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初中化学常见的盐获奖课件ppt
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这是一份初中化学常见的盐获奖课件ppt,共42页。PPT课件主要包含了学习目标,课堂导入,新知探究,知识点1盐,盐的分类,钾盐铵盐等,氯化钠,NaCl,碳酸钠,Na2CO3等内容,欢迎下载使用。
教学重难点方面,重点应该是常见盐的性质和用途,以及复分解反应的条件。难点可能在于理解盐的化学性质和复分解反应的条件,特别是如何判断反应是否发生,这可能需要通过实验和例子来强化。教学过程需要设计导入、新课讲授、实验探究、课堂小结和作业布置。导入部分可以用生活中的例子,比如食盐、纯碱,引起学生的兴趣。新课讲授部分分点讲解每个盐的相关知识,结合实验帮助学生理解。实验设计要安全可行,比如碳酸钠与盐酸反应、碳酸氢钠受热分解、碳酸钙与盐酸反应等,这些实验能直观展示盐的性质。需要注意的是,实验部分要详细说明步骤、现象和结论,确保学生能正确操作并记录。同时,要强调实验安全,比如使用稀盐酸,正确处理废弃物等。复分解反应的条件可能需要用表格或口诀来帮助学生记忆,比如 “双交换,价不变,生成气体、水或沉淀”。作业布置要兼顾巩固知识和拓展应用,比如课后习题和家庭小实验,如制作简易灭火器,这样能提高学生的动手能力和兴趣。最后,检查教案是否符合课程标准,是否覆盖了所有必要的知识点,结构是否合理,语言是否简洁明了。可能还需要考虑学生的认知水平,避免使用过于复杂的术语,确保学生能够理解和掌握。以下是一份关于初中化学《常见的盐》的教案设计,供参考:课题:10.3.1 常见的盐教材:人教版九年级化学下册第十单元课题 3课时:1 课时一、教学目标知识与技能了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学式、俗称、物理性质及主要用途。掌握盐的化学性质(与酸、碱、盐的反应)。理解复分解反应的条件,能判断常见反应是否发生。过程与方法通过实验探究盐的性质,培养观察、记录和分析能力。通过小组合作学习,提升合作交流能力。情感态度与价值观认识化学与生活、生产的密切联系,激发学习兴趣。树立合理使用化学物质的环保意识。二、教学重难点重点:常见盐的性质和用途;复分解反应的条件。难点:盐的化学性质及复分解反应的判断。三、教学准备实验器材:试管、药匙、酒精灯、铁架台、烧杯、玻璃棒、导管、澄清石灰水。实验药品:氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙、稀盐酸、酚酞试液、硝酸银溶液、硫酸铜溶液、氢氧化钠溶液。多媒体课件:常见盐的用途图片、复分解反应微观动画。四、教学过程环节 1:情境导入(5 分钟)提问:厨房中常用的 “盐” 是什么?它的主要成分是什么?蒸馒头时用到的 “碱” 是什么?它与化学中的 “碱” 是否相同?展示:展示氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的样品,引出课题。环节 2:新课讲授(20 分钟)1. 常见盐的物理性质与用途氯化钠(NaCl):俗称:食盐。性质:白色晶体,易溶于水,水溶液呈中性。用途:调味、腌制食品、生理盐水、工业原料(制烧碱、氯气)。碳酸钠(Na₂CO₃):俗称:纯碱、苏打。性质:白色粉末,易溶于水,水溶液呈碱性(能使酚酞变红)。用途:玻璃、造纸、纺织、洗涤剂的生产。碳酸氢钠(NaHCO₃):俗称:小苏打。性质:白色晶体,可溶于水,水溶液呈弱碱性。用途:发酵粉、治疗胃酸过多、灭火器原料。碳酸钙(CaCO₃):存在:石灰石、大理石的主要成分。性质:白色固体,难溶于水。用途:建筑材料、补钙剂、实验室制 CO₂。2. 盐的化学性质实验探究:实验 1:碳酸钠与稀盐酸反应现象:产生大量气泡,澄清石灰水变浑浊。化学方程式:Na₂CO₃ + 2HCl = 2NaCl + H₂O + CO₂↑实验 2:碳酸氢钠受热分解现象:试管内壁有水珠,澄清石灰水变浑浊。化学方程式:2NaHCO₃ \xlngequal{△} Na₂CO₃ + H₂O + CO₂↑实验 3:碳酸钙与稀盐酸反应现象:固体溶解,产生气泡。