济南版（2024）七年级上册（2024）真菌是真核生物同步训练题

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1.干净的鱼缸换水后放在温暖有阳光的地方，一段时间后缸壁中就可能出现绿膜，这些绿膜最有可能是（ ）
A . 藻类 B . 苔藓植物 C . 蕨类植物 D . 真菌
2.近日网上惊传“果菌王”，一女子在家中发现苹果中长出白蘑菇。下列关于该真菌说法不正确的是（ ）
A . 进行孢子繁殖
B . 与动物细胞相比，没有细胞壁
C . 营养方式是异养
D . 苹果中含有其生存所需要的水和有机物
3.酵母菌依靠外界的有机物生活，有氧和无氧条件下都能生活。在有氧和无氧条件下，终产物相同的是（ ）
A . 酒精 B . 水 C . 二氧化碳 D . 乳酸
4.图是四种生物的结构示意图，有关叙述正确的是（ ）
A . 甲是草履虫，是一种单细胞动物，依靠伪足运动
B . 乙是大肠杆菌噬菌体，结构简单，可以独立生活
C . 丙是细菌，依靠鞭毛运动，细胞内有成形的细胞核
D . 丁是酵母菌，细胞内有成形的细胞核，是真核生物
5.我国是黑木耳的故乡，有关黑木耳的叙述不正确的是（ ）
A . 属于真菌
B . 属于真核生物
C . 通过孢子生殖
D . 能进行光合作用
二、填空题
1.细菌和真菌是生态系统组成部分中的 ________ ．细菌的生殖方式是 ________ ，有的细菌能形成休眠体 ________ 来抵抗不良生活环境；真菌的细胞里有 ________ ，它属于真核生物，它的生殖方式是 ________ ．
2.细菌和真菌的生存需要一定的条件，如水分、 ________ 和有机物；我们通常可以从菌落的大小、形态 和颜色来大致区分细菌和真菌。
3.香菇是著名的食用菌，香菇是通过产生大量的 ________ 来繁殖后代。
4.自然界中的微生物种类繁多、结构多样，与人类的关系也非常密切．如最近引起人们流感大流行的H1N1是一种 ________ （填“病毒”、“细菌”或“真菌”），它没有细胞结构，但对人类的危害极大．而大多数微生物对人类有益，如 ________ （填“单”或“多”）细胞的酵母菌，可被人们利用来制作 ________ 和酿酒；真菌中的青霉菌可被利用来提取 ________ ，是医学上一种高效的抗生素；此外，细菌中的乳酸菌则可用来制作 ________ ．
5.一些细菌和真菌依靠分解动植物的尸体或粪便来获取养料和能量的营养方式做 ________ ，有一些细菌和真菌则生活在动植物的体表或体内来获取营养的生活方式叫做 ________ ．
三、资料分析题
1.资料1：幽门螺旋菌生存于胃部及十二指肠的各区域内，感染的症状主要是反酸、烧心以及胃痛、口臭，甚至会导致胃及十二指肠溃疡与胃癌。医学上最常用抗生素如阿莫西林治疗幽门螺旋菌引起的胃病。
资料2：黄曲霉菌存在于土壤、动植物、各种坚果中，特别是容易污染花生、玉米、大豆等粮油产品。黄曲霉菌的代谢产物黄曲霉毒素是被世界卫生组织WHO的癌症研究机构划定为1类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质，黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。
（1） 幽门螺旋菌和黄曲霉菌最主要的区别是细胞中有无 ________ ，幽门螺旋菌属于 ________ （原核/真核）生物。
（2） 从生殖方式上看，黄曲霉菌的生殖方式主要是依靠 ________ 生殖。
（3） 感染者治疗幽门螺旋菌时，往往需要连续服药10~14天，是因为幽门螺旋菌形成的休眠体—— ________ 具有较强的抵抗不良环境的能力。
（4） 手足口病是由肠道病毒EV71引起的，与幽门螺旋菌和黄曲霉菌不同，肠道病毒EV71结构简单，仅由蛋白质外壳和内部 ________ 。
2.在综合跨学科实践项目中，《利用细菌真菌制作发酵食品》成为了生物兴趣小组的“动动乐”，他们计划自己动手做一下米糕。具体环节如下：材料用具：面粉、鲜酵母、糖少许、温开水、面盆、大碗、蒸锅。
方法步骤：①洗净双手和所需要的器具。②在碗内用少量温水将酵母化开。③在面盆内将面粉和适量糖拌匀，加入酵母液，并用手揉．边揉边加水，直至揉成干湿适当的面团。④将面团放在温暖的地方发酵4~5小时。⑤将发好的面团放在蒸锅内隔水蒸30分钟。⑥将蒸熟的米糕取出，待冷却后切成小块即可食用。
请根据上述材料分析回答下列问题：
（1） 鲜酵母中含有酵母菌，在显微镜下，酵母菌有的细胞上长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行 ________ 生殖。
