1.2体验化学探究（教学课件）-初中化学鲁教版（2024）九年级上册

第二节　体验化学探究第一单元　步入化学殿堂学习目标课堂导入提出一个问题，往往比解决问题更重要。 ——爱因斯坦一旦科学插上幻想的翅膀，它就能赢得胜利。 ——法拉第合作探究一、从问题开始观察思考：观察蜡烛燃烧并提出有探究价值的问题19世纪英国科学家迈克尔·法拉第通过研究蜡烛燃烧这一日常现象，开启了现代化学的重要探索。观察思考【1-3】观察蜡烛燃烧并提出有探索价值的问题分工合作用火安全观察思考【1-3】观察蜡烛燃烧并提出有探索价值的问题探究1探究2探究3观察思考【1-3】观察蜡烛燃烧并提出有探索价值的问题燃烧时发黄光，发热，石蜡熔化固体变为液体；火焰分为三层，外层最亮；熄灭后有白烟，烛芯周围的液体变为固体处于火焰最外层的火柴梗部位先变黑烧杯内壁上有水雾产生，澄清的石灰水变浑浊。根据以上实验现象，你能提出什么问题？蜡烛熔化与燃烧分别属于物理变化还是化学变化？如何区分？蜡烛燃烧需要什么条件？蜡烛熄灭后的瞬间产生的白烟是什么物质？能点燃吗？为什么熔化的液态石蜡不直接燃烧，而需通过烛芯气化后燃烧？蜡烛的三层火焰中哪一层温度最高？1. 提出问题的重要性化学是在不断发现问题和解决问题的过程中向前发展的。2. 提出问题的关键敏锐观察和深入思考是提出问题的关键。3. 提出有探究价值问题的方法科技创新未来具有挑战性的科学问题化学领域最前沿的科学问题包括以下9个方面：1.还有更多色彩元素可发现吗？2.元素周期表会完整吗？3.如何在微观层面测量界面现象？4.能量存储的未来是怎样的？5.为什么生命需要手性？6.我们如何更好地管理世界上的塑料废物？7.AI会重新定义化学的未来吗？8.物质如何被编码而成为生命材料？9.是什么驱动生命系统的复制？期待在不久的将来，同学们能够解答这些问题，为推动科技进步、服务人类社会发展作出卓越贡献！二、通过实验探究解决问题有了问题，就要设法寻找答案。如何寻找问题的答案呢?首先要根据以往的经验或已有的知识，提出猜想或假设，然后通过实验、调查等方法收集证据，基于证据进行分析推理，形成结论，最后还要对探究的过程及结论进行反思评价。我们一起通过实验探究体会解决问题的过程吧！活动探究【1-1】探究蜡烛燃烧的奥秘蜡烛燃烧时是固体石蜡在燃烧，还是熔化后的蜡油在燃烧，还是气化后的石蜡蒸气在燃烧呢？猜想1：蜡烛燃烧是石蜡固体在燃烧。猜想2：蜡烛燃烧是石蜡熔化成的蜡油在燃烧。猜想3：蜡烛燃烧是石蜡气化成的石蜡蒸气在燃烧。活动探究【1-1】探究蜡烛燃烧的奥秘1.从蜡烛上刮下一些固体石蜡，放在蒸发皿里，尝试用火柴点燃。2.点燃一支蜡烛，待烛芯周围有较多的石蜡油产生时，熄灭蜡烛，立即尝试用火柴点燃石蜡油。3.用坩埚钳夹持一根短玻璃管，将其一端插入燃着的蜡烛烛芯附近，一段时间后用火柴在玻璃管另一端点燃。活动探究【1-1】探究蜡烛燃烧的奥秘石蜡不燃烧石蜡油不燃烧短玻璃管口处可产生火焰活动探究【1-1】探究蜡烛燃烧的奥秘石蜡是先熔化成液态再变成气态才燃烧的活动探究【1-1】探究蜡烛燃烧的奥秘1.点燃石蜡油时，把石蜡油滴到蒸发皿中再点燃，但是由于石蜡油冷凝太快，改为熄灭蜡烛后立即用火柴点燃烛芯周围的石蜡油。2.短尖嘴玻璃管温度低，石蜡蒸气很快遇冷凝结，堵住尖嘴，改为先用燃着的蜡烛加热短尖嘴玻璃管两分钟，再放在烛芯附近，导出石蜡蒸气。3.短尖嘴玻璃管宽进窄出，石蜡蒸气冷凝，易堵住尖嘴，改为短的导气管。探究过程有哪些不足？应该如何改进？三、对探究活动进行反思总结当探究活动结束后，还有一项重要的任务是对自己的探究活动进行反思总结，完成实验探究报告，并与他人进行交流。如何书写化学实验探究报告呢？活动探究【1-2】书写化学实验探究报告探究蜡烛燃烧的奥秘探究固体石蜡是否需要变成石蜡蒸气后才能被点燃石蜡是先熔化成液态再变成气态才燃烧的，气态的石蜡比液态或固态的石蜡更容易被点燃从石蜡燃烧火焰的不同部位引出的气体都能燃烧吗？如何证明石蜡燃烧是化学变化？实验过程：1.从蜡烛上刮下一块固体石蜡，放在蒸发皿里，尝试用火柴点燃；2.点燃一支蜡烛，待烛芯周围有较多的石蜡油产生时，熄灭蜡烛，立即尝试点燃石蜡油；3.用坩埚钳夹持一根短玻璃管，将其一端插入燃着的蜡烛烛芯附近，一段时间后用火柴在玻璃管另一端点燃。实验现象：1.固体石蜡不能被点燃；2.石蜡油不易被点燃；3.短玻璃管上端有火焰产生 方法：科学有效 步骤：合理有序 过程：安全环保 结论：全面合理经验教训活动反思反思是科学探究活动的重要环节。通常可以从以下方面开展反思：四、科学探究的基本环节设计实验方案进行实验课堂小结随堂演练1.点燃蜡烛时，对实验现象的描述错误的是(　　)A.火焰外焰最亮 B.罩在火焰上的烧杯内壁有水珠C.蜡烛的火焰分三层 D.生成二氧化碳和水D2.通过观察蜡烛的燃烧及对燃烧现象的探究，得出正确的结论是(　　)①外焰的温度最高　②蜡烛燃烧能生成二氧化碳　③燃烧能发光发热　④燃烧发生了化学变化A.只有①②③ B.只有②③④C.只有④ D.①②③④D3.小明同学在化学课上提出，可以用澄清石灰水来检验人呼出的气体中是否含有二氧化碳，就这一过程而言属于科学探究环节中的(　　)A.形成假设B.形成结论C.设计实验方案D.反思评价及表达交流C4.泡腾片放入水中会发生剧烈的反应，生成很多气泡，兴趣小组的同学进行如下实验探究环节。这些环节正确的先后顺序为(　　)①产生的气泡是什么　 ②气泡可能是二氧化碳气体　 ③将产生的气体通入澄清石灰水，澄清石灰水变浑浊　 ④气泡是二氧化碳气体A.①②③④ B.②③④①C.③④①② D.④①②③A5.某同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究。请回答下列问题：(1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛浮在水面上。结论：石蜡的密度比水　　　。 (2)点燃蜡烛，观察到蜡烛的火焰分为外焰、内焰、焰心三层。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中(如图)约1 s后取出，可以看到火柴梗的　　(填字母)处最先变黑。结论：蜡烛火焰的　　　　部分温度最高。 小a外焰(3)再将一个冷而干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现水雾。片刻后取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊。结论：蜡烛燃烧一定生成　　　　　　。 二氧化碳