初中化学鲁教版（2024）九年级上册（2024）体验化学探究随堂练习题

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一、单选题
1．下列有关实验操作“先”与“后”的说法中，正确的是
A．制取气体时，先装药品，后检查装置的气密性
B．检查装置气密性时，先握紧试管，后把导管放入水中
C．量取5mL水时，先直接向量筒中倾倒水至接近刻度，后改用胶头滴管滴加
D．用排水法集满氧气后，先将集气瓶移出水面，后盖上玻璃片并正放在桌面上
2．如图所示，利用传感器采集蜡烛在密闭容器内燃烧过程中O2和CO2浓度的变化，以探究蜡烛熄灭的原因。以下分析合理的是
A．图2中的数据不能说明空气中氧气的含量高于二氧化碳
B．氧气含量为15.6%，二氧化碳含量为3.8%时，蜡烛熄灭
C．蜡烛熄灭是因为CO2的浓度增大
D．燃着的蜡烛能在浓度为15%O2、5%CO2和80%N2的混合气体中能保持燃烧
3．下列关于蜡烛的实验，说法正确的是
A．蜡烛火焰中，外焰的温度最高
B．将蜡烛放入水中，蜡烛能浮在水面上，说明蜡烛密度比水密度大
C．蜡烛燃烧属于化合反应
D．燃烧的蜡烛熄灭后，会马上产生白色烟雾
4．某兴趣小组进行蜡烛燃烧的实验探究，关于该实验说法错误的是
A．图一实验子火焰中被燃烧的物质是液态石蜡
B．图二实验证明蜡烛燃烧生成了二氧化碳
C．图三中看到干燥的烧杯上出现了水雾，证明有水生成
D．图四用火柴去点刚刚熄灭的白烟，白烟重新燃烧，说明白烟具有可燃性
5．如图所示的实验，用以证明
A．蜡烛的火焰集中在烛芯周围B．石蜡在不断熔化成液态
C．固体石蜡需变成蒸气才能燃烧D．石蜡燃烧是化学变化
6．“天宫课堂”在空间站与地面同步探究了蜡烛燃烧实验。实验观察到空间站蜡烛火焰呈球形(图1)，地面实验蜡烛的火焰呈锥状(图2)，而且火焰比地面实验显得微弱。下列分析正确的是
①空间站的蜡烛燃烧只发生化学变化
②空间站内没有空气，因此蜡烛燃烧火焰微弱
③空间站失重条件下氧气流动性差，蜡烛燃烧的火焰比较微弱
④空间站失重条件下，热气和冷气无法上下对流，形成球形火焰
A．①②③④B．①③④C．②③D．③④
7．下列鉴别物质方案，不合理的是
A．氧气、二氧化碳：燃着木条B．硬水、软水：肥皂水
C．羊毛纤维、棉纤维：灼烧闻气味D．稀盐酸、稀硫酸：酚酞溶液
8．如图是某化学小组在探究蜡烛及其燃烧实验。下列观察和分析不正确的是
A．图甲实验可观察到，石灰水变浑浊
B．图甲实验可说明，蜡烛燃烧生成二氧化碳和水
C．图乙实验可观察到，蜡烛被重新点燃
D．图乙实验可说明，蜡烛熄灭后产生的白烟可以燃烧
9．探究蜡烛燃烧时，发现烛火上方的烧杯内壁被熏黑。下列做法不可取的是
A．如实地记录并准确地描述该现象B．重复实验，观察是否有相同现象
C．忽略该现象，换个烧杯继续实验D．追寻该现象与蜡烛组成间的关系
10．某化学小组的同学进行蜡烛及其燃烧的探究。下列关于该实验现象的说法，错误的是
A．实验Ⅰ中石蜡漂浮在水面上B．实验Ⅱ的目的是探究蜡烛燃烧是否有水生成
C．实验Ⅲ的现象说明蜡烛焰心处气体是氧气D．实验Ⅳ蜡烛复燃说明白烟是石蜡固体小颗粒
11．不属于蜡烛燃烧实验现象的是
A．火焰分三层，外焰温度高B．熄灭后有白烟产生
C．生成二氧化碳和水D．点燃白烟蜡烛重新燃烧
12．小明在探究蜡烛燃烧实验过程中，发现罩在蜡烛火焰上方的烧杯内壁被熏黑，她的下列做法不正确的是
A．反复实验，观察是否有相同现象
B．查阅相关资料，探究黑色物质成分
C．不予理睬
D．请教老师生成黑色物质的原因
二、填空题
13．为探究蜡烛的性质及燃烧产物，小明进行了如下实验。
(1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，将它放入水中，观察到蜡烛漂浮在水面上。从而得出结论∶石蜡的硬度较小、密度比水小、_____(填“难”或“易”)溶于水。
