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人教版九年级下册第十二单元 化学与生活综合与测试测试题
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这是一份人教版九年级下册第十二单元 化学与生活综合与测试测试题,共11页。试卷主要包含了选择题,填空题等内容,欢迎下载使用。
一、选择题
1.当前食品安全备受人们关注,下列说法会危及人体健康的是( )
A. 长期饮用白开水
B. 蒸馒头加适量小苏打
C. 用甲醛溶液浸泡海鲜
D. 食品袋里充入氮气延长食品的保质期
2.蛋白质是构成人体的基本物质,下列食物中富含蛋白质的是( )
A. 植物油 B. 西红柿 C. 马铃薯 D. 红烧鱼
3.制作下列物品所使用的主要材料,属于有机合成材料的是( )
A. 不锈钢汤勺 B. 塑料玩具 C. 羊毛围巾 D. 纯棉T恤
4.化学与人类生产、生活、社会可持续发展密切相关。下列说法正确的是( )
A. 减少CO2的排放,可以减少酸雨的产生
B. 减少SO2的排放,可以从根本上消除雾霾
C. 用CO2合成可降解塑料,可以实现“碳”的循环利用
D. “天宫一号”使用的碳纤维,是一种有机合成材料
5.小明同学对部分化学知识归纳如下,其中完全正确的一组是( )
6.人们学习和研究化学,都是希望化学给人们带来正能量,但是在生活中常有些不法分子不是利用化学来造福人类,而是危害人类,下列做法严重危害人类的是( )
A. 利用化学合成各种药品治疗疾病
B. 研制各种化肥用于种植庄稼
C. 用SO2漂白已霉变的食品,使其颜色好看
D. 在月饼包装盒内放置CaO干燥包
7.下列物质属于合成橡胶制品的是( )
A. 茶壶 B. 易拉罐 C. 不粘锅 D. 汽车轮胎
8.下列材料分类错误的是( )
A. 氮化硼陶瓷——有机高分子
B. 储氢材料镧镍合金——金属材料
C. 机动车轮胎——复合材料
D. 普通玻璃——无机非金属材料
9.如图所示是某服装标签的部分内容,下列有关认识错误的是( )
A. 里料是由一种材料制成的
B. 涤纶属于有机高分子材料
C. 涤纶属于天然纤维
D. 可通过灼烧来区别涤纶和羊毛
10.在化学学习中,我们获得了很多健康常识,下列做法中有益于人体健康的是( )
A. 食用加碘食盐 B. 长期饮用硬水补钙
C. 健康人应多吸纯氧 D. 用亚硝酸钠保持肉质鲜美
11.目前我国年产垃圾总量约5亿吨,其中约的垃圾是可以回收利用的。为了增强我市市民的环保意识,变废为宝,节约资源,我市近期更换了一批分类垃圾箱.以下物质应该放入不可回收垃圾箱的是( )
A. 废旧报纸 B. 烂菜叶、果皮 C. 铝制易拉罐 D. 塑料材质饮料瓶
12.下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是( )
A. 淀粉遇加碘食盐溶液会变蓝
B. 蛋白质遇重金属盐会失去原有的生理功能
C. 油脂在人体内能消化,氧化分解,释放出热量
D. 葡萄糖在植物体内可转化为蔗糖、淀粉或纤维素
13.化学与生活关系密切,下列说法不正确的是( )
A. 大量添加防腐剂对身体无害
B. 缺乏维生素C会引起坏血病
C. 微量元素摄入不足或过量均不利于人体健康
D. 黄曲霉毒素能诱发肝癌,不可以食用霉变的食物
14.某市一家企业生产的“土豆农膜”是一种新型环保农膜,在塑料中添加土豆淀粉,可被细菌和微生物释放的酶分解,使塑料呈多孔状,强度下降。下列有关说法错误的是( )
A. 塑料属于天然高分子材料
B. 淀粉属于高分子化合物
C. 该新型农膜有助于解决农村“白色污染”问题
D. 土豆农膜容易降解
15.中学生需要摄入足够的钙促进骨骼的生长。因此最好多食用的食物是( )
16.材料是人类赖以生存和发展的重要物质。下列材料分类中正确的是( )
A. 铝合金属于金属材料
