教科版（2024）八年级上册（2024）熔化和凝固完美版课件ppt

这是一份教科版（2024）八年级上册（2024）熔化和凝固完美版课件ppt，共49页。PPT课件主要包含了认识晶体，知识点1认识晶体，知识点2固体的熔化，知识点3液体的凝固等内容，欢迎下载使用。
在显微镜下，你会发现：每片雪花都由六角形小冰粒组成。像这样有规则结构的固体叫作晶体。
常见的晶体：食盐、糖、海波、许多矿石和各种金属等。
　　玻璃也是固体，但压碎后的碎块却没有规则形状。像玻璃这样的固体还有松香、蜂蜡、沥青等，它们都是非晶体。
1. ［2024·成都期末］雪花都有规则的六角形结构，是一种常见的晶体。下列物质是晶体的是( )
A. 一粒粒的食盐颗粒B. 晶莹剔透的玻璃C. 烛光晚餐上的蜡烛D. 熬好的固体猪油
物质由固态和液态间的相互转化
熔化熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
晶体和非晶体有不同的熔化规律
为什么浇铸铜器和加工玻璃器皿，有不同的加工过程？
晶体和非晶体的熔化有什么不同的规律呢?
探究实验：固体熔化过程的规律
熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量，这时温度可能也是不断上升的。
温度计、秒表、试管、烧杯、铁架台、酒精灯、陶土网、蜂蜡、海波、等。
①安装顺序是“自上而下”还是“自下而上”？
②怎样让被加热物质受热均匀慢慢熔化？
“水浴法”加热粉末状固体、较细的玻璃管、搅拌
③如何使温度计的测温泡与待测物质充分接触，并能准确测量它们熔化时的温度?
温度计的液泡要浸没在待测物中。
④在熔化过程中需要观测记录哪些数据和现象?
观察温度的变化和物质状态的变化
实验1：将海波放入试管中，并用酒精灯加热。温度计插入试管后，待温度升至40℃左右开始，每隔大约1min记录一次温度；观察不同温度下它们的状态变化，在海波完全熔化后再记录4～5次。把数据填入表格。
　　图像能直观、形象地表示一个量随另一个量变化的过程。在方格纸上画一条横轴表示时间，画一条纵轴表示温度。对应每一组加热时间和温度值，在方格纸上确定一点。这样，在方格纸上可以描出一个个的点，然后用平滑曲线把这些点连接起来，便描绘出了物体的熔化曲线。
我们得到的实验数据，应怎样反应固体熔化时的温度变化规律呢?有没有一个直观的办法?
熔点：晶体熔化时的温度
当海波正在熔化时，将试管拿出水面，还能继续熔化吗?
实验2：把海波替换成蜂蜡放入试管中，利用相同的方法进行试验，并记录数据。
熔化特点：吸热温度不断升高
固态--变软--变稀--液态
熔化过程中，温度持续上升
熔化条件：达到熔点，持续吸热
固态--固液共存--液态
硬--变软--变稀--液态
①晶体（海波）熔化需要达到一定的温度（熔点），熔化过程中需吸收热量，但温度保持不变，是固液共存态。②非晶体（蜂蜡）熔化没有一定的熔化温度，熔化过程吸收热量，温度一直升高。
所以不同固体熔化过程中，温度的变化规律不同。
1.晶体：熔化时具有固定的熔化温度的固体海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾及各种金属等。晶体熔化的条件：达到熔点，继续吸热。
2.非晶体：熔化时没有一定的熔化温度的固体松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶、塑料等非晶体。熔化的条件：持续吸热。
非晶体的熔化过程与晶体不同，随着温度的逐渐升高，由硬变软，然后逐渐变成液体，没有固定的熔化温度。
为什么晶体在熔化过程中吸热而温度不变呢?它吸收的热量到哪里去了呢?