(2)点燃蜡烛，在燃烧过程中观察到蜡烛火焰分三层，把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中(如图1)约1s后取出，可以看到在_____(填“a”、“b”或“c”)处的火柴梗最先变黑。从而得出结论∶蜡烛火焰的外焰温度最高。
(3)如图2所示，用一个干冷的烧杯罩在火焰上方，一段时间后观察到烧杯内壁有水雾出现，证明了蜡烛燃烧有_____产生。
(4)图3是小明从点燃的蜡烛火焰中引出一缕“白烟”的实验装置。为探究“白烟”，小明立即用一块干而冷的玻璃片罩在“白烟”上，观察到玻璃片上出现了一些白色固体物质，则“白烟”是_____(填字母)。
A．水蒸气B．石蜡固体小颗C．二氧化碳
14．B~F是初中化学常见的物质，它们之间的转化关系如图所示。图中“—”表示两种物质间能发生化学反应，“→”表示两种物质间的转化关系。已知B、E是两种组成元素相同的液体，C、F是两种组成元素相同的气体(其中部分反应条件、反应物及生成物已略去)。
请回答下列问题：
(1)写出E物质的化学式___________。
(2)写出B和C反应的化学方程式___________。
(3)C生成F反应的化学方程式___________，该反应是___________(填“吸热”或“放热”)。
15．小华同学在准备“对蜡烛及其燃烧的探究活动”时，发现实验室有许多用剩下的小蜡烛头，感觉浪费了太可惜。于是带领实验小组的同学自己动手用小蜡烛头为原料制造蜡烛，过程如下：
(1)蜡烛能用小刀切割成型，说明蜡烛具有物理性质是：硬度___________。
(2)切下的小蜡烛块放入水中，发现它浮于水面，说明蜡烛的密度比水___________。
(3)用一个干而冷的烧杯罩在蜡烛火焰的上方(如图)，观察到的现象是：烧杯内壁出现___________；若将烧杯内壁用澄清的石灰水润湿后罩在火焰上方，观察到的现象是：___________。
16．阅读下面的科普短文，然后回答相关问题：
酿造酱油是将大豆中的蛋白质经发酵分解成有鲜味的氨基酸而制成的调味品，生抽和老抽均属于酿造酱油。生抽颜色浅，味道鲜咸，可替代食盐使用，适合凉拌和炒菜。老抽颜色深，味道鲜美微甜，适合给卤味腊味菜肴上色。酱油中氨基酸含量越高，酱油品质越好。为探究温度、放置时间及氧气量对酱油品质的影响，实验小组取等量同种酱油，分别装入多个500mL的透明玻璃瓶和透明保鲜瓶(保鲜瓶密封性更好，空气不易进入)，密封后置于不同温度的恒温箱中进行实验，检测L*值，L*值越大，酱油品质越好。
高温会破坏酱油中的氨基酸，使酱油中的糖分焦化变酸。夏天，酱油容易长出一层白膜，这是由于产膜性酵母菌污染后引起酱油发霉的现象，食用后对人体有害。
(1)你认为区分生抽和老抽可以用的方法是_______，就这一过程而言，属于科学探究环节中的_______。
A．猜想与假设 B．设计实验 C．收集证据 D．解释与结论
(2)实验1的实验目的是_______。
(3)分析实验2的检测结果，得出的结论是_______。
17．用小刀切下一小块石蜡放入水中，观察到石蜡浮于水面，由此可知_____。
A．石蜡熔点低 B．石蜡硬度小 C．石蜡有可燃性 D．________
三、实验题
18．蜡烛主要由石蜡和棉芯组成，化学兴趣小组的同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究，请回答下列问题。
(1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，放入水中发现石蜡浮在水面上，说明石蜡的密度比水___________(选填“大”或“小”)。
