初中沪教版（2024）饱和溶液和不饱和溶液课文ppt课件

这是一份初中沪教版（2024）饱和溶液和不饱和溶液课文ppt课件，共22页。PPT课件主要包含了感悟新知，粗盐的初步提纯，实验目的，实验用品，实验过程，1称量与溶解，2过滤，土黄色，3蒸发，4转移等内容，欢迎下载使用。
向一杯水中连续加入蔗糖，蔗糖会一直溶解吗？糖水会无限甜吗？
老爸，我要喝最甜的糖水，向这杯水多加糖，一直加……
儿子，现在是最甜的了，再加也不会再变甜了……
海水富含盐分，是食盐的重要来源。那么，怎样从海水中提取食盐？
（1）按照图所示组装蒸发装置；（2）取10 mL 浓氯化钠溶液于蒸发皿中，用酒精灯加热，用玻璃棒搅拌直至出现较多固体时停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干；（3）待蒸发皿冷却后，将固体转移至试剂瓶中，贴上标签。
我们先试着从氯化钠溶液中获取氯化钠固体。
饱和溶液与不饱和溶液之间转化的一般规律与特殊情况：(1)任何饱和溶液在添加溶剂时一定可以变成不饱和溶液，升温后不一定能变成不饱和溶液，如饱和石灰水。(2)所有的不饱和溶液可通过添加溶质或蒸发溶剂变成饱和溶液，但降温后不一定能得到饱和溶液。
4. 浓溶液、稀溶液与饱和溶液、不饱和溶液的关系
(1)学习除去粗盐中难溶性杂质的方法。(2)掌握溶解、过滤、蒸发等实验操作技能。
粗盐(含难溶性杂质)、蒸馏水；托盘天平(含砝码)、研钵、漏斗、纸片、药匙、烧杯、量筒、胶头滴管、玻璃棒、铁架台(带铁圈)、滤纸、酒精灯、蒸发皿、坩埚钳、陶土网、火柴、剪刀等
①用托盘天平称取3 g左右粗盐，放入研钵中研碎。②用量筒量取10 mL蒸馏水。③将粗盐和蒸馏水转移到烧杯中，用玻璃棒搅拌，使粗盐充分溶解
①制作过滤器，并进行过滤操作。②仔细观察滤纸上的剩余物为 ，滤液为 。
在一定的温度下，一定量的溶剂里，不能再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。
在一定的温度下，一定量的溶剂里，还能继续溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。
①要明确“一定温度” 和“一定量溶剂”。这样饱和与不饱和才有意义。
②要明确“某一溶质”的饱和溶液与不饱和溶液。例如：在某一定温度下不能再溶解NaCl的饱和溶液，可能还能溶解KNO3。
①将过滤后所得溶液转移至蒸发皿中，将蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热，同时用玻璃棒不断搅拌滤液。②待蒸发皿中出现较多量固体时，停止加热，继续搅拌，利用余热将滤液蒸干。
蒸发操作结束后，用玻璃棒将固体转移到纸片上，提纯后的食盐为 ，提纯前的粗盐略显 。
1.实验中多次用到玻璃棒，其作用分别是什么？
粗盐溶解时起搅拌、增大溶解速率的作用；过滤时起引流的作用；蒸发时起搅拌，加快滤液的蒸发速率的作用，使滤液受热均匀，防止滤液因局部温度过高而造成液滴飞溅；转移精盐时用作转移精盐的工具。
解析： 蒸发掉 10 g 水，有晶体析出，原溶液可能是饱和溶液，也可能是不饱和溶液；硝酸钾的溶解能力随着温度的降低而减弱，温度降低到 10 ℃，有硝酸钾晶体析出，不能说明原溶液是饱和溶液；在该温度下加入少量硝酸钾晶体，晶体不减少，说明原溶液为 20 ℃时的饱和溶液。
方法点拨一定条件下判断饱和溶液的方法：1. 溶液中有未溶解的固体溶质。2. 加入原溶液中的溶质，加入的溶质不再继续溶解。注意：在一定温度下，往一定量溶剂中加入一定量固体，若固体全部溶解，由于无法判断是否能继续溶解，则所得的溶液不一定是饱和溶液。
现有一瓶接近饱和的溶液，下列方法中一定能使之转化为饱和溶液的是( )①蒸发溶剂；②增加溶质；③降低温度；④升高温度A. 只有①② B. 只有②③ C. ①②③ D. ①②④
题型 3 饱和溶液与不饱和溶液的转化
解题秘方：不饱和溶液变成饱和溶液， 可通过改变温度或改变溶质、溶剂的量使之达到饱和。解析： 降低温度不一定能使不饱和溶液转化为饱和溶液，如氢氧化钙的溶解能力随温度降低而增强，降低温度后，氢氧化钙的溶解能力增强，溶液仍为不饱和溶液，③不符合；升高温度不一定能使不饱和溶液转化为饱和溶液，如硝酸钾的溶解能力随温度升高而增强，升高温度后，硝酸钾的溶解能力增强，溶液仍为不饱和溶液，④不符合。
析出的晶体是氯化钠晶体；蒸发皿中出现较多量固体时停止加热，继续搅拌，利用余热将滤液蒸干，否则蒸发皿温度过高易导致蒸发皿炸裂、蒸发皿内的固体溅出
1.“粗盐提纯”实验中，蒸发时，下列操作正确的是(　　)A．把浑浊的液体倒入蒸发皿内加热B．开始析出晶体后用玻璃棒搅拌C．蒸发皿中出现较多量固体时停止加热D．待液体蒸干后停止加热
2.在粗盐提纯的实验中，四次使用玻璃棒，所起的作用分别是：①粗盐溶解时，使用玻璃棒搅拌，起____ ____的作用；②过滤时，用玻璃棒__________，使液体沿着玻璃棒流进过滤器，防 止液体直接流下冲破滤纸。③蒸发时，用玻璃棒不断搅动，防止___ 。④用玻璃棒把固体移到纸上，用它作为 _的简单工具，称量回收，计算产率。
液体局部温度过高造成液滴飞溅
称量、溶解、过滤、蒸发