高中化学第三节 乙醇与乙酸第2课时复习练习题

第2课时　乙酸

课后·训练提升

合格考过关检验

1.下列物质中,能与醋酸发生反应的是(　　)。

①石蕊　②乙醇　③乙醛　④金属铝　⑤氧化镁　⑥碳酸钠　⑦氢氧化铜

A.①③⑤⑥⑦ B.②③④⑤

C.①②④⑤⑥⑦ D.①③④⑦

答案C

解析醋酸具有酸的通性,可使石蕊溶液变红色,可与Al、MgO、Na2CO3、Cu(OH)2等发生反应,可与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯,但不能与乙醛发生反应。

2.若将转化为,可使用的试剂是(　　)。

A.Na B.NaOH

C.Na2CO3 D.NaHCO3

答案A

解析—COOH和—OH均可与Na发生置换反应,可实现转化;—OH与NaOH、Na2CO3、NaHCO3均不反应。

3.下列由实验得出的结论正确的是(　　)。

答案A

解析乙烯通入溴的四氯化碳溶液,反应生成的1,2-二溴乙烷无色且可溶于四氯化碳,A项正确;乙醇和水都能与钠反应产生H2,但乙醇与钠反应缓慢,即乙醇分子中的羟基氢没有水分子中的羟基氢活泼,B项错误;乙酸能与水垢中的CaCO3反应,说明酸性:乙酸>碳酸,C项错误;甲烷与氯气发生取代反应的产物中的HCl,能使湿润的石蕊试纸变红,D项错误。

4.巴豆酸的结构简式为CH3—CHCH—COOH。现有①水、②溴水、③纯碱溶液、④酸化的KMnO4溶液、⑤乙醇。在一定条件下,上述物质能与巴豆酸反应的组合是              (　　)。

A.②④⑤ B.①③④

C.①②③ D.①②③④⑤

答案D

解析巴豆酸(CH3—CHCH—COOH)既含

,又含—COOH,故它与乙烯和乙酸的性质相似,与题述五种物质均反应。

5.实验室用乙酸、乙醇和浓硫酸制取乙酸乙酯,加热蒸馏后,在饱和Na2CO3溶液上面得到无色油状液体,当振荡混合液时,有气泡产生,该现象说明(　　)。

A.产品中含有被蒸馏出的H2SO4

B.产品中含有未反应的乙醇

C.产品中含有未反应的乙酸

D.乙酸乙酯与Na2CO3溶液反应生成CO2

答案C

解析硫酸属于高沸点酸,难挥发,A项错误;乙醇与Na2CO3溶液不反应,B项错误;乙酸沸点低且与碳酸钠反应可生成CO2,C项正确;乙酸乙酯与Na2CO3溶液不能生成CO2,D项错误。

6.不能鉴别乙酸溶液、乙醇溶液的试剂是(　　)。

A.氢氧化钠溶液

B.新制的氢氧化铜

C.石蕊溶液

D.碳酸钠溶液

答案A

解析乙酸与氢氧化钠反应,但没有明显的现象,乙醇与氢氧化钠不反应,因此氢氧化钠溶液不能鉴别乙酸和乙醇;乙酸是弱酸,能与新制的氢氧化铜、碳酸钠反应,使石蕊溶液变色且现象明显,可以鉴别。故选A。

7.某有机化合物的结构简式为HOOC—CHCHCH2OH。

(1)请你写出该有机化合物所含官能团的名称:　　　　、　　　　、　　　　　　　。 

(2)验证该有机化合物中含有—COOH官能团常采用的方法是　　　　　　　　　　　　,产生的现象为　　　　　　　　　　　　　　　　。 

答案(1)羟基　羧基　碳碳双键

(2)与少量的新制的Cu(OH)2反应(或其他合理答案)　沉淀溶解(与方法对应)

解析该有机化合物中的官能团有—COOH、和—OH;可利用酸性验证有机物中含有—COOH。

8.A~I是常见有机物,A是烃,E的分子式为C4H8O2,H为有香味的油状物质。

已知:CH3CH2Br+NaOHCH3CH2OH+NaBr

(1)0.2 mol A完全燃烧生成17.6 g CO2和7.2 g H2O,则A的结构简式为　　　　　　　　。 

(2)D分子中含有官能团的名称为　　　　　　　　。 

(3)①的反应类型为　　　　　　　　。 

(4)G可能具有的性质为　　　　(填字母)。 

A.与钠反应

B.与NaOH溶液反应

C.易溶于水

(5)请写出②和⑦的化学方程式:

反应②: 　　　　　　　　　　　　　　　　; 

