初中生物苏科版（2024）七年级下册（2024）真菌课文内容课件ppt

这是一份初中生物苏科版（2024）七年级下册（2024）真菌课文内容课件ppt，共22页。PPT课件主要包含了各种各样的真菌，大型真菌，牛肝菌，“夏草”，“冬虫”，小型真菌，发霉的橘子，发霉的面包，酵母菌，真菌的种类等内容，欢迎下载使用。
理解真菌的形态结构特点，认识到其与植物、动物细胞在结构上的异同，形成对真菌类群的准确生命观念。使用显微镜观察酵母菌细胞结构，尝试绘制细胞结构图，并标注各部分名称。组织学生小组讨论真菌细胞结构与植物细胞、动物细胞结构的异同点。
教学重难点理解真菌细胞结构与功能的适应性，以及与动植物细胞结构的本质区别。分析真菌在生态系统物质循环中的具体作用机制。辩证看待真菌与人类的关系，形成科学合理利用真菌的观念。
冬虫夏草的形成离不开真菌。这种真菌感染蝙蝠蛾幼虫后使幼虫僵化死亡，形成“冬虫”。到了夏天，真菌再从虫体头部长出棒状的菌体，形成“夏草”。
冬虫夏草是怎样形成的呢？
小型真菌：霉菌（青霉、曲霉等）
大型真菌：蘑菇、木耳等
　　认识酵母菌、霉菌的形态结构。
　　酵母菌培养液，培养皿中培养好的青霉，吸管，镊子，显微镜，解剖针，载玻片，盖玻片，放大镜，稀释的碘液，吸水纸。
　　（1）取一滴酵母菌培养液，滴在载玻片上，盖上盖玻片，用显微镜观察。
　　（2）在盖玻片的一侧滴一滴碘液，用吸水纸从另一侧吸引，对酵母菌进行染色，用显微镜观察。
真菌的营养方式真菌的营养方式为异养，无法像植物那样通过光合作用自己制造有机物，主要依靠以下两种方式获取营养：腐生：从已死的动植物遗体或腐烂的有机物中吸收营养物质，这类真菌是生态系统中的分解者，对自然界的物质循环起着关键作用，如枯枝落叶、动物粪便等的分解都离不开腐生真菌。寄生：从活的动植物体内吸取营养物质，导致动植物患病。例如，引起小麦赤霉病、水稻稻瘟病的真菌就是寄生在植物体内；而引起人类脚癣、甲癣等疾病的真菌则是寄生在人体皮肤或指甲等部位。
② 酵母菌细胞呈什么形状？
① 染色前，酵母菌细胞是什么颜色？
③酵母菌细胞里能否观察到液泡？
④对酵母菌进行染色，细胞中深色的结构是什么？
⑤你是否找到有的酵母菌的一端长出大小不同的突起？
无色、椭圆形的单个细胞。
包括细胞壁、细胞膜、细胞质（内有明显的液泡）和细胞核。
有的细胞上长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行出芽生殖。
酵母菌是如何进行出芽生殖的呢？
成熟的酵母菌细胞向外生出的突起称为芽体，芽体逐渐长大，最后从母体脱落，成为一个新的酵母菌。
　　（1）从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮，垫上白纸，用放大镜观察。
　　（2）用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝，制成临时装片，置于显微镜下观察。
菌丝为白色、多细胞真菌。
青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。
直立菌丝顶端有扫帚状的结构，其上生有成串的孢子，孢子成熟后呈青绿色。
　　1．酵母菌的细胞结构有什么特点？
　　2．青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？
酵母菌细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡。
青霉的孢子呈青绿色，长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状。
曲霉广泛分布在谷物、空气和土壤中，曲霉直立菌丝的顶端膨大成球状，球状结构的表面放射状地生有成串的孢子，孢子随曲霉种类的不同而呈黄色、橙色或黑色。
真菌在生态系统中的作用知识讲解：讲解生态系统的组成和物质循环的概念，以森林中落叶被分解为例，说明真菌作为分解者，能够将动植物遗体中的有机物分解为二氧化碳、水和无机盐等无机物，这些无机物又可以被植物重新吸收利用，从而促进生态系统的物质循环。通过图表展示物质循环的过程，帮助学生理解真菌在其中的关键作用。