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物理九年级全册(2024)第十四章 内能与热机第二节 物质的比热容精品课件ppt
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课前准备等体积、等表面积的一箱沙土和水,在太阳下暴晒一段时间。
请同学们将手分别放入水和沙土中,感受它们的温度。
烈日炎炎的夏季,白天海滩上的沙子热得烫脚,但海水却凉爽舒适;傍晚太阳西落,沙子很快凉了下来,但海水却暖暖的。
探究物质吸热或放热规律
某种物质升温时吸收热量的多少可能与哪些因素有关,有怎样的关系呢?
1.烧开一壶水和烧开半壶水需要的热量一样多吗?
2.把一壶水烧开和烧成温水需要的热量一样多吗?
对于同种物质(如水),水吸收的热量与水的质量(m)和升高的温度(Δ t)有关;
质量越大,吸收的热量越多;
温度升高的度数越多,吸收的热量越多。
思考:物体吸收热量除了跟物体的质量和温度的变化有关,还跟哪些因素有关?
使相同质量的铜和铁升高相同温度,需要的热量相同吗?
使它们升高相同的温度,吸收的热量一样多吗?
探究相同质量的不同物质在升高相同温度时,吸收热量的多少是否相同。
取质量相等的水和煤油,用相同的热源加热,采用控制变量法,即在升高相同温度的情况下,比较加热时间的长短,在加热相同时间的情况下,比较升高的温度大小。
两只相同的酒精灯(或电加热器)、两只相同的烧杯、质量相同的水和煤油、两支温度计、两只搅拌器、两个铁架台、秒表、火柴。
用相同的热源,给质量相同的水和煤油加热,升高相同的温度,水需要的加热时间比煤油长,表明水吸收的热量多,水的吸热能力强,即不同的物质吸热本领不同。
物体吸收的热量不仅与物体的质量、物体温度的变化有关还与物质的种类有关。吸热(放热)能力是物质的一种特性。
如何科学地比较不同物质的这种特性呢?
科学家对以上现象进行了详细研究,并由此揭示出物质的一种特性,这种特性被称为比热容。
定义:一定质量的某种物质在温度升高(或降低)时吸收(或放出)的热量与它的质量和升高(或降低)温度的乘积之比。
比热容用符号c表示,它的单位是焦每千克摄氏度,符号是J/(kg · ℃)。
物理意义:反映物质吸收与放出热量的能力。
水的比热容是: c 水= 4.2×103 J/(kg · ℃) 色拉油的比热容是: c 油= 1.97×103 J/(kg·℃)
尝试说出水的比热容的物理意义:
1 kg水温度升高或降低1 ℃吸收或放出的热量是4.2×103 J。
2.同种物质的比热容是一直不变的吗?
水的比热容大,在质量一定的条件下水升高相同温度时,吸热多,用水作冷却剂效果好。
水的比热容大,在质量一定的条件下水降低相同温度时, 放出的热量多,用热水取暖效果好。
为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样?
因为海水与沙子受光照的时间完全相同,所以它们吸收的热量相同,但是海水的比热容比沙子的比热容大,所以海水升温比沙子少;没有日照时,海水降温比沙子少。
物质的比热容跟密度相似,也是物质的特性之一。 对某种确定的物质来讲,比热容是一个确定的数值,跟物体质量的大小,温度改变的多少,物体的形状、体积、位置等无关,它仅与物质的种类和状态有关。
因此,可以用比热容来鉴别物质的种类。
1.相同质量的铝块和铜块,吸收了相同的热量(c铝>c铜),下列说法中正确的是( )A.铝上升的温度较高B.铜上升的温度较高C.铝和铜上升的温度相同
2.下列说法中正确的是( )A. 一杯水倒去一半,它的比热容减为原来的一半B. 吸收热量多的物质,比热容一定大C. 高温物体放出的热量一定多D. 质量相同的水和煤油,吸收了相同的热量,煤油升高的温度大于水升高的温度
3.一冰块先后经历了以下三个过程:①-10℃的冰到0℃的冰,吸收热量Q1;②0℃的冰变为10℃的水,吸收热量Q2;10℃的水到20℃的水,吸收热量Q3。已知冰和水的比热容分别为c冰、c水且c冰 < c水,在整个过程中总质量保持不变,则( )A.Q1>Q2>Q3 B.Q1
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