B. 有机玻璃属于无机非金属材料
C. 塑料属于复合材料
D. 陶瓷属于合成材料
17.下列生活中的物品主要由有机合成材料制成的是( )
A. 羊毛手套 B. 纯棉衬衫 C. 真丝围巾 D. 尼龙背包
18.保护环境人人有责,下列措施与保护环境无关的是( )
A. 提倡乘坐公共交通、骑自行车或步行的方式出行
B. 推广使用太阳能、风能等清洁能源
C. 减少户外运动时间,避免呼吸道疾病
D. 废旧电池回收集中处理
19.下列有关实验现象的描述,正确的是( )
A.铁丝在氧气中剧烈燃烧,火星四射,生成白色固体
B.分别点燃一小块棉纤维和羊毛纤维,都产生烧焦羽毛的气味
C.测定空气中氧气含量的实验里,铜丝加热变黑
D.一氧化碳高温还原氧化铁时,红色粉末逐渐变为银白色
20.区分下列各组物质的两种方案都不正确的是( )
二、填空题
21.我国曾发生了令世人震惊的毒奶粉事件。婴幼儿因食用了含三聚氰胺的奶粉而导致出现肾结石和不同程度的泌尿系统病症。三聚氰胺(化学式为C3H6N6)是一种白色固体,没有味道,能溶于热水,微溶于冷水,溶液显弱碱性。请回答:
(1)三聚氰胺属于________(填“无机物”或“有机物”),它由________种元素组成,它的一个分子中含有________个原子。
(2)加热分解尿素[CO(NH2)2]制得三聚氰胺的同时,有一种有刺激性气味且能使酚酞溶液变红的气体产生,该气体可能是________。
(3)查阅资料得知,牛奶呈弱酸性。现有一包纯奶粉和一包三聚氰胺的固体粉末,请你设计一个实验方案对这两种物质进行鉴别(要求写出操作方法、实验现象及结论):
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
22.膳食合理,营养均衡是健康的基本保证。
(1)食物的成分主要有蛋白质、________、油脂、维生素、无机盐和水等六大类,通常称为营养素。下列食品中富含蛋白质的是________(填写序号)。
①蔬菜 ②鸡蛋 ③花生油 ④米饭 ⑤牛奶
(2)人体缺________会得夜盲症。目前市场上有“加铁酱油”“补钙剂”“加碘食盐”等,这里的铁、钙、碘应理解为________(填写序号)。
①原子 ②分子 ③元素 ④单质
23.我国首架大型客机C919(如图)正式下线,实现了我国航空领域的新突破。回答下列问题:
(1)图中标示的材料中,含有的金属元素是________(写出一种即可);属于有机合成材料的是________。
(2)飞机大量使用合金材料,原因是__________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)铝的金属活动性比铁的________(填“强”或“弱”)。空气中,铝比铁具有更好的抗腐蚀性,原因是____________________________________
(结合化学方程式解释)。
24.材料的应用,极大地促进了人类社会的发展和人们生活水平的提高。请从化学视角回答下列问题:
(1)如图是某品牌服装标签的部分内容。请根据标签提供的信息回答:
在面料中,属于有机合成纤维的是________。区分羊毛与涤纶的简单实验方法是____________(选填“观察光泽”或“灼烧闻气味”)。
(2)请列举合成橡胶在生产生活中的一种具体用途:____________。
(3)塑料常用于制作食品保鲜膜及方便袋等,极大的方便了我们的生活,但大量使用后随意丢弃会造成“白色污染”。为了保护环境,减少“白色污染”,请结合日常生活提出一条合理化建议: __________________________________________。
答案解析
1.C
