2020-2021学年第3节 细胞中的糖类和脂质备课ppt课件

知识点

归纳与结论

糖类

糖类分子都是由____、_____、____三种元素组成的。

主要功能：_______________________________。

糖类大致可以分_________，_________和________。

分类依据是：_______________________________。

单糖

1.单糖指___________________________________________。

2.常见单糖可分为__________和__________，前者中常见的有___________和___________；后者中最常见的为_________      ________，____________，_____________，分子式___________。

二糖

1. 二糖指___________________________。化学式_________
2. 植物细胞中常见的二糖有_____________和__________；人和动物乳汁中含有丰富的_________。生活中最常见的白糖、红糖、冰糖等都是由______加工制成的。

3.麦芽糖、蔗糖和乳糖分别是由________和_________；__________和______________；_________和____________脱水缩合而成的。

多糖

1. 植物细胞中的多糖包括_______和_________，其中储能物质是指__________；化学式__________________。
2. 人和动物细胞中的糖类中的储能物质是指__________，可分为______________和____________。
3. 构成淀粉、纤维素和糖原的基本单位都是________。
4.  ________是构成甲壳类和昆虫外骨骼的材料。

糖 

类

分

布

植物特有的糖类__________________。

动物特有的糖类_______________________。

动植物共有的糖类______________________。

还原糖

常见还原性糖_________、_________、__________。

蔗糖_______(能不能)用斐林试剂鉴定。

脂质分类

作用

1、

2、

3、

分布

动物：

植物：

组成元素