人教版 (新课标)七年级下册第二章 人体的营养综合与测试同步训练题

这是一份人教版 (新课标)七年级下册第二章 人体的营养综合与测试同步训练题，共6页。试卷主要包含了单选题，填空题，综合题等内容，欢迎下载使用。

一、单选题（共20题；共60分）


1.食物成分中不经过消化就被消化道吸收的是（ ）


A.水、无机盐、维生素 B.水、淀粉、维生素


C.蛋白质、水、无机盐 D.淀粉、水、脂肪


2.（2015•莱芜）你能想象自己的腹腔里藏着篮球场吗？若把一个人的小肠绒毛都展开铺平，它的面积接近半个篮球场，这是小肠的结构与功能相适应的表现．小肠与其消化功能相适应的特点不包括（ ）


A.小肠绒毛壁较薄 B.有肌肉层能蠕动


C.肠腔中有消化酶 D.内壁突起形成皱襞


3.地方性甲状腺肿是由于该地区居发的食物和饮水中缺少（ ）


A.钙 B.硒 C.碘 D.铁


4.下列各项中都属于消化道的器官是（ ）


A.肝脏、胃、小肠 B.口腔、小肠、肠腺


C.食道、胃、大肠 D.唾液腺、口腔、咽


5.吃水果、蔬菜时要注意的事项是（ ）


A.新鲜程度 B.农药的去除


C.干净程度 D.以上都要注意


6.人体消化液中不含消化酶的是（ ）


A.唾液 B.胰液 C.胆汁 D.肠液


7.下列营养物质在消化道内被消化的先后顺序是（ ）


①蛋白质 ②淀粉 ③脂肪


A.③②① B.①②③ C.②③① D.②①③


8.能为人体生命活动提供能量的营养物质是（ ）


A.水、脂肪、糖类 B.糖类、脂肪、维生素


C.水、无机盐、维生素 D.糖类、脂肪、蛋白质


9.关注食品、药品安全，维护我们的健康。下列常见做法，你认同的是（ ）


A.用水浸泡叶类蔬菜，可以减少农药的残留


B.发芽的马铃薯去芽后可食用


C.食品、药品只要包装完整，可根据需要食用或服用


D.“OTC”标志的药物可以随意加大服药用量


10.中国居民“平衡膳食宝塔”设计的主食和要求摄入最少的食物分别是（ ）


A.糖类、脂肪 B.蛋白质、脂肪


C.纤维素、糖类 D.维生素、脂肪


11.在战场上，有的志愿军将士傍晚眼睛看不清东西，应给他们提供的食物有（ ）


A.大米和白面 B.黄瓜和西红柿


C.菠菜、胡萝卜、动物肝脏 D.粗粮


12.老年人易患骨质疏松症，是骨中缺少（ ）


A.蛋白质 B.维生素 C.铁 D.钙


13.下列营养物质中，既不参与构成人体细胞，也不提供能量，而且人体的需要量也很小，但它对人体的作用却很大。该物质是（ ）


A.蛋白质 B.糖类 C.脂肪 D.维生素


14.正在生长发育时期的青少年，应多吃下列哪一组食物( )


A.含蛋白质、钙、磷多的食物 B.甜食


C.含脂肪成分多的食物 D.谷类食物


15.为解决食品安全问题，我国正在加 快发展绿色食品，绿色食品要求：( )


①产品的原料必须是绿色植物 ②产品原料的生产过程符合生产技术标准 ③产品原料的产地符合环境质量标准 ④产品的加工，包装和储运符合国家相关标准（ ）


A.①②③ B.①②④ C.①③④ D.②③④


16.常食“五谷杂粮”有利于健康，是因为（ ）


A.能治百病 B.普通消化，吸收


C.营养丰富，为人体提供全面营养 D.色香味美


17.上午第四节课是体育课，这节课要进行达标测试，为了补充能量，甲准备了一些水果，乙准备了一些牛肉干，丙准备的是白糖水，丁准备了牛奶。谁的食物能尽快补充能量( )


A.甲 B.乙 C.丙 D.丁


18.假如在某人的消化道的某一部位抽取内容物进行化验，发现其中的食物基本被消化。那么该部位( )


A.口腔是 B.食道 C.胃 D.小肠


19.下列有关小肠的结构特点与其吸收功能相适应的是（ ）


①绒毛壁只由一层上皮细胞组成 ②小肠内表面有许多小肠绒毛 ③小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管 ④肠腺是粘膜上皮凹陷而成


