鲁教版(2024)九年级上册(2024)第二节 体验化学探究学案
展开第二节 体验化学探究
素养目标
1.知道科学探究是化学学习的重要方式和内容。(化学科学本质)
2.通过具体的实践活动,初步形成化学实验探究的一般思路和方法。(化学科学本质)
3.体验化学科学探究的乐趣,初步养成严谨求实的科学态度。(化学科学本质)
知识概览
基础主干落实
一、从问题开始
科学始于问题,化学科学就是在不断 发现问题 和 解决问题 的过程中向前发展的。
(1)取一支蜡烛,点燃,仔细观察刚点燃时、燃烧过程中、熄灭时、熄灭1分钟后的现象。
刚点燃时:烛芯周围的石蜡由固体变为 液体 。
燃烧过程中:火焰分为三层, 外层 最亮。
熄灭时:产生 白烟 。
熄灭1分钟后:烛芯周围的液体变为 固体 。
(2)取一根火柴梗,将其迅速插入蜡烛火焰中,约1秒后取出,发现处于 外 焰部分的火柴梗最先变黑。
(3)在蜡烛火焰上方罩上一个冷而干燥的烧杯,发现烧杯内壁有 水雾 ,再将烧杯迅速倒置,向其中加入少量澄清石灰水,振荡,观察到澄清石灰水变 浑浊 。
(4)通过实验,可以提出的问题有(提出三条即可):
蜡烛燃烧需要什么条件 、 蜡烛熄灭后的瞬间产生的白烟是什么物质 、 蜡烛的三层火焰中哪一层温度最高 ……
二、通过科学探究解决问题
(1)探究蜡烛燃烧的奥秘:
【提出问题】石蜡是否需要变成石蜡蒸气后才能燃烧?
【猜想与假设】石蜡可能需要变成蒸气才能燃烧。
【设计并进行实验】
①尝试用火柴点燃蒸发皿中的一块固体石蜡,观察到石蜡 不燃烧 。
②点燃一支蜡烛,待烛芯周围有较多石蜡油产生时,熄灭蜡烛,立即尝试用火柴点燃石蜡油,观察到石蜡油 不燃烧 。
③将尖嘴玻璃管的末端插入燃着的蜡烛烛芯附近,一段时间后,尝
试用火柴在尖嘴处点燃,观察到尖嘴处 可产生火焰 。
【结论与解释】石蜡是先 熔化成液态 再 变成气态 才燃烧的。
【反思与交流】
①反思探究过程有哪些需要改进。
②反思还有哪些有待进一步研究的问题。
(2)科学探究的基本环节包括:提出问题、 猜想与假设 、 收集证据 (包括设计实验方案、进行实验等)、 获得结论 、反思与评价、表达与交流等。
三、对探究活动进行反思
默写训练,请使用“基础默写回顾手册”P2
漫画助学
蜡烛的火焰分为三层,外焰温度最高,焰心温度最低。
交流讨论
蜡烛在燃烧时,有时会看到火焰上方冒出黑烟,该黑烟与蜡烛熄灭后产生的白烟是同一种物质吗?为什么?
提示:不是,蜡烛熄灭后产生的白烟是石蜡的固体小颗粒,而蜡烛燃烧时产生的黑烟则是石蜡不完全燃烧产生的炭黑,是两种不同的物质。
妙法指引
科学探究常用的三种方法
1.实验法:通过具体的化学实验操作来学习和研究物质的性质、制取和变化规律的一种探究方法。
2.比较法:将两个相似或不相似的事物做比较,然后对比分析,从中得出所要探究问题结论的一种探究方法。
3.控制变量法:探究某个因素对实验的影响时,只改变某个变量,保证其他的变量不变,从而解决所要探究问题的一种探究方法。
重点案例探析
考点蜡烛燃烧实验的探究
典题(2023秋·大庆期中)化学是一门以实验为基础的科学。对蜡烛及其燃烧的探究:
(1)实验Ⅰ中小木条 a (填字母)处最先变黑。
(2)实验Ⅱ中分别用干冷的烧杯和内壁用澄清石灰水润湿的烧杯先后罩在火焰上方,可以观察到第一个烧杯内壁出现水珠,第二个烧杯内壁 变浑浊 。写出石蜡燃烧的文字表达式: 石蜡+氧气二氧化碳+水 。
(3)实验Ⅲ中,若用燃着的火柴接近导管另一端,出现火焰,说明蜡烛火焰中导出的物质具有 可燃 性。
(4)实验Ⅳ中蜡烛又被点燃,说明蜡烛熄灭时产生的白烟 不是 (填“是”或“不是”)二氧化碳和水蒸气。
课堂达标反馈全解全析P177
1.[科学探究环节]我们在买西瓜时,会习惯用手指来弹西瓜,根据发出的声音判断西瓜是否已经成熟,“用手指弹西瓜”听声音判断,在科学探究中属于(C)