（2） 方法步骤①的作用是 ________ 。
（3） 方法步骤④中将面团放在温暖的地方的目的是为酵母菌提供适宜的 ________ 。
（4） 蒸熟的米糕松软多孔，是因为发酵过程中产生的 ________ 气体遇热膨胀造成的。
（5） 某同学将和好的面团放到一个密闭的保温装置中进行发酵，结果蒸出的米糕有些酒味，你认为可能的原因是：在无氧的情况下，酵母菌分解有机物，产生了 ________ 。
（6） 某同学学习发酵技术后，除了制作米糕外，在家还指导妈妈“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄制作葡萄酒”，下列指导措施中，正确的是______。
A . 制作酸奶需要密封，而制作葡萄酒不需要密封
B . 制作酸奶和葡萄酒都需要先通气
C . 制作酸奶的菌种属于细菌，酿制葡萄酒的菌种属于真菌
D . 制作酸奶和酿制葡萄酒的菌种都属于真菌
3.阅读科普短文，回答问题。
烂漫的秋山红叶，总会引人驻足赞美。然而，当松林呈现出斑驳的红色时，引起了科学家的关注与担忧。
这些红色的松树已经死去，科学家首先像法医一样，从死了的树体上寻找元凶。死树上有很多寄生生物，包括白蚁、天牛、大小蠹等昆虫，同时还分离出很多蓝变菌（如下图）。但是，科学家将这些“嫌疑犯”接种到健康松树上之后，并没有造成严重的危害。于是科学家转换思路，从刚刚发生症状的松树上寻找元凶。结果在树干中，发现了大量松材线虫，它们堵塞了松树营养输送的通道，导致松树死亡。
松材线虫对松林造成的危害是毁灭性的。它们借助天牛从一棵树转移到另外一棵树。它们能依靠发达的嗅觉判断天牛的发育时期，准确选择在天牛刚蜕皮羽化、身体还很柔软的时机，进入天牛体内。在进入之前，松材线虫会通过蜕皮使自己身体变得无菌，而且封闭住口，以此“承诺”绝不会偷吃乱咬伤害天牛。事实也是如此，它和天牛都是受益者。因为松材线虫的寄生可以促进天牛的繁殖和发育，这样就有更多的天牛帮助松材线虫扩散传播。由于它们是被天牛带到松树体内生活，因此松树表面的松脂对其没有防御作用。这些体长不足1毫米的小坏蛋具有超强的繁殖能力，很快便能占据整个树干。不仅如此，松材线虫还携带很多蓝变菌，蓝变菌能让松树变得口感松软，成为松材线虫的美食。
要阻断这种松树病害的传播，首先要伐除死树，然后诱捕松材线虫并搞清其分布规律，还要了解松材线虫病的全部症状，从而为防治虫害提供依据。目前，科学家还在努力寻找有效的防控措施。
（1） 图中所示，白蚁、天牛具有 ________ 特征，可作为判断其属于节肢动物的证据；根据蓝变菌结构判断，它更可能属于 ________ （填“细菌”或“真菌”）。
（2） 科学家判断白蚁等“嫌疑犯”不是造成松树死亡的元凶的证据是： ________ 。
（3） 从文中信息判断，松材线虫大量寄生在松树的 ________ 组织中，堵塞了营养输送。
（4） 松材线虫能够造成巨大危害固然因为有 ________ 和 ________ 作为“帮凶”，而归根结底是由其自身生物学特征决定的。文中提到它能对松树造成毁灭性危害的生物学特征包括： ________ 。（答出3条）。
（5） 除文中提到的防控措施之外，请你再提出一条防治松材线虫的建议： ________ 。
4.阅读下列材料并回答问题。
资料一：广东东莞产的沉香称为莞香，是著名的香薰用品。当沉香树的枝条在自然条件下受到物理损坏时，“伤口”处会分泌一种特殊的油，吸引黄绿墨耳菌等真菌侵入并寄生。在菌类的影响下，木材细胞中的淀粉产生一系列变化，最终形成香脂。香脂经多年沉淀形成沉香。自然结香的过程很漫长，人工干预促进沉香树结香已成为提高沉香产量的有效途径。
资料二：具有外骨骼的天牛幼虫钻入沉香树体内做穴，使树根造成物理损坏而结香，这属于常见的沉香类型——虫漏。过多的天牛会导致沉香产量急剧下降，此时，喷洒杀虫剂、利用天敌______(如壁虎)______都是防治天牛的好方法。
（1） 黄绿墨耳菌侵入沉香树内，而因为它的细胞中没有 ________ ，只能利用树中现成的 ________ 生活。
（2） 按体内有无脊柱划分，天牛属于 ________ 动物，其体表有外骨骼，幼虫在发育过程中需要 ________ ；壁虎体表覆盖有角质的 ________ ，既可以保护身体，又能 ________ 。
（3） 小东想设计一张平行检索表对沉香树、黄绿墨耳菌、天牛和壁虎这四种生物进行分类，请帮他补充完整。
a ________ 、b ________ 、c ________ 。
（4） 结合资料一的结香过程，请你说出两种人工促进结香的做法： ________ 。
5.请阅读下面材料，分析回答有关问题：
