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人教版九年级下册课题1 常见的酸和碱背景图课件ppt
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这是一份人教版九年级下册课题1 常见的酸和碱背景图课件ppt，共30页。PPT课件主要包含了认识酸碱及其组成，回顾旧知，变色油漆，变绿的鸡蛋，走进生活等内容，欢迎下载使用。
看到上面的水果，你有什么感觉？
“酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。
“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。
这是因为里面都含有碱性物质。
1.人的胃液里含有什么酸？2.汽车、电动车电瓶里含有什么酸？3.牛奶里？酸雨中？汽水中?
石灰水中含有的Ca(OH)2
三大强碱：NaOH、KOH、Ba(OH)2
蓝色沉淀Cu(OH)2
氢氧化钠 氢氧化钙
（1）酸：H+酸根 常见的酸有：HCl、H2SO4、HNO3、H2CO3 、H3PO4（2）碱：金属+OH 常见的碱有：NaOH、KOH、Ba(OH)2、Ca(OH)2、
紫色石蕊遇醋酸、碳酸变红色
说出你判断酸碱的方法？
酸碱指示剂(简称指示剂)
1. 酸碱指示剂(指示剂)的概念
紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液
能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的溶液叫酸碱指示剂,简称指示剂.
实验材料：白醋、澄清石灰水、稀盐酸、氢氧化钠溶液实验试剂：石蕊、酚酞试液实验步骤：将两种试剂分别滴入盛有上述溶液的试管中， 观察溶液颜色变化 ，记录实验现象。
一、 酸、碱与指示剂作用
1.紫色石蕊溶液：遇酸溶液变成红色，遇碱溶液变成蓝色。
2.无色酚酞溶液：遇酸溶液不变色,遇碱溶液变红色。
酸和碱能与指示剂反应，使指示剂显示不同的颜色。
可以说：石蕊溶液遇酸变红 或 酸使石蕊溶液变红。
2. 能使石蕊溶液变红的一定是酸吗？
不能说：石蕊溶液使酸变红。
同理，能使酚酞溶液变红的是碱性溶液！
酸溶液一定显酸性，显酸性不一定是酸溶液
碱溶液一定显碱性，显碱性不一定是碱溶液
酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时， 变色的是指示剂，而不是酸、碱溶液
如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？
检验溶液是酸性的方法：取少量溶液，滴入几滴石蕊溶液，若石蕊变红色，则该溶液为酸性溶液。
检验溶液为碱性的方法：取少量溶液，滴入几滴石蕊溶液，若石蕊变蓝色；(或者滴入几滴酚酞溶液，若酚酞变红色)，则该溶液为碱性溶液。
生活中除了紫罗兰，课前大家搜集到的红色或紫色的花瓣和果实是不是也可以作指示剂呢？你能设计一个的方案试试吗？
著名化学家波义耳在一次实验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，他马上进行冲洗，过了一会儿惊奇地发现，紫色的花瓣变红了。波义耳对这一意外的发现做出了各种假设，经过多次实验验证、探究普遍规律，终于获得成功。
罗伯特·波义耳Rbert Byle
