学重难点】

重点：溶质质量分数的含义及计算，溶液配制

难点：溶质质量分数的计算，溶液配制

【教学方法】

讲授法、讨论法、演示观察法

【教学手段】

多媒体、板书

实验用具：烧杯，氯化钠，玻璃棒，托盘天平，量筒，药匙

【教学过程】

（约3min）

〖多媒体展示〗展示图片：三支试管，颜色逐渐变深。

〖教师〗老师有个小问题想考考你们，看这张图片，有三支试管，你能判断哪个试管中的溶液比较浓?在生活中，你有什么方法判断溶液的浓和稀呢？

〖学生〗颜色深的浓

〖教师〗在生活中，大多通过观察颜色的方法来判断。那么，你觉得这种方法科学吗？如果是不同溶质的溶液呢？无色的溶液呢？什么情境下可以用观察颜色的方法？

〖学生〗……

〖教师〗只能判断同种溶液，有颜色的，而且还有颜色差别比较大。看来，这种方法不够准确。那我们接下来，就研究一下怎么才能更加科学地表示溶液的浓稀。

（约15min）

〖多媒体展示〗展示图片：烧杯1：90g水和10g氯化钠；烧杯2：80g水和20g氯化钠。

〖提问〗你知道这两杯氯化钠溶液哪杯比较浓？

〖学生〗第二杯

〖教师〗你是怎么知道的？  

〖学生〗相同质量的溶液比较溶质的量。溶质多的比较浓。

〖教师〗如果溶液的质量不同，又该怎么比较呢？（表示溶液组成的方法？）

〖学生〗溶质的质量除以溶液的质量，得到1g溶液中的溶质质量，进行比较。

〖教师〗说的很好，我们可以用比值进行比较。科学上，我们是这样定义的：

        溶质的质量分数，指溶质的质量与溶液的质量之比。

       （板书）一、溶质质量分数

〖提问〗你能由此推出溶质的质量分数的公式吗？

〖学生〗溶质的质量分数=溶质的质量/溶液的质量

〖教师〗溶质的质量分数可以用小数或百分数表示。因此，我们在后面×100%。

       （板书）溶质的质量分数=溶质的质量/溶液的质量×100%

〖提问〗用A%表示溶质的质量分数，公式可以怎么表示？

〖学生〗A%=m质/m液×100%

       （板书）A%=m质/m液×100%

〖提问〗思考1，生理盐水是溶质质量分数为0.9%的氯化钠溶液，含义是什么？可以类比溶解度的含义。

〖学生〗……（0.9%=0.9/100，在100g溶液中含有0.9g氯化钠。）

〖提问〗计算2，10克食盐溶于90克水中，求所得食盐溶液的质量分数？写在草稿纸上。注意计算题的规范。

〖学生〗讲述计算过程。（问：其中溶质、溶剂、溶液质量为多少？）

〖提问〗思考3，将上述溶液倒出一半到另一烧杯中，求剩余溶液中的质量分数？

〖学生〗不变。

〖追问〗为什么不变呢？

〖学生〗因为溶液是均一的。（溶质、溶液质量均为原来的一半，溶质的质量分数不变）

〖小组合作〗练习：无土栽培是一种在营养液中培育植物的农业高新技术。某课外小组要配

                  制100 g溶质质量分数为2.4%的 硝酸钾溶液用于配制营养液。问需硝

                  酸钾多少克，需水多少克？

（约17分钟）

〖教师〗我们已经根据溶质质量分数计算出了溶质和溶剂的质量。那么，要配制这样的100g

       溶液，需要哪些步骤呢？

〖学生〗……

〖教师〗1计算，2称量，3溶解。（板书）

〖提问〗（接上题）1、需硝酸钾______g，需水______mL（水的密度是1.0 g•cm-3）。

〖学生〗……（ρ=m/V）

〖教师〗这是第一步计算。然后就要根据计算结果取药品。固体用什么仪器？

〖学生〗托盘天平。

〖教师〗回忆一下托盘天平的使用，有哪些注意点？

〖学生〗调平衡（平衡螺母）、左物右码、游码……

〖教师〗称取2.4g硝酸钾，砝码和药品放反了，结果会偏大还是偏小？为什么？

〖学生〗偏小。游码+药品=砝码

〖教师〗那如果是液体呢？

〖学生〗量筒

〖教师〗有什么注意点？

〖学生〗平视凹液面最低处……

〖教师〗如果仰视，结果（什么结果要指明，是体积还是质量分数，否则易误解）偏大还是偏小？俯视呢？

〖学生〗偏大，偏小

〖提问〗2、若在量取水时仰视凹液面最低处，其它操作正确，则所得溶液的溶质质量分数

        为______2.4%（填“＞”或“＜”或“=”）。

〖学生〗＜

〖提问〗（3）配制该营养液，需用到的玻璃仪器有______、_______ 、__________。

〖学生〗烧杯、玻璃棒、量筒

〖提问〗玻璃棒的作用是什么？

〖学生〗搅拌，加速溶解。

〖教师〗接下来，练习一下如何配制溶液。

〖分组实验〗配制溶质的质量分数为10%的氯化钠溶液50g。

（约5min）

〖教师〗通过这一节课的学习，我们知道了溶质质量分数和配制溶液的步骤。大家对这一部分内容还有什么疑问吗？

〖答疑〗

〖熟能生巧〗大家的疑问都解决了，那么我们就通过练习来巩固知识。同步练习P20  5、9

5.

9.

【板书设计】

1.5物质的溶解（3）

一、溶质的质量分数

溶质的质量分数=溶质质量/溶液质量×100%

A%=m质/m液×100%

二、配制溶液

1、计算

2、称量和量取：托盘天平、量筒

3、溶解：烧杯、玻璃棒