(2)如图所示，点燃蜡烛，发现蜡烛的火焰分为___________层，取一支短导管，将其一端伸入焰心，等另一端有白烟出现时，再将燃着的火柴放到导管口，观察到白烟可以被点燃，说明白烟的成分可能是___________(选填“水”“二氧化碳”或“石蜡固体小颗粒”)。若导管长度过长，则实验容易失败，原因是___________。
(3)如图所示，该小组同学还用数字化传感器监测密闭容器内蜡烛燃烧时氧气、二氧化碳和水蒸气含量的变化，则得到的曲线___________(选填“a”“b”或“c”)代表的是密闭容器内氧气浓度的变化曲线。
四、综合应用题
19．近年来，全球低糖食品的总体消费量持续增长。
I.糖类作用
(1)人每天要摄入一定量的糖类以维持血液中一定浓度的葡萄糖，否则易造成___________，出现乏力、休克等症状；葡萄糖在体内发生缓慢氧化的反应方程式为___________。
II.代糖生产
代糖是一类替代蔗糖等天然糖的非营养性甜味剂，木糖醇是一种常见的代糖。木聚糖是生产木糖醇的原料，具有可燃性。科研人员研究用玉米芯膨化后辅助酶解法制备木聚糖，两组实验情况如下表。
(2)从②组实验数据得出的结论是___________。
(3)比较两组实验数据，推测进行①组实验时，压力提高至1.4MPa时木聚糖制得率下降的可能原因为：膨化机内物料的温度过高，打开膨化机接触空气，___________。
III.代糖研究
已知木糖醇中含有碳、氢、氧三种元素。兴趣小组取1.52g木糖醇按照如图装置测定木糖醇分子中原子个数比，测得B装置增重了1.08g，C装置增重了2.2g。(实验前已排尽装置内空气，使用药品均足量)
(4)实验中观察到___________现象后停止加热。
(5)木糖醇分子中碳、氢、氧原子个数比为___________。
(6)若装置A中缺少氧化铜，将导致测得的木糖醇中氧元素含量___________(选填“偏大”、“不变”或“偏小”)。
IV.代糖应用
(7)某品牌可乐每罐含糖(核算成蔗糖)11.2g，该品牌甜度相当的无糖可乐用阿斯巴甜和安赛蜜为代糖，结合下表数据分析未选木糖醇的可能原因是___________；体重为50kg的人喝该种同体积罐装无糖可乐，每天不宜超___________罐(以整数计)。
《1.2体验化学探究》参考答案
1．C
【详解】A、实验室制取气体时，组装好装置后，应在向容器中装入药品前检查装置气密性，然后再装入药品，以避免装入药品后发现装置气密性不好，更换部分仪器而浪费药品，故选项说法错误。
B、检查装置气密性时，先将导管置于水中，后握住试管，故选项说法错误。
C、量取5mL水时，先直接向量筒中倾倒水至接近刻度，后改用胶头滴管滴加，故选项说法正确。
D、排水法收集满氢气后，先用玻璃片盖住瓶口，后把集气瓶移出水槽，倒放在桌面上，故选项说法错误。
故选：C。
2．B
【详解】A、图2中的数据可以说明空气中氧气的含量高于二氧化碳，是因为反应后氧气含量减小，二氧化碳含量增大，说明曲线1表示氧气含量，曲线2表示二氧化碳含量，该选项分析不合理；
B、当反应停止时，氧气含量为15.6%时二氧化碳含量为3.8%，蜡烛熄灭，氧气含量和二氧化碳含量不再变化，该选项分析合理；
C、蜡烛熄灭是氧气浓度降低到一定程度，不足以支持燃烧导致的，二氧化碳浓度增大是影响因素之一，但不是唯一或主要原因，该选项分析不合理；
D、由图可知，当氧气浓度降低到15.6%时蜡烛熄灭，因此在15%的氧气浓度下蜡烛不能燃烧，该选项不合理。
故选B。
3．A
【详解】A、蜡烛的火焰分为三层：外焰、内焰和焰心，其中外焰的温度最高‌。说法正确；
B、蜡烛浮在水面上，说明蜡烛的密度比水小，且难溶于水。说法错误；
C、蜡烛燃烧是蜡烛与氧气反应生成水和二氧化碳的过程，这个反应的生成物是两种，不符合化合反应“多变一”的特征。‌说法错误；
D、‌‌蜡烛刚熄灭时产生的‌白烟是‌石蜡蒸汽凝成的石蜡固体。说法错误。
故选A。
4．A
