







人教版(2024)七年级下册(2024)食物中的营养物质说课课件ppt
展开 这是一份人教版(2024)七年级下册(2024)食物中的营养物质说课课件ppt,共17页。PPT课件主要包含了有机物,重要的能源物质,备用能源物质,蛋白质,青少年,伤病人员,提出问题,作出假设,花生种子含有能量,制定计划等内容,欢迎下载使用。
糖类、脂质、蛋白质作用
建造和修复身体的重要原料
花生种子是否含有能量?
1ml水升高1℃吸收4.2焦的热量
(1)取一只50毫升锥形瓶,注入30毫升水
(2)在锥形瓶放入一支温度计(温度计要 浸入水中,但不能接触瓶底)
(4)称量一粒花生种子的质量
(5)点燃花生种子迅速放到锥形瓶底部,待 完全燃烧后,测量水温
5.分析结果,得出结论
只测定一次,结果可靠吗?
设置重复组,计算平均值
2.每克花生种子中含有能量约为6025焦
怎样才能尽量减少食物燃烧中热量的散失?
食物要充分燃烧;用空罐罩起来,减少热量散失到空气中。
可能出现皮肤干燥、夜盲症、坏血病等
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