初中科学浙教版八年级上册第5节 物质的溶解精品学案

这是一份初中科学浙教版八年级上册第5节 物质的溶解精品学案，共5页。
                 浙教版八上 §1.5物质的溶解（1） 学案                                                                              姓名                   [学习目标]1、掌握影响物质溶解性的因素；2、理解物质溶解过程中的吸热和放热现象。一、知识点梳理：知识点1、物质的溶解性：活动1：1）将1药匙蔗糖放入盛有20毫升水的烧杯中，进行充分搅拌，观察到的现象是             ；2）逐渐增加放入水中的蔗糖的数量，观察到的现象             ；分析说明：上述现象表明，在一定条件下，物质能够溶解的数量是      的。活动2、在室温下，在2只烧杯中分别装有20毫升的水和20毫升的酒精，分别加入10克的硫酸铜，并进行搅拌，观察是否都能完全溶解？硫酸铜在水中          ；硫酸铜在酒精中            ；分析说明：同一种物质在不同溶剂中的      不同。活动3、1）在室温下，在2只烧杯中都装有20毫升的水，分别加入10克的硫酸铜和硝酸钾，并进行搅拌，观察两种物质是否都能完全溶解？硫酸铜在水中                ；硝酸钾在水中          ；2）将上述不能完全溶解的硝酸钾用酒精灯加热，观察现象是                      。分析说明：①不同物质在同一种溶剂中的      不同；②相同条件下，物质的溶解性与      有关；讨论：打开可乐盖时我们会看到有气体冒出。这说明气体的溶解能力和     有关。归纳：1、在一定条件下(一定温度下，一定量的溶剂中)，物质能够溶解的数量是_________的。2、影响物质溶解性的因素有：内因：______________ ___________；外因：______________ _________。3、气体的溶解性除了与溶质、溶剂、           有关外还与          有关；知识点2、溶解的吸热与放热活动：取2只烧杯，装入部分水。用温度计测出水的温度t1，在其中的 1 只烧杯中加入氢氧化钠，并使之溶解，再用温度计测量。温度计的读数t2。 在另 1只烧杯中加入硝酸铵，并使之溶解，用温度计测量。温度计的读数t3。比较温度的变化发现：氢氧化钠溶解时温度会     ；而硝酸铵溶解时温度会        。归纳：1）硝酸铵溶解时温度显著_________________，氢氧化钠溶于水温度显著_________________。2）有的物质溶解时，会_________，使溶液温度升高；有的物质溶解时，会_________，使溶液温度降低。  二、例题讲解例题1、下列对物质的溶解性的描述中，错误的是(      )            A. 不同物质的溶解性强弱一般也不同B. 在一定条件下，一定量的水中，物质不能无限地溶解C. 溶解度大小只跟物质的性质有关，跟其他因素无关D. 物质的溶解性是指一种物质在另一种物质中的溶解能力例题2、下表是某同学的实验记录，以下说法不正确的是（     ）  溶质碘高锰酸钾溶剂水汽油酒精水汽油溶解性不溶易溶可溶易溶不溶A. 衣服不慎沾上碘酒，可用汽油擦洗                      B. 溶液都是均一、稳定、无色的混合物C. 水、汽油、酒精都可以做溶剂                             D. 同一物质在不同溶剂中溶解性不同例题3、某同学在探究溶解能力的影响因素时，取两只相同的透明烧杯，分别倒入相同质量的冷水和热水，然后在冷水和热水中逐渐加入蔗糖，并使之充分溶解，直到不能继续溶解为止。其目的是探究溶解能力与（　　）  A．溶剂种类的关系    B．温度的关系   C．溶质种类的关系    D．搅拌的关系例题4、在进行硝酸钾与氯化钠溶解性比较的实验时，下列条件必须控制的是（　　）  ①温度   ②溶质颗粒大小   ③溶质质量   ④溶剂质量   ⑤溶剂种类A．①② B．②③④ C．①④⑤ D．①⑤例题5、一定质量的蔗糖放入一定体积的水中，搅拌后比不搅拌时溶解加快，说明(      ) A．搅拌时蔗糖在水中的溶解能力增强         B．蔗糖在水中的溶解快慢与是否搅拌有关C．蔗糖在水中只要搅拌就可以无限制地溶解   D．