化学方程式:CaCO₃ + 2HCl = CaCl₂ + H₂O + CO₂↑实验 4:硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应现象:生成蓝色沉淀。化学方程式:CuSO₄ + 2NaOH = Cu(OH)₂↓ + Na₂SO₄归纳盐的化学性质:盐 + 酸 → 新盐 + 新酸(如 Na₂CO₃与 HCl)。盐 + 碱 → 新盐 + 新碱(如 CuSO₄与 NaOH)。盐 + 盐 → 两种新盐(如 NaCl 与 AgNO₃)。3. 复分解反应的条件动画演示:复分解反应的微观过程(离子交换)。总结条件:生成物中有沉淀、气体或水。环节 3:课堂小结(5 分钟)学生总结:常见盐的名称、化学式、用途及化学性质。教师强调:复分解反应的判断方法(“双交换,价不变,生成气、水、沉淀”)。环节 4:课堂练习(10 分钟)写出下列反应的化学方程式:碳酸钠与氢氧化钙反应。碳酸氢钠与盐酸反应。判断下列反应是否发生:NaCl + KNO₃ → ?Na₂CO₃ + CaCl₂ → ?环节 5:课后作业教材习题:P79 第 1、3、5 题。家庭小实验:用食醋和鸡蛋壳(主要成分为 CaCO₃)验证碳酸盐的性质。
1.能从组成上判断“盐”这一类物质,并知道盐和生活中常见的食盐的区别;2.知道氯化钠的性质和用途;3.了解碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。
咸鸭蛋、盐焗鸡,在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,是中国特色菜肴。腌制咸鸭蛋、盐焗鸡的原料之一就是食盐。
“食盐是盐,盐就是食盐”
日常生活中所说的盐,通常指食盐(主要成分是NaCl);而化学中的盐指的是一类物质。
盐是指一类组成里含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物。
盐中不一定含有金属元素,
比如含有铵根离子(NH4+)的盐,这样的盐称为铵盐。
硫酸盐、碳酸盐、硝酸盐等
Na2CO3、CaCO3等属于碳酸盐
NaCl、Na2SO4、Na2CO3等属于钠盐
生活中主要成分属于盐类的物质
食盐与我们的生活密不可分,食盐的主要成分是氯化钠,是重要的调味品。
钠离子对神经调节、维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起重要作用;氯离子是胃液中的主要成分,具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用。
白色晶体、有咸味、易溶于水,溶解度受温度变化影响不大。
典例1 氯化钠是日常生活中最常见的一种盐,下列有关氯化钠的描述正确的是( )氯化钠是重要的调味品,可以腌渍蔬菜、鱼、肉等氯化钠是人体正常生理活动所必需的,所以摄入量越多越好C. 氯化钠可以用来配制农药波尔多液D.通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等,可以蒸发除去水分,得到纯净的氯化钠
Na2CO3俗称纯碱或苏打,是易溶于水的白色粉末。
纯碱的水溶液呈碱性,但纯碱不是碱
知识点3 碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
Na2CO3广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等
纯碱工业始创于18世纪,侯德榜是侯氏制碱的创始人(“红三角”牌纯碱)。1926年,中国“红三角”牌纯碱入万国博览会,获金质奖章。侯德榜是近代化学工业的奠基人之一。
碳酸氢钠 (NaHCO3)
注意:碳酸氢钠的水溶液为弱碱性
NaHCO3是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,医疗上用于治疗胃酸过多症。
碳酸钙 (CaCO3)
常见主要成分是碳酸钙的物质
CaCO3可用作建筑材料、补钙剂
A.碳酸钙可用作补钙剂B.碳酸钠可用于制洗涤剂C.亚硝酸钠可代替食盐D.碳酸氢钠可用于焙制糕点
