化学九年级下册课题1 常见的酸和碱课前预习课件ppt
展开“酸”一词从有酸味的酒而来。最早,在制酒的时候,有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,在微生物的作用下,产生了酸。 “碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中,利用灰汁洗浴、印染等。
1.知道石蕊、酚酞两种酸碱指示剂的变色规律。2.认识几种常见的酸,知道盐酸、硫酸的性质和用途。
一、酸、碱与指示剂作用
【实验8-1】将8支试管分成两组,每组的4支试管中分别加入白醋、苹果汁、石灰水和氢氧化钠溶液。向其中一组试管中加入紫色石蕊溶液,向另一组试管中加入无色酚酞溶液。观察现象。
石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂,简称指示剂。
根据上面实验的现象,分析这四种物质,得出什么结论呢?
可以看出:酸和碱能与指示剂反应,使指示剂显示不同的颜色。
酸碱指示剂的变色规律:紫色石蕊溶液:在酸中显______色,在碱中显______色;(紫色石蕊溶液显色口诀:酸红碱蓝中不变)无色酚酞溶液:在酸中显______色,在碱中显______色。(无色酚酞溶液显色口诀:酸无碱红中不变)
中性液体(如水、氯化钠溶液等)
注意:酸碱指示剂与酸或碱的溶液作用时,变色的是指示剂,而不是酸和碱。
教师点拨 (1)指示剂的变色过程属于化学变化,是酸或碱使指示剂变色,不是指示剂使酸或碱变色。(2)指示剂颜色的变化,只能说明溶液显酸性或碱性,不能说明某溶液就是酸或碱的溶液,因为有些盐溶液也显酸性(硫酸铜)或碱性(纯碱、小苏打和草木灰主要成分等)。
著名化学家波义耳在一次试验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,过一会儿他惊奇地发现,紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现做出了各种假设,经过多次试验验证、探究普遍规律,终于获得成功。
生活中除了紫罗兰,课前大家搜集到的红色或紫色的花瓣和果实是不是也可以作指示剂呢?你能设计一个的方案试试吗?
植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况
思考:它们为什么可以作代用酸碱指示剂?
酸或碱能使代用指示剂显示不同的颜色。
观察浓硫酸和浓盐酸的颜色和状态;比较它们与同体积水的质量大小;打开瓶塞,观察发生的现象;闻一闻是否有气味?
【思考】打开浓盐酸试剂瓶瓶盖看到的白雾是怎样产生的?____________________________________________________。
浓盐酸挥发出的HCl气体与水蒸气结合形成盐酸小液滴
点拨: 浓硫酸有很强的吸水性,可用作很多气体的干燥剂,如可以用作O2、CO2、H2、CO等气体的干燥剂,但不能用作氨气(NH3)的干燥剂。
如果不小心将浓硫酸和浓盐酸露置于空气中很长时间,你能从溶液组成上(溶质、溶剂、溶质的质量分数)分析它们发生了哪些变化?
3.盐酸、硫酸裸露在空气中溶液组成变化
点拨 盐酸具有挥发性,会挥发出HCl气体,且浓盐酸的挥发性更强,因此:(1)实验室制取CO2,要选择用稀盐酸,不用浓盐酸;(2)实验室制取氢气,宜选择用稀硫酸,可得到纯度更高的氢气。
在实验室和化工生产中常用的酸还有硝酸(HNO3)、醋酸(CH3COOH)等。另外,生活中常见的许多物质中也含有酸。
HCl = H+ + Cl-
H2SO4 = 2H+ + SO42-
HNO3 = H+ + NO3-
酸 → H+ +酸根离子
为什么会产生这些现象?你受到哪些启发?
完成课本第53页“实验10-3 浓硫酸的腐蚀性”,填写下表:
【实验10-4】将浓硫酸沿烧杯壁缓慢地注入盛有水的烧杯里,用玻璃棒不断搅拌,并用手触碰烧杯外壁,有什么感觉?
浓硫酸溶于水放出大量的热
操作:酸入水、沿杯壁、缓慢倒、不断搅拌。注意:稀释浓硫酸时,如果将水注入浓硫酸中,由于水的密度较小,水会浮在浓硫酸上面,溶解时放出的热使水____________,使硫酸液滴______________,这是非常危险的!
如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应如何处理?
应立即用大量水冲洗,然后涂上3%—5%的碳酸氢钠溶液。
如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上,是否也要进行这样的处理?
用大量的水冲洗。
一、指示剂遇到酸和碱的颜色变化是什么?紫色石蕊溶液:酸红碱蓝中不变无色酚酞溶液:酸无碱红中不变二、浓盐酸和浓硫酸的物理性质及用途。三、浓硫酸的腐蚀性及其稀释。
1.下列“水”能使无色酚酞溶液变红的是( ) A.柠檬水 B.小苏打水 C.冰水 D.食盐水2.将二氧化碳、生石灰、氯化钠分别加入水中,然后分别滴入紫色石蕊溶液,溶液呈现的颜色依次为( )A.红色、蓝色、无色 B.红色、蓝色、紫色C.红色、紫色、蓝色 D.紫色、蓝色、红色
3.下列物质的性质属于物理性质的是( )A.浓盐酸的挥发性 B.浓硫酸的腐蚀性 C.浓硫酸的酸性 D.碳酸的不稳定性4.实验室的浓硫酸、浓盐酸敞口放置一段时间后,对于两溶液的共同变化,下列图像正确的是( )
5.取三种植物的花瓣分别放在研钵中捣烂,加入酒精浸取,得到花汁。 各取少许花汁,用稀酸和稀碱进行检验,结果如下表所示。下列说法 正确的是( )
A.加入酒精是为了溶解花瓣中的色素 B.可用雏菊花汁来鉴别稀硫酸和稀盐酸C.遇到石灰水,玫瑰花汁会变为粉红色 D.上述三种花汁都能用作酸碱指示剂
1.(2021·山东潍坊)下列溶液在空气中敞口久置,因发生化学变化导致溶液质量减小的是( )A.浓盐酸 B.浓硫酸C.石灰水 D.烧碱溶液2.(2020·辽宁丹东·中考真题)正确的实验操作是保证实验安全和顺利进行的前提,下列实验操作正确的是( )A.稀释浓硫酸B.气密性检验 C.取用固体药品D.称量NaCl
3.(2020·山东济南·中考真题)正确的实验操作是完成实验任务的保证。下列有关说法中,合理的是( )A.没有检验氢气纯度,就点燃氢气B.加热试管内液体时,切不可让试管口对着人C.稀释浓硫酸时,将水倒入盛有浓硫酸的烧杯中D.熄灭酒精灯时,可用嘴吹灭4.(2020·江苏徐州·中考真题)学习化学要正确认识物质及其变化,下列说法正确的是( )A.纸张被浓硫酸炭化只包含物理变化B.硬水、石油分馏得到的汽油都是混合物C.石蜡熔化、钢铁锈蚀都包含物质的缓慢氧化D.光合作用将O2转化为CO2、化学能转化为太阳能
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