2025年中考化学第一轮复习专题11---化学与社会-（江西专用）练习题 （含答案+解析）

这是一份2025年中考化学第一轮复习专题11---化学与社会-（江西专用）练习题 （含答案+解析），共13页。试卷主要包含了单选题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
1.学习化学应树立社会责任意识，下列关于环境保护不合理的是( )
A. 火力发电厂需进行燃煤脱硫、控尘处理
B. 为减少“白色污染”，可用布袋代替塑料袋
C. 为治理雾霾，禁止使用化石燃料
D. 垃圾分类处理是实现低碳生活的重要手段
2.下列能源开发利用过程中，由化学能转变成电能的是( )
A. 水力发电B. 风力发电C. 太阳能发电D. 燃料电池发电
3.“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”。下列说法正确的是( )
A. “丝”的主要成分是蛋白质
B. “泪”是蜡烛燃烧时生成的液态物质
C. 蜡烛燃烧生成H2O和CO2说明蜡烛由C、H、O三种元素组成
D. 剪去烛芯使蜡烛熄灭的原理是隔绝空气或氧气
4.下列物品主要用有机合成材料制成的是( )
A. 塑料水杯B. 纯棉村衫C. 羊毛围巾D. 不锈钢盆
5.2024年3月18日中国海军政委公开表示，中国建造航母没有任何技术瓶颈，第四艘航母航程将超越福建舰，冲破岛链指日可待！航空母舰建造涉及能源供应、材料性能、生活医疗等诸多领域。下列说法中，不正确的是( )
A. 动力由重油燃烧产生，燃烧是将热能转变为化学能
B. 航空母舰外壳涂漆防锈，原理是使铁与氧气和水隔绝
C. 舰载机上有玻璃钢雷达罩，“玻璃钢”属于复合材料
D. 多级闪急蒸馏是海水淡化方法，蒸馏可以降低水的硬度
6.化学让我们的生活更加美好，下列说法正确的是( )
A. 加碘食盐可以预防甲状腺肿大，加碘食盐中的“碘”为碘单质
B. 为延长食品保质期，可以用甲醛溶液浸泡
C. 制糖工业中用活性炭脱色，利用的是其吸附性
D. 稀有气体可以做电光源，是因为其化学性质很稳定
7.《汉书⋅食货志》对酿酒有这样的记载“用粗米二斛，曲一料，得成酒六斛六斗”。下列有关说法错误的是( )
A. “粗米”到“得酒”发生了缓慢氧化
B. “曲”在酿酒过程中可起催化作用
C. “酒”的主要成分乙醇的化学式为C2H5OH
D. “酒”中的乙醇是人体需要的营养物质
8.下列对物质的归纳正确的一组是( )
A. 蛋白质、维生素、金刚石都是有机物B. 四氧化三铁、氧气、水都是氧化物
C. 不锈钢、青铜、生铁都是合金D. 塑料、棉花、合成橡胶都是合成材料
9.化学与人体健康密切相关，下列说法正确的是( )
A. 常食用水果蔬菜能补充维生素
B. 霉变的大米用水冲洗干净就能食用
C. 加碘盐能预防老年人骨质疏松症
D. 青少年应禁止吸烟，因为烟气中含有CO2、尼古丁等有害物质
10.“打糍粑”是井冈山红色研学活动的项目之一。糍粑由糯米制成，其中富含的营养素是
A. 维生素B. 蛋白质C. 糖类D. 无机盐
11.下列江西特色美食中最适宜在出现头晕等低血糖症状时食用的是( )
A. 高安腐竹B. 安福火腿C. 景德镇冷粉D. 临川菜梗
12.世界因化学而精彩，下列措施不正确的是( )
A. 可用燃烧法鉴别羊毛和涤纶B. 硬水通过煮沸可变为软水
C. 电器着火，可直接用水扑灭D. 铵态氮肥不可和熟石灰一起使用
13.“神舟十七号”载人飞船于2023年10月26日成功对接“天宫”空间站。航天员在空间站食用的航天食品备受关注，下列有关说法错误的是( )
A. 航天食品中的水果、蔬菜可补充维生素
B. 航天员长期驻留空间站易流失钙元素，钙是人体必需的微量元素，应及时补充
C. 空间站中航天员作业后大量出汗，可适量饮用富含钠、钾元素的饮料
D. 为避免航天员贫血，航天食品中应适量添加富含铁元素的食材
14.根据化学元素与人体健康的有关知识，判断下列说法中错误的是( )