生活中除了紫罗兰，大家想一想红色或紫色的花瓣和果实是不是也可以作指示剂呢？你能设计一个的方案试试吗？
1.将植物的花瓣或果实放在研钵中
2. 在研钵中捣烂，加入酒精浸泡 2～3分钟
4. 用纱布将浸泡出的汁液挤出
3. 将研钵中的物质转移到套有纱布的烧杯中
（3）试验指示剂在下表内4种溶液中的颜色变化。
比较代用指示剂中，哪些在酸或碱溶液中的颜色变化效果较好？
用紫薯碰一下蛋白，蛋白就会变绿，这是因为紫薯里的花青素在微碱性条件下就会发绿。
以酚酞指示剂为原料的变色油漆能及时发现深度小于15微米处深层下面的锈迹。
1.柠檬汁能使石蕊试液变成红色，由此可知柠檬汁（ ） A.显酸性 B.显碱性 C.显中性 D.无法确定
2、某无色溶液能使无色酚酞试液变红，则该溶液能使紫色石蕊试液变（ ）A 紫色 B 红色 C 蓝色 D 无色
3.下列物质的溶液，能使酚酞试液变红色的是( ）能使石蕊试液变红色的是（ ）A、蒸馏水B、盐酸C、氯化钠 D、氢氧化钠
4、A、B、C三只小烧杯内分别依次盛有一定体积的浓氨水、酚酞溶液、酚酞溶液，按下图所示进行探究活动，不能得到的结论是（ ） A.氨水能使酚酞溶液变红 B.碱能使酚酞溶液变红C.空气不能使酚酞溶液变红 D.浓氨水易挥发，氨气易溶于水
5. 下列物质能使紫色石蕊试液变蓝的是（ ） A.食醋 B.苏打水 C.饱和食盐水 D.蒸馏水6. 下列日常所见的溶液中呈酸性的是（ ） A.肥皂水 B.石灰水 C.碳酸饮料 D.葡萄糖水
7. 取四朵用石蕊溶液染成紫色的纸花，分别喷洒下列液体，能观察到纸花变红的是（ ）A.氢氧化钠溶液 B.稀盐酸 C.蒸馏水 D.食盐水
8.向某无色溶液中滴入酚酞溶液，溶液变红， 则该溶液（ ）A.一定是酸性溶液 B.一定是碱性溶液 C. 一定是酸溶液 D.一定是碱溶液
9.“果导片”是一种常用缓泻剂，主要成分是酚酞。某同学欲将其作为酚酞指示剂的替代品，他将“果导片”研磨成粉末放入酒精中，搅拌、静置，取上清液滴入白醋和食盐水，看到____________，滴入澄清石灰水发现________；确定“果导片”可作酸碱指示剂使用。当他用饮料吸管向滴有“果导片”清液的澄清石灰水吹气时，可观察到 现象。
溶液浑浊，颜色变浅(或消失)
看到上面的水果，你有什么感觉？
“酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。
“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。
这是因为里面都含有碱性物质。
1.人的胃液里含有什么酸？2.汽车、电动车电瓶里含有什么酸？3.牛奶里？酸雨中？汽水中?
石灰水中含有的Ca(OH)2
三大强碱：NaOH、KOH、Ba(OH)2
蓝色沉淀Cu(OH)2
氢氧化钠 氢氧化钙
（1）酸：H+酸根 常见的酸有：HCl、H2SO4、HNO3、H2CO3 、H3PO4（2）碱：金属+OH 常见的碱有：NaOH、KOH、Ba(OH)2、Ca(OH)2、
紫色石蕊遇醋酸、碳酸变红色
说出你判断酸碱的方法？
酸碱指示剂(简称指示剂)
1. 酸碱指示剂(指示剂)的概念
紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液
能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的溶液叫酸碱指示剂,简称指示剂.
