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化学科粤版(2024)溶液的酸碱性优秀课件ppt
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2024科粤版化学九年级下册【精做课件】8.1溶液的酸碱性第八单元 常见的酸、碱、盐授课教师: Home . 班 级: 九年级(---)班 . 时 间: . 2026年2月3日情境导入300多年前,波义耳在做化学实验时不慎将盐酸飞溅到紫罗兰的花瓣上,发现紫色的花瓣变红了。他进而发现紫罗兰花瓣遇其他酸性溶液也都会变为红色,遇碱性溶液则变为蓝色。能否用紫罗兰花瓣来检验溶液的酸碱性呢?还有哪些检验溶液酸碱性的方法呢?课堂教学展示课堂探究问题探讨300多年前,玻意耳在做化学实验时不慎将盐酸飞溅到紫罗兰的花瓣上,发现紫色的花瓣变红了。他进而发现紫罗兰花瓣遇其他酸性溶液也都会变为红色,遇碱性溶液则变为蓝色。+ 酸 =+ 碱 =能否用紫罗兰花瓣来检验溶液的酸碱性呢?还有哪些检验溶液酸碱性的方法呢?知识点一区分酸性溶液和碱性溶液【目的】 学习区分溶液酸碱性的方法【实验8-1】取1~2mL稀盐酸、石灰水各两份,分别加入4支试管中。向两支盛有稀盐酸的试管中分别滴加2滴紫色石蕊溶液、2滴无色酚酞溶液,再向两支盛有石灰水的试管中分别滴加2滴紫色石蕊溶液、2滴无色酚酞溶液,观察颜色变化。【操作】酸性溶液碱性溶液【现象】紫色石蕊试溶液遇酸变红色,遇碱变蓝色(即酸红碱蓝);无色酚酞试溶液遇酸不变色,遇碱变红色。【结论】知识点1 区分酸性溶液和碱性溶液1. 图中A、B、C、D都是两圆相交的部分,表示指示剂与酸溶液、碱溶液作用时所显示的颜色,其中表示错误的是( )A. 紫色 B. 蓝色C. 红色 D. 无色A【实验8-2】请设计类似实验区分苹果片、稀氢氧化钾溶液、稀硫酸、稀硝酸、稀氢氧化钠溶液的酸碱性。【点击画面播放视频】1.通过稀氢氧化钾溶液和稀氢氧化钠溶液的实验现象,可以得出碱性物质可以使紫色石蕊溶液变为_____色,使无色酚酞溶液变为_____色的结论。2.通过_________________________的实验现象,可以得出酸性物质可以使紫色石蕊溶液变为红色,不能使无色酚酞溶液变色的结论。蓝红苹果片、稀硫酸和稀硝酸紫色石蕊溶液无色酚酞溶液显示红色不变色显示蓝色显示红色像石蕊、酚酞这些能跟酸性溶液或碱性溶液起作用而显不同颜色的物质叫作酸碱指示剂,简称指示剂。巧记:指示剂的变色情况石蕊遇酸紫变红,酚酞遇酸无影踪;石蕊遇碱紫变蓝,酚酞遇碱红彤彤。①无色酚酞溶液能使碱性溶液变红。不正确。发生颜色变化的是指示剂,而不是酸性或碱性溶液。②指示剂变色无法写出化学方程式,是物理变化。不正确。指示剂是复杂的化合物,与酸性、碱性溶液发生变色时生成了新物质,是化学变化。判断下列说法是否正确③能使紫色石蕊溶液变红的一定是酸溶液。不正确。能使紫色石蕊溶液变红的一定是酸性溶液,不一定是酸溶液,如CuSO4溶液(盐)。④能使无色酚酞溶液变红的一定是碱溶液。不正确。能使酚酞溶液变红的一定是碱性溶液,不一定是碱溶液,如Na2CO3溶液(盐)。判断下列说法是否正确【讨论】现有两瓶失去标签的无色溶液,一瓶为稀盐酸,一瓶为氢氧化钠溶液,请设计实验进行鉴别。氢氧化钠溶液稀盐酸检验溶液酸碱性强弱的程度稀溶液酸碱性的强弱,常以溶液的酸碱度来衡量,表示为溶液的pH。溶液pH范围一般在 0 ~14。酸性溶液 pH < 7中性溶液 pH =7碱性溶液 pH > 7pH越小,酸性越强pH越大,碱性越强测定pH的简便方法是使用pH试纸。pH试纸标准比色卡一种pH试纸和标准比色卡【目的】 学习溶液酸碱度的检测方法【实验8-3】用pH试纸测定溶液pH值的步骤①放:取一条pH试纸并剪成2~3小块放在干燥、洁净的表面皿(或小烧杯或点滴板)上;【实验操作】 ②滴:用干燥、洁净的滴管吸取(或用干燥、洁净的玻璃棒蘸取)需检测的溶液(如食醋、石灰水、洗涤剂、橙汁等),滴一小滴(如用玻璃棒,则将沾附在玻璃棒上的溶液轻轻涂抹)在pH试纸上;③比:与标准比色卡对比颜色;④读:读出pH数值。如果测量前用水将 pH 试纸润湿或滴管、玻璃棒上有水,会影响酸碱度的测量结果吗?如果测量前用水将 pH 试纸润湿或滴管、玻璃棒上有水,会影响酸性溶液或碱性溶液酸碱度的测量结果,但不会影响中性溶液酸碱度的测量结果。注意事项不能把 pH 试纸浸入待测液中,以免污染待测液。pH 试纸不能测定固体或气体的 pH,不能测定浓硫酸的 pH。检验气体的酸碱性时,可将pH试纸润湿后使用。