四年级上册（2024）第二单元 呼吸与消化6. 胃和小肠里的消化完整版课件ppt

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实验材料：一个塑料袋，一小块馒头和煮熟的蔬菜、水
(1)在塑料袋里装上水、一小块馒头和煮熟的蔬菜。
模拟胃的工作（实验视频）
反复揉挤这个袋子，里面的食物渐渐被磨碎、揉烂，这个袋子很像我们身体里的胃，当我们用手揉挤这个袋子时，就好像胃的肌肉在不停的收缩、蠕动，把食物进一步磨碎和分解。
胃的功能是磨碎和分解食物，帮助消化。
将一块长约 50 厘米、宽约 6 厘米、单面有绒毛的布料卷成细长的管状，固定好。
将 6 块布料卷连接起来，弯曲成一个小肠模型。
观察制作好的小肠模型，推测食物在小肠里会发生什么变化。
制 作 小 肠 模 型 （实验视频）
食物被揉碎、变软，从块状变成了糊状的食糜，和胃液混合在一起。
暂时储存食物，通过蠕动和分泌胃液，把食物磨碎、初步消化，变成能被小肠进一步处理的食糜
小肠很长（模型由多段连接，能弯曲盘绕），内壁有绒毛（模型里的布料毛面），表面积很大。
作为食物消化和营养吸收的主要场所，进一步消化食物，并吸收食物里的大部分营养物质，送入血液。
初步消化：分泌胃液（胃酸、胃蛋白酶），把蛋白质初步分解，同时磨碎食物，变成糊状食糜。
暂时容纳吃下的食物，慢慢推送至小肠。
彻底消化：接收食糜，搭配胰液、肠液、胆汁，把淀粉、蛋白质、脂肪全部分解成小分子营养。主要吸收：依靠内壁绒毛，吸收绝大部分水、营养物质（葡萄糖、氨基酸、维生素、矿物质）。
胃对小肠来说，就像一个负责任的 “预处理车间 + 后勤保障员”，帮小肠把所有前期工作都做好了，让小肠能安心高效地干活。它的作用主要有这几个：
如果到达胃里的食物是较大块，而且不柔软，会加重胃的负担，消化速度会减慢，会有一些食物无法彻底消化。
口腔是消化的 “第一站”，它的工作就是为胃 “减负”：
在牛肚子里旅行（科普视频）
胃 和 小 肠 里 的 消 化
胃（袋子状）功能：储存食物、蠕动磨碎、初步消化→食糜小肠功能：彻底消化、吸收全部营养分工合作胃：粗加工；小肠：精加工 + 吸收营养健康提示：细嚼慢咽，减轻胃负担