　　晶体中分子呈有规则的排列，每个分子只能在自己的固有位置附近振动。加热时，分子振动的幅度变大。当温度足够高时，有些分子振动的幅度大到可以脱离它的固有位置，熔化就开始了。
2.［2025·周口月考］小明所在的实验小组设计了如图1所示的甲、乙两种装置来探究“海波熔化时温度的变化规律”。
（1）为了使试管中的海波均匀受热，小明应选用____（填“甲”或“乙”）装置进行实验，
并按照__________（填“自上而下”或“自下而上”）的顺序组装器材。
（2）通过正确实验，得到了如下表所示的实验数据。
①请按上表实验数据利用描点法在图2中作出海波熔化时温度随时间变化的图像；
凝固凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。
DB段表示_____热量，温度_____，物质为___态;BC段表示_____热量，温度_____，物质为________态；CA段表示_____热量，温度_____，物质为___态。
同种晶体的熔点和凝固点相同
晶体凝固的条件：达到凝固点，持续放热
　　突然间，炽热的熔岩从火山口喷出，像炼钢炉里流出的钢水一样流淌，这就是火山爆发。　　岩浆是多种成分组成的液体，在流淌过程中温度不断降低，按下列顺序，在火山口周围形成具有层理构造的矿物：橄榄石-辉石-角闪石-黑云母-正长石-白云母-石英。对火山周围矿物的熔点高低与分布的关系，你有什么推测?
从火山口向下，矿物质的熔点依次降低。
3. 如图所示的四幅图像中，能大致体现液态海波凝固规律的是( )
A. B. C. D.
【点拨】液态海波的凝固过程整体是一个降温的过程，由于海波是晶体，凝固时放热但温度不变,故选D。
4. ［2024·惠州模拟］我国古代科技著作《天工开物》中，对釜的铸造有 “铁化如水，以泥固纯铁柄杓从嘴受注” （如图）的记载。其中“铁化如水”描述的
物态变化是______。将铁水倒入制作农具的模子后，冷却下来就制成了农具，该过程中发生的物态变化是______，发生该物态变化的过程需要______热量。
【点拨】“铁化如水”是指铁从固态变为液态，是熔化过程。将液态铁水倒入制作农具的模子后，冷却下来就制成了固态的农具，该过程中发生的物态变化是凝固，凝固的过程需要放出热量。
2.熔化吸热，凝固放热的应用
5. 下列现象属于熔化的是( )
A. 初春，冰雪消融汇流成溪B. 盛夏，冰棒周围出现“白气”C. 金秋，阳光照射迷雾散去D. 寒冬，双溪水库水面结冰
【点拨】冰雪消融，冰雪由固态变为液态是熔化，故A正确。
A. 体温计B. 水银温度计C. 酒精温度计D. 煤油温度计
8. 某同学用如图1所示的实验装置观察两种物质的熔化现象。将分别盛有两种物质的两个试管固定在铁架台上，温度传感器的探头分别与物质良好接触，两只温度传感器通过数据采集线与计算机相连，打开红外加热器开关后，在计算机上可以得到相应的实验图像如图2所示。下列说法正确的是( )
（填“晶体”或“非晶体”），沸水降温是利用了它__________的特点。
（3）如图乙所示，烧杯内盛有正在熔化的盐冰水混合物，将装有冰水混合物的试管浸没其中，试管中的冰将______（填“变多”“变少”或“不变”）。
11. ［2024·牡丹江］早春季节小丹去雪乡游玩，发现迎着阳光的屋顶上积雪开始熔化，屋顶积雪熔化的速度可能与________________________________有关。小丹还想知道雪是晶体还是非晶体，设计了如图所示的装置进行探究。
环境温度（或日照强度,合理即可）
（1）为了完成实验还需要的测量工具是______。
（2）实验中要观察的现象是______________，要记录的数据有______和______。
（3）判断雪是晶体还是非晶体的方法是_____________________________________________________________________________________________________。
若雪熔化过程中温度不变（有熔点），则是晶体［或雪熔化过程中温度一直改变（没有熔点），则是非晶体］