实验材料：白醋、澄清石灰水、稀盐酸、氢氧化钠溶液实验试剂：石蕊、酚酞试液实验步骤：将两种试剂分别滴入盛有上述溶液的试管中， 观察溶液颜色变化 ，记录实验现象。
一、 酸、碱与指示剂作用
1.紫色石蕊溶液：遇酸溶液变成红色，遇碱溶液变成蓝色。
2.无色酚酞溶液：遇酸溶液不变色,遇碱溶液变红色。
酸和碱能与指示剂反应，使指示剂显示不同的颜色。
可以说：石蕊溶液遇酸变红 或 酸使石蕊溶液变红。
2. 能使石蕊溶液变红的一定是酸吗？
不能说：石蕊溶液使酸变红。
同理，能使酚酞溶液变红的是碱性溶液！
酸溶液一定显酸性，显酸性不一定是酸溶液
碱溶液一定显碱性，显碱性不一定是碱溶液
酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时， 变色的是指示剂，而不是酸、碱溶液
如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？
检验溶液是酸性的方法：取少量溶液，滴入几滴石蕊溶液，若石蕊变红色，则该溶液为酸性溶液。
检验溶液为碱性的方法：取少量溶液，滴入几滴石蕊溶液，若石蕊变蓝色；(或者滴入几滴酚酞溶液，若酚酞变红色)，则该溶液为碱性溶液。
生活中除了紫罗兰，课前大家搜集到的红色或紫色的花瓣和果实是不是也可以作指示剂呢？你能设计一个的方案试试吗？
著名化学家波义耳在一次实验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，他马上进行冲洗，过了一会儿惊奇地发现，紫色的花瓣变红了。波义耳对这一意外的发现做出了各种假设，经过多次实验验证、探究普遍规律，终于获得成功。
罗伯特·波义耳Rbert Byle
生活中除了紫罗兰，大家想一想红色或紫色的花瓣和果实是不是也可以作指示剂呢？你能设计一个的方案试试吗？
1.将植物的花瓣或果实放在研钵中
2. 在研钵中捣烂，加入酒精浸泡 2～3分钟
4. 用纱布将浸泡出的汁液挤出
3. 将研钵中的物质转移到套有纱布的烧杯中
（3）试验指示剂在下表内4种溶液中的颜色变化。
比较代用指示剂中，哪些在酸或碱溶液中的颜色变化效果较好？
用紫薯碰一下蛋白，蛋白就会变绿，这是因为紫薯里的花青素在微碱性条件下就会发绿。
以酚酞指示剂为原料的变色油漆能及时发现深度小于15微米处深层下面的锈迹。
1.柠檬汁能使石蕊试液变成红色，由此可知柠檬汁（ ） A.显酸性 B.显碱性 C.显中性 D.无法确定
2、某无色溶液能使无色酚酞试液变红，则该溶液能使紫色石蕊试液变（ ）A 紫色 B 红色 C 蓝色 D 无色
3.下列物质的溶液，能使酚酞试液变红色的是( ）能使石蕊试液变红色的是（ ）A、蒸馏水B、盐酸C、氯化钠 D、氢氧化钠
4、A、B、C三只小烧杯内分别依次盛有一定体积的浓氨水、酚酞溶液、酚酞溶液，按下图所示进行探究活动，不能得到的结论是（ ） A.氨水能使酚酞溶液变红 B.碱能使酚酞溶液变红C.空气不能使酚酞溶液变红 D.浓氨水易挥发，氨气易溶于水
5. 下列物质能使紫色石蕊试液变蓝的是（ ） A.食醋 B.苏打水 C.饱和食盐水 D.蒸馏水6. 下列日常所见的溶液中呈酸性的是（ ） A.肥皂水 B.石灰水 C.碳酸饮料 D.葡萄糖水
7. 取四朵用石蕊溶液染成紫色的纸花，分别喷洒下列液体，能观察到纸花变红的是（ ）A.氢氧化钠溶液 B.稀盐酸 C.蒸馏水 D.食盐水
8.向某无色溶液中滴入酚酞溶液，溶液变红， 则该溶液（ ）A.一定是酸性溶液 B.一定是碱性溶液 C. 一定是酸溶液 D.一定是碱溶液
9.“果导片”是一种常用缓泻剂，主要成分是酚酞。某同学欲将其作为酚酞指示剂的替代品，他将“果导片”研磨成粉末放入酒精中，搅拌、静置，取上清液滴入白醋和食盐水，看到____________，滴入澄清石灰水发现________；确定“果导片”可作酸碱指示剂使用。当他用饮料吸管向滴有“果导片”清液的澄清石灰水吹气时，可观察到 现象。
溶液浑浊，颜色变浅(或消失)
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