【解析】A项,从人体健康角度,长期饮用白开水不会危害人体健康,错误;B项,碳酸氢钠受热能生成二氧化碳,是发酵粉的主要成分,蒸馒头加适量小苏打不会危害人体健康,错误;C项,甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,使组成人体的蛋白质变性,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,正确;D项,氮气的化学性质不活泼,食品袋里充入氮气延长食品的保质期,错误。
2.D
【解析】人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐。A项,植物油中含有丰富的油脂;B项,西红柿中含有丰富的维生素;C项,马铃薯中含有丰富的糖类物质;D项,红烧鱼中含有丰富的蛋白质。故选D。
3.B
【解析】有机合成材料必须具备三个特征:人工合成、有机物、高分子。A项,不锈钢汤勺是用铝合金制成的,属于金属材料,错误;B项,塑料玩具是用塑料制成的,塑料属于三大合成材料之一,正确;C项,羊毛围巾是用羊毛制成的,属于天然材料,错误;D项,纯棉T恤是用棉花制成的,属于天然材料,错误。故选B。
4.C
【解析】A项,酸雨的产生是二氧化硫、氮的氧化物溶于水形成的,与二氧化碳无关,错误;B项,减少SO2的排放,可以减少酸雨的发生,但并不能从根本上消除雾霾,错误;C项,用CO2合成可降解塑料,可以实现“碳”的循环利用,正确;D项,“天宫一号”使用的碳纤维,是一种复合材料,不是有机合成材料,错误。故选C。
5.C
【解析】A项,人体缺锌会导致食欲不振,缺碘导致甲状腺肿大,错误;B项,保护金属资源还可通过回收利用金属或寻找替代品等方法来保护,错误;D项,洗涤剂去油污是利用洗涤剂的乳化作用,错误。故选C。
6.C
【解析】A项,利用化学合成各种药品治疗疾病,正确;B项,研制各种化肥用于种植庄稼,正确;C项,SO2有毒,具有漂白性,但SO2不能用来漂白馒头、银耳等食品,错误;D项,在月饼包装盒内放置CaO干燥包,正确;故选C。
7.D
【解析】A项,茶壶是用泥土烧制而成的,属于无机非金属材料,错误;B项,易拉罐是用铝合金制成的,铝合金属于金属材料,错误;C项,不粘锅的内衬用的一种材料叫聚四氟乙烯,属于塑料制品,错误;D项,汽车轮胎是用合成橡胶制成的,正确。故选D。
8.D
【解析】主要从叙述的材料进行判断,氮化硼陶瓷属于无机合成物,镧镍合金属于金属合金;轮胎属于有机复合材料;玻璃属于无机合成物,利用这些信息解决。
9.C
【解析】A项,由标签可知,里料由涤纶这一种材料制成,正确;B项,涤纶是合成材料,属于有机高分子材料,正确;C项,涤纶是合成材料,不属于天然纤维,错误;D项,涤纶是合成材料,燃烧时没有烧焦羽毛的气味,而羊毛的主要成分是蛋白质,燃烧时有烧焦羽毛的气味,所以可通过灼烧来区别涤纶和羊毛,正确。故选C。
10.A
【解析】A项,碘是合成甲状腺激素的主要成分,缺乏会患甲状腺肿大,正确;B项,元素的补充不能盲目,过多摄入钙,也会引起很多疾病,如结石、高钙血症等,错误;C项,根据自然规律知空气中氧气的浓度只有21%,人体氧气的浓度也是有一定限制的,过多吸入高浓度氧,会造成氧中毒,错误;D项,亚硝酸盐是一种食品添加剂,但有毒,是一种致癌物质,长期使用用亚硝酸盐处理过的熟肉,对人体不利,错误。故选A。
11.B
【解析】废旧报纸、铝制易拉罐等废旧金属、塑料材质等饮料瓶等都可以进行回收再利用,应该进行回收处理。但是烂菜叶、果皮等生活垃圾则不具有回收利用的价值,应放入不可回收垃圾箱。故选B。
12.A
【解析】A项,淀粉遇碘会变蓝,遇食盐溶液不变色;B项,蛋白质遇重金属盐等有毒物质会失去原有的生理功能;C项,油脂在人体内能消化,氧化分解,释放出热量;D项,葡萄糖在植物体内可转化为蔗糖、淀粉或纤维素。
13.A
【解析】A项,防腐剂是由人工合成的,使用不当会有一定副作用,长期过量摄入会对身体健康造成一定损害,错误;B项,维生素C是抗坏血酸生物活性的化合物的通称,是一种水溶性维生素,水果和蔬菜中含量丰富,在氧化还原代谢反应中起调节作用,缺乏它可引起坏血病,正确;C项,必需微量元素摄入不足会患缺乏症,但摄入过量也会中毒,均不利于人体健康,正确;D项,黄曲霉素可以致癌,绝对不能食用霉变的食物,正确。故选A。