A. AB. BC. CD. D
15.2024年1月5日，在青海省开展的高海拔风电叶片真空灌注技术研究试验取得成功，刷新了全球最高海拔风电叶片的纪录。制作风电叶片的材料之一为环氧树脂塑料，它属于( )
A. 合成材料B. 金属材料C. 复合材料D. 非金属材料
二、非选择题
16.《本草纲目》记载：“此桔生时春笋色，黄熟则为金”。“中国金桔之乡”遂川盛产金桔，金桔具有化痰止咳、生津止渴等功效。表格列出的是某金桔每100g食用部分的主要营养成分数据。请结合所学知识回答下列问题：
(1)表中“X”是指人体所需六大基本营养素中的 ______ 。
(2)表中列出的金桔营养成分中属于微量元素的是 ______ (填元素符号)。
(3)金桔中含有丰富的维生素C，人体内缺乏维生素C会引起 ______ (填字母)。
A.夜盲症
B.坏血病
C.佝偻病
D.甲状腺肿大
(4)某地经测定其土壤pH=3，欲改良其土壤(硫酸型酸雨所致)种植金桔，通常加入 ______ 来中和其酸性，该反应的化学方程式为 ______ 。
17.2023年全国粮食总产量69541万吨，再创历史新高。粮食主要包括小麦、大豆、稻谷、玉米、高粱、马铃薯等。
(1)小麦、大豆、稻谷、玉米四种粮食中，蛋白质含量最高的是 ______ 。
(2)化肥是粮食增产的压舱石。尿素、碳酸氢铵、硫酸钾、磷酸二氢钾等都是常见的化肥，其中属于复合肥的是 ______ 。
(3)已知精密pH试纸可将pH精确到小数点后一位。小美用胶头滴管将某土壤的浸出液样品滴于湿润的精密pH试纸上，测得结果为5.7，该测定结果 ______ (填“偏大”“准确”或“偏小”)；询问农技人员得知大豆适宜生长在pH为6.5～7.0的土壤上，若要在这种土壤上种植大豆，可加入适量的 ______ 对土壤进行改良。
(4)某科研小组测得酸雨对水稻、小麦种子萌发的影响：分别用pH为2.0、2.5、3.0、3.5、4.0、5.0的酸雨对水稻、小麦的种子进行处理，发现pH为2.0、2.5时两种种子的发芽率均为0。请写出从实验数据中获得的两点结论： ______ ； ______ 。
18.劳动创造财富、劳动创造美好生活。请回答下列问题：
(1)播种：种子通常盛放于透气的塑料袋中，塑料袋属于 ______ (选填“金属材料”或“合成材料”)，检验塑料袋是否具有热塑性的方法是 ______ 。
(2)施肥：庄稼生长需要肥料，如施加硝酸钾，硝酸钾中含有的阴离子是 ______ (填离子符号)。
(3)收获：收获时节，瓜果飘香。从微观上解释，闻到瓜果的香味的原因是 ______ ；水果与蔬菜中都富含的营养素是 ______ 。
19.厨房中蕴含着许多化学知识，请按要求回答下列问题。
(1)选择清洁用品：炉具清洁剂呈 ______ (填“酸”“碱”或“中”)性，为保护皮肤，在使用炉具清洁剂时，我们常戴上橡胶手套，橡胶属于 ______ (填“有机高分子”或“金属”)材料。
(2)垃圾分类处理：人们常利用微生物的发酵作用对厨余垃圾进行分解处理。下列物品属于厨余垃圾的是 ______ (填字母，双选)。
A.瓜果皮核
B.废弃玻璃
C.废弃塑料
D.过期食品
(3)关注厨房燃料：厨房常见燃料有蜂窝煤、天然气、液化石油气等，它们都是不可再生能源。请写出—种可再生的新能源： ______ 。
(4)厨房中常见的“加铁酱油”“富硒大米”“加碘食盐”等物质中的“铁”“硒”“碘”指的是 ______ (填“单质”“原子”或“元素”)。大米中富含的营养素是 ______ 。
20.为提升市民幸福感，宜春市举全力创建全国文明城市，各学校如火如荼开展“文明校园”创建活动。
(1)“无烟校园”是标范。严禁校内吸烟，可通过浇水将烟头火焰熄灭，其灭火原理来看是 ______ 。
(2)“三爱三节”好风尚。严禁浪费粮食，其中大米富含的营养物质是 ______ ；提倡节约用水，保持水的化学性质的最小粒子为 ______ 。(填符号)