温度是影响蔗糖在水中溶解快慢的因素 例题6、如图所示是一个一次性降温杯的示意图。当水袋破裂时，水与固体碎块混合，杯内食物温度明显下降。制造此降温杯可选用的固体碎块是 (　　)  A．硝酸铵 B．氢氧化钠 C．蔗糖 D．食盐三、随堂练习：1、小明和小芳两位同学分别在自己的杯子里倒了相同体积的白开水，小明用的是热开水，小芳用的是冷开水。随后，他们很快在自己的杯子里溶解蔗糖，两位同学都将蔗糖溶解到不能再溶解为止。则结果是(       )A．小明的糖水更甜     B．小芳的糖水更甜 C．小明溶解的蔗糖要少一些 D．两杯水一样甜2、若要增加汽水中的二氧化碳，下列操作可行的是(　　)A.增加水量           B.持续通二氧化碳           C.升温           D.加压3、生活中的下列现象，不能说明气体的溶解度随温度升高而减小的是(        )A．烧开水时，水沸腾之前有气泡逸出       B．喝下汽水时，容易打嗝 C．夏季黄昏，池塘里的鱼常跃出水面       D．打开啤酒瓶盖，有气泡冒出4、夏日里想随时喝到凉爽的饮料，可以自制化学“冰箱”，即把一种化学试剂放入到一定量的水中，就可以形成低温环境，这种试剂可以是下列物质中的(        )A．食盐        B．硝酸铵            C．蔗糖            D．熟石灰5、某同学做“比较蔗糖和食盐在水中的溶解能力”的实验，下列说法有误的是(　　)A.取质量相同的蔗糖和食盐                 B.取质量相同的两杯水C.蔗糖和食盐放入水中后都不能进行搅拌      D.两杯水的温度应当相同6、怎样使硝酸钾固体能较快地溶于水中？(1)提出以下可行性建议。建议1：溶解前先将硝酸钾固体研碎，再溶于水中，目的是_______________________ _。建议2：溶解时进行加热，微观解释是________________________________。建议3：溶解时不断搅拌。(2)由上述可行性建议可知影响硝酸钾在水中溶解速率的因素。由建议1可知影响因素①：固体颗粒的大小，预测该因素的影响是__________________________。由建议2可知影响因素②：__________________，预测该因素的影响_______________________。由建议3可知影响因素③：搅拌，预测该因素的影响是搅拌能加快硝酸钾的溶解速率。四、课后巩固：1、下列关于物质溶解性的叙述不正确的是(     )A．不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同 B．同一种物质在不同溶剂中的溶解能力不同 C．同一种物质在同一溶剂中的溶解能力与温度有关 D．物质的溶解性与使用的溶质和溶剂的质量都有关系2、小明想要尽快得到一杯蔗糖水，下列方法可以采取的是（　　）  ①冷水中溶解蔗糖；②热水中溶解蔗糖；③将蔗糖研碎；④搅拌A．③④ B．①②④ C．①③④ D．②③④3、下列不属于影响蔗糖溶解于水中快慢的因素是(       ) A．水的质量         B．颗粒是否成粉         C．水温       D．是否搅拌4、小美同学向如图所示的烧杯中加入一种固体物质，搅拌后，发现石蜡逐渐熔化并且塑料片掉了下来。那么该同学加入的物质可能是(　  　)A.氯化钠              B. 氢氧化钠            C. 白糖           D. 硝酸铵            （第4题图）                （第5题图）5、如下图所示，向试管里的水中加入某种物质后，U形管右边支管中的红墨水液面降低，左边支管中的红墨水液面上升，则加入的物质可能是(　　)A．氢氧化钠          B．生石灰             C．浓硫酸       D．硝酸铵6、下列有关物质的溶解性的说法，错误的是(   )A. 在一定条件下，物质能够溶解的数量是有限的B. 相同条件下，不同物质的溶解能力是不同的C. 气体也能溶解在液体中，且温度越高，气体溶解能力越强D. 物质溶解时，有的放热，有的吸热7、小科同学的校服是用化纤面料做成的，不小心沾上了油漆，若要在不破坏衣服的前提下将衣服洗干净，你认为应选择的洗涤剂是(　　)  洗涤剂油漆化纤A能溶解能溶解B能溶解不能溶解C不能溶解能溶解D不能溶解不能溶解8、研究温度对食盐溶解快慢的影响时，应选用下列哪两个装置进行对比实验(　　)A．