苏科版（2024）七年级下册（2024）真菌教学ppt课件

这是一份苏科版（2024）七年级下册（2024）真菌教学ppt课件，共24页。PPT课件主要包含了微生物，观察香菇，常见食用菌，鸡腿菇，金针菇，大型真菌，豹斑毒伞，肉褐鳞环柄菇，毒蝇伞，火焰茸等内容，欢迎下载使用。
1.概述食用菌的主要特征。 2.通过观察活动，培养归纳、类比和总结的能力。 3.认同微生物对生物圈的作用以及与人类生活的关系，认同“结构与功能相适应”的观点。
你知道视频中的这些生物属于哪种生物类群呢？
香菇是一种常见的食用菌，通常生长在栗、栎等的树干上。阅读课本P69关于香菇的图示和介绍，思考如下问题：
1.香菇是多细胞还是单细胞？能不能进行光合作用？ 2、香菇细胞有没有细胞核？生殖方式是什么？
多细胞；无叶绿体，不能进行光合作用，异养
有成形的细胞核，属于真核生物；孢子生殖
有些大型真菌有毒，从外形、气味等方面不易识别，误食后会引起中毒，严重时可以致人死亡。因此，采集的野生真菌不可随意食用。
比较酵母菌、青霉和香菇，归纳出真菌的主要特征。
1、生活在 的环境。2、真菌没有根茎叶的分化，细胞内有 的细胞核，大多是 细胞个体，也有 细胞个体。3、不含 ，只能利用现成有机物的生活.4、用 繁殖。
真菌与人类的关系——有利方面
有些真菌可作为我国传统的中药材， 如灵芝、银耳等。真菌还可用于生产多种抗生素，例如，从一些青霉的培养液中可以提取青霉素。
4、参与自然界的物质循环
真菌能将动植物的遗体分解成无机物，这些物质又被植物吸收和利用，进而制造有机物。
真菌与人类的关系——有害方面
有些大型真菌有毒，如豹斑毒伞（图9-19）等从外形、气味等方面不易识别，误食后会引起中毒，严重时可以致人死亡。因此，采集的野生真菌不可随意食用。
细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核（真核生物）
1.冬虫夏草的形成离不开真菌。这种真菌感染蝙蝠蛾幼虫后使幼虫僵化死亡，形成“冬虫”，到了夏天，真菌再从虫体头部生长出棒状的菌体，形成“夏草”。下列说法错误的是（ ）A.“夏草”细胞中有叶绿体 B.真菌靠死亡幼虫体内的有机物生活C.真菌和蝙蝠蛾的细胞中都有细胞核 D.真菌能产生孢子，孢子可以再去感染新的蝙蝠蛾幼虫
2.生物社团的同学利用周末参观了当地的食用菌种植场，参观后，同学们针对蘑菇展开了激烈讨论，下列说法不正确的是（　　）A．蘑菇是一类大型的真菌 B．蘑菇的营养方式为异养C．蘑菇都可以食用 D．蘑菇能产生孢子进行繁殖
3.为实现乡村振兴，某镇建设了第三代高标准设施温棚，形成了现代农业科技示范园，这些设施主要用于双孢菇和羊肚菌等蘑菇的工厂化栽培。有关蘑菇的说法不正确的是( )A.不能进行光合作用 B.有根、茎、叶的分化C.细胞内有成形的细胞核 D.采集的野生蘑菇不可随意食用
4.下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，正确的是( )A.酿酒、做面包、蒸馒头等离不开等菌B.制作豆酱、腐乳等食品离不开酵母菌C.细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓，因此，细菌都是有害的D.细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是细菌没有成形的细胞核
1、实践观察任务 在家寻找至少两种新鲜食用菌（香菇、杏鲍菇、木耳均可），进行外观观察，记录食用菌的颜色、形态、触感，简单对比不同食用菌的外形差异，拍摄观察照片（无需打印）。 2、创意任务（二选一） ① 制作手抄报：主题《神奇的真菌》，包含食用菌介绍、真菌利弊、生活中的真菌； ② 科普短文：字数200字左右，介绍一种你最喜欢的食用菌，说明它的营养价值和食用价值。