初中生物第二单元 多种多样的生物第三章 微生物第一节 微生物的分布教课内容课件ppt

这是一份初中生物第二单元 多种多样的生物第三章 微生物第一节 微生物的分布教课内容课件ppt，共22页。PPT课件主要包含了天宫空间站里的微生物，问题导向，PARTTWO，观察菌落，PARTTHREE，探究细菌和真菌的分布等内容，欢迎下载使用。
生命观念观察不同形态的菌落图片及菌落实物，说出细菌和真菌的菌落特点及分布特点。科学思维能够分辨细菌和真菌的菌落，培养分析、类比能力。
探究实践尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。态度责任树立细菌和真菌无处不在的思想意识，从而养成讲究卫生的好习惯。
小组合作，阅读课本P102-103，思考讨论：（2分钟）1.什么是微生物？微生物包括哪些？2.怎么观察和检测微生物？3.什么是菌落？4.如何区分细菌菌落和真菌菌落？
探究任务一：微生物的分布
问题一：什么是微生物？微生物包括哪些？
个体微小、结构简单的生物，统称为微生物
问题二：怎么观察和检测微生物？
方法1：通过放大镜、显微镜、电子显微镜进行观测。
方法2：培养基培养并观察菌落。
定义：由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体，叫菌落
大（比细菌大几倍到几十倍）
表面光滑粘稠或粗糙干燥
绒毛状、絮状或蜘蛛网状
红、褐、绿、黑、黄等颜色
问题四：如何区分细菌菌落和真菌菌落？
【任务二】阅读课本P100，概括“培养细菌和真菌的一般 方法”的步骤（1分钟）
杀死细菌和真菌及它们的孢子，排除实验外其他环境的污染
避免高温杀死接种的细菌或真菌
给细菌、真菌的生长提供适宜的温度
为细菌和真菌的生存繁殖提供营养物质
将少量细菌和真菌转移到培养基的过程
检测环境中的细菌和真菌
脏手和洗净的手，谁的细菌和真菌多？
1. A组的处理：打开培养皿，一组用无菌棉棒在脏手心擦取，然后在培养基上 涂抹几下；一组用无菌棉棒在洗干净的手擦取，两组均为实验组。 一组不做任何处理，作为对照组。贴好标签（时间、小组）
2. B、C组的处理：重复实验
把A、B、C三组培养皿（共9个），放到恒温箱37℃培养（1天）或者室内温暖处培养3~4天
脏手上的细菌和真菌比洗净的手多
启示：养成讲究卫生的好习惯，吃东西前先洗手
1.没有想好操作之前，不能打开培养皿，为什么？
2.细菌和真菌的生活需要哪些条件？
2.为什么要使用无菌棉棒？
4.什么环境下没有细菌和真菌
常见防止食品腐败的方法及原理
1.微生物：个体微小、结构简单的生物。包括细菌、真菌、病毒
概念：由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。
比较细菌菌落和真菌菌落
生存条件：水分、适宜的温度、有机物
3.探究细菌和真菌的分布
实验三大原则：单一变量、对照原则、重复性原则
培养细菌和真菌的一般方法
1. 细菌、真菌培养的一般步骤是： ( ) ①高温灭菌 ②接种 ③配制含有营养物质的培养基 ④恒温培养 A.①②④③ B.②①④③　 C.③①②④　　　 D.①③②④
2.下列不是所有细菌和真菌生存所必需的条件是（ ） A.适宜的温度 B.水分 C.氧气 D.营养物质
3.在探究硬币上是否有细菌的小实验中，将硬币在细菌培养基表面轻轻一接，这 一做法在细菌的一般培养方法 中叫（ ） A、接种 B、种植 C、培养 D、接合
4.在一个培养皿中有大大小小许多个细菌及真菌的菌落，细菌菌落的特征是 （ ） A 面积较大，呈绒毛状 B 面积较小，表面光滑粘稠 C 面积较大，呈蜘蛛网状 D 面积较小，表面絮状
【2024山西】北魏农学家贾思勰在《齐民要术》中记载了制酪(酸奶)的工艺：“以先成甜酪为酵.泻著熟乳中……”，大意是把少量先前的酸奶倒进熟乳中。这一步骤的目的是( )
A.高温灭菌 B.冷却C.恒温培养 D.加入发酵菌种
【2022四川】某同学为“监测不同环境中的细菌和真菌”做了以下操作，其中不正确的是（ ）A．配制好培养基时，加入牛肉汁为细菌和真菌的生长繁殖提供营养物质B．配制好的培养基，在接种前进行了高温灭菌处理C．对接种后的培养基再次进行了高温灭菌处理D．接种完成后放到培养箱恒温培养