(3)“垃圾分类”做典范。废弃的锂离子电池属于有害垃圾，请用相应的化学符号表示该离子为 ______ 。
(4)爱护公物树榜样。爱护课桌椅，铺设了桌布。要鉴别桌布是否为棉花材质的操作方法为 ______ 。
答案和解析
1.【答案】C
【解析】解：A、火力发电厂需进行燃煤脱硫、控尘处理，有利于环境保护，做法合理；
B、用布袋代替塑料袋，可以减少白色污染，有利于环境保护，做法合理；
C、不能禁止使用化石燃料，做法不合理；
D、垃圾分类处理是实现低碳生活的重要手段，做法合理；
故选：C。
根据环境保护的知识进行分析解答即可。
本题考查的是化学与环境保护的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行。
2.【答案】D
3.【答案】A
【解析】解：A、蚕丝的主要成分是蛋白质，A正确；
B、“泪”是蜡烛熔化后的液体，不是蜡烛燃烧的产物，B不正确；
C、化学反应前后元素的种类不变，蜡烛与氧气反应生成水和二氧化碳，所以蜡烛的组成元素中一定有碳元素和氢元素，可能有氧元素，C不正确；
D、剪去烛芯使蜡烛熄灭的原理是清除或隔离可燃物，D不正确。
故选：A。
A、根据常见物质的组成成分分析；
B、根据蜡烛燃烧过程的认知分析；
C、根据质量守恒定律分析；
D、根据常见灭火措施分析。
本题涉及常见物质的组成成分、蜡烛燃烧过程的认知、质量守恒定律、常见灭火措施，难度较小。
4.【答案】A
【解析】解：A、塑料水杯是用塑料制成的，塑料属于三大合成材料之一，故选项正确。
B、纯棉村衫是用纯棉制成的，属于天然材料，故选项错误。
C、羊毛围巾是用羊毛制成的，属于天然材料，故选项错误。
D、不锈钢盆是用不锈钢制成的，不锈钢是铁的合金，属于金属材料，故选项错误。
故选：A。
本题难度不大，掌握合成材料的三大特征(有机物、合成、高分子化合物)、分类是正确解答此类题的关键所在
5.【答案】A
【解析】解：A、动力由重油燃烧产生，燃烧是将化学能转化为热能，故A说法不正确；
B、金属生锈的条件是金属与氧气、水共同接触，航空母舰外壳涂漆防锈，原理是使铁与氧气和水隔绝，故B说法正确；
C、“玻璃钢”是由玻璃纤维和塑料复合而成的，属于复合材，故C说法正确；
D、多级闪急蒸馏是海水淡化方法，硬水软化的方法有：蒸馏或加热煮沸，蒸馏可以降低水的硬度，故D说法正确。
故选：A。
A、根据能量的转化形式进行分析；
B、根据防止生锈的方法进行分析；
C、根据材料的分类方法进行分析；
D、根据海水淡化的方法进行分析。
解答本题关键是熟悉能量的转化形式，防止生锈的方法，材料的分类方法，海水淡化的方法。
6.【答案】C
【解析】解：A、加碘食盐可以预防甲状腺肿大，加碘食盐中的“碘”为碘元素，与具体形态无关，选项说法错误，不符合题意；
B、甲醛有毒，会危害人体健康，因此不能用甲醛溶液浸泡食品延长保质期，选项说法错误，不符合题意；
C、制糖工业中用活性炭脱色，利用的是其吸附性，选项说法正确，符合题意；
D、稀有气体可以做电光源，是因为稀有气体在通电时能发出不同颜色的光，与化学性质很稳定无关，选项说法错误，不符合题意。
故选：C。
A、根据物质是由元素组成的来分析；
B、根据甲醛有毒来分析；
C、根据活性炭具有吸附性来分析；
D、根据稀有气体的性质与用途来分析。
本题考查的知识较为全面，完成此题，可以依据已有的知识进行。
7.【答案】D
【解析】解：A、“粗米”到“得酒”的过程中，米中的糖类物质与氧气发生了非常缓慢、不易觉察的氧化反应，即发生了缓慢氧化，选项说法正确；
B、“曲”在酿酒过程中改变了化学反应的速率，但其质量与化学性质在反应前后保持不变，因此可起催化作用，选项说法正确；
C、乙醇的化学式为C2H5OH，选项说法正确；
D、糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐是人体必需的六大营养素，而乙醇并不是人体所需营养素，过多饮用乙醇会危害人体健康，选项说法错误。
故选：D。
A、根据氧化反应的类型来分析；
