初中化学物质的溶解教学课件ppt

这是一份初中化学物质的溶解教学课件ppt，共18页。PPT课件主要包含了标准1体积溶剂，状态达到饱和状态，单位溶解气体的体积，气体溶解度的四要素，影响因素，气体溶解度的影响因素，思路与方法引导＞＞＞，定性和定量的视角，表示方法，溶解性等内容，欢迎下载使用。
天气闷热时，鱼儿为什么总爱浮到水面上呼吸？
如图所示，打开汽水时，汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与什么有关？喝了汽水以后，常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关？
气体的溶解度是指某气体在压强为 101.3 kPa和一定温度时溶解在 1 体积的溶剂中达到饱和状态时的体积。
如在 20 ℃ 时，氮气在水中的溶解度为0.015，就是指在压强为 101.3 kPa 和温度为 20 ℃时，1 体积的水中最多能溶解 0.015 体积的氮气。
思考：我们像固体物质的溶解度一样来表示气体物质的溶解度可以吗？为什么？
由于称量气体质量比较困难，所以气体的溶解度通常用体积来表示。
条件：压强为101.3 kPa 和一定温度下
给冷水加热，再水还没沸腾之前，就可以看到有气泡从水中逸出。这是因为加热使水的温度升高，原来溶解在水中的空气的溶解度减小而逸出气泡。
工业上制汽水时，利用增大压强的方法使大量二氧化碳气体溶解在水里。当汽水瓶盖打开时，压强减小，气体的溶解度减小，因此有大量二氧化碳气体从水里逸出。
如果想要使汽水冒出更多的气泡，除可采用振荡或搅拌的方法外，还有其他方法吗？
加热使汽水的温度升高，如用双手紧握汽水瓶壁，或用热的毛巾包在汽水瓶外壁，或将汽水瓶放在热水中等方法均可。
固体溶解度和气体溶解度的比较
我们可以从定性和定量的视角来描述溶液。
1.夏季下雨之前，天气闷热，水中的含氧量降低，养鱼池中的鱼往往会浮出水面。下列有关说法错误的是（ ）A.氧气的溶解度会随压强的减小而减小B.氧气的溶解度会随温度的升高而增大C.为了增加养鱼池中的含氧量，可以向养鱼池中通人空气D.为了增加养鱼池中的含氧量，可以把养鱼池的水喷向空中
2. 某些有名的啤酒，其内部溶有一定量的二氧化碳，打开瓶盖时，你会发现啤酒自动喷出来。喝了啤酒后又常常会打嗝，这说明气体在水中的溶解度与压强和温度有关。下列关于气体溶解度的说法正确的是（ ） A. 压强减小，气体溶解度增大 B. 压强减小，气体溶解度减小 C. 温度升高，气体溶解度减小 D. 温度降低，气体溶解度减小
3. 用气泡水机可以自制碳酸饮料。气泡水机中有液态二氧化碳钢瓶，加压将二氧化碳装入钢瓶的微观实质是______________________________。制作碳酸饮料时，为了在水中溶解更多二氧化碳，应选用____(填“冷”或“热”)水，原因是___________________________________。
压强增大，分子间的间隔变小
气体的溶解度随温度的升高而减小
同种溶质在不同的溶剂中的溶解能力不同
不同种溶质在同种溶剂中的溶解能力不同
外界影响因素（温度、压强）