人教版七年级生物下册第二章人体的营养练习课件

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第四单元 生物圈中的人第二章 人体的营养1.食物中含有的六大营养物质分别是__________、__________、____________、____________、____________和____________。2._________是主要的供能物质，__________是重要的备用能源物质，_________是建造和修复身体的重要原料，并且能为生命活动提供________。糖类脂肪蛋白质水无机盐维生素糖类脂肪能量蛋白质3.无机盐缺乏症：钙碘铁地方性甲状腺肿4.维生素缺乏症：维生素B1夜盲症佝偻病坏血病5.消化系统由____________和____________组成。食物进入人体被消化，变成残渣排出体外的过程：_________→_________→_________→____________→__________→__________→肛门。消化道消化腺口腔咽食道胃小肠大肠6.淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程：口腔胃小肠胆汁葡萄糖氨基酸甘油和脂肪酸唾液胃液7.胃是消化道中最膨的大部分,有暂时贮存食物和初步消化______________的作用。小肠是_________和_________的主要场所。大肠只能吸收少量_______、_______和维生素，_______消化功能。8.唾液腺分泌的__________能将淀粉初步消化成___________。_________分泌的胆汁不含消化酶，能______________。蛋白质消化吸收没有唾液麦芽糖肝脏乳化脂肪无机盐水9.小肠内表面有很多__________________，其表面有许多__________________，大大增加了小肠消化和吸收的面积。______________和毛细血管壁都只由一层______________构成。10.合理营养是指____________而平衡的营养。早、中、晚餐的能量应当分别占_________、_________、______左右。环形皱襞小肠绒毛小肠绒毛壁上皮细胞全面30％40％30％11. 根据平衡膳食宝塔，需求量最多的食物是____________，其主要的营养物质是____________；需求量最少的食物是_____________，其主要的营养物质是_____________。处于青春期的同学要多补充第______________层的食物，其主要的营养物质是 __________________。五谷杂粮类糖类油脂类脂肪三、四蛋白质