初中物理教科版（2024）八年级上册（2024）熔化和凝固说课课件ppt

这是一份初中物理教科版（2024）八年级上册（2024）熔化和凝固说课课件ppt，共29页。PPT课件主要包含了第5章物态变化，熔化和凝固，新课引入，新课讲授，熔化和凝固如何定义，自下而上，②使物体受热均匀，实验数据表格，海波熔化过程，固液共存态等内容，欢迎下载使用。
显微镜下的雪花虽形状各异，但结构规则
它们在结构上有什么共同点？
它们都有规则的结构，它们都属于晶体。
如食盐、糖、海波、许多矿石和各种金属，都是晶体。
它们都没有规则的结构，它们都属于非晶体。
如玻璃、松香、蜂蜡、沥青等，都是非晶体。
1.晶体：有规则结构的固体。
2.常见的晶体：海波、冰、糖、食盐、石墨、金属、许多矿石等。
3.非晶体：没有规则结构的固体。
4.常见的非晶体：蜂蜡、松香、玻璃、沥青、橡胶等。
我国古代先民早已掌握了金属熔化和凝固的规律，并将其用于越王剑、“后母戊”青铜方鼎等金属器具的铸造过程。
熔化和凝固是自然界中非常普遍的自然现象。
火山爆发喷发的岩浆，冷却后凝固成固体
1.熔化：物理学中，把物质由固态变为液态的过程叫熔化。
2.凝固：物理学中，把物质由液态变为固态的过程叫凝固。
1.提出问题：晶体和非晶体的熔化与凝固的规律是一样的吗？
2.假设和猜想： 晶体和非晶体的熔化规律相同。
3.制订方案： 材料有温度计、秒表、试管、烧杯、铁架台、酒精灯、陶土网、水、冰、海波、蜂蜡、松香等 分别加热晶体和非晶体（例海波和蜂蜡），多次测量其加热过程中的温度，观察现象及其各自的温度变化规律。
4.实验过程（以海波和蜂蜡为例）①按图所示__________组装实验装置。②用酒精灯对烧杯进行加热，并用搅拌棒不断轻轻搅动烧杯里的水，注意观察海波（蜂蜡）的变化情况和温度计示数的变化。②待海波（蜂蜡）的温度升到40℃后，每隔 1 min记录一次温度计的示数，直到海波（蜂蜡）完全熔化，再过3 min后，停止加热。
水浴法及其作用 本实验中，加热试管内的固体时使用了“水浴法”进行加热：先加热烧杯里的水，再利用烧杯中的热水加热试管中的物体。
①使物体温度变化缓慢，便于观察现象。
AB段：B点：BC段：C点：CD段：
①AB段：海波吸热，温度升高，为固态。②BC段（不含端点）：海波吸热熔化，但温度保持48℃不变，为固液共存态。③CD段：海波全部熔化成液态，吸热，温度升高。
石蜡的熔化过程与海波不同，随着加热时间的增加，石蜡由固态慢慢地变软、变稠、变稀，逐渐熔化为液态，整个过程中石蜡不断吸热，温度不断升高。
1.从固态变成了液态。2.在熔化过程中都需要吸热。
1.海波熔化时温度保持不变。处于固液共存状态。
2.蜂蜡熔化时温度不断上升。
3.晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。
晶体和非晶体的熔化特点：
1.晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。
2.晶体熔化的过程中温度保持不变，即有一定的熔点；非晶体没有一定的熔点。
熔点：晶体熔化时的温度。
从表格中你可以获得哪些知识？
不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。（非晶体没有熔点）
1.探究海波和蜂蜡凝固的特点
（1）实验过程移去上述实验中的酒精灯和烧杯，停止加热海波（蜂蜡），使海波（蜂蜡）慢慢冷却，观察海波（蜂蜡）的状态变化，每隔1 min记录一次温度，直到海波（蜂蜡）完全凝固。
海波开始凝固时的温度是48℃；海波在凝固过程中，继续放热，温度保持不变，为固液共存态；海波全部凝固成固体时，继续放热，温度降低。
石蜡在凝固过程中持续放热，温度不断降低；在此过程中，液态石蜡逐渐变稠、变硬，最后凝固成固态石蜡。
2.熔点和凝固点（1）熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。（2）凝固点：物质从液态凝固为晶体时的温度叫凝固点。
同一种晶体的凝固点与它的熔点相同。
非晶体没有熔点或凝固点。
3.熔化与凝固特点（1）晶体熔化（凝固）过程中，吸收（放出）热量，温度不变。（2）非晶体熔化（凝固）过程中，吸收（放出）热量，温度升高（降低）。
4.熔化与凝固条件（1）晶体熔化的条件：_________________________。（2）物质凝固成晶体的条件：_____________________________。（3）非晶体物质熔化（凝固）条件：持续吸收（放出）热量。
温度达到熔点，继续吸热
温度达到凝固点，继续放热
知识解读①晶体熔化时，周围环境的温度_____（选填“＞”“＜”“≥”或“≤”）其熔点。②物质凝固成晶体时，周围环境的温度_____（选填“＞”“＜”“≥”或“≤”）其凝固点。
下列物质中全部没有熔点的一组是（　　）A. 海波、冰、食盐B. 玻璃、铁、塑料C. 松香、海波、糖D. 松香、蜂蜡、沥青
下图为甲、乙两种物质的温度随加热时间变化的图像，下列说法正确的是（　　）A. 甲物质是晶体，乙物质是非晶体B. 甲物质的熔点是210 ℃C. 乙物质在BC段（不含端点）时处于固液共存态D. 乙物质在BC段温度不变，不吸热
我国在研制歼-15舰载机时用到了先进的3D激光打印技术，包括打印钛合金机身骨架及高强钢起落架等，其中的关键技术是在高能激光的作用下，钛合金、高强钢等金属材料________（选填“吸收”或“放出”）热量，________成液态，然后按构件形状重新________。（后两空均填物态变化名称）