化学课题1 溶液的形成课堂教学ppt课件

这是一份化学课题1 溶液的形成课堂教学ppt课件，共33页。PPT课件主要包含了非水物，溶液的名称，P29探究，实验结论，均一稳定，不均一不稳定，混合物，泥浆水洪水等内容，欢迎下载使用。

溶液的定义和组成 、特征
定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、　　　　　　　　　　 稳定的混合物。
1、烧杯中有100mLNaCl溶液，请比较 A处和B处密度的大小( ) A.A > B B.A < B C.A= BD.不能确定
2、当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3溶液 放置一年时间后，KNO3将（ ） A.会沉降下来 B.不会分离出来 C.会浮上水面 D.不能确定
1.溶液是无色透明的液体。 2.冰水混合体是溶液。3.把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。4.在温度不变，水不蒸发的条件下， 蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来。5、均一、稳定的液体一定是溶液。
　　溶液由溶质和溶剂组成，那么溶质、溶剂、溶液三者的质量关系是什么样的？
物质的溶解性与溶质、溶剂的关系
思考：碘和水、碘和汽油，高锰酸钾与水、高锰酸钾与汽油混合的现象对比，你能得出什么结论？
同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同
不同的物质在同种溶剂中的溶解性也不同
溶液中溶质和溶剂的确定方法
（1）全称：（溶质）的（溶剂）溶液。 如，氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液。（2）简称：若溶剂为水，可直接读（溶质）溶液。 如，氯化钠溶液，硫酸铜溶液。（3）俗称： 如，糖水、碘酒、石灰水、盐酸
在营养液中无土栽培的植物
溶液的用途（了解）：
（1）在溶液中进行的化学反应，速率较快，可以宿短生产周期；
（2）溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义；
（3）医疗上用的很多注射液都是溶液。
1.将少量下列物质分别加入到足量水中，充分搅拌后，属于溶液的（ ）　　　 A.植物油 B.泥沙 C.纯净的冰块 D.氯酸钾
2、把少量的下列各物质分别放入水里，充分振荡后可形成溶液的（ ）A、葡萄糖 B、面粉 C、花生油 D、冰块
3、现有一瓶蓄电池用的稀硫酸，从上半部分取出少量，测得其密度为1.2g/cm3,若从底部取出少量测定其密度，则测得底部的稀硫酸的密度值为 （ ） A、大于1.2/cm3 B、小于1.2/cm3 C、等于1.2/cm3 D、无法确定
4、在一定温度下，一定量的水中，不断加入食盐晶体，能正确表示溶解的食盐质量m与时间t的关系的图象的是 （ ）
5.某课外小组需一定浓度的KNO3溶液做实验，怎样使KNO3固体较快地溶于水中？说明理由。
建议1：溶解时加热，粒子扩散速度加快，使溶解速度加快
建议2；溶解时不断的搅拌，使粒子运动速度加快，迅速扩散到溶剂中去。
建议3：溶解前先将固体研碎，增大固体与水的接触面积，使溶解速度加快
现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH（你还可选用其他仪器和药品），试设计实验方案，探究 它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。
(1)分别向3只烧杯中倒入100mL的水,然后测出水温; (2)分别将6g的3种固体放入上述3只烧杯中,搅拌并测出温度; (3)比较前后温度变化。
[探究]P29溶解时的吸热或放热现象
24 24 24
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NaCl溶解时温度不变； NH4NO3溶解时吸收热量,溶液温度降低；NaOH溶解时放出热量，溶液温度升高。
二、溶解时的吸热或放热现象

【实验9-4】P30（乳浊液的形成和乳化现象）
试管 内加 入的物质
P30　洗涤剂具有乳化功能，洗涤剂能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大的油珠。
问题：为什么衣服、餐具上的 油污可以用洗涤剂洗掉？
溶液与浊液溶液：均一稳定的混合物
悬浊液 ：固体小颗粒悬浮于液体里 静置后分层
乳浊液 小液滴分散到液体里 静置后分层
被 溶 解 的 物 质
一种或几种 物质
另一种 物 质
均一、稳 定 的 混 合 物
能溶解其他 物质的物质
右图所示，向小试管中加入一 定量的下列物质，U形管液面右侧未发生改变，该物质是（　 　）U形管液面右侧升高，该物质是（ ）U形管液面右侧降低，该物质是（ ）A、浓硫酸　　B、烧碱C、生石灰　　D、蔗糖E、硝酸铵 F、氯化钠
2、下列物质溶于水时，使溶液的温度明显升高的是 （ ）,溶液的温度明显降低的是 （ ）。 A、蔗糖 B、食盐 C、硝酸铵 D、氢氧化钠
1、把少量的下列各物质分别放入水里，充分振荡后可形成溶液的是（ ）A、葡萄糖 B、面粉 C、花生油 D、冰块
4.某一杯长期放置的食盐水，若上部的密度为a g/cm3， 则下部的密度为（ ） A、大于a g/cm3 B、等于a g/cm3 C、小于a g/cm3 D、无法判断
3.下列液体属于溶液的是___________。（填序号）　①啤酒 ②水 ③泥水 ④澄清石灰水 ⑤盐酸
5.下列清洗方法中，利用乳化作用的是（ ） A.用自来水洗手 B.用汽油清洗油污 C.用清洗剂洗油腻的餐具 D.用盐酸清除铁锈
1、不是任何液体互相混合都能溶解。2、水与油混合（分层）不均一、不稳定，故不能形成溶液。
乳浊液——小液滴分散到液体里形成的 混合物。
扩散吸热＞水合放热（溶液温度降低）例如:NH4NO3固体溶于水
扩散吸热 =水合放热 （溶液温度不变） 例如:NaCl固体溶于水
扩散吸热＜水合放热（溶液温度升高） 例如:NaOH固体和浓硫酸溶于水
溶液、悬浊液和乳浊液的区别
液体小液滴分散到另一种液体里形成不均一、不稳定的混合物
固体小颗粒悬浮于液体里形成不均一、不稳定的混合物。
一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一、稳定的混合物。
食盐水糖水稀盐酸石灰水
溶液，悬浊液，乳浊液的比较
固体 液体 气体
水 是 最 常 用 的 溶剂
大家想想我们这节课学到了什么？
特征：均一性 稳定性