A.①④ B.①②③ C.②④ D.②③④


20.组成细胞的主要有机物是（ ）


A.糖类、蛋白质和脂肪 B.维生素、水和无机盐 C.维生素、膳食纤维和糖类 D.维生素、糖、蛋白质


二、填空题（共5题；共30分）


1.请根据所学知识，简述下列现象的原因。(共6分)


明明生病了，几天吃不下食物，身体明显消瘦了．这是因为贮存在体内的________ 等营养物质消耗多而补充少的原因。


（2）医生检查后，建议明明点滴葡萄糖液来恢复体力．这是因为葡萄糖能为身体提供________ ，葡萄糖、淀粉、蔗糖都属于________ 。


（3）明明康复以后，妈妈每天都让他多吃奶、蛋、鱼、肉，是因为这些食物中含有丰富的________ ．人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开它。


（4）小明有一段时间，每到傍晚的时候就看不清东西，妈妈让他坚持每天吃点熟胡萝卜，这种现象就消失了．原因是于________


（5）广告中说“补钙关键在吸收”，除了补钙外，还应补充________


2.如图甲是我国居民平衡膳食宝塔，图乙是血液与组织细胞之间的物质交换示意图，图丙是肾单位结构示意图．根据图回答下列问题：(共10分)





（1）图甲是我国居民的平衡膳食宝塔，儿童、青少年及伤病员要多吃图中C层食物，因为这些食物中含有丰富的________ ．


（2）图乙中X气体能和Z物质一起扩散至组织细胞，将Z物质分解成水和Y气体并释放出能量，而Y气体会扩散回毛细血管与X气体实现交换．此生理过程在呼吸作用的四个环节中属于________ 环节，X气体是________


（3）图甲D层的食物，有些只经过简单的清洗就入口，仍有少量致病细菌进入消化道，但消化道的分泌物能够杀死它，这属于________ 免疫．


（4）健康人的肾脏形成尿液时，随血液进入的Z物质可经丙图中________ （填序号）全部回到血液．


3.如图是人体部分生理活动示意图，请据图回答下列问题．(共4分)





（1）完成图中一过程的主要器官是________．


（2）如图，空气中的氧气进入血液后，最终在细胞中的什么部位被利用？________．


（3）人体内各组织细胞产生的尿素由图中________（填代号）排出体外．


（4）人体各系统能协调配合，主要靠________调节，也受到激素调节的影响．


4.粽子是端午节不可缺少的美食，主要原料是糯米，也有加入豆子、猪肉等．（ 在[]内填如图中的序号）(共4分)





（1）粽子中的淀粉，在消化道的________开始消化，而蛋白质在[________]胃中初步消化．


（2）人体的①器官能分泌________，促进粽子中脂肪的消化．


（3）粽子被消化后，营养物质主要通过消化道的[④]________进行吸收．


5. 肝脏能分泌________，储藏在________中，胆汁经过导管流入十二指肠．科学实验证实，________和________在口腔中不被消化，只有淀粉在________的作用下，部分转变成________．(共6分)


三、综合题（共10分）


如图为人体呼吸系统、消化系统、循环系统和泌尿系统的生理活动示意图，据图回答：








（1）图中C与D之间防止血液倒流的结构是________ ．


（2）若静脉注射药物，则药物经过心脏各腔的先后顺序是 ________ 用图中字母表示）．


（3）血液流经肺部毛细血管时，血液成分的变化是________ ．


（4）某肾炎患者检查尿液时发现尿液中有红细胞和蛋白质．此人肾脏的________ 可能发生了病变．


（5）图中肺泡壁、小肠绒毛壁、毛细血管壁以及肾小囊壁等结构上的共同特点是：壁很薄，由________ 构成，这些结构特点是与物质交换相适应的．





答案


一、1—20 AACCD CDDAA CDDAD CCDBA


二、1.脂肪；能量 ；糖类；蛋白质；胡萝卜中含有丰富的VA，可以预防夜盲症；VD


2. 蛋白质；组织里的气体交换 ​；氧气 ​；非特异性；⑤


3. （1）小肠（2）线粒体（3）④（4）神经


4. （1）口腔；③（2）胆汁（3）小肠


5. 胆汁；胆囊；蛋白质；脂肪；唾液淀粉酶；麦芽糖


三、 （1）房室瓣（2）C→D→A→B


（3） 静脉血变成了动脉血


（4）肾小球


（5） 一层上皮细胞