【详解】A、图一实验子火焰中被燃烧的物质是气态石蜡，不是液态石蜡。符合题意；
B、二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，内壁的澄清石灰水变浑浊，可说明生成二氧化碳。不符合题意；
C、水蒸气遇冷凝结为水雾，图三中看到干燥的烧杯上出现了水雾，证明有水生成。不符合题意；
D、图四用火柴去点刚刚熄灭的白烟，白烟重新燃烧，说明白烟具有可燃性，白烟是固体石蜡颗粒。不符合题意；
故选A。
5．C
【详解】A.蜡烛燃烧时，蜡烛的火焰集中在烛芯周围，但不是本实验探究的主要目的，故A错误；
B.实验中，石蜡受热不断熔化，但不是本实验探究的主要目的，故B错误；
C.实验中，观察到玻璃管冒出的白烟能够燃烧，说明固体石蜡需变成蒸气才能燃烧，故C正确；
D.石蜡燃烧生成了新物质—水和二氧化碳，属于化学变化，但不是本实验探究的主要目的，故D错误。
故选：C。
6．D
【详解】①蜡烛燃烧生成新物质二氧化碳和水，属于化学变化；化学变化一定伴随着物理变化，蜡烛燃烧过程中伴随着石蜡熔化，石蜡熔化只是状态的改变，没有新物质生成，属于物理变化，故①错误；
②根据题干信息，空间站火焰比地面实验显得微弱，可能是空间站失重条件下氧气流动性差，而不是空间站内没有空气，故②错误；
③根据题干信息，空间站火焰比地面实验显得微弱，可能是空间站失重条件下氧气流动性差，故③正确；
④从图1可以看出，热气和冷气无法上下对流，形成球形火焰，故④正确。
故选D。
7．D
【详解】A.氧气具有助燃性，可使燃着的木条燃烧更剧烈；二氧化碳不支持燃烧，可使燃着的木条熄灭，可以鉴别，方案合理。
B.加入肥皂水振荡，硬水产生浮渣多、泡沫少，软水产生泡沫多、浮渣少，可以鉴别，方案合理。
C.羊毛纤维主要成分为蛋白质，灼烧有烧焦羽毛气味；棉纤维主要成分为纤维素，灼烧有烧纸张的气味，可以鉴别，方案合理。
D.酚酞溶液仅遇碱性溶液变红，遇酸性、中性溶液均不变色，稀盐酸和稀硫酸都呈酸性，加入酚酞后均无明显现象，无法鉴别，方案不合理。
8．B
【详解】A.蜡烛燃烧有二氧化碳生成，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，故A正确；
B.该实验只能证明蜡烛燃烧生成二氧化碳，不能证明蜡烛燃烧生成水，故B错误；
C.白烟是石蜡固体小颗粒，石蜡具有可燃性，因此图乙实验可观察到，蜡烛被重新点燃，故C正确；
D.图乙实验中可观察到蜡烛重新燃烧，由此可说明蜡烛熄灭后产生的白烟可以燃烧，故D正确。
故选：B。
9．C
【详解】A、探究蜡烛燃烧时，发现烛火上方的烧杯内壁被熏黑，如实地记录并准确地描述该现象，选项正确；
B、重复实验，观察是否有相同现象，探究产生该现象的原因，选项正确；
C、重复实验，观察是否有相同现象，探究产生该现象的原因，选项错误；
D、重复实验，观察是否有相同现象，追寻该现象与蜡烛组成间的关系，选项正确，故选C。
10．C
【详解】A、石蜡密度比水小，放入水槽中会漂浮在水面上，故选项说法正确；
B、在火焰上方罩一个干冷的烧杯，烧杯内壁出现小液滴，可证明蜡烛燃烧有水生成，故选项说法正确；
C、实验Ⅲ的现象说明焰心处气体具有可燃性，氧气不具有可燃性，故焰心处气体不是氧气，故选项说法错误；
D、实验Ⅳ中蜡烛复燃，说明白烟具有可燃性，可知白烟是石蜡固体小颗粒，故选项说法正确；
故选：C。
11．C
【详解】A、蜡烛火焰分三层，外焰温度最高，A选项不符合题意；
B、蜡烛熄灭后有白烟产生，B选项不符合题意；
C、蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，是实验结论而不是实验现象，C选项符合题意；
D、白烟是固态的石蜡，点燃白烟，蜡烛会重新燃烧，D选项不符合题意。
故选：C。
12．C