B、根据物质的作用来分析；
C、根据物质的组成与分类来分析；
D、根据人体所需营养素来分析。
本题考查的知识点较多，掌握氧化反应的类型、催化剂的概念、物质的分类以及人体所需营养素是解题的关键。
8.【答案】C
【解析】【分析】
本题主要考查物质的分类，难度不大，理解物质各类别的概念以及分类标准是解题关键。
【解答】
A.金刚石属于单质，不是有机物，故选项A错误；
B.氧气属于单质，不是氧化物，故选项B错误；
C.不锈钢、青铜、生铁都是合金，故选项C正确；
D.棉花属于天然材料，不是合成材料，故选项D错误；
故选C。
9.【答案】A
【解析】解：A、水果蔬菜富含维生素，故常食用水果蔬菜能补充维生素，选项说法正确；
B、霉变的大米中含有有毒黄曲霉毒素，用水冲洗后也不能食用，以防危害人体健康，选项说法错误；
C、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，老年人缺钙会导致骨质疏松症，选项说法错误；
D、烟气中含有CO、尼古丁等有害物质，青少年应禁止吸烟，CO2无毒，选项说法错误。
故选：A。
A、根据食物中富含的营养素来分析；
B、根据霉变大米中含有黄曲霉毒素来分析；
C、根据化学元素与人体健康的关系来分析；
D、根据烟气中的有害物质来分析。
化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，要学好化学知识，为生产、生活服务。
10.【答案】C
【解析】【分析】
本题难度不大，掌握各种营养素的食物来源等是正确解答此类题的关键。
【解答】
糯米中富含淀粉，淀粉属于糖类，即糯米中富含的营养素是糖类。
11.【答案】C
【解析】解：A、高安腐竹富含蛋白质，故选项错误。
B、安福火腿中富含蛋白质，故选项错误。
C、景德镇冷粉中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项正确。
D、临川菜梗中富含维生素，故选项错误。
故选：C。
根据糖类是人体的主要供能物质，缺乏时会出现乏力、疲倦、昏迷、休克等较严重的低血糖症状时，低血糖病人需要尽快吃糖类物质，进行分析判断。
本题难度不大，了解人体所需六大营养素的种类、食物来源是正确解答本题的关键。
12.【答案】C
【解析】解：A.羊毛的主要成分是蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味，涤纶属于合成纤维，涤纶灼烧无此气味，故可用燃烧法区分羊毛和涤纶，故A正确；
B.加热煮沸时，水中的钙离子、镁离子能够以碳酸钙沉淀、氢氧化镁沉淀的形式从水中析出，从而降低水的硬度，故硬水通过煮沸可变为软水，故B正确；
C.电器着火，不可直接用水扑灭，防止发生触电危险，故C错误；
D.铵态氮肥不可与熟石灰混合使用，因为铵态氮肥与熟石灰反应会释放出氨气，造成肥效降低，故D正确；
故选：C。
A、根据羊毛的主要成分是蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味进行分析；
B、根据加热煮沸时，水中的钙离子、镁离子能够以碳酸钙沉淀、氢氧化镁沉淀的形式从水中析出进行分析；
C、根据电器着火，不可直接用水扑灭进行分析；
D、根据铵态氮肥与熟石灰反应会释放出氨气进行分析。
本题主要考查常见化肥的种类和作用等，注意完成此题，可以从题干中抽取有用的信息，结合已有的知识进行解题。
13.【答案】B
【解析】解：A、航天食品中的水果、蔬菜可补充维生素，选项说法正确；
B、钙是人体必需的常量元素，选项说法错误；
C、空间站中航天员作业后大量出汗，可适量饮用富含钠、钾元素的饮料，选项说法正确；
D、为避免航天员贫血，航天食品中应适量添加富含铁元素的食材，选项说法正确。
故选：B。
A、根据食物中富含的营养素来分析；
B、根据人体所需元素的分类来分析；
C、根据人体所需无机盐来分析；
D、根据化学元素与人体健康的关系来分析。