14.A
【解析】塑料属于有机合成高分子材料,不是天然的。
15.C
【解析】A项,米饭富含淀粉,属于糖类;B项,蔬菜含有丰富的维生素;C项,豆制品和奶制品含有钙、蛋白质;D项,成分较复杂,故选C。
16.A
【解析】金属和合金属于金属材料,A正确。塑料、有机玻璃都是有机合成材料;陶瓷是无机非金属材料。
17.D
【解析】A项,羊毛手套是用羊毛制成的,属于天然材料,错误;B项,纯棉衬衫是用纯棉制成的,属于天然材料,错误;C项,真丝围巾是用真丝制成的,属于天然材料,错误;D项,尼龙背包是用尼龙制成的,尼龙属于合成纤维,合成纤维属于三大合成材料之一,正确。故选D。
18.C
【解析】A项,提倡乘坐公共交通、骑自行车或步行的方式出行,可以减少私家车的使用,从而减少汽车尾气的排放,保护环境,正确;B项,推广使用太阳能、风能等清洁能源,可以减少化石燃料的使用,从而减少各种污染,保护环境,正确;C项,减少户外运动时间,并不能保护环境,错误;D项,废旧电池回收集中处理,可以减少因乱扔废旧电池而造成的环境污染,保护环境,正确。所以应选C项。
19.C
【解析】A项,铁丝在氧气中剧烈燃烧、火星四射,生成黑色固体,错误;B项,羊毛中含蛋白质,灼烧时会有烧焦羽毛的气味,棉纤维是植物纤维,不含蛋白质,灼烧时没有此气味,错误;C项,测定空气中氧气的体积分数时,红色的铜在加热的情况下反应生成黑色的氧化铜,正确;D项,一氧化碳还原氧化铁时,会生成的铁粉呈黑色,错误。所以应选C项。
20.B
【解析】A项,区分蒸馏水、食盐水,方案一:加硝酸银溶液,氯化钠能与它反应,生成白色沉淀,可以区分,方案二:蒸干,若有白色晶体出现,即为蒸馏水;B项,区分二氧化碳、空气,方案一:加水,无现象,无法区分,方案二:带火星的木条,都会熄灭,也无法区分;C项,区分氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液,方案一:通入二氧化碳,若变浑浊,为氢氧化钙溶液,可以区分;D项,区分合成纤维和天然纤维,方案一:灼烧,有刺激性气味的为合成纤维,若不是,则为天然纤维,可以区分,故选B。
21.(1)有机物 三 15
(2)氨气
(3)分别取少量样品放入两支试管中,加热水溶解,分别滴加酚酞试液,能使酚酞试液变红的为三聚氰胺的固体粉末
【解析】(1)根据三聚氰胺的化学式,判断其组成元素是否符合有机化合物的特点;
(2)根据氨气溶于水显碱性,可以使酚酞显红色解答;
(3)根据牛奶呈弱酸性,三聚氰胺溶液显弱碱性来设计实验。
22.(1)糖类 ②⑤ (2)维生素A ③
【解析】本题以合理膳食、营养均衡为主题,考查关于食物营养素的知识。(1)食物中的六大营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水,在题给的食物中,蔬菜中主要含有维生素,鸡蛋和牛奶中主要含蛋白质,花生油中主要含油脂,米饭中主要含淀粉即糖类;(2)人体缺维生素A易患夜盲症,因题中的铁、钙、碘等指的是物质中的组成成分,故应理解为元素。
23.(1)铝(或锂、钛) 橡胶
(2)合金具有更高的强度、硬度和更好的抗腐蚀性
(3)强 4Al+3O2===2Al2O3
【解析】(1)图中标示的材料中,铝锂合金和钛合金中含有铝、锂、钛等金属元素;橡胶分为天然橡胶和合成橡胶,合成橡胶属于三大合成材料之一;(2)飞机大量使用合金材料原因是合金具有更高的强度、硬度和更好的抗腐蚀性;(3)由金属活动性顺序可知铝的活动性比铁强,铝在空气中与氧气反应,其表面生成一层致密的氧化铝薄膜,从而阻止铝进一步氧化,反应的化学方程式为:4Al+3O2===2Al2O3。
24.(1)涤纶 灼烧闻气味 (2)汽车轮胎 (3)废弃塑料回收利用
