教科版（2024）7. 微生物与人类一等奖教学ppt课件

这是一份教科版（2024）7. 微生物与人类一等奖教学ppt课件，共7页。PPT课件主要包含了7微生物与人类等内容，欢迎下载使用。
我们的周围活跃着许许多多的微生物，它们与我们的生活密切相关。
微生物与我们人类有怎样的联系？
——利用微生物制造食物
——直接食用的微生物（大型真菌）
——微生物对食物的危害
病毒是比细菌更小的微生物，绝大多数要在电子显微镜下才能看到。病毒没有细胞结构，不能独立生存，必须寄生在其他生物的细胞内，一旦离开活细胞就很容易死亡。
细菌是单细胞微生物，普通光学显微镜就能观察到，拥有完整细胞结构，可独立生活，分裂繁殖速度很快。
人类利用某种特殊的微生物及其代谢产物制成各种疫苗，对预防、控制传染病的发生和流行发挥了巨大的作用。
1.有些微生物会引发传染病，我们应该如何预防传染病？2.分餐吃饭、使用公筷有哪些好处？3.你知道哪些消毒杀菌方法？哪种方法适合餐具消毒？说一说理由。
1.有些微生物会引发传染病，我们应该如何预防传染病？
接种疫苗：有效预防特定传染病。个人卫生：勤洗手、戴口罩、不随地吐痰。饮食安全：不喝生水，不吃变质或不洁食物。环境卫生：保持室内通风，定期消毒。避免接触：远离传染源，减少去人群密集场所，咳嗽喷嚏掩口鼻。分餐公筷：减少交叉感染。
2.分餐吃饭、使用公筷有哪些好处？
减少交叉感染：防止幽门螺杆菌、流感病毒等通过唾液传播。预防病从口入：降低肠道传染病风险。培养卫生习惯：营造健康文明的用餐方式。
3.你知道哪些消毒杀菌方法？哪种方法适合餐具消毒？说一说理由。
煮沸消毒（100℃，15~30分钟）消毒柜（紫外线或高温）紫外线照射酒精擦拭（75%酒精，用于皮肤或小物件）含氯消毒剂（如84消毒液，用于环境）
——根据放大镜镜片的特点，自制一个放大镜。
有利：食品发酵（面包、酸奶、泡菜） 环境保护（堆肥、净化污水） 医药（疫苗、抗生素）
有害：引起疾病（细菌、病毒） 食物霉变（霉菌）
防治与健康：预防传染病：疫苗、洗手、分餐公筷防霉：干燥、低温餐具消毒：煮沸
病毒：没有细胞结构寄生在活细胞内
1.家庭生活中，用冰箱冷藏食物能延长保质期，主要是因为低温（ ）。A．加快了细菌繁殖B．抑制了细菌繁殖C．改变了食物的营养成分D．让食物脱水干燥
2.关于细菌和病毒说法不正确的是（ ）。A．细菌和病毒都是微生物B．细菌有细胞结构，病毒没有C．细菌和病毒都能独立生存D. 细菌和病毒对人类都是既有利又有弊
3.校园微小生物展上，“杭”字的细菌画十分吸睛。它是用微生物培养液在培养基上绘制图案，恒温培养24小时制成。下列说法错误的是（ ）。A．微生物可以繁殖B．微生物生长需要营养C．细菌游动形成画作D．肉眼可见图案线条是大量微生物聚集而成