【详解】在做化学实验的过程中，若发现有异常的现象，应通过各种途径来弄明白到底是什么原因导致的，弄清楚原因的做法有：向老师请教生成黑色物质的原因，反复实验并观察是否有相同现象，查找蜡烛成分资料，探究黑色物质成分等，切不可认为与本实验无关，而不予理睬，错过探究发现的机会。
故选：C。
13．(1)难
(2)c
(3)水
(4)B
【详解】（1）取一支蜡烛，用小刀切下一小块，将它放入水中，观察到蜡烛漂浮在水面上。从而得出结论：石蜡的硬度较小、密度比水小、难溶于水；
（2）蜡烛火焰的外焰温度最高，所以火柴梗放在火焰中（如图1所示），约1s后取出，可以看到火柴梗的c（外焰）处最先变黑；
（3）如图2所示，用一个干冷的烧杯罩在火焰上方，一段时间后观察到烧杯内壁有水雾出现，证明了蜡烛燃烧有水产生；
（4）为探究“白烟”，小明立即用一块干而冷的玻璃片罩在“白烟”上，观察到玻璃片上出现了一些白色固体物质，则“白烟”是石蜡的固体小颗粒，故选：B。
14．(1)
(2)
(3) 吸热
【详解】（1）B~F是初中化学常见的物质，已知B、E是两种组成元素相同的液体，E能转化为B、D，B、D能相互转化，可推出E为过氧化氢，B为水，D为氧气，C、F是两种组成元素相同的气体，C能与F相互转化，C能与B反应，D能与F反应，可推出C为二氧化碳，F为一氧化碳，代入验证，符合题意。由分析可知，E为过氧化氢，化学式为：H2O2；故应填写：H2O2；
（2）由分析可知，B和C反应为二氧化碳和水反应生成碳酸，该反应的化学方程式为：；故应填写：；
（3）C生成F的反应为二氧化碳和碳在高温下反应生成一氧化碳，属于吸热反应。反应方程式为，故应填写：；吸热。
15．(1)小
(2)小
(3) 水珠 澄清石灰水变浑浊
【详解】（1）蜡烛能用小刀切割成型，说明蜡烛硬度小。
（2）物体密度比液体小会浮在液体表面，蜡烛浮于水面，说明蜡烛的密度比水小。
（3）蜡烛燃烧生成水和二氧化碳，用干而冷的烧杯罩在火焰上方，水蒸气遇冷会凝结成水珠，所以烧杯内壁出现水珠；
二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，所以将烧杯内壁用澄清石灰水润湿后罩在火焰上方，会观察到澄清石灰水变浑浊。
16．(1) 观察颜色 B
(2)探究其他条件相同时，温度、放置时间对酱油品质的影响
(3)其他条件相同时，氧气含量越高，酱油品质越差
【详解】（1）生抽颜色浅，老抽颜色深，可以通过观察颜色来区分；就这一过程而言，是对区分生抽和老抽提出的区分方法，并未进行实际的实验操作，属于科学探究环节中的设计实验，故选B；
（2）实验1，每隔15天，从不同恒温箱中取未开封的玻璃瓶中的酱油，检测L*值，实验目的是探究其他条件相同时，温度、放置时间对酱油品质的影响；
（3）实验小组取等量同种酱油，分别装入多个500mL的透明玻璃瓶和透明保鲜瓶(保鲜瓶密封性更好，空气不易进入)，密封后置于不同温度的恒温箱中进行实验，检测L*值，L*值越大，酱油品质越好；分析实验2的检测结果，由表中曲线可知，其他条件相同时，透明玻璃片中的L*值较低，保鲜瓶保存时瓶内几乎没有空气，酱油变质较慢，而透明玻璃瓶内存在空气，氧气含量高，酱油变质较快；故得出的结论是其他条件相同时，氧气含量越高，酱油品质越差。
17． B 石蜡的密度比水小且不溶于水
【详解】用小刀切下一小块石蜡放入水中，观察到石蜡浮于水面，由此可知石蜡硬度小、密度比水小且不溶于水。
故填：B；石蜡的密度比水小且不溶于水。
18．(1)小
(2) 三 石蜡固体小颗粒 石蜡蒸气会在导管中冷凝，不能从导管的末端导出
(3)c
【详解】（1）石蜡浮在水面上，根据物体的浮沉条件，物体密度小于液体密度时会漂浮，所以说明石蜡的密度比水小。
（2）蜡烛的火焰分为外焰、内焰、焰心三层。
白烟可以被点燃，水和二氧化碳都不能燃烧，而石蜡固体小颗粒具有可燃性，所以白烟的成分可能是石蜡固体小颗粒。