【解析】(1)据图可以看出,涤纶属于有机合成材料,羊毛的成分是蛋白质,点燃有烧焦羽毛的气味,而涤纶灼烧没有烧焦羽毛的气味。(2)合成橡胶可以用于制汽车的轮胎。(3)废弃塑料的回收利用能减少白色污染。
一、选择题
1.当前食品安全备受人们关注,下列说法会危及人体健康的是( )
A. 长期饮用白开水
B. 蒸馒头加适量小苏打
C. 用甲醛溶液浸泡海鲜
D. 食品袋里充入氮气延长食品的保质期
2.蛋白质是构成人体的基本物质,下列食物中富含蛋白质的是( )
A. 植物油 B. 西红柿 C. 马铃薯 D. 红烧鱼
3.制作下列物品所使用的主要材料,属于有机合成材料的是( )
A. 不锈钢汤勺 B. 塑料玩具 C. 羊毛围巾 D. 纯棉T恤
4.化学与人类生产、生活、社会可持续发展密切相关。下列说法正确的是( )
A. 减少CO2的排放,可以减少酸雨的产生
B. 减少SO2的排放,可以从根本上消除雾霾
C. 用CO2合成可降解塑料,可以实现“碳”的循环利用
D. “天宫一号”使用的碳纤维,是一种有机合成材料
5.小明同学对部分化学知识归纳如下,其中完全正确的一组是( )
6.人们学习和研究化学,都是希望化学给人们带来正能量,但是在生活中常有些不法分子不是利用化学来造福人类,而是危害人类,下列做法严重危害人类的是( )
A. 利用化学合成各种药品治疗疾病
B. 研制各种化肥用于种植庄稼
C. 用SO2漂白已霉变的食品,使其颜色好看
D. 在月饼包装盒内放置CaO干燥包
7.下列物质属于合成橡胶制品的是( )
A. 茶壶 B. 易拉罐 C. 不粘锅 D. 汽车轮胎
8.下列材料分类错误的是( )
A. 氮化硼陶瓷——有机高分子
B. 储氢材料镧镍合金——金属材料
C. 机动车轮胎——复合材料
D. 普通玻璃——无机非金属材料
9.如图所示是某服装标签的部分内容,下列有关认识错误的是( )
A. 里料是由一种材料制成的
B. 涤纶属于有机高分子材料
C. 涤纶属于天然纤维
D. 可通过灼烧来区别涤纶和羊毛
10.在化学学习中,我们获得了很多健康常识,下列做法中有益于人体健康的是( )
A. 食用加碘食盐 B. 长期饮用硬水补钙
C. 健康人应多吸纯氧 D. 用亚硝酸钠保持肉质鲜美
11.目前我国年产垃圾总量约5亿吨,其中约的垃圾是可以回收利用的。为了增强我市市民的环保意识,变废为宝,节约资源,我市近期更换了一批分类垃圾箱.以下物质应该放入不可回收垃圾箱的是( )
A. 废旧报纸 B. 烂菜叶、果皮 C. 铝制易拉罐 D. 塑料材质饮料瓶
12.下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是( )
A. 淀粉遇加碘食盐溶液会变蓝
B. 蛋白质遇重金属盐会失去原有的生理功能
C. 油脂在人体内能消化,氧化分解,释放出热量
D. 葡萄糖在植物体内可转化为蔗糖、淀粉或纤维素
13.化学与生活关系密切,下列说法不正确的是( )
A. 大量添加防腐剂对身体无害
B. 缺乏维生素C会引起坏血病
C. 微量元素摄入不足或过量均不利于人体健康
D. 黄曲霉毒素能诱发肝癌,不可以食用霉变的食物
14.某市一家企业生产的“土豆农膜”是一种新型环保农膜,在塑料中添加土豆淀粉,可被细菌和微生物释放的酶分解,使塑料呈多孔状,强度下降。下列有关说法错误的是( )
A. 塑料属于天然高分子材料
B. 淀粉属于高分子化合物
C. 该新型农膜有助于解决农村“白色污染”问题
D. 土豆农膜容易降解
15.中学生需要摄入足够的钙促进骨骼的生长。因此最好多食用的食物是( )
16.材料是人类赖以生存和发展的重要物质。下列材料分类中正确的是( )
A. 铝合金属于金属材料
B. 有机玻璃属于无机非金属材料
C. 塑料属于复合材料
D. 陶瓷属于合成材料
17.下列生活中的物品主要由有机合成材料制成的是( )
A. 羊毛手套 B. 纯棉衬衫 C. 真丝围巾 D. 尼龙背包
