沪教版（2024）九年级下册（2024）饱和溶液和不饱和溶液备课课件ppt

这是一份沪教版（2024）九年级下册（2024）饱和溶液和不饱和溶液备课课件ppt，共23页。PPT课件主要包含了海水晒盐，注意事项，石棉网，实验探究，感悟新知，总结归纳，随堂练习等内容，欢迎下载使用。
1.掌握蒸发结晶和降温结晶的方法。2.能完成粗盐提纯的实验,体会结晶在生产生活中的重要应用。
你知道食盐是怎么来的吗？
室温下在一定量水中逐步加入NaCl固体， 把实验现象填入下表。
杯底有少许固体NaCl未溶解
一定温度下，在一定量的水中，NaCl不能无限制溶解
取一瓶底部留有不能再溶解的硝酸钾晶体的硝酸钾溶液，分别取出约20 mL上层清液加入A、B两个烧杯中。进行下述操作后，观察加入的硝酸钾晶体是否溶解。
加入少量氯化钠时，氯化钠能全部溶解，继续多次加入氯化钠后，加入的氯化钠不能全部溶解。这是因为在一定条件下氯化钠在水中的溶解是有一定限度的。
1.溶质在水中的溶解有一定的限度
【实验1】取一瓶底部留有不能再溶解的硝酸钾晶体的硝酸钾溶液，分别取出 20 mL上层清液加入A、B两个烧杯中，再向两个烧杯中分别加入 1 g左右硝酸钾晶体，用玻璃棒搅拌，观察固体是否还会溶解。
【实验2】在A烧杯中再加入5mL水，观察未溶解的硝酸钾是否继续溶解。
【实验3】用酒精灯加热B烧杯，观察未溶解的硝酸钾是否继续溶解。
【实验4】用冰水浴冷却B烧杯，观察烧杯中溶液是否有变化。
分别取 20 mL上层清液
底部有KNO3晶体的KNO3溶液
加 1 g KNO3晶体
① 蒸发皿中的液体量不宜超过蒸发皿容积的 ；② 加热时，应不断用________搅拌溶液，防止液体因__________造成________；③ 加热到蒸发皿中出现_______固体时，停止加热，并用玻璃棒不断搅拌，利用______将剩余水蒸干；④ 热的蒸发皿应用______夹持小心地放在 上。
一定温度下，大多数物质在一定量溶剂中可溶解的量是有一定限度的
A 烧杯中加入水后，未溶解的硝酸钾继续溶解
水（或溶剂）越多，溶解的溶质的量也越多
加热 B 烧杯后，未溶解的硝酸钾继续溶解
一般情况下， 温度升高时，一定量的水（或溶剂）中所能溶解的溶质的量也增大
冷却 B 烧杯后，烧杯中又出现硝酸钾固体
一般情况下，温度降低时，一定量的水（或溶剂）中所能溶解的溶质的量越小
饱和溶液与不饱和溶液的概念
（1）饱和溶液：在一定温度下，一定量的溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的饱和溶液。
（2）不饱和溶液：在一定温度下，一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的不饱和溶液。
误区警示描述饱和溶液时，要注意“三要素”——温度、溶剂、溶质，即明确在一定温度、一定量溶剂的条件下，是哪种溶质的饱和溶液。若温度、溶剂的量改变，饱和溶液可能会变成不饱和溶液。饱和溶液只是不能溶解原来的溶质，但能溶解其他物质。
[ 模拟·泰安 ] 一杯 20 ℃的硝酸钾溶液，能证明它是饱和溶液的方法是( )A. 蒸发掉 10 g 水，有晶体析出B. 温度降低到 10℃，有硝酸钾晶体析出C. 在该温度下加入少量硝酸钾晶体，晶体不减少D. 以上三种方法都可以
题型 2 饱和溶液与不饱和溶液的判断
5.饱和溶液与不饱和溶液的相互转化
（1）向饱和的硝酸钾溶液中加入硝酸钾固体，质量不变的是什么？
质量不变的是溶质、溶剂和溶液。
（2）有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液，欲使其成为饱和溶液，可采用的方法有哪些？
加入硝酸钾、蒸发掉一些水、降低温度
加入溶质、蒸发溶剂、改变温度
（3）将硝酸钾的饱和溶液配成不饱和溶解，可采用的方法有哪些？
增加溶剂、升高温度
当不饱和溶液转为饱和溶液后，继续增加溶质或者降低温度，会产生什么样的现象？
我国古代制盐法《天工开物》作咸卷中记载了海盐制取之法:“凡淋煎法，掘坑二个，一浅一深。浅者尺许，以竹木架芦席于上，将帚来盐料(不论有灰无灰，淋法皆同)，铺于席上。四围隆起，作一堤垱形，中以海水灌淋，渗下浅坑中。深者深七、八尺受浅坑所淋之汁，然后入锅煎炼。”
1. 某化学兴趣小组的同学进行的硝酸钾固体溶解实验，过程如图所示(不考虑水分蒸发)，下列判断错误的是( )A. ②③中溶液的溶质质量不相等B. ②③中溶液的质量不相等C. ③中溶液一定是该温度下硝酸钾不饱和溶液D. ②中溶液一定是该温度下硝酸钾饱和溶液
2.从海水中提取食盐的流程如图，下列说法错误的是
A.经过第①步操作，海水中的成分基本不变B.蒸发池中，氯化钠溶液逐渐变浓C.经过第③步的操作，进入结晶池后，继续蒸发水，有氯化钠晶体析出D.析出食盐晶体后的母液是氯化钠的不饱和溶液
3.下列有关蒸发结晶的操作正确的是A.蒸发皿中盛放的液体的量不要超过蒸发皿容积的2/3B.加热蒸发时要用玻璃棒不断搅拌至水分全部蒸干C.停止加热后立即停止用玻璃棒搅拌D.实验结束后用手将蒸发皿从铁架台铁圈上取下
5. A、B、C、D四个烧杯中分别盛有质量相等的同种溶剂，在相同的温度下，向四个烧杯中加入20 g、15 g、10 g、5 g的某固体溶质，充分溶解后如图所示，回答下列问题。
（1） 　A、B　（填字母，下同）烧杯中盛的一定是饱和溶液； 　C　烧杯中盛的可能是饱和溶液； 　D　烧杯中盛的一定是不饱和溶液。