材料一：多数类型的大肠杆菌，是人和动物肠道中的正常栖居菌，婴儿出生后即随哺乳进入肠道，与人终身相伴。正常情况下，大多数大肠杆菌是非常安分守己的，它们不但不会给我们的身体健康带来任何危害，反而还能竞争性抵御致病菌的进攻，同时还能帮助合成维生素K2 ， 与人体是互利共生的关系。只有在机体免疫力降低、肠道长期缺乏刺激等特殊情况下，某些类型的大肠杆菌才会兴风作浪，移居到肠道以外的地方，造成相应部位的感染或全身播散性感染。
材料二：黄曲霉菌，一种常见腐生真菌。多见于发霉的粮食、粮制品及其它霉腐的有机物上。其生长温度范围在4-50℃之间，最适生长温度为25-40℃，最适温度下菌落生长较快。黄曲霉的有些菌系能产生黄曲霉毒素，黄曲霉毒素形成的最适温度为20-30℃。黄曲霉素不仅能引起禽畜中毒致死，亦有致癌作用，当人摄入量大时，可发生急性中毒，出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生。当微量持续摄入，可造成慢性中毒，生长障碍，引起纤维性病变，致使纤维组织增生。
（1） 根据细菌外部形态的不同，可以将细菌分为杆菌、球菌和 ________ 三种。其中大肠杆菌属于 ________ 。大肠杆菌与人体是互利共生的关系，人体可以为大肠杆菌营养物质，大肠杆菌可以为人体 ________ 。
（2） 与霉菌细胞结构相比，大肠杆菌细胞中没有 ________ ，属于 ________ （填“真核”或“原核”）生物。
（3） 细菌的生殖方式为 ________ ，霉菌的繁殖方式为 ________ 。
（4） 生活中常见食品发霉现象，结合材料二中黄曲霉菌生存条件，请你给出一条预防食品发霉的建议 ________ 。
四、实验探究题
1.作为第一种被发现的高效抗生素，青霉素救治了众多被细菌感染的患者。青霉素是由英国细菌学家弗莱明发现的，其被发现的过程如下图所示。
请回答下列问题：
（1） 根据青霉素被发现的过程，弗莱明针对观察到的现象，提出的问题是： ________ ?
（2） 在“实验检验”过程中，弗莱明设计实验，把用于实验的细菌分成两组，其目的是： ________ ，在这两组实验中设定的变量为： ________ ，而确保两组实验在相同条件下进行培养是为了 ________ 。
（3） 弗莱明的“实验结果”是在经过多次实验观察后总结得出的，其多次实验的目的是： ________ 。
（4） 根据实验结果，弗莱明可以得到结论： ________ 。
2.在学校组织的食品制作比赛活动中，同学们制作了豆浆、苹果醋、酸奶、腐乳、泡菜。小明制作了一份甜酒，他的操作过程如下，请回答有关问题。
①将浸泡好的糯米蒸成糯米饭；②冷却糯米饭至微热→添加妈妈上次用过的酒曲→搅拌均匀→压实米饭→在米饭中间挖个凹坑→加入少量凉开水；③将容器盖好置于温暖的地方。
（1） 同学们制作的 ________ (填食品名称)无需发酵，制作酸奶用到的微生物在结构上与动植物细胞最大的区别是 ________ 。
（2） 制作甜酒用到的微生物主要是 ________ 。小明将糯米饭和酒曲拌匀，这一操作相当于细菌、真菌培养过程中的 ________ 。
（3） 在甜酒制作过程中容器内的氧气、二氧化碳和酒精的含量变化如图所示，由此推测步骤②将米饭压实、③将容器盖好的原因是 ________ 。
（4） 小明制作的甜酒颜色微红，有酸味，这很可能是因为 ________ 。
（5） 人类对细菌和真菌的利用非常广泛，除用于制作食品外还可以 ________ (答一点即可)。
3.抗生素的研发使人类受益，但滥用抗生素导致了耐药菌————“超级细菌”的出现，对人类的健康造成了威胁。请根据图回答问题。
（1） 抗生素 ________ (填“能”或“不能”)杀死流感病毒，原因是 ________ 。
（2） 图甲是青霉结构图。用放大镜观察，可以看到一条条直立生长的白色绒毛，这是青霉的[ ________ ] ________ 。青霉的颜色实际是图甲中[ ________ ] ________ 的颜色。
（3） 当环境适宜时，大肠杆菌每20分钟就可繁殖一代，它的生殖方式是 ________ ，繁殖速度快也是细菌耐药性产生的一个原因。
（4） 科研人员想测定链霉素对霍乱菌、结核菌、伤寒菌这3种细菌的效应，他们用这3种细菌在事先准备好的琼脂培养基上画3条等长的平行线(3条线均与链霉素带接触)，然后将培养基置于37 ℃条件下恒温培养3天，结果如图乙所示。该实验得出的结论是链霉素对 ________ 起抑制作用，对 ________ 几乎无抑制作用。
1细胞内有叶绿体……沉香树
1细胞内无叶绿体……………2
2孢子生殖……………………a
2卵生…………………………3
3无卵壳………………………b
3有卵壳………………………c