18.保护环境人人有责,下列措施与保护环境无关的是( )
A. 提倡乘坐公共交通、骑自行车或步行的方式出行
B. 推广使用太阳能、风能等清洁能源
C. 减少户外运动时间,避免呼吸道疾病
D. 废旧电池回收集中处理
19.下列有关实验现象的描述,正确的是( )
A.铁丝在氧气中剧烈燃烧,火星四射,生成白色固体
B.分别点燃一小块棉纤维和羊毛纤维,都产生烧焦羽毛的气味
C.测定空气中氧气含量的实验里,铜丝加热变黑
D.一氧化碳高温还原氧化铁时,红色粉末逐渐变为银白色
20.区分下列各组物质的两种方案都不正确的是( )
二、填空题
21.我国曾发生了令世人震惊的毒奶粉事件。婴幼儿因食用了含三聚氰胺的奶粉而导致出现肾结石和不同程度的泌尿系统病症。三聚氰胺(化学式为C3H6N6)是一种白色固体,没有味道,能溶于热水,微溶于冷水,溶液显弱碱性。请回答:
(1)三聚氰胺属于________(填“无机物”或“有机物”),它由________种元素组成,它的一个分子中含有________个原子。
(2)加热分解尿素[CO(NH2)2]制得三聚氰胺的同时,有一种有刺激性气味且能使酚酞溶液变红的气体产生,该气体可能是________。
(3)查阅资料得知,牛奶呈弱酸性。现有一包纯奶粉和一包三聚氰胺的固体粉末,请你设计一个实验方案对这两种物质进行鉴别(要求写出操作方法、实验现象及结论):
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
22.膳食合理,营养均衡是健康的基本保证。
(1)食物的成分主要有蛋白质、________、油脂、维生素、无机盐和水等六大类,通常称为营养素。下列食品中富含蛋白质的是________(填写序号)。
①蔬菜 ②鸡蛋 ③花生油 ④米饭 ⑤牛奶
(2)人体缺________会得夜盲症。目前市场上有“加铁酱油”“补钙剂”“加碘食盐”等,这里的铁、钙、碘应理解为________(填写序号)。
①原子 ②分子 ③元素 ④单质
23.我国首架大型客机C919(如图)正式下线,实现了我国航空领域的新突破。回答下列问题:
(1)图中标示的材料中,含有的金属元素是________(写出一种即可);属于有机合成材料的是________。
(2)飞机大量使用合金材料,原因是__________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)铝的金属活动性比铁的________(填“强”或“弱”)。空气中,铝比铁具有更好的抗腐蚀性,原因是____________________________________
(结合化学方程式解释)。
24.材料的应用,极大地促进了人类社会的发展和人们生活水平的提高。请从化学视角回答下列问题:
(1)如图是某品牌服装标签的部分内容。请根据标签提供的信息回答:
在面料中,属于有机合成纤维的是________。区分羊毛与涤纶的简单实验方法是____________(选填“观察光泽”或“灼烧闻气味”)。
(2)请列举合成橡胶在生产生活中的一种具体用途:____________。
(3)塑料常用于制作食品保鲜膜及方便袋等,极大的方便了我们的生活,但大量使用后随意丢弃会造成“白色污染”。为了保护环境,减少“白色污染”,请结合日常生活提出一条合理化建议: __________________________________________。
答案解析
1.C
【解析】A项,从人体健康角度,长期饮用白开水不会危害人体健康,错误;B项,碳酸氢钠受热能生成二氧化碳,是发酵粉的主要成分,蒸馒头加适量小苏打不会危害人体健康,错误;C项,甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,使组成人体的蛋白质变性,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,正确;D项,氮气的化学性质不活泼,食品袋里充入氮气延长食品的保质期,错误。