与人类生产生活相关的化学知识是中考热点，要正确掌握。
14.【答案】B
【解析】解：A、铁是血红蛋白的主要组成成分，缺乏会患贫血，在肝脏、蛋中含有丰富的铁，所以正确．
B、缺硒可能引起表皮角质化和癌症，所以错误．
C、碘是甲状腺激素的重要成分，缺乏会患甲状腺肿大，应食用加碘盐，所以正确．
D、钙主要存在于骨胳和牙齿中，人体缺钙，幼儿青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，在牛奶、虾皮中含有丰富的钙，所以正确．
故选B．
根据人体内铁、碘、锌、钙等化学元素的生理作用和缺乏症状以及食物的来源分析判断．
呵护生命，保障健康，是人类不懈追求的永恒主题，营养素及化学元素与人体健康的关系也是中考历年不变的热点．
15.【答案】A
【解析】解：A、环氧树脂塑料属于合成材料，故A正确；
B、环氧树脂塑料属于合成材料，不属于金属材料，故B错误；
C、环氧树脂塑料属于合成材料，不属于复合材料，故C错误；
D、环氧树脂塑料属于合成材料，不属于非金属材料，故D错误；
故选：A。
根据已有的材料的类别进行分析解答即可。
加强对材料类别的掌握是正确解答本题的关键。
16.【答案】糖类 Fe B 熟石灰或氢氧化钙 Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O
【解析】解：(1)糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐是人体必需的六大营养素，因此X表示糖类；故答案为：糖类；
(2)表中列出的金桔营养成分中属于微量元素的是铁，其符号为Fe；故答案为：Fe；
(3)金桔中含有丰富的维生素C，人体内缺乏维生素C会引起坏血病；故答案为：B；
(4)某地经测定其土壤pH=3，氢氧化钙是一种碱，能与酸性物质反应，欲改良其土壤(硫酸型酸雨所致)种植金桔，通常加入氢氧化钙(俗称熟石灰)来中和其酸性，该反应的化学方程式为Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O；故答案为：熟石灰或氢氧化钙；Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O。
(1)根据人体所需六大营养素来分析；
(2)根据人体所需微量元素来分析；
(3)根据维生素与人体健康的关系来分析；
(4)根据物质的性质与用途以及化学方程式的写法来分析。
化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一。
17.【答案】大豆 磷酸二氢钾或KH2PO4 偏大 熟石灰 在一定的pH范围内，水稻、小麦种子发芽率随着pH的增大而升高 在一定的pH范围内，同一pH的情况下，水稻种子的发芽率比小麦种子发芽率高
【解析】解：(1)小麦、大豆、稻谷、玉米四种粮食中，大豆蛋白质含量最高。
(2)根据植物所需营养元素，在氮、磷、钾三种元素中，只含有氮元素的化肥称为氮肥；只含有磷元素的化肥称为磷肥；只含有钾元素的化肥称为钾肥；同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的化肥称为复合肥。尿素的化学式为CO(NH2)2，只含有氮、磷、钾三种元素中的氮元素，属于氮肥；碳酸氢铵的化学式为NH4HCO3，只含有氮、磷、钾三种元素中的氮元素，属于氮肥；硫酸钾的化学式为K2SO4，只含有氮、磷、钾三种元素中的钾元素，属于钾肥；磷酸二氢钾的化学式为KH2PO4，同时含有氮、磷、钾三种元素中的钾、磷两种元素，属于复合肥。
(3)使用pH试纸时，如果先用水润湿，会导致待测样品被稀释，影响测量结果的准确性，酸性溶液结果偏大；碱性溶液结果偏小。测得结果pH为5.7，说明土壤的浸出液样品显酸性，则该测定结果偏大。要在这种土壤上种植大豆，需要改良酸性土壤，可以用熟石灰。