反应⑦: 　　　　　　　　　　　　　　　　。 

答案(1)CH2CH2

(2)羧基

(3)加成反应

(4)AC

(5)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O　HOCH2CH2OH+2CH3COOH

CH3COOCH2CH2OOCCH3+2H2O

解析17.6gCO2的物质的量n(CO2)==0.4mol,7.2gH2O的物质的量n(H2O)==0.4mol,已知A是一种烃,根据元素守恒可知0.2molA中n(C)=0.4mol,n(H)=0.4mol×2=0.8mol,则1molA中n(C)=2mol,n(H)=4mol,则A为CH2CH2,A与水加成生成B,B为CH3CH2OH,则C为乙醛,D为乙酸,乙醇与乙酸发生酯化反应生成E,E为乙酸乙酯;乙烯与氢气加成生成I,I为乙烷;乙烯与溴加成生成F,F为1,2-二溴乙烷;1,2-二溴乙烷发生已知所给的反应生成G,G为乙二醇;乙二醇与过量乙酸反应生成H,H为二乙酸乙二酯。

(1)根据以上分析可知A为乙烯,结构简式为CH2CH2。

(2)D为乙酸,乙酸分子中含有羧基。

(3)反应①为CH2CH2与水在一定条件下发生加成反应生成CH3CH2OH。

(4)G为HOCH2CH2OH。乙二醇与金属钠反应的化学方程式为HOCH2CH2OH+2Na

NaOCH2CH2ONa+H2↑,A正确;醇不能与NaOH溶液反应,B错误;乙二醇易溶于水,C正确。

(5)反应②:乙醇在Cu作催化剂条件下发生氧化反应,反应的化学方程式为2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O;反应⑦:HOCH2CH2OH+2CH3COOHCH3COOCH2CH2OOCCH3+2H2O。

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1.某羧酸酯的分子式为C18H26O5,1 mol该酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol乙醇,该羧酸的分子式为(　　)。

A.C14H18O5 B.C14H16O4

C.C16H22O5 D.C16H20O5

答案A

解析根据1molC18H26O5完全水解可得到1mol 羧酸和2mol 乙醇,可知该酯为二元酯,分子中含有2个酯基,结合酯的水解反应原理可得“C18H26O5+2H2O羧酸+2C2H5OH”,根据原子守恒可知,该羧酸的分子式为C14H18O5。

2.分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有(不含立体异构)(　　)。

A.3种 B.4种

C.5种 D.6种

答案B

解析能与NaHCO3反应放出气体,说明该有机物为羧酸,其结构简式可能为CH3CH2CH2CH2COOH、、、,共4种。

3.某有机物的结构简式如图所示,下列说法中正确的是 (　　)。

A.1 mol该有机物与过量的金属钠反应最多可以生成3 mol H2

B.该物质最多消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比为3∶2∶2

C.可以用酸性KMnO4溶液检验其中的碳碳双键

D.该物质能够在催化剂作用下被氧化为含有—CHO的有机物

答案B

解析A项,金属钠可以与羟基、羧基反应生成H2,1mol该有机物中含有1mol羟基和2mol羧基,故1mol该有机物与过量的金属钠反应最多可以生成1.5molH2,错误。B项,NaOH、NaHCO3均只能与该有机物中的羧基反应,正确。C项,该有机物中羟基和碳碳双键都能使酸性KMnO4溶液褪色,故无法用酸性KMnO4溶液检验其中的碳碳双键,错误。D项,该有机物中不含有—CH2OH,不可以被氧化为—CHO,错误。

4.酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。某实验小组先从梨中分离出一种酯,然后将分离出的酯水解,得到了乙酸和另一种分子式为C6H14O的物质。下列分析不正确的是(　　)。

A.C6H14O分子中含有羟基

B.C6H14O可与金属钠发生反应

C.实验小组分离出的酯可表示为C6H14O

D.这种酯与辛酸互为同分异构体

答案C

解析酯的水解产物一般为羧酸和醇,因此C6H14O为醇,其结构中含有羟基,A项正确;C6H14O为醇,可与钠反应生成氢气,B项正确;在反应CH3COOH+C6H14O酯+H2O中,由原子守恒规律可知,分离出的酯的分子式为C8H16O2,C项错误;含有相同碳原子数的饱和一元酯与饱和一元羧酸互为同分异构体,这种酯与辛酸分子式均为C8H16O2,含有官能团不同,属于同分异构体,D项正确。

5.苹果醋(ACV)是一种由苹果发酵而成的酸性饮品,具有解毒、降脂等功效。苹果酸是这种饮品的主要酸性物质。苹果酸是一种常见的有机酸,其结构简式为。

(1)苹果酸中含有的官能团的名称是　　　　、　　　　。 

(2)苹果酸的分子式为　　　　　　。 

(3)1 mol苹果酸与足量金属钠反应,能生成标准状况下的氢气　　　　 L。 

(4)苹果酸可能发生的反应是　　　　。 

A.与NaOH溶液反应

B.与石蕊溶液作用

C.与乙酸在一定条件下酯化

D.与乙醇在一定条件下酯化

答案(1)羟基　羧基

(2)C4H6O5

(3)33.6

(4)ABCD

解析1个苹果酸分子中含有2个—COOH和1个—OH,都可以与金属钠反应产生H2,故1mol苹果酸与足量金属钠反应可产生H21.5mol。它含有—COOH,可与石蕊溶液作用,可与NaOH、乙醇反应。它含有—OH,可与乙酸发生酯化反应。