2.D
【解析】人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐。A项,植物油中含有丰富的油脂;B项,西红柿中含有丰富的维生素;C项,马铃薯中含有丰富的糖类物质;D项,红烧鱼中含有丰富的蛋白质。故选D。
3.B
【解析】有机合成材料必须具备三个特征:人工合成、有机物、高分子。A项,不锈钢汤勺是用铝合金制成的,属于金属材料,错误;B项,塑料玩具是用塑料制成的,塑料属于三大合成材料之一,正确;C项,羊毛围巾是用羊毛制成的,属于天然材料,错误;D项,纯棉T恤是用棉花制成的,属于天然材料,错误。故选B。
4.C
【解析】A项,酸雨的产生是二氧化硫、氮的氧化物溶于水形成的,与二氧化碳无关,错误;B项,减少SO2的排放,可以减少酸雨的发生,但并不能从根本上消除雾霾,错误;C项,用CO2合成可降解塑料,可以实现“碳”的循环利用,正确;D项,“天宫一号”使用的碳纤维,是一种复合材料,不是有机合成材料,错误。故选C。
5.C
【解析】A项,人体缺锌会导致食欲不振,缺碘导致甲状腺肿大,错误;B项,保护金属资源还可通过回收利用金属或寻找替代品等方法来保护,错误;D项,洗涤剂去油污是利用洗涤剂的乳化作用,错误。故选C。
6.C
【解析】A项,利用化学合成各种药品治疗疾病,正确;B项,研制各种化肥用于种植庄稼,正确;C项,SO2有毒,具有漂白性,但SO2不能用来漂白馒头、银耳等食品,错误;D项,在月饼包装盒内放置CaO干燥包,正确;故选C。
7.D
【解析】A项,茶壶是用泥土烧制而成的,属于无机非金属材料,错误;B项,易拉罐是用铝合金制成的,铝合金属于金属材料,错误;C项,不粘锅的内衬用的一种材料叫聚四氟乙烯,属于塑料制品,错误;D项,汽车轮胎是用合成橡胶制成的,正确。故选D。
8.D
【解析】主要从叙述的材料进行判断,氮化硼陶瓷属于无机合成物,镧镍合金属于金属合金;轮胎属于有机复合材料;玻璃属于无机合成物,利用这些信息解决。
9.C
【解析】A项,由标签可知,里料由涤纶这一种材料制成,正确;B项,涤纶是合成材料,属于有机高分子材料,正确;C项,涤纶是合成材料,不属于天然纤维,错误;D项,涤纶是合成材料,燃烧时没有烧焦羽毛的气味,而羊毛的主要成分是蛋白质,燃烧时有烧焦羽毛的气味,所以可通过灼烧来区别涤纶和羊毛,正确。故选C。
10.A
【解析】A项,碘是合成甲状腺激素的主要成分,缺乏会患甲状腺肿大,正确;B项,元素的补充不能盲目,过多摄入钙,也会引起很多疾病,如结石、高钙血症等,错误;C项,根据自然规律知空气中氧气的浓度只有21%,人体氧气的浓度也是有一定限制的,过多吸入高浓度氧,会造成氧中毒,错误;D项,亚硝酸盐是一种食品添加剂,但有毒,是一种致癌物质,长期使用用亚硝酸盐处理过的熟肉,对人体不利,错误。故选A。
11.B
【解析】废旧报纸、铝制易拉罐等废旧金属、塑料材质等饮料瓶等都可以进行回收再利用,应该进行回收处理。但是烂菜叶、果皮等生活垃圾则不具有回收利用的价值,应放入不可回收垃圾箱。故选B。
12.A
【解析】A项,淀粉遇碘会变蓝,遇食盐溶液不变色;B项,蛋白质遇重金属盐等有毒物质会失去原有的生理功能;C项,油脂在人体内能消化,氧化分解,释放出热量;D项,葡萄糖在植物体内可转化为蔗糖、淀粉或纤维素。
13.A
【解析】A项,防腐剂是由人工合成的,使用不当会有一定副作用,长期过量摄入会对身体健康造成一定损害,错误;B项,维生素C是抗坏血酸生物活性的化合物的通称,是一种水溶性维生素,水果和蔬菜中含量丰富,在氧化还原代谢反应中起调节作用,缺乏它可引起坏血病,正确;C项,必需微量元素摄入不足会患缺乏症,但摄入过量也会中毒,均不利于人体健康,正确;D项,黄曲霉素可以致癌,绝对不能食用霉变的食物,正确。故选A。
14.A
【解析】塑料属于有机合成高分子材料,不是天然的。
