科粤版（2024）九年级下册（2024）常见的酸和碱第一课时教学设计及反思

这是一份科粤版（2024）九年级下册（2024）常见的酸和碱第一课时教学设计及反思，共4页。
课程基本信息
学科
化学
年级
九年级
学期
春季
课题
8.2常见的酸和碱（第一课时）
教学目标
1.通过认识常见的酸的性质和用途，进一步认识物质的多样性，巩固“物质性质决定用途”的化学观念。
2.通过实验探究浓硫酸的性质，提升以实验为主的科学探究能力。
3.通过认识浓硫酸的性质，让学生理解其保存方法和使用时的注意事项，形成合理利用化学品的意识。
教学内容
教学重点：知道浓硫酸的特性。
教学难点：浓硫酸吸水性和脱水性的区别。
教学过程
[回顾旧知] 前面我们学习了区分溶液酸碱性的方法及检测溶液酸碱度的方法。
[展示图片]生活中常见的酸
[问题]酸类物质都是酸性溶液，酸性溶液一定就是酸吗？
[教师]明确酸性溶液和酸类物质的区别与联系。
[环节一]认识常见的酸
学生活动：课本P75，了解常见的酸有哪些？分别有哪些性质
盐酸，即氢氯酸( HCl )，无色液体，易挥发，有刺激性气味。 (浓盐酸瓶口有白雾)
常用于电镀、除锈、食品加工和化工生产。
硫酸( H2SO4 )，无色油状液体，不易挥发，强腐蚀性，浓硫酸的密度较大（1.84g/cm3）。
常用于车用电池、化肥制造、农药生产、石油精炼。
注释：硝酸是无色液体，易挥发，具有强腐蚀性，是重要的化工原料。
[学生]总结归纳重要的酸及其主要性质和用途。
[教师]建构认识物质的一般思路与方法，即“性质决定用途”。
[演示实验]：打开浓盐酸时瓶口产生大量白雾的原因？
浓酸易挥发，挥发出的氯化氢气体跟空气中的水蒸气结合形成盐酸的小液滴。
[环节二]了解浓硫酸的特性
强脱水性
[实验8—5]：知道浓硫酸有脱水性
操作：用蘸有浓硫酸的玻璃棒，在放于表面皿中的纸上写字，观察变化。
现象：接触到浓硫酸的部分变黑
[教师]注意：浓硫酸具有强腐蚀性，使用时要特别小心。
[播放动画]了解脱水性的微观实质是，浓硫酸夺取有机物中氢、氧原子（2：1）生成水，使有机物碳化。
[问题]浓硫酸表现脱水性时发生了什么变化？依据什么？
[学生]化学变化，分子种类发生改变。
操作：取 20 g 蔗糖放入小烧杯中，加少量水使它润湿后，沿烧杯壁缓慢注入浓硫酸，搅拌，观察现象。
现象：生成黑色固体，产生刺激性气味的气体，放热。
实验结论：浓硫酸能使纸张、蔗糖等物质脱水变成炭，有强脱水性。
强吸水性
[播放动画]了解吸水性的微观实质是，浓硫酸直接吸收空气中的水分子,因此可作干燥剂。
[问题]浓硫酸表现吸水性时发生了什么变化？依据什么？
[学生]物理变化，分子种类未发生改变。
[问题]浓硫酸可用于哪些气体的干燥？
[学生]不与浓硫酸发生反应的气体，如中性气体H2、O2、N2 ；酸性气体CO2 、SO2等。
[讨论与交流]在空气中长时间放置盛有浓盐酸和浓硫酸的烧杯，它们的溶质质量分数有什么变化？
浓硫酸有吸水性，露置在空气中质量（溶剂）会增加，溶质质量分数会减少。浓盐酸易挥发，露置在空气中溶质会减少，溶质质量分数会减少。
实验结论：浓硫酸是危险品，保管和使用都要格外小心，应密封保存在专用的药品柜中。如果皮肤不慎沾上浓硫酸，应立即用大量水冲洗，然后再涂上 3%～5% 的碳酸氢钠溶液。
[环节三]知道稀释浓硫酸的正确操作
[实验8—6]：稀释浓硫酸
操作：将浓硫酸沿着器壁缓慢地注入水中，并不停地搅拌。
现象：放出热量，烧杯外壁发烫。
解释：将密度大的浓硫酸缓慢地注入水中，及时搅拌，使产生的热得以迅速扩散。
[学生]总结归纳稀释浓硫酸的正确操作要点，沿杯壁、酸入水、不断搅拌。
错误操作：为说明图 a 中错误操作的危害，在图 b 中的特定装置内，把少量水滴进浓硫酸中。
现象：水沸腾，与浓硫酸一同四处飞溅。
解释：水的密度比浓硫酸小，当水滴入浓硫酸时会产生大量热使水立即沸腾，带着硫酸液滴向四周飞溅，十分危险。
实验结论：稀释浓硫酸时，一定要将浓硫酸沿着容器壁缓慢注入水中，并不断搅拌，切不可将水倒进浓硫酸中。
课堂练习：
1. 下列关于浓盐酸的描述中错误的是（ D ）
A. 浓盐酸有刺激性气味
B. 浓盐酸具有强烈的挥发性
C. 盐酸是氯化氢气体的水溶液
D. 打开装有浓盐酸的试剂瓶，瓶口有白烟。
2.下列与浓硫酸有关的实验操作或方法，不正确的是（ C ）
A. 干燥气体：用浓硫酸干燥氢气
B. 验证脱水性：用蘸浓硫酸的玻璃棒在纸上写字
C. 配制稀硫酸：往浓硫酸中慢慢地小心滴加蒸馏水
D. 应急处理：实验时不慎将浓硫酸沾到皮肤上，应立即用大量水冲洗，然后再涂上 3%～5% 的碳酸氢钠溶液
[课堂小结]