【青岛版六三制】五上科学 11 材料的导热性（课件+教学设计表格式+视频素材）

青岛版（六三）小学科学五年级上册第三单元 热是怎样传递的情境.问题探究.实践反思.评价拓展.迁移回顾.练习0102030405目录科学观念：1.知道不同材料导热性能不一样；金属属于热的良导体，导热能力强；木头、塑料、玻璃等非金属属于热的不良导体，导热能力弱。2. 了解生活中人们根据需要，选用导热性能不同的材料制作物品。科学思维：1.能够针对生活现象提出猜想，通过对比实验证据，推理不同材料导热强弱；能识别对比实验当中的控制变量。2. 可以分析生活用品不同部位选材的科学道理，运用导热性知识解释生活实际问题。探究实践：1.小组合作讨论，自主设计对比实验，自主梳理实验器材、讨论完善实验方案，明确对比实验需要控制的条件。2. 完成手摸感知、数显温度计定量测量两组实验，如实记录实验数据，根据实验现象、数据归纳实验结论；学会从感官粗略感知升级到仪器精准测量。态度责任：1.体会精益求精的科学探究精神，实验出现异常能够反思查找原因；树立防烫伤的安全实验意识。2. 体会科学技术服务生活，乐于把材料导热性知识运用到解释身边生活用品，懂得科学选材的重要意义。核心素养聚焦 这是我们家中常见的铁锅。大家仔细看：锅身是用坚硬的铁做的，而锅柄却是用木头制成的。两种完全不同的材料，组合在一起，藏着什么秘密呢？聚焦 为什么锅身和锅柄要选用不同的材料来制作？如果锅柄也用铁做，会发生什么？结合你的生活经验，大胆说出你的想法！思考活动一：探究常见材料的导热性探索活动一：探究常见材料的导热性探索小组讨论设计实验方案思考需要哪些器材？具体步骤怎么做？活动一：探究常见材料的导热性探索烧杯、热水（提供稳定热源）。铜棒、铁棒、玻璃棒、木棒、塑料棒。目的：对比不同材质在相同条件下的导热表现。实验器材活动一：探究常见材料的导热性探索活动一：探究常见材料的导热性探索用来测试的不同材质的棒状材料，它们的长度、粗细都要完全一样，不能有任何差别，这是基础！把这些材料放进热水里时，浸入水中的部分长度必须保持一致，确保它们接触热水的受热面积是相同的。所有的测试材料要在同一时间一起放进热水中，保证它们开始受热的时间起点完全一致。科学小贴士：只有保证除了“材料种类”之外的所有条件都相同，实验结果才是公平、可信的。这就是科学实验中非常重要的“控制变量法”！活动一：探究常见材料的导热性探索 实验安全小贴士：热水温度较高，实验过程中请务必小心，谨防烫伤！绝对不要用手触摸材料浸泡在水中的部分，也不要晃动或打翻烧杯。如果不慎被热水烫伤，请立即报告老师并进行冷水冲洗处理。安全是实验成功的前提哦！活动一：探究常见材料的导热性探索实验步骤：手摸感知实验1.将长短、粗细完全相同的铜棒、铁棒、玻璃棒、木棒和塑料棒，整齐地并排固定在实验支架上。2.把这些材料的下端同时浸入盛有热水的烧杯中，注意保持材料之间相互分开，不要触碰彼此。3.静静等待一分钟，让热量充分传导。然后用手轻轻触摸材料露出水面的上端，感受它们的温度差异。活动一：探究常见材料的导热性探索实验现象：手摸感知实验铜棒、铁棒：热得快它们的上端很快就变热了，就像“热量直通车”，能迅速把热传递过去，是导热的小能手！玻璃棒：微微发热摸上去只有一点点温温的感觉，热量传递得比较慢，像是在“散步”一样，反应不强烈。木棒、塑料棒：不怎么热几乎感觉不到温度变化，它们就像给热量装上了“盾牌”，能有效阻挡热量的传递。实验发现：不同材料的导热性能大不相同！金属是热的良导体，导热快；而木头、塑料是热的不良导体，导热慢。这就是为什么锅柄常用塑料或木头做的原因啦！