为了更加精确测定溶液的 pH,可以使用酸度计或 pH 传感器进行测量。酸度计pH 传感器常见物质的pH中性酸性增强碱性增强几种生活中常见物质的pH【实验8-4】请同学们在课外分成小组收集检验样品,如白醋、牛奶、肥皂水、洗涤液、洗发剂、厨房洗洁精、卫生间清洁剂、西瓜汁、西红柿汁、橘子汁、苹果汁等,并用pH试纸检测它们的pH,将检测结果填在下表中。【讨论】洗发时,用过洗发水后再用护发素,这样对头发有保护作用。你能解释这是为什么吗?正常人头皮及毛发呈弱酸性(pH在4.5~5.5之间)。洗发时应选择质量好的弱碱性洗发水。然后用弱酸性护发素,以便使头发保持正常的酸性状态。1.人的体液有一定的pH范围 人体的生理活动要在一定pH范围内才能正常进行。pH与生命活动2.农作物要正常生长要求环境在一定的pH范围内 人们也可以利用草木灰、熟石灰等物质调节土壤的酸碱性,为植物生长提供最适宜的环境。几种农作物最适宜生长的土壤的pH范围【目的】 学习自制酸碱指示剂玻意耳发现紫罗兰花瓣遇到酸性或者碱性溶液会变色。请你尝试从植物有色的花或叶中提取色素制成酸碱指示剂。1.现有如下三种物质:① pH 试纸、②无色酚酞溶液、③紫色石蕊溶液。其中能用于鉴别盐酸和氢氧化钠溶液的是( )。只有① 只有③ 只有②和③ ①②③都可以D2.下列同组各溶液既可以用无色酚酞溶液,又可以用紫色石蕊溶液一次性鉴别出来的是( )A.石灰水和食醋B.氢氧化钠溶液和氨水C.稀硫酸和食盐水D.石灰水、食盐水和稀盐酸A3.下图是生活中一些物质的 pH,下列说法中正确的是( )A.酱油呈碱性B.肥皂水能使无色酚酞溶液变红C.在上述呈碱性的物质中,玉米粥的碱性最强D.西瓜汁的酸性比苹果汁的酸性强B4.用 pH 试纸测定溶液的pH时,以下操作正确的是( )。A.将被测液滴到表面皿上的 pH试纸上,显色后,与标准比色卡比较B.将 pH 试纸直接投入被测液中,显色后,取出与标准比色卡比较C.先用少量水润湿 pH 试纸,后滴上被测液,显色后,与标准比色卡比较D.先用蒸馏水清洗滴管,随后吸取被测液滴到试纸上,显色后,与标准比色卡比较A5.将一定溶质质量分数的 NaOH 溶液加水稀释。下列图像中,能正确反映该过程中溶液的 pH变化趋势的是( )。D6.绿水青山就是金山银山。悦悦为确定家乡荒地适宜种植何种作物,取当地土壤的浸出液加人紫色石蕊溶液,发现溶液略显红色。以下是几种作物适宜生长的 pH 范围。则该土壤最不适宜种植的作物是( )。A.茶树 B.薄荷 C.马铃薯 D.玉米B2. 某同学将紫色牵牛花分别放入下列溶液的试管中,观察到的现象如表所示。下列说法中不正确的是( ) A. 肥皂水呈碱性B. 牵牛花放入氢氧化钾溶液中会显红色C. 牵牛花的汁液可以作酸碱指示剂D. 白醋呈酸性B3. 许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素,这些色素在酸性溶液和碱性溶液中会显示不同的颜色,可以作为酸碱指示剂。现取三种花瓣,分别放在研钵中,加入酒精研磨。各取少许花瓣汁液进行检验,结果如下表所示,其中指示效果类似于紫色石蕊溶液的花汁是( )A. ① B. ② C. ①② D. ③B知识点2 溶液的pH4. [2025·长沙]在日常生活中,我们对于“酸性”“碱性”并不陌生。下列物质呈碱性的是( )A. 白醋(pH约为2~3) B. 橘子汁(pH约为3~4)C. 番茄汁(pH约为4~5) D. 炉具清洁剂(pH约为12~13)D5. 下列实验操作正确的是( )C知识点3 pH与生命活动6. [2025·长沙长郡教育集团一模]下列食物的近似pH分别是:苹果为2. 9~3. 3,番茄为4. 0~5. 0,牛奶为6. 3~6. 6,玉米粥为6. 8~8. 0。胃酸过多的人空腹时最适宜吃的食物是( )A. 苹果 B. 番茄 C. 牛奶 D. 玉米粥D7. [2025·天津和平区一模]人体内一些液体的正常pH范围如表所示。人体内一些液体的正常pH范围相关说法正确的是( )A. 血浆和乳汁均显酸性B. 胆汁比胰液的碱性强C. 可将pH试纸放入口腔测唾液的pHD. 饮用苏打水可以缓解胃酸过多的症状D溶液的酸碱性区分酸性溶液和碱性溶液紫色石蕊溶液遇酸变红,遇碱变蓝无色酚酞溶液遇酸不变色,遇碱变红检验溶液酸碱性强弱的程度碱性溶液,pH﹥7,pH越大,碱性越强中性溶液,pH=7酸性溶液,pH﹤7,pH越小,酸性越强pH与生命活动常见物质的pH
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