统编版（2024）二年级下册（2024）第三单元・识字4 中国美食集体备课课件ppt

这是一份统编版（2024）二年级下册（2024）第三单元・识字4 中国美食集体备课课件ppt，共31页。PPT课件主要包含了中国美食，蔬菜区，菌类蔬菜，学烹饪等内容，欢迎下载使用。
任务一：看菜单、报菜名
EXTREME IS GREAT
请你为大家介绍一下这道菜：
任务二：品尝美味、发现特点
现在，请同学们默读课文，把表示烹饪方法的字圈出来。
读一读，你发现了什么？
说说制作哪些食物需要用到这些方法。
甜津津 酸溜溜 辣乎乎 香喷喷油腻腻 软绵绵 脆生生 硬邦邦
1.借助拼音自由地朗读词语，读准字音，边读边记
2.同桌读一读这些词语吧！
3.会读书的孩子都有一双会发现的眼睛，读完这些词语，你有什么发现呢？
都是用来形容食物的味道、口感的
这是我们小组设计的东方套餐：有（ ）道素菜，（ ）道荤菜和（ ）主食。第一道菜是（ ），第二道菜是（ ），主食是（ ）。
炒 烤 烧煎 蒸 煮
怒 恋 感慌 惊 怕
刺 刮 剑分 剪 切
带“火”“灬”的字多与“火”有关。
带“心”“忄”的字多与“心理”或“情感”有关。
带“刂”“刀”的字多与“刀”或“切割”有关。
上部撇捺开张。下部点画居中，横画排布均匀，竖提端正，长点收笔应高于竖提。
音序：S部首：食结构：上下组词：食品 、主食
草字头宽扁，下方“加”字紧凑，横折钩挺直，整体结构平稳。
音序：Q部首：艹结构：上下组词：茄子 、番茄
火字旁窄长，右部“考”字舒展，横平竖直，末笔捺画伸展有力。
音序：K部首：火结构：左右组词：烤火 、烤肉
“甲”框形上宽下窄，横向笔画均匀，竖画正直居中。“鸟”上窄下宽，左竖正直，右边钩画略向左斜，下横稍靠上
音序：Y部首：鸟结构：左右组词：鸭肉、鸭毛
"者”上横短，中横长，竖正直居中，撇从长横与竖的交叉点穿出；“日”大小、位置合理。四点底排布均匀，稍宽。
音序：Z部首：灬结构：上下组词：煮饭 、煮面
左小右大。“又”位置偏上，撇长点短。“鸟”头部不宜太长太大；竖折折钩下部带斜，横画位置靠上。
音序：J部首：鸟结构：左右组词：母鸡 、鸡肉
“疋”横钩不宜太长，横竖宜短，撇短捺长；“虫”的“口”呈扁形，竖画从中部直下，点画位置恰当。
音序：D部首：疋结构：上下组词：蛋清 、鸡蛋