人教鄂教版 (2017)三年级上册1 多种多样的食物教学设计

小学三年级科学上册人教鄂版教案

第一单元 食物与消化

1、多种多样的食物

◆教学日标：1.知道食物主要来源于大自然：

2.懂得营养全面合理的重要性；

3.养成节约食物的好习惯。

◆教学重难点

【教学重点】 知道食物主要来源于大自然。

【教学难点】1.懂得营养全面合理的重要性：

2.养成节约食物的好习惯。

◆教学过程

一、导入新课

同学们，平时你们都常吃些什么食物呢？

【学生】积极发言。

【教师】看来，同学们对食物都很感兴趣，那关于食物，还有哪些知识呢？这节课，我们就来研究“多种多样的食物”。

二、讲授新课

(一)我们的食物有哪些？

【教师】同学们，老师让你们记录了前一天自己所吃的食物，现在谁能吃了些什么？

(建议使用资源：【活动设计】今天我吃了啥？

【学生】展示自己的课外活动成果。

【教师】适时把学生的卡片在实物投影仪上展示并总结板书：

馒头、米饭、面条…    （面食）

白菜、豆角、西红柿……（蔬菜）

鸡肉、鱼肉、猪肉……  （肉类）等。

【教师】从同学们的汇报中，老师看出大家很喜欢美食。是啊，因为我们的食物丰富多彩。那么，我们的食物是从哪里来的呢？

(二)我们的食物从哪里来？

【教师】同学们，当你在尽情地品尝美味的时候，可曾想过制作它们的原料都来自于哪里吗？请大家结合课文插图小组讨论。

【学生】小组讨论交流、汇报。

【教刻师】简单评价学生的讨论交流情祝。

【教刘师】结合学生回答板书：植物、动物、微生物。

【教师】是的，我们的食物，不论是肉食、素食，还是一些新型食品，都直接或间接地来自于大自然。是大自然给我们提供了食物。

(三)珍惜、节约粮食

【教师】米饭几乎每天都会出现在我们的餐桌上，同学们知道米饭是怎样来到餐桌上的吗？.

【学生】思考后回答问题。

【教刻师】展示米饭的制作流程图：育秧一一插秧一一稻谷成熟一一收割稻谷一晒稻谷一一加工成大米一一做成米饭。

【学生】感叹米饭制作的艰辛历程。

【教师】展示馒头的制作过程、鸡从孵化到成为我们的食物的过程。

【学生】感叹每种食物的制作过程都有人们的辛苦付出。

【教师】每一种食物来到我们的饭桌上都经历了复杂的过程，人们为之付出跟辛的劳动，那我们应该怎么做呢？

【学生】各抒己见。

【教师】展示错误的做法，饥荒的严重性，从而引入正确的做法。

【学生】引起共鸣：我们应珍惜、节约粮食。