教科版（2024）六年级上册（2024）3. 营养要均衡教学ppt课件

这是一份教科版（2024）六年级上册（2024）3. 营养要均衡教学ppt课件PPT课件主要包含了全荤宴，全素餐，探索发现宝塔的秘密，均衡≠平均，探索二，对照宝塔反思饮食，拓展青春期营养需求，课堂小结等内容，欢迎下载使用。
食物种类繁多,营养成分各有不同
你认为什么是"均衡"?均衡是不是意味着"每种都吃一样多"?
提问1：食物给我们提供了哪些营养
提问2: 对不同营养的需求一样吗?
情境挑战:两份午餐对比
怎样合理搭配食物才有利于健康?
谷物薯类-每天300-500g
蔬菜水果类-每天400-500g
鱼禽肉蛋类-每天125-200g
奶类及豆制品每天100g
对于膳食平衡有有什么新的认识?
越往下层,食物吃得越多越往上层,食物吃得越少各层食物相互配合,缺一不可
均衡:按人体需要呈塔状比例不是每种食物吃一样多,而是该多的多,该少的少
均衡是指各营养素和食物种类按人体需求合理搭配
将自己一天的食物按宝塔分类对照宝塔判断"多"与"少"发现自己的饮食问题
活动指引:我的饮食结构分析
回忆昨天吃了哪些食物写在记录表中
主食类、菜类、肉类、其他类
判断自己吃多了还是吃少了
诚实记录,客观分析,这是改善饮食的第一步
偏爱荤菜,不爱吃菜油脂摄入超标
白米饭、面条吃太多蔬菜水果相对不足
爱喝奶茶、饮料零食影响正餐
不吃早餐或随便对付午餐暴饮暴食
你的饮食有哪些问题?如何调整?
体质健康和饮食习惯有联系吗?
自己的饮食有什么问题?如何调整?
联系实际,制定改进计划
核心概念:均衡的真正含义
蔬菜水果要多蔬菜水果多(较多)
适量肉蛋奶(适量)少油少盐糖(最少)
均衡是根据身体需要,合理搭配各类食物
身体快速增长需要更多蛋白质和钙骨骼发育关键期
增加奶类、豆制品摄入保证优质蛋白质多吃含钙丰富的食物
1.查阅青春期营养需求资料2.调整适合自己的膳食宝塔3.修订营养午餐方案
下一课我们将展示各自的营养午餐方案
营养均衡=品种多样+数量合适+比例适当
1. 平衡膳食宝塔中，推荐摄入量最多的食物是（    ）A. 鱼禽肉蛋类 B. 蔬菜水果类C. 谷薯类 D. 奶类豆类
2. 关于"营养均衡"的理解，下列说法正确的是（    ）A. 每种食物吃一样多就是均衡B. 什么都吃一点就是均衡C. 品种多样、数量合适才是均衡D. 只吃蔬菜水果就是均衡
3. 平衡膳食宝塔的结构特点告诉我们（ ）A. 各种食物的摄入量应该一样多B. 越往上层的食物，推荐摄入量越小C. 油脂类应该多吃D. 谷薯类应该少吃
4. 小明每天只爱吃肉，几乎不吃蔬菜。对照膳食宝塔，他的饮食结构最可能存在的问题是（ ）A. 鱼禽肉蛋类偏少，蔬菜水果类偏多B. 鱼禽肉蛋类偏多，蔬菜水果类偏少C. 谷薯类偏多，油脂类偏少D. 奶类豆类偏多，谷薯类偏少