科粤版（2024）九年级下册（2024）物质的溶解教学课件ppt

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第2课时 溶解时的吸热和放热现象大家在日常生活中有见过下列产品吗？大家在日常生活中有见过下列产品吗？ 可怎样才能知道不同的物质溶解于水时是吸热还是放热？这可以通过实验观察，看看哪种物质溶于水时，溶液温度升高，哪种物质溶于水时，溶液温度降低。 现以氯化钠 （NaCl）、 硝酸铵（NH4NO3）、氢氧化钠（NaOH）三种固体溶于水的温度变化为例，进行实验观察。 目的 知道溶解过程伴有不同的热现象。 1. 分别取氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠三种物质各 3 g ，置于 3 个同样规格的烧杯中。 2. 另取 3 份各 20 mL 的水，用温度计测量并记下水温。 3. 将 3 份水分别倒进装有固体物质的烧杯中，搅拌，测量并记录固体完全溶解时溶液的温度。【实验 7 – 2 】4. 实验记录222222221933.8不变温度降低温度升高NaCl溶于水后，溶液的温度基本不变；NH4NO3溶于水后，溶液的温度降低；NaOH溶于水后，溶液的温度升高。溶解过程中的热现象（1）溶质分散到溶剂中形成溶液的过程，发生了两种变化。①扩散过程：溶质的分子（或离子）向水中扩散，吸收热量。 ②水合过程：溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），放出热量。（2）物质溶于水时，温度变化的解释： 随着科学技术的进步，中学化学实验也在引进现代化的测试方法，例如用数字化手持技术可以测定物质溶解于水时溶液的温度变化。 用量筒向 3 个同规格的锥形瓶中各加入 100 mL 水，再分别加进 10 g NH4NO3、 10 g NaCl和 10 g NaOH 固体，开动磁力搅拌器，数据采集器将自动采集溶液温度随时间变化的数据。1. 下列说法中正确的是（ ）。A. 凡是均一的、稳定的液体一定是溶液B. 溶液是均一的、稳定的混合物C. 长期放置后不会分层的液体一定是溶液D. 溶液一定是无色的，且溶剂一定是水B 2. 小琪往右图所示的烧杯中加入一种物质，轻轻搅拌后，粘在烧杯上的塑料片脱落，加入的物质可能是（ ）A. 食盐 B. 硝酸铵C. 蔗糖 D. 氢氧化钠D 3. 向如图所示的试管里的水中加入某种物质后，U形管右端的红墨水液面降低，则加入的物质是（ ） A. 氢氧化钠 B. 白糖 C. 硝酸铵 D. 食盐C热量变化 物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化。Q吸＞Q放，温度降低；Q吸＜Q放，温度升高；Q吸 = Q放，温度不变。1.从课后习题中选取；2.完成练习册本课时的习题。