5.生命系统的构成层次
【学习内容与要求】
5.3 细胞是生物体结构与生命活动的基本单位
⑨举例说明细胞是生物体结构与生命活动的基本单位；
【教学目标】
1.科学观念：能正确制作洋葱表皮细胞临时装片；能正确制作人体口腔上皮细胞临时装片；能使用显微镜，观察到清晰的动物细胞和植物细胞的图像；
2.科学思维：独立制作细胞临时装片并观察到清晰图像，合理绘制细胞图；
3.探究实践：通过实验，学会正确制作动植物细胞临时装片。
4.态度责任：初步形成实事求是的科学态度；培养学生动手操作能力及与他人合作探究的精神。
【教材分析】本节内容是继上课时学习使用显微镜之后，让学生通过独立制作人口腔上皮细胞临时装片和洋葱鳞片内表皮细胞的临时装片来感知细胞的形态和结构，绘制生物显图，这是这节课的难重点。也为后续认识植物和动物细胞的基本结构及其区别作基础，制作临时装片的成功，对提高学生的学习兴趣和科学素养都起着重要的作用。
【教学思路】制作临时装片→观察→问题、原因及对策→科学观察。
【教学过程】
教学环节
教学活动
设计意图
创设情境，明确问题
细胞很小，直径一般只有几微米到几十微米，要借助显微镜才能看到。使用光学显微镜观察时，被观察的材料要薄而透明，才能看到清晰的物像。
我们需要先把观察材料制成装片标本，再进行观察。
引入新课。
观察植物细胞
1、制作洋葱鳞片内表皮细胞临时装片
（1）清洁玻片和滴液：
用干净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净，把载玻片放在实验台上；并在载玻片中央滴1滴清水。
（2）撕取表皮：
用刀片在洋葱鳞片内侧割出约0.5cm× 0.5cm的正方形区域，用镊子撕取一小块洋内表皮，浸入载玻片的水滴中，并用解剖针将它展平。
（4）盖片：
用镊子夹起盖玻片，使盖玻片一侧先接触载玻片上的水滴，然后慢慢放平，盖在鳞片内表皮上，防止盖玻片下出现气泡。
（3）染色：
在盖玻片一侧，加1～2滴碘液。用吸水纸在盖玻片的另一侧吸水，使碘液浸润标本的全部。
请用简洁的词语概括制作洋葱表皮细胞临时装片的步骤：
2、观察洋葱鳞片内表皮细胞：
用显微镜观察洋葱鳞片内表皮细胞临时装片，辨认细胞各部分结构。
选取一个洋葱鳞片内表皮细胞，绘制观察到的细胞结构图示。

视频：制作洋葱鳞片内表皮细胞临时装片
3、观察不同类型的植物细胞：
用显微镜观察2－3种植物细胞（如洋葱根尖细胞、黑藻叶片细胞、水绵细胞等）的永久装片，找出不同类型植物细胞的共同结构特征。
都有细胞膜壁、细胞膜、细胞质、细胞核。
临时装片的制作，学生初次接触。
老师演示在先，模仿练习主要在活动课完成。
每一步详细讲解。
强调规范操作、合理绘图
观察动物细胞

1、制作人口腔上皮临时装片
（1）在洁净的载玻片中央滴1滴生理盐水；
（2）用清水漱净口腔，将消毒牙签粗的一端在自己口腔内侧壁上沿同一方向轻刮几下，将有附着物的牙签放在载玻片上的生理盐水中，均匀涂抹；
（3）盖上盖玻片，在盖玻片上侧滴一滴碘液，用吸水纸在另一侧吸水，使碘液浸润标本的全部。

2、观察并绘制人口腔上皮细胞：
用显微镜观察制成的人口腔上皮临时装片，找到一个清晰的口腔上皮细胞，绘制出人口腔上皮细胞的结构图示。
3.观察不同类型的动物细胞结构。
选择2~3种动物细胞的永久装片，用显微镜观察，找出不同类型动物细胞的共同结构特征。
都有细胞膜、细胞质、细胞核。
问题讨论
1.在制作细胞临时装片时，使用碘液对细胞染色的目的是什么？
使细胞染成棕色，便于我们更清楚地观察细胞的各部分结构。
2.洋葱鳞片内表皮细胞与人口腔上皮细胞有哪些相同或不同的结构？
相同：都有细胞膜、细胞质、细胞核。
不同：洋葱细胞有细胞壁和液泡，人体口腔上皮细胞没有。
3.制作洋葱表皮细胞装片时滴清水和制作人口腔上皮细胞装片时滴生理盐水，目的是什么？
为了维持细胞的正常形态，防止细胞变形，影响观察效果。
科学研究必定会遇到问题或疑惑，我们必须分析问题的原因，并寻找解决问题的相应对策。

洋葱鳞片内表皮细胞临时装片顺利的基础上，完成人口腔上皮细胞临时装片的制作就会变得较容易些
为后面学习细胞结构奠定实验基础。
列表、讨论，形成共识。
科学观察
科学研究需要经过仔细、准确的观察和实验。科学观察是人们运用感觉器官有目的、有计划地去搜集信息的活动。
科学发现往往源于用心的观察与研究。
单凭我们的感官还不能对事物做出可靠的判断，需要借助一些仪器和工具来帮助我们收集信息、做出判断。
下图两条横线是直线吗？右图中的曲线是螺旋还是同心圆？有什么方法可以验证自己的猜想？

用我们的感官观察有很多的局限性，单凭肉眼看不到很远或很微小的物体，也看不清运动极快的物体。为了提高观察的准确性和扩大观察的范围，科学家研究和发明了许多方法，设计与制作了许多观测食品，极大地拓展了我们观察的范围。
观察记录的方法很多，常见的有文字描述、表格记录和图形记录等方法。我们可根据不同的观察对象，选择适当的记录方法。
这一部分目的是说明仪器工具的重要性及观察与记录的方法
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