初中化学第九单元 溶液课题1 溶液的形成教案配套ppt课件

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【探究一】：氯化钠溶于水
NaCl溶于水_bafeng.wmv
蔗糖溶于水_bafeng.wmv
溶质的分子（或离子）均匀扩散到溶剂的分子中
怎么给溶液下个定义呢？
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的混合物。
能溶解其他物质的物质。
是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。
是指外界条件不变时(温度、溶剂量、压强等），溶质不会从溶剂中分离出来。
能作溶质的物质可以是：固体或液体或气体
能作溶剂的物质是： 液体 水是最常用的溶剂
4、溶液、溶质与溶剂之间的量的关系
m溶液 m质 + m剂
V溶液 V质 + V剂
为什么化学反应常常在溶液中进行?
在溶液中反应时，物质的接触面积大，反应的快。
下列关于溶液的说法正确的是：（ ）
A、均一、稳定的液体都是溶液B、溶液是均一、稳定的纯净物C、溶液是无色透明的液体D、溶液是均一、稳定的混合物
水是最常用的溶剂,那么只能水做溶剂吗？
溶液中溶质和溶剂是如何确定的?
请填写下列溶液中溶质和溶剂的化学式
【探究二】： 碘能溶于水吗？ 高锰酸钾能溶于汽油吗？
高锰酸钾、碘溶于水、汽油_bafeng.wmv
溶质与溶剂的辨证关系:
相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同。
不同溶质在同种溶剂里的溶解能力不同。
溶解能力与溶剂的性质有关系
溶解能力与溶质的性质有关系
1、溶液是无色的。2、无色透明的液体就是溶液。3、把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。4、在温度不变，水不蒸发的条件下， 蔗糖溶液中蔗糖会从水中分离出来。
判断说明:
【探究三】： 水和乙醇能够互溶吗？
水与乙醇互溶实验.DAT
1、找出下列溶液中溶质、溶剂（1）氯化钙溶液 （2）碘酒（3）95mL酒精和5mL水 形成的溶液 2、可以作为溶质的 （ ）A、只有固体 B、只有液体 C、只有气体 D、气、液、固体都可以3、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的（ ）A、泥沙 B、酒精 C、汽油 D、蔗糖
溶 液 的 用 途
无土栽培的植物在营养液中
有的物质溶解时温度升高，有的物质溶解时温度降低，有的温度基本不变。
物质溶于水时温度变化的实质
扩散过程：溶质分子（或离子）扩散到溶剂分子中去 ----吸收热量
水合过程：溶剂分子结合溶质分子（或离子） ----放出热量
思考：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？
乳浊液：不溶性的小液滴分散到液体里形成的混合物。
用洗涤剂去油污洗涤剂是乳化剂，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。
1.（2012.重庆市） 调味品是重要的食品添加剂，将下面调味品加入水中，不能形成溶液的是 （ ） A. 食盐 B. 蔗糖 C. 味精 D. 芝麻油
2.（2012.泰安市）溶液在日常生活中应用广泛。下列对溶液的有关说法正确的是（ ）A．溶液都是无色、透明的液体 B．溶液中只能有一种溶质C．溶液中各部分密度不同 D．溶液中各部分性质相同
3.（2012．北京市） 下列物质中，属于溶液的是 （ ） A．牛奶B．豆浆 C．冰水D．糖水
4.下列物质溶于水时，溶液温度明显降低的是 （ ） A．氯化钠 B．硝酸铵 C．浓硫酸 D．氢氧化钠
5.下列洗涤方法中，利用乳化原理的是 （ ） A.用食醋除水垢 B.用稀盐酸除铁锈 C.用汽油清洗油渍 D.用洗洁精清洗油污
6．（2012•苏州）下列物质中，含有自由移动离子的是（　 　） A．氯化钠溶液　　 B．氯化钠晶体　　C．蔗糖　　 D．铜