小学科学人教鄂教版 (2017)三年级上册1 多种多样的食物练习

人教版（2017）三年级上册科学1.1多种多样的食物同步练习题（含答案）

一、填空题

1．面粉可以加工成____(        )____、____(        )____、____(        )____、____(        )____、____(        )____等食物。

2．大米可以加工成____(        )____、____(        )____、____(        )____、____(        )____、____(        )____等食物。

3．_________为我们提供了丰富的食物。

4．我们常吃的食物，有的来自_____ ，如______、_______等；有的来自______，如_____、______等；还有的来自______，如______等。食物虽然多种多样，但都直接或见接地来自______。

5．食盐的来源多种多样，可分为海盐、池盐、___(      )___三大类。

6．这些食物是从哪里来的？

米饭 ____(        )____     牛肉____(        )____     炒白菜 ___(      )___

7．按食物的来源分类，鸡蛋属于___(      )___食物。

8．人体所需的营养是从___(      )___中得到的。

二、选择题

9．下列食物的来源与其他选项不属于同一类的是（    ）。

A．牛奶 B．山竹 C．苹果

10．下面的食物中，不是主食的是（       ）。

A．米饭 B．馒头 C．米酒

11．（       ）属于植物性食物。

A．油条 B．鸡蛋 C．牛奶 D．鱼

12．下列选项中，食物的来源属于同一类的是（     ）。

A．糖醋鱼、清炒时蔬 B．油焖大虾、烤全羊 C．麻婆豆腐、炖牛肉

三、判断题

13．薯片属于五谷类食物，可以多吃点。___(      )___

14．食物的来源主要有动物性食物和植物性食物两种。___(      )___

15．面条不是主食。___(      )___

16．食物的分类标准有很多，我们可以按照食物来源、食用时间、加工方式等来对食物进行分类。___(      )___

17．垃圾食品不能算食物。___(      )___

18．牛奶和鸡蛋都属于植物类食物。___(      )___

19．我们的食物都直接或间接地来自植物。___(      )___

20．我们把米、面制品称为主食，是因为它们在我们的膳食结构中占主要地位。__(     )__

21．随着科学技术的发展，工厂可生产食品，所以人们的食物来源可脱离大自然。__(     )__

四、连线题

22．下面的食物对应的来源分别是什么，请用线段连起来。

五、简答题

23．请把动物类食物和植物类食物分别写5种。

24．请设计一份营养均衡的一日食谱。

25．米饭是怎样到餐桌上的？

六、综合题

26．根据营养成分的不同，把你经常吃的食物分类填写在横线上，要求每类至少写出3种。

含脂肪较多的食物__________________________________。

含淀粉较多的食物__________________________。

含蛋白质较多的食物______________________________。

27．科学探究：制作《美食图册》。

下面是《美食图册》的一页。从图中可以看出，编制美食图册可以这样做：

（1）写清楚食品的名称，最好附有彩色图片。

（2）写清楚食品的主料、配料、调味料及特色。

（3）写出对这种食品的评价。最好能亲自品尝后写出感受。

（4）其他内容，比如这种食品产地、历史等；还可在文字四周绘制一些花边，美化图册。

食品名称：                 

主料：                    

我的评价：

参考答案：

1．     面包     面条     馒头     油条     蛋糕

2．     米饭     米酒     寿司     汤圆     粽子

3．大自然

4．     陆地     牛     羊     海洋     带鱼     对虾     空中     鸽子     大自然

5．岩盐

6．     稻谷     牛     白菜

7．动物类

8．食物

9．A

10．C

11．A

12．B

13．×

14．√

15．×

16．√

17．×

18．×

19．√

20．√

21．×

22．                       

23．动物类食物：牛奶、鸡蛋、牛肉、鸡肉、鱼肉。植物类食物：黄瓜、西红柿、米饭、青菜、红薯。

24．早餐：小米粥、馒头、鸡蛋、大头菜。

中餐：米饭、红烧鱼、炒青菜、西红柿鸡蛋汤。

晚餐：苹果、牛肉面、炒白菜。

25．①育秧—②插秧—③稻谷成熟—④收割稻谷—⑤晒稻谷—⑥加工成大米—⑦做成米饭。

26．     肥肉、花生、芝麻、鸡皮鸭皮等动物皮     米饭、面条、馒头、蛋糕、面包、土豆、红薯等     牛奶、牛羊猪肉、鸡鸭肉、蛋类、鱼虾蟹、黄豆等

27．天津麻花。

面粉、花生油和白糖。

麻花酥脆，很香。

花边略