亚硝酸钠有毒,不能代替食盐
典例2 下列关于物质用途的说法,错误的是( )
1. 氯化钠是一种常见的化学物质。下列说法不正确的是( )A. 氯化钠是常见的食品调味剂B. 氯化钠可以用作融雪剂C. 蒸发海水即可获得纯净的氯化钠固体D. 氯化钠可用于腌制食品
【点拨】海水中含有多种物质,蒸发海水得到的不是纯净的氯化钠,C错误。
2. [2024•河南]科学无止境,精神永流传。发明了将制碱、制氨相结合的“联合制碱法”的科学家是( )
【点拨】侯德榜在氨碱法的基础上,改良了制碱工艺,发明了联合制碱法,促进了世界制碱技术的发展。
3. [2024•龙东地区]下列物质的名称、俗称、化学式一致的是( )A. 氢氧化钙 生石灰 Ca(OH)2B. 碳酸钠 小苏打 NaHCO3C. 乙醇 酒精 C2H5OHD. 氯化钠 食盐 NaCl
【点拨】氢氧化钙的俗称是熟石灰或消石灰,其化学式为Ca(OH)2,生石灰是氧化钙的俗称,A错误;碳酸钠俗称纯碱、苏打,其化学式为Na2CO3,小苏打是碳酸氢钠的俗称,B错误;乙醇俗称酒精,其化学式为C2H5OH,C正确;食盐的主要成分是氯化钠,D错误。
【点规律】常见酸、碱、盐的俗称、名称和化学式
4. [2023•眉山]下列有关纯碱的认识错误的是( )A. 组成:由碳、氧和钠三种元素组成B. 性质:能与BaCl2、NaCl等盐溶液反应C. 用途:用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等D. 生产:侯氏制碱法
【点拨】纯碱是碳酸钠的俗称,能与BaCl2等盐溶液反应,不能与NaCl反应,B错误。
5. 下列有关盐的用途说法不正确的是( )A. 氯化钠可用于配制生理盐水B. 碳酸钙可用作补钙剂C. 亚硝酸钠可用于腌制蔬菜D. 小苏打可用于焙制糕点
“体验蛋雕艺术,传承非遗文化”。兴趣小组用化学方法制作蛋雕:将蛋壳在熔化的石蜡中裹上蜡衣,用金属丝划穿蜡衣雕“花”,吸取适量10%的稀盐酸滴在划痕处,一段时间后,放入热水中熔去多余的蜡,制成蛋雕作品。回答6~7题。6. 蛋壳的主要成分是CaCO3。关于CaCO3的说法正确的是( )A. 易溶于水 B. 可作补钙剂C. 高温不分解 D. 属于酸
【点拨】碳酸钙难溶于水,A错误;碳酸钙中含有钙元素,可用作补钙剂,B正确;碳酸钙高温分解生成氧化钙和二氧化碳,C错误;碳酸钙属于盐,D错误。
7. 关于蛋雕制作说法正确的是( )A. 石蜡熔化属于化学变化B. 盐酸有腐蚀性,要做好防护C. 石蜡能与盐酸发生化学反应D. 盐酸滴到蛋壳上有氢气生成
【点拨】石蜡熔化,只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化,A错误;石蜡不能与盐酸发生化学反应,C错误;蛋壳的主要成分是碳酸钙,碳酸钙和稀盐酸反应生成二氧化碳气体,D错误。
8. 用如图所示装置进行实验。(1)若在①试管中加入少量大理石和稀盐酸,反应的化学方程式为______________________________________,②中观察到的现象是_____________________。
CaCO3+2HCl===CaCl2+CO2↑+H2O
(2)若往①中加入Na2CO3或NaHCO3,然后加入稀盐酸,实验中观察到的现象是______________________________。写出Na2CO3和NaHCO3分别与稀盐酸反应的化学方程式:________________________________________________、________________________________________________。
产生大量气泡,澄清石灰水变浑浊
Na2CO3+2HCl===2NaCl+CO2↑+H2O
NaHCO3+HCl===NaCl+CO2↑+H2O
定义:组成里含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物
氯化钠(性质、用途、来源等)
常见的盐:氯化钠、碳酸钠(苏打、纯碱)、碳酸氢钠(小苏打)、碳酸钙
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