若导管长度过长，石蜡蒸气在导管中会冷却，凝结成石蜡固体，就不能从导管另一端冒出，导致实验失败。
（3）蜡烛燃烧消耗氧气，所以密闭容器内氧气浓度会逐渐降低，曲线c符合氧气浓度的变化趋势。
19．(1) 低血糖
(2)在压力1.4MPa下，添加水量为10%时，木聚糖制得率最高（合理即可）
(3)木聚糖燃烧生成二氧化碳（合理即可）
(4)木糖醇消失，氧化铜仍然为黑色
(5)5∶12∶5
(6)偏大
(7) 甜度相同时，木糖醇的用量大，成本高 用阿斯巴甜为代糖每天不宜超35罐，用安赛蜜为代糖每天不宜超13罐
【详解】（1）在人类活动需要的能量中，有60%～70%来自于糖类，如果摄入糖类不足，就会使人得低血糖，出现乏力、休克等症状；
葡萄糖在体内发生缓慢氧化生成二氧化碳和水，同时释放出能量，其反应方程式为：。
（2）由图可知，膨化机内添加不同比例的水，在压力1.4MPa下实验，添加水量为10%时，木聚糖制得率为22.80%，最高。因此可得出结论：在压力1.4MPa下，添加水量为10%时，木聚糖制得率最高（合理即可）。
（3）木聚糖具有可燃性，进行①组实验时，压力提高至1.4MPa时木聚糖制得率下降的可能原因为：膨化机内物料的温度过高，打开膨化机接触空气，部分木聚糖燃烧生成二氧化碳（合理即可）。
（4）该实验利用木糖醇在氧气中燃烧生成二氧化碳和水，通过测定二氧化碳和水的质量，测得碳元素和氢元素的质量，再根据木糖醇的质量求出氧元素质量，然后求出各元素原子个数比。因此实验中木糖醇中的碳必须全部转化为二氧化碳，因为木糖醇在氧气中燃烧可能生成一氧化碳，所以灼热的氧化铜的作用就是将可能生成的一氧化碳转化为二氧化碳。而一氧化碳全部转化为二氧化碳的标志就是氧化铜必须在实验结束时全部呈黑色，如果有红色的铜存在，就有可能一氧化碳没有完全转化，故实验中应观察到木糖醇消失，氧化铜仍然为黑色时停止加热。
（5）实验中浓硫酸吸收的水质量为1.08g，则木糖醇中氢元素的质量为：，氢氧化钠溶液溶液吸收的是二氧化碳，则木糖醇中碳元素的质量为：，因为木糖醇的质量为1.52g，所以木糖醇中氧元素的质量为：1.52g-0.12g-0.6g=0.8g。故木糖醇分子中碳、氢、氧原子个数比为：
。
（6）若装置A中缺少氧化铜，木糖醇燃烧生成的一氧化碳就不能转化为二氧化碳，测得的二氧化碳偏少，碳元素质量就偏低，而氢元素的质量准确，将导致测得的木糖醇中氧元素质量偏高，木糖醇中氧元素含量偏大。
（7）根据表格提供的数据，该品牌甜度相当的无糖可乐用阿斯巴甜和安赛蜜为代糖，未选木糖醇的可能原因是：甜度相同时，木糖醇的用量大，成本高。体重为50kg的人，喝该种同体积罐装无糖可乐，若用阿斯巴甜为代糖，每天阿斯巴甜安全用量为：40mg/kg×50kg＝2000mg，则不宜超过喝该种同体积罐装无糖可乐瓶数为：，若用安赛蜜为代糖，每天安赛蜜安全用量为：15mg/kg×50kg＝750mg，则不宜超过喝该种同体积罐装无糖可乐瓶数为：。
实验1
实验2
实验操作
每隔15天，从不同恒温箱中取未开封的玻璃瓶中的酱油，检测L*值
将28℃恒温箱中的两瓶酱油，每隔15天各倒出10mL酱油，检测L*值
检测结果
序号
①组实验
②组实验
实验条件
膨化机内无水情况下，在不同压力下实验
膨化机内添加不同比例的水，在压力1.4MPa下实验
实验数据
名称
甜度(等质量比较)
价格(元/kg)
安全用量mg/(kg体重)/天
热量(kca/g)
蔗糖
1
9
未作具体规定
4
木糖醇
1
22
未作具体规定
2.4
阿斯巴甜
200
74
0-40
4
安赛蜜
200
50
0-15
0
题号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
答案
C
B
A
A
C
D
D
B
C
C
题号
11
12








答案
C
C