甲和乙 B．甲和丙 C．乙和丙 D．丙和丁9、市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别装着一种固体物质和水，饮用前摇动使它们混合，罐内饮料温度就会降低。这种固体物质可能是（　　）  A．蔗糖 B．氢氧化钠   C．硝酸铵 D．氯化钠10、夏天用脸盆接自来水静置后，盆壁会出现小气泡，而冬天却没有这种现象，这是因为(       ) A．夏天的自来水里有气体，冬天的水里没有B．夏天的自来水里没有气体，冬天的水里有C．夏天气温高，自来水里气体的溶解性小，气体往外跑D．冬天气温低，自来水里气体的溶解性小，气体不会往外跑 11、碘在不同溶剂中的溶解实验，根据实验操作图示回答相关问题。(1)由图2所示现象可知：碘____________(选填“不”“微”或“易”)溶于水。(2)图3所示试管中液体分层，说明碘在汽油中的溶解性比在水中_________(选填“强”或“弱”)。12、为了研究物质的溶解现象，设计并进行如下实验。        (1)实验一的目的是____________________________________。(2)实验二加热后固体全部消失的原因是__________________________。 参考答案：一、知识点梳理：活动1：1）蔗糖全部溶解   2）蔗糖不能溶解分析说明：有限活动2、全部溶解   不能全部溶解    分析说明：溶解性活动3、1）完全溶解     不能完全溶解分析说明：①溶解性    ②温度讨论：气压归纳：1、有限     2、溶质性质（溶质种类）    溶剂性质（溶剂种类）   温度等   3、气压知识点2、活动：升高    降低归纳：1）降低    升高     2）放热    吸热      二、例题讲解：例题1、C解析：A.不同物质的溶解性强弱一般也不同，故A正确不合题意；  B.在一定条件下，一定量的水中，物质不能无限地溶解，故B正确不合题意；  C.溶解度大小与物质的性质、温度，溶剂的性质等因素都有关系，故C错误符合题意； D.物质的溶解性是指一种物质在另一种物质中的溶解能力，故D正确不合题意。
例题2、B解析：A.根据表格可知，碘酒在汽油中易溶，因此擦洗碘酒可以使用汽油，故A正确不合题意； B.溶液都是均一、稳定的混合物，但不一定是无色的，例如硫酸铜溶液呈蓝色，故B错误符合题意； C.水、汽油、酒精都可以做溶剂，故C正确不合题意； D.同一物质在不同溶剂中溶解性不同，故D正确不合题意。例题3、B解析：某同学在探究溶解能力的影响因素时，取两只相同的透明烧杯，分别倒入相同质量的冷水和热水，然后在冷水和热水中逐渐加入蔗糖，并使之充分溶解，直到不能继续溶解为止，其中溶剂的种类和质量相同，溶质的种类也相同，只有温度不同，因此目的是探究溶解能力与温度的关系。例题4、C解析: 溶剂的质量、溶剂的种类和溶剂的温度，都会影响物质的溶解性，因此在进行硝酸钾与氯化钠溶解性比较的实验时，下列条件必须控制的是温度、溶剂质量和种类，即①④⑤。例题5、B 解析：A．搅拌时可以使分子运动加快，增加溶解速度，但不能使溶解能力增强，A不正确；B．搅拌可增加蔗糖在水中的溶解速度，B正确；C．物质在一定温度一定量的水中，不能无限制地溶解，C不正确；D．温度是影响蔗糖在水中溶解快慢的因素之一，但与本题中的搅拌关系不大，D不正确。例题6、A解析：A、硝酸铵溶解时吸热能使溶液温度降低，符合题意；B、氢氧化钠溶解时放热，能使溶液温度升高，不符合题意；C、蔗糖溶解时温度没有明显变化，不符合题意；D、食盐溶解时温度没有明显变化，不符合题意。三、随堂练习：1、A          2、D         3、D          4、B          5、C6、(1)使硝酸钾固体颗粒变小  使构成物质的微粒运动加快　 (2)小颗粒能加快固体的溶解速率　温度的高低　 升高温度能加快硝酸钾的溶解速率    (3)用玻璃棒不断搅拌       四、课后巩固：1、D          2、D         3、A          4、B            5、D         6、C       7、B          8、B        9、C          10、C11、（1）微       （2）强      12、比较高锰酸钾在水和汽油中的溶解情况    硝酸钾的溶解能力随温度升高而增大