(4)根据图中数据可以得出以下结论：在一定的pH范围内，水稻、小麦种子发芽率随着pH的增大而升高；在一定的pH范围内，同一pH的情况下，水稻种子的发芽率比小麦种子发芽率高。
故答案为：(1)大豆；
(2)磷酸二氢钾或KH2PO4；
(3)偏大；熟石灰；
(4)在一定的pH范围内，水稻、小麦种子发芽率随着pH的增大而升高；在一定的pH范围内，同一pH的情况下，水稻种子的发芽率比小麦种子发芽率高。
(1)根据食物中富含的营养素来分析；
(2)根据化肥的分类来分析；
(3)根据测定溶液pH的方法、改良酸性土壤的方法来分析；
(4)根据实验内容与图像信息来分析。
本题难度不大，掌握食物中富含的营养素、化肥的分类、pH的测定方法等是解题的关键。
18.【答案】合成材料 取样，灼烧，若塑料熔化则为热塑性塑料 NO3− 分子在不断运动 维生素
【解析】解：(1)塑料属于合成材料，检验塑料袋是否具有热塑性的方法是取样，灼烧，若塑料熔化则为热塑性塑料，反之则不是；故答案为：合成材料；取样，灼烧，若塑料熔化则为热塑性塑料；
(2)硝酸钾是由钾离子与硝酸根离子构成的，其中硝酸根离子是阴离子，其符号为NO3−；故答案为：NO3−；
(3)从微观上解释，闻到瓜果的香味的原因是分子在不断运动；水果与蔬菜中都富含的营养素是维生素；故答案为：分子在不断运动；维生素。
(1)根据材料的分类以及塑料的性质来分析；
(2)根据构成物质的离子以及离子符号的写法来分析；
(3)根据分子的性质以及食物中富含的营养素来分析。
本题难度不大，掌握材料的分类、离子符号的写法、分子的性质以及食物中富含的营养素是解题的关键。
19.【答案】碱 有机高分子 AD 太阳能(合理即可) 元素 糖类
【解析】解：(1)炉具清洁剂中含有氢氧化钠，溶液显碱性；橡胶属于有机高分子材料；故答案为：碱；有机高分子；
(2)A.瓜果皮核属于厨余垃圾；
B.废弃玻璃属于可回收垃圾；
C.废弃塑料属于可回收垃圾；
D.过期食品属于厨余垃圾；
故答案为：AD；
(3)可再生的新能源有氢能、太阳能、风能等；故答案为：太阳能(合理即可)；
(4)物质是由元素组成的，这里的“铁”“硒”“碘”指的是元素；大米中富含淀粉，淀粉属于营养素中的是糖类；故答案为：元素；糖类。
(1)根据物质的酸碱性、材料的分类来分析；
(2)根据垃圾的分类进行解答；
(3)根据可再生能源的种类来分析；
(4)根据物质的组成以及食物中富含的营养素来分析。
化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活实际相关的题目已渐渐成为化学考查的热点。
20.【答案】使温度降低至着火点以下 糖类 H2O Li+ 取少量样品灼烧闻气味，有烧纸气味的为棉花材质
【解析】解：(1)水将烟头火焰熄灭，水蒸发吸热，其灭火原理是将温度降低到着火点以下；
(2)大米富含的营养物质是糖类；
保持水的化学性质的最小微粒是水分子，水分子符号为H2O；
(3)锂离子是金属阳离子，且带一个正电荷，符号为Li+，故填：Li+；
(4)鉴别桌布是否为棉花，可以取少量样品灼烧闻气味，有烧纸气味的为棉花材质。
故答案为：(1)使温度降低至着火点以下；
(2)糖类；H2O；
(3)Li+；
(4)取少量样品灼烧闻气味，有烧纸气味的为棉花材质。
(1)根据灭火原理进行分析。
(2)根据大米富含的营养物质是糖类，保持水的化学性质的最小微粒是水分子，进行分析。
(3)根据锂离子是金属阳离子，且带一个正电荷进行分析。
(4)根据灼烧闻气味进行分析。
本题主要考查分子是保持物质化学性质的最小微粒等，注意完成此题，可以从题干中抽取有用的信息，结合已有的知识进行解题。选项
人体必需的元素
缺乏后对人体健康的影响
食物来源
A
铁
贫血
肝脏、蛋
B
锌
可能引起表皮角质化和癌症
海产品、瘦肉
C
碘
甲状腺肿大
加碘盐
D
钙
佝偻病，骨质疏松
牛奶、虾皮
营养成分
水分
蛋白质
脂肪
X
维生素
钾、镁、钙、钠、铁
质量
81.1g
1.0g
0.2g
13.7g
98.6mg
245mg