第1章 第3节　怎样学习和研究化学 教案 2023-2024 沪教版 化学 九年级上册

教学流程

教师活动

学生活动

设计意图

情景导学

模式一、

150多年前,国际化学权威柏采利乌斯在上一堂实验课时,用手指在试剂瓶中蘸了些溶液,放入口中品尝,看到他那美滋滋的样子,学生们也跟着学起来,结果大上其当。原来柏采利乌斯是先把中指伸入溶液,而后把食指放入口中,他根本没有尝到药品,而学生们却实实在在尝到了苦头。通过这个故事你明白了什么?

模式二、

化学是一门以实验为基础的科学,同学们,做化学实验时,应严格遵守实验室规则和操作规程。请你仔细观察下图,讨论其中存在哪些安全隐患。

倾听,思考

畅谈看法

知道实验规范性的重要性

创设情境,通过故事明确实验时要细心观察,遵守实验室的规则

学习化学

需要进行

化学实验

【活动与探究】课本实验

【引导观察】师生共同完成下列表格

【归纳与小结】“铜绿”的性质

1.　易与酸反应　　　2.　受热易分解　 

认真观察实验,了解“铜绿”的性质及实验室基本操作

教学流程

教师活动

学生活动

设计意图

认识常见的仪器及用途

【过渡】投影化学实验室全景图片。介绍化学实验室的情况,指出学习化学的一个重要途径是科学探究。实验是进行科学探究的重要手段。

1.认识实验室中常见仪器(引导学生观察实验桌上贴好名称标签的常见仪器,引导讨论他们的用途。)填写表格

2.(1)课前要做好充分预习,明确实验要求。

(2)实验时要仔细观察现象,实事求是地做好记录,认真分析实验现象并做好实验报告。

(3)实验后的废物按要求处理,仪器要及时清洗和整理,保持实验室整洁。

通过实验室的整体感知,体会实验室药品和仪器摆放的原则。

认识常见的仪器

教学流程

教师活动

学生活动

设计意图

师生互动,探究新知

固体药品的取用

【过渡】大家认识了一些化学仪器,让我们利用这些仪器进行一些实验的基本操作练习吧!首先进行药品取用。

在取用前,先了解一下药品取用原则:

(1)“三不”原则:取用时　不用手　接触药品,不要把鼻孔凑到　容器口　去闻药品的气味,　不得品尝　任何药品的味道。 

(2)节约原则:按规定用量取用。若没有说明用量,一般取最少量:液体　1~2 mL　,固体只需　盖满试管底部　。 

(3)处理原则:实验用剩的药品既不能丢弃,也不能　放回原瓶　,更不能　带出实验室　,要放在　指定的容器里　。 

【展示药品】

“铜绿”

如何将“铜绿”粉末放入试管内而不沾在试管壁上?应使用什么仪器?注意指导学生。

【学生】观察药品,关注药品的性质。

阅读教材,交流、讨论,得出正确的操作方法。

在纠错中总结一般方法:

粉末状:一斜二送三竖起

认真观察,倾听。学生代表台前模拟演示,其他同学指出存在的问题。两人一组,练习固体药品的取用

注重培养学生实验操作的规范性,让学生互教互学,鼓励学生大胆动手实验,学会分析实验成与败的原因

师生互动,探究新知

液体药品的取用

1.不定量取用药品

【提出问题】

(1)回忆日常生活中,我们怎样将一种饮料从瓶子倒入杯子中而不滴洒?

(2)如何将稀盐酸倒入试管内?

(联想与启示):回忆日常生活经验,交流与讨论,结合教材液体的倾倒,得出液体取用的方法。

【实验探究】

(取少量稀盐酸于试管中,并将试管放在试管架上。)

【练习与实践】

1.细口瓶的瓶塞为什么要倒放在桌子上?

2.倾倒液体时,瓶口为什么要紧挨着试管口?应快速地倒还是缓慢地倒?

3.拿细口瓶倾倒时,为什么细口瓶贴标签的一面要朝向手心?

4.倾倒液体后,为什么要立即盖紧瓶塞,并把瓶子放回原处?

形成口诀:瓶塞倒放口对口,缓慢倒液签向手。轻刮残液塞紧塞,放回原处标签朝外。

观察教师的操作,讨论教师提出的问题并交流。学生代表模仿操作,其他同学观察并指出错误。

交流与讨论:对实验成败进行总结;完成练习,交流、讨论,形成认识。

通过交流讨论使学生明确液体取用的方法和注意事项。

教学流程

教师活动

学生活动

设计意图

2.一定量药品的取用

(1)量筒使用

(2)胶头滴管使用

【提出问题】

(1)回忆物理学过的知识,如何使用量筒量取液体的体积?

(2)量筒量取液体时,为什么要使视线与量筒内液体凹液面的最低处保持水平?采用仰视或俯视,将会对读数产生什么影响?