15.C
【解析】A项,米饭富含淀粉,属于糖类;B项,蔬菜含有丰富的维生素;C项,豆制品和奶制品含有钙、蛋白质;D项,成分较复杂,故选C。
16.A
【解析】金属和合金属于金属材料,A正确。塑料、有机玻璃都是有机合成材料;陶瓷是无机非金属材料。
17.D
【解析】A项,羊毛手套是用羊毛制成的,属于天然材料,错误;B项,纯棉衬衫是用纯棉制成的,属于天然材料,错误;C项,真丝围巾是用真丝制成的,属于天然材料,错误;D项,尼龙背包是用尼龙制成的,尼龙属于合成纤维,合成纤维属于三大合成材料之一,正确。故选D。
18.C
【解析】A项,提倡乘坐公共交通、骑自行车或步行的方式出行,可以减少私家车的使用,从而减少汽车尾气的排放,保护环境,正确;B项,推广使用太阳能、风能等清洁能源,可以减少化石燃料的使用,从而减少各种污染,保护环境,正确;C项,减少户外运动时间,并不能保护环境,错误;D项,废旧电池回收集中处理,可以减少因乱扔废旧电池而造成的环境污染,保护环境,正确。所以应选C项。
19.C
【解析】A项,铁丝在氧气中剧烈燃烧、火星四射,生成黑色固体,错误;B项,羊毛中含蛋白质,灼烧时会有烧焦羽毛的气味,棉纤维是植物纤维,不含蛋白质,灼烧时没有此气味,错误;C项,测定空气中氧气的体积分数时,红色的铜在加热的情况下反应生成黑色的氧化铜,正确;D项,一氧化碳还原氧化铁时,会生成的铁粉呈黑色,错误。所以应选C项。
20.B
【解析】A项,区分蒸馏水、食盐水,方案一:加硝酸银溶液,氯化钠能与它反应,生成白色沉淀,可以区分,方案二:蒸干,若有白色晶体出现,即为蒸馏水;B项,区分二氧化碳、空气,方案一:加水,无现象,无法区分,方案二:带火星的木条,都会熄灭,也无法区分;C项,区分氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液,方案一:通入二氧化碳,若变浑浊,为氢氧化钙溶液,可以区分;D项,区分合成纤维和天然纤维,方案一:灼烧,有刺激性气味的为合成纤维,若不是,则为天然纤维,可以区分,故选B。
21.(1)有机物 三 15
(2)氨气
(3)分别取少量样品放入两支试管中,加热水溶解,分别滴加酚酞试液,能使酚酞试液变红的为三聚氰胺的固体粉末
【解析】(1)根据三聚氰胺的化学式,判断其组成元素是否符合有机化合物的特点;
(2)根据氨气溶于水显碱性,可以使酚酞显红色解答;
(3)根据牛奶呈弱酸性,三聚氰胺溶液显弱碱性来设计实验。
22.(1)糖类 ②⑤ (2)维生素A ③
【解析】本题以合理膳食、营养均衡为主题,考查关于食物营养素的知识。(1)食物中的六大营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水,在题给的食物中,蔬菜中主要含有维生素,鸡蛋和牛奶中主要含蛋白质,花生油中主要含油脂,米饭中主要含淀粉即糖类;(2)人体缺维生素A易患夜盲症,因题中的铁、钙、碘等指的是物质中的组成成分,故应理解为元素。
23.(1)铝(或锂、钛) 橡胶
(2)合金具有更高的强度、硬度和更好的抗腐蚀性
(3)强 4Al+3O2===2Al2O3
【解析】(1)图中标示的材料中,铝锂合金和钛合金中含有铝、锂、钛等金属元素;橡胶分为天然橡胶和合成橡胶,合成橡胶属于三大合成材料之一;(2)飞机大量使用合金材料原因是合金具有更高的强度、硬度和更好的抗腐蚀性;(3)由金属活动性顺序可知铝的活动性比铁强,铝在空气中与氧气反应,其表面生成一层致密的氧化铝薄膜,从而阻止铝进一步氧化,反应的化学方程式为:4Al+3O2===2Al2O3。
24.(1)涤纶 灼烧闻气味 (2)汽车轮胎 (3)废弃塑料回收利用
【解析】(1)据图可以看出,涤纶属于有机合成材料,羊毛的成分是蛋白质,点燃有烧焦羽毛的气味,而涤纶灼烧没有烧焦羽毛的气味。(2)合成橡胶可以用于制汽车的轮胎。(3)废弃塑料的回收利用能减少白色污染。