活动一：探究常见材料的导热性探索进阶实验：数显温度计定量测量1.将数显温度计的探头小心固定在不同材料的棒体上，确保所有探头处于同一高度，这是保证实验公平的基础。2.记录加热前的初始温度，随后在放入热水后的1分钟、2分钟、3分钟分别读取示数，并准确、及时地填入实验记录表中。活动一：探究常见材料的导热性探索活动一：探究常见材料的导热性探索进阶实验：数显温度计定量测量 实验现象金属组（铜棒、铁棒）：温度“噌噌”往上涨，升温效果超明显，像装上了小马达！玻璃组：升温幅度比较小，就像在慢慢散步，变化不剧烈。绝缘组（木棒、塑料棒）：温度几乎没变化，稳如泰山，仿佛“隔热小卫士”。结论1.不同材料传递热量的本领不一样。2.铜、铁、铝等金属导热性强，吸热快，传热也快。3.木头、玻璃、塑料等导热性弱，能有效阻挡热量传递。活动一：探究常见材料的导热性探索热的良导体像“热量的高速公路”，导热能力超强，能让热能飞速传递。这类材料通常都是金属家族的“运动健将”！代表成员：铜 铁 铝热的不良导体像“热量的慢行道”，导热能力很弱，能把热量“锁”在原地，起到很好的保温和隔热作用，多为非金属材料。代表成员：木头 塑料 玻璃 总结活动二：了解人们是怎样利用材料的导热性探索活动二：了解人们是怎样利用材料的导热性探索活动二：了解人们是怎样利用材料的导热性探索活动二：了解人们是怎样利用材料的导热性探索电熨斗 高效传热底部采用金属（良导体），能迅速、均匀地传递热量，把衣物熨烫得平整服帖，是整理衣物的好帮手。活动二：了解人们是怎样利用材料的导热性探索砂锅 慢炖保温陶瓷是热的不良导体，能让热量慢慢散发。用它煲汤、炖肉，不仅味道更鲜美，还能长时间保持食物的温度。活动二：了解人们是怎样利用材料的导热性探索电水壶 分工合作壶身用不锈钢（良导体）快速加热水，而把手用塑料（不良导体），这样我们提拿时就不会被烫到啦。活动二：了解人们是怎样利用材料的导热性探索隔热手套 安全防护由棉布或硅胶（不良导体）制成，能有效阻挡高温传递到手上，让我们可以安全地从烤箱中取放食物。反思评价拓展 如果家中安装暖气片，综合考虑多种因素，选用什么材料更合适？一、选择题。练习1.下列材料当中，属于热的良导体的是（ ）A.木头 B.塑料 C.铜棒 D.玻璃C一、选择题。练习2. 做比较不同材料导热性对比实验，不需要保持一致的条件是（ ）A.材料的长短粗细B.浸入热水的长度C.材料本身的种类D.探头固定的高度C一、选择题。练习3. 铁锅锅柄选用木头制作，主要原因是（ ）A.木头比较美观B.木头导热速度很快C.木头价格最贵D.木头是热的不良导体，防止烫手D二、判断题。练习1.所有材料导热性能都是相同的。（ ）2. 金属一般导热性能强，属于热的良导体。（ ）3. 做导热实验，我们可以直接用手触摸浸入热水的材料下端。（ ）4. 电水壶壶身使用金属，把手使用塑料，是利用不同材料导热性差异。（ ）5. 从用手触摸感知冷热，升级到数显温度计测量，让实验数据更加精准。（ ）×√√×√三、综合题。练习 说一说什么是热的良导体？什么是热的不良导体？各举2个例子。导热能力比较强的材料叫热的良导体，例如铜、铁；导热能力比较弱的材料叫热的不良导体，例如木头、塑料。总结11 材料的导热性对比实验：控制变量（长短、粗细、浸入热水长度一致）热的良导体（导热强）：铜、铁、铝（金属）热的不良导体（导热弱）：木头、塑料、玻璃（非金属）生活应用：需要传热 → 热的良导体（锅身、电熨斗底板）需要隔热防烫 → 热的不良导体（锅柄、隔热手套）科学精神：感官感知→仪器测量，精益求精科学态度合作学习评价