【实验探究】

(1)用10毫升的量筒量取2毫升的稀盐酸。

(2)量筒量取液体时,仰视或俯视,对读数产生的影响。

(3)将量好的稀盐酸倒入放有大理石的试管中,观察并记录发生的现象。

形成解题技巧:三线法解决量筒读数问题;

【过渡】仅通过倾倒能不能正好取用45 mL的液体药品?

【提出问题】

1.取少量的液体应使用什么仪器?

2.使用胶头滴管应注意什么事项?

注意指导学生实验规范。

布置实验任务,教师在巡视中适时地进行实验操作上的指导。

【实验探究】

1.用滴管向盛有“铜绿”粉末的试管中滴加稀盐酸,观察并记录发生的现象。

2.用滴管向盛有稀盐酸的试管中滴加硝酸银溶液,观察并记录发生的现象。

归纳:使用方法及注意事项

①先挤压乳胶头赶净空气,然后吸液。②滴加液体时,要竖直悬空滴加。③取液后,应保持橡胶胶帽在上,不要平放或倒置,防止药液流下腐蚀橡胶帽。④不要把滴管放在实验台或其他地方,以免沾污滴管。⑤用过的滴管要立即用清水冲洗干净(滴瓶上的滴管不要用水冲洗),以备再用。严禁用未经清洗的滴管再吸取别的试剂

学生回忆学过的知识,并对老师提出的问题进行讨论。

认真观察,试着自己向量筒内倾倒一定量的液体,观察它的液面(成凹形)。

结合观察,讨论并交流。

学生思考,提出使用滴管。

学生模仿使用量筒和滴管。

两人一组完成实验,练习液体药品的取用,正确观察实验现象。

交流实验现象和实验感受

通过亲手体验增强学生的实验操作能力,提高学生对化学学习的积极性

废液处理

引导学生正确处理实验后的废液

处理实验后的废液,收拾好实验台

形成良好的实验习惯

教学流程

教师活动

学生活动

设计意图

归纳总结

引导学生归纳本节课收获

1.了解“铜绿”的性质

2.实验室安全规则

3.固体药品的取用

4.液体药品的取用

(1)量筒的使用

(2)滴管的使用

知识延伸探究

利用身边的物品自制一些化学仪器:滴管、试管、玻璃棒

学会自主探究

化学与生活结合

情景导学

模式一、

在蒸发皿上,放些研细的高锰酸钾晶体,向晶体上滴几滴浓硫酸,轻轻地用玻璃棒将其混合均匀,取一根长玻璃棒或金属棒,蘸上述混合物,用蘸药的一端去接触酒精灯灯芯,灯芯便会着火。那么在实验室怎样正确地点燃酒精灯呢?

模式二、

展示一些化学仪器(试管、烧瓶、烧杯、玻璃棒、漏斗、集气瓶等)

提出问题:哪位同学可以选出能进行直接加热的仪器,并说出它的名称?哪些是需要垫陶土网加热的仪器?

【引导】想想加热还需要哪些仪器呢?

【过渡】我们一起来了解一下酒精灯的使用,请同学们阅读课本酒精灯的使用方法。

观察、思考

探究

回忆上节内容

回答需要酒精灯

创设情境,通过魔术引发学习兴趣

温故知新,引入新课

教学流程

教师活动

学生活动

设计意图

科学探究

给物质加热

1.酒精灯的正确使用

2.给物质加热

1.【引导学生思考】

(1)使用酒精灯时必须注意哪些问题?为什么?

(2)怎样熄灭酒精灯?

(3)万一酒精灯引起失火,应怎样处理?

【多媒体展示】酒精灯使用错误的后果。

2.【师生互动,探究新知】

(1)在上述分析的基础上进行信息处理,归纳出酒精灯的正确使用方法。以小组为单位,练习酒精灯从“点灯到熄灯”的全过程。

(2)观察点燃的酒精灯,火焰分几层?哪层最亮?你如何证明哪一层的温度高?尝试判断各层温度高低的方法。

总结:酒精灯的使用歌诀:用前检查灯芯平,烧焦过长都不行,酒精可加三分二,燃着不能加酒精,点燃要用火柴点,不能用灯去点燃,熄灯要用灯帽盖,用嘴吹灯祸患生

自主学习,完成思考回答:

(1)①绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火。②绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。

(2)用完酒精灯后必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭。

(3)酒精洒在桌子上燃烧起来后,应立刻用湿抹布扑盖。

学生规范实验

学生代表汇报实验观察到的酒精灯火焰的分层情况,以及各层温度不同的验证方法和理由。小组间对于火柴伸入的方式不同,造成的异常现象,要引导学生分析讨论

培养学生总结、归纳的能力

明确正确规范使用酒精灯的重要性

利用学生已有的知识,引导学生进行知识的迁移。

使学生学到的知识灵活应用于生活。

培养学生良好的实验习惯和严谨的科学态度。

锻炼实验操作能力和对实验的分析处理能力。

培养学生的归纳梳理能力

【过渡】我们知道酒精灯外焰的温度最高,因此加热时需使用酒精灯的外焰部分。大家想想如果外出野炊,架锅时需注意什么?既然大家已经知道酒精灯的使用方法,那我们开始“野炊”烧水吧!