A.提出问题 B.作出猜想
C.收集证据 D.得出结论
2.[蜡烛燃烧的探究]如图所示把一根火柴平放在蜡烛火焰中(约3 s后取出)可观察到火柴梗(B)
A.均匀地被烧焦
B.外焰部分烧焦最严重
C.焰心部分烧焦最严重
D.内焰部分烧焦最严重
3.[实验现象的描述]下列有关蜡烛燃烧现象的叙述错误的是(D)
A.可观察到蜡烛燃烧产生明亮的火焰,火焰分三层
B.蜡烛熔化产生“烛泪”
C.在蜡烛火焰上方罩一个干燥的烧杯,烧杯内壁有层水雾
D.蜡烛燃烧生成二氧化碳
【A层练基础】
知识点1 问题是科学探究的起点
1.化学学习本质上是一种问题的解决活动。下列观点不可取的是(D)
A.善于观察,善于变换角度看问题,时刻保持一颗好奇心
B.学会质疑,不轻信现成的结论
C.善于从生活实际中发现和提出问题
D.尽量少交流,不受他人观点的干扰
知识点2 科学探究的基本环节
2.(2023秋·青岛质检)化学课上老师向硫酸铜溶液中加入氢氧化钠溶液,发现有蓝色沉淀生成,于是有同学思考:加入其他物质也能有蓝色沉淀生成吗? 这属于科学探究中的(B)
A.设计实验 B.提出问题
C.反思评价 D.得出结论
3.[链接生活]小明和小刚在厨房中发现了一瓶无色液体,小明认为“可能是白醋”。小刚说“可以闻一闻”。对于“可能是白醋”应该是科学探究中的 猜想与假设 ,对于“闻一闻”是科学探究中的 进行实验 。
知识点3 对蜡烛及其燃烧的探究
4.(2023秋 ·广州越秀区月考)通过探究“蜡烛的性质及其燃烧”实验,得出的结论正确的是(D)
A.蜡烛的内焰温度最高
B.蜡烛燃烧后的产物只有二氧化碳
C.熄灭蜡烛后的白烟是气体
D.熄灭蜡烛后的白烟可以燃烧
5.常温下,下列有关蜡烛的叙述错误的是(B)
A.蜡烛质软,不溶于水
B.蜡烛浮于水面,说明它的密度比水的大
C.蜡烛在空气中燃烧有明亮的火焰,稍有黑烟,放出热量
D.蜡烛燃烧后的产物有气体和液体
【B层提能力】
6.[创新题](2023秋·德州期末)某同学利用如图创新实验对蜡烛及其燃烧过程进行探究。当蜡烛燃烧约1分钟后,观察到澄清石灰水变浑浊,U形管内出现大量水雾。下列说法不正确的是(C)
A.蜡烛燃烧过程中既有物理变化又有化学变化
B.该实验说明蜡烛燃烧生成了二氧化碳和水
C.吹灭蜡烛时,观察到的白烟主要成分是二氧化碳
D.该创新实验现象明显,便于观察
7.化学兴趣小组同学在一起探究蜡烛燃烧,他们将短导管插入焰心,发现另一端也可以点燃,也称“母子火焰”,如图所示。对此他们进行实验探究:
【提出问题】导管里一定有可燃性气体,气体成分可能会是什么呢?
【猜想假设】
猜想1:可能是蜡烛燃烧产生的水蒸气;
猜想2:可能是蜡烛不完全燃烧产生的一氧化碳;
猜想3:可能是 蜡烛受热后产生的石蜡蒸气 ;
猜想4:可能是蜡烛不完全燃烧产生的一氧化碳和蜡烛受热后产生的石蜡蒸气的混合气体。
【查阅资料】一氧化碳能够燃烧。
【交流讨论】同学们一致认为猜想1错误,原因是
水蒸气不能燃烧 。
【实验探究】兴趣小组同学换一根较长的导管插入焰心,并用湿毛巾包住导管,然后在导管另一端做点火实验。
【实验分析】
【实验拓展】
(1)实验中湿毛巾的作用是 降低 导管的温度,加速石蜡蒸气 冷凝 。
(2)熄灭蜡烛,出现白烟,白烟的成分是 石蜡的固体小颗粒 ,产生白烟的原因是 石蜡蒸气遇冷 凝结成固体小颗粒。
可能观察到的现象
结论
导管口 能点燃 ,去掉毛巾,导管内壁看不到冷凝的固体
猜想2正确
导管口不能点燃,去掉毛巾,导管内壁看到 冷凝的固体
猜想3正确
导管口能点燃,但火焰较小,去掉毛巾,导管内壁看到 冷凝的固体
猜想4正确
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