教科版 (2017)三年级上册5.水能溶解多少物质精品教学ppt课件
展开5.水能溶解多少物质
【教材简析】
本课通过回顾“哪些物质能够溶解在水中”,聚焦“50毫升水能溶解多少克食盐和小苏打”,学生经历“猜测-讨论-验证”,用对比实验来研究食盐和小苏打在水中的溶解能力,得出同样多的水能够溶解的食盐和小苏打的质量是不同的,并使学生初步建立控制实验变量,防止干扰的实验意识。学生通过不同的方法会使实验的快慢和数据的精确度不同,但是都能得出实验结果。通过实验数据,发现不同物质在等量的水中溶解的量是不一样的。
【学情分析】
在一年级的时候,学生学习过《它们去哪儿了》,知道水能溶解盐、红糖, 不能溶解小石子,判断溶解的现象是颗粒看不见了。这节课,在基于学生对溶解的已有认知上继续探究盐、小苏打这些能溶解的物质,究竟能溶解多少。学生过去在生活中没有关注过这一问题,就会出现不同的预测,实验过程中,现象是比较容易观察到的,但是规范地操作能力是学生欠缺的,需教师引导,进而让学生感知到“不同物质在等量的水中溶解的量是不一样的”。
【教学目标】
科学观念:通过实验观察,知道水能溶解食盐和小苏打;认识到同样多的水能够溶解的食盐和小苏打的质量是不同的。
科学思维:能初步建立直观模型解释物质在一定量水中的溶解程度。
探究实践:用对比实验的方法,能观察物质在一定量水中的溶解程度。
态度责任:在观察实验中,愿意分享自己的观点,乐于倾听他人观点,完善和改进探究活动。
【教学重难点】
重点:发现不同的物质在水中的溶解的量不一样。
难点:通过规范的操作获取 25 毫升水中食盐和小苏打溶解的量。
【教学准备】
教师:多媒体课件、食盐、装水烧杯1只、玻璃棒1根、学生实验材料1套、全班数据汇总表。
学生:食盐20g、小苏打20g、烧杯2只(装50ml水)、玻璃棒2根、课堂作业本中的记录单。
【教学过程】
一、聚焦:回顾旧知,揭示课题(预设5分钟)
[材料准备:装水烧杯1只、玻璃棒1根、食盐]
- 出示食盐,提问:把食盐放到水中,会怎样?
2.回顾溶解的特征,说说可以溶解在水中物质。食盐、红糖等物质能在水中一直溶解下去吗?
3.出示小苏打,介绍认识。
4.揭示课题:水能溶解多少物质。(板书)
【设计意图】利用食盐溶解实验导入,让学生在复习旧知从特征理解溶解现象,再通过提问展现学生前概念,聚焦本课研究主题。
二、探索:规范操作,研究溶解能力(预设25分钟)
[材料准备:每组准备食盐20g、小苏打20g、烧杯2只(装50ml水)、玻璃棒2根、作业本,全班数据汇总表]
(实验方法补充:①平勺定量法:用2g的勺子盛1勺食盐或小苏打,尺子刮平。②电子秤称量法:用电子秤出称量2g一份的食盐和小苏打。)
1.出示研究问题和实验材料。
2.小组讨论实验方法。
3.全班交流。
4.阅读科学书第13和14页,思考交流:水为什么要一样多?怎样搅拌?什么时候加入下一份?什么时候停止加食盐和小苏打?怎样知道食盐和小苏打完全溶解了?实验时不小心洒落的食盐和小苏打怎么办?小组怎样分工合作?如何记录?
5.指导实验操作规范及记录方法。
6.学生分组实验。
7.整理器材,数据汇总。
【设计意图】实验前通过阅读科学书交流注意事项,规范操作指导,初步建立控制实验变量,防止干扰的实验意识,突破难点。
三、研讨:观察数据,总结发现(预设5分钟)
[材料准备:数据汇总表。]
份数 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
食盐 |
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小苏打 |
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我们的发现 |
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1.观察数据,交流发现。
2.讨论:为什么我们在做上面实验的时候,要一份一份地加入?这样加,有什么好处?
3.学生交流想法,达成共识。
【设计意图】这个活动比较耗时,不能让学生重复实验,因此通过汇总全班数据,让学生基于数据进行交流,树立实证意识。
四、拓展:延伸课后,深入探究(预设5分钟)
1.拓展探究实验:怎样研究白糖、味精在水中的溶解能力?
2.学生交流实验方法。
3.布置课后探究任务。
【设计意图】从课堂实验延伸到课外,让学生寻找生活中常见的物质进行实验,从更加普遍的角度说明不同物质在水中的溶解能力是不一样的。
五、板书设计
【疑难解答】
食盐和小苏打如何准确取量http://lt.zjxxkx.com/showtopic-61904.aspx
教材中把20克食盐和小苏打分成8份,通过先平分为2份,再分成4份,最后平分为8份,每份相当于是2.5克。但是实际操作比较困难。一种办法用爱牛配套的电子秤称量,称出2克一份的食盐和小苏打,给每组提供10份,这样实验会更准确。另一种办法是其他可以量化的勺子。
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