(1)观察水壶内蒸汽将壶盖冲起掀开提出假设:

①若水壶内的水只有壶容积的四分之一至三分之一,会有什么现象?若达到五分之四又会怎么样?

②若将水壶的壶嘴堵上一个软木塞,并盖紧壶盖,可能有什么现象出现?猜测物体的运动方向。

(2)学生分小组实验,归纳出实验的现象,并归纳出给物质加热的方法。

(3)各小组汇报:①实验的结论;②上述讨论题的结果;③给物质加热的方法及注意事项。

【布置任务】请同学们完成课本实验操作,注意观察现象,操作中注意安全。

(教师在班内巡视指导)

引导学生归纳总结:给试管里的液体加热时,哪些不当的操作会导致试管炸裂?

思考并回答

分组交流、汇报

总结实验注意事项

组内合作,完成实验

归纳:下列的操作会导致试管的炸裂:被加热的玻璃仪器外壁有水;给试管加热时没有先预热;加热时玻璃容器的底部与灯芯接触;热的玻璃容器立即用冷水冲洗

教学流程

教师活动

学生活动

设计意图

仪器洗涤

【过渡】思考生活中洗玻璃杯、碗、盘等的方法,并说说洗干净的标准是什么?

1.出示问题:试管洗涤的一般程序。

(1)使用试管刷刷洗试管时应注意什么问题?

(2)玻璃仪器洗涤干净的标准是什么?

(3)洗净的玻璃仪器如何存放?

2.【布置任务】尝试用试管刷刷洗试管,并观察试管是否已经洗干净。

归纳:

根据教师出示的问题,自学仪器洗涤有关内容。

学生探究归纳

同学交流仪器洗涤的体验,对照日常生活中的器皿洗涤方法进行反思

学会从阅读中获取信息

培养学生形成良好的实验习惯。

归纳总结

化学实验操作的口诀

固体用匙或纸槽,一斜二送三直立。块固还是镊子好,一横二放三慢竖。酒灯加热用外焰,三分之二为界限。熄灭酒灯用帽盖,千万不要嘴吹灭。

液体盛放细口瓶,手贴标签再倾倒。读数要与切面平,仰视偏低俯视高。滴管滴加捏胶头,垂直悬空不沾污,不平不倒不乱放,用完清洗莫忘掉。加热之前先预热,不能骤冷和骤热。实验先查气密性,隔网加热杯和瓶

畅谈收获

加深对所学知识的印象,并培养学生归纳总结的能力

知识延伸探究

自己动手:

1.通过观察和使用实验里的酒精灯,请自制一个酒精灯,写出你自制酒精灯所使用的材料的来源、制作过程和使用效果。

2.根据所学的标准、运用所学的技能,在家中尝试洗涤杯、碗、盘等,最后写出心得体会。

学会自主探究

化学与生活结合

教学流程

教师活动

学生活动

设计意图

学习化学

需要进行

化学实验

【过渡】教师引出

科学探究的基本步骤:提出问题、作出假设、制定方案(查阅资料、收集证据)、进行实验、分析归纳、得出结论。

教师进行实验探究

【探究】镁条性质探究

1.提出问题:镁条有什么性质?与铁、铜等常见金属的性质有什么相同和不同之处?

2.作出假设:镁条的性质(请学生思考回答,教师补充)

3.设计实验

(1)铁条的外观,能否弯曲折断

(2)打磨之后的情况

(3)镁条的导电性

(4)镁条能否燃烧

(5)放入食醋中有什么现象

【实验结论】镁是一种银白色、有光泽、质软、能导电的金属。镁能与氧气发生反应。镁条还可与食醋中的醋酸反应。

【拓展与应用】烟花和照明弹中的镁粉与它的什么性质有关?

提示:镁可以在空气中燃烧,产生耀眼的白光。

学生认真观察并填写下表

认真观察实验,了解镁条的性质

学习化学要使用化学符号

带领学生阅读教材[观察与思考](让学生当堂记一些化学符号)

【思考交流】根据以下反应,分析反应物和生成物中的元素,总结化学变化的特征。

+ +

+

【提示】化学反应的本质特征是有新物质生成,但在发生化学反应的过程中,元素本身并未发生变化,只不过重新组合形成了新物质。

学生当堂记一些化学符号,可以两人一组进行听写

使学生的思维初步进入化学符号领域

教学流程

教师活动

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设计意图

板书设计

第3节　怎样学习和研究化学

　　一、“铜绿”的性质

二、化学药品的取用

走进化学
实验室

　　三、给物质加热

1.酒精灯的使用方法

2.